- “最先知道這個魚是中央電視致富經的節目介紹養這魚的故事,就想着買來試試,結果現在想喝魚湯就想到它,,,,,”食材明細主料鱘魚(1條)豆腐(1/2個)輔料胡蘿蔔絲(適量)青筍絲(適量)鮮黃花(適量)洋葱絲(適量)姜(適量)蒜(適量)葱花(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)泡辣椒(適量)豆瓣(適量)水豆粉(適量)醋(適量)白糖...
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- 姜自古以很受熱捧,是美味菜餚不可缺少的伴侶,它不僅含有蛋白質、維生素、糖分等營養物質,還具有暖胃、祛濕、驅寒等保健功效,因此常常被做成薑糖、薑汁、薑片等食用,煮薑茶也是一道用姜做成的滋補佳品。它是寒冬臘月,北風凜冽的委節裏不可缺少的保健茶,一杯暖暖的煮薑茶,驅走了全...
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- 魚,屬於是一種脂肪含量比較少的食材,可以帶給人體諸多的好處。魚的做法也比較多,清蒸,紅燒都算是魚的做法。現在市面上最為火熱的,便是烤魚,很遠就可以聞到烤魚的香味了,也使眾多的人們去品嚐。其它我們不只在街上可以吃到香噴噴的烤魚,也是可以自己在家裏面進行製作的。以下小編...
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- 食材明細主料鱘魚脣(1個)輔料青椒(1個)紅椒(1個)洋葱(半個)配料姜(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)紅燒鱘魚脣的做法步驟1、準備好原材料;2、將鱘魚脣切成塊後加入適量的鹽和薑片醃製一下;3、醃製好後再在表面拍層...
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- 很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作為午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下,斜片成...
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- “鱘龍魚”食材明細主料中華鱘(一條)輔料料酒(適量)葱(適量)花椒(適量)豆豉(適量)食用油(適量)醋(適量)魚露(適量)姜(適量)蒜(適量)醬香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清蒸鱘龍魚的做法步驟1、鱘龍魚一條,除內臟,洗淨。(鱗片堅硬,可用熱水稍作浸泡)2、魚身片口,擺盤,待用3、準備葱薑蒜,切碎,待用。4、調...
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- 食材明細主料鱘魚淨魚肉(適量)輔料泡發冬菇(適量)柿子椒(適量)紅彩椒(適量)綠豆芽(適量)胡蘿蔔(適量)配料水澱粉(適量)鹽(適量)香油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩鱘魚絲的做法步驟1、鱘魚肉去皮、切片,再切絲。2、魚肉絲加蛋清、鹽、醬油、澱粉上漿。3、泡發冬菇用剪...
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- “鱘魚是世界上唯一生活在水中的活化石,是所有魚類中營養價值最高的一種魚類,在我國早就有“龍的化身為鱘龍魚的頓悟”一説。肉質優於名貴的三文魚;其生魚片口感鮮、嫩、脆、滑、爽,優於龍蝦,鱘龍魚全身都是寶,其許多臟器都有一定的藥效或美容保健功能。近年隨着淡水養殖業的發...
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- 餃子作為中華民族的傳統美食,一直廣受人們的喜歡,在很多大街小巷都能看見餃子館的身影,餃子是伴隨着每一個人成長的食物之一,也是每一個人都不能不吃的美食。因此,現在許多的人都積極的想參與到加盟餃子館的行業中來,相信你也有相同的想法。那麼,餃子加盟店好開嗎?這也是每一個想...
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- “注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據説能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉球製作步驟的做法步驟1、先將黃油室温...
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- “鱘魚魚頭內部全部由軟骨組成,通過了長時間的文火煲制,將鱘魚頭中含有的大量膠原蛋白熬出,能夠對抗人體老化及修補身體細胞組織,營養豐富、養顏美容之功效。”食材明細主料鱘魚(適量)豬骨湯(適量)枸杞(適量)鹽(適量)薑片(適量)香菜(適量)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鱘魚頭湯的做法...
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- “買到鱘龍魚,我一般都會兩吃,肉清蒸,頭尾,骨頭香炸,胡椒都很美味,鱘龍魚的骨是軟骨沒有小刺,吃起來沒負擔。”食材明細主料鱘龍魚骨(適量)輔料蒜末(少許)薑末(少許)酥脆炸粉(適量)調料油(適量)米酒(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)花椒粉(少許)醬油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)炸鱘龍魚骨的做...
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- 女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的幫助湯水。小編下面的文章就是關於月子鯽魚湯的做法哦...
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- 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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- “想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需要一把鋒利的菜刀,但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟練度,這就需要我們平時烹飪時認...
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- 食材明細主料薯泥(適量)鱘魚籽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鱘魚籽薯泥的做法步驟1、1.把土豆裝在保鮮袋裏放在微波爐裏烤熟2.把烤熟的土豆放在面板上擀成泥狀3.製作自己喜愛的口味的薯泥2、1.放上魚籽---就這麼簡單啊3、1.這就OK啦...
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- 鱘龍魚是出沒在沿海和各大水域中的魚類之一,被稱為魚類的活化石,同時它的營養價值也是同種類中最高的一種,它的肉質鮮美,含有豐富的微量元素等,而且魚子顆粒飽滿而且很大,我們經常看美食節目中,出現的魚子醬就是用它的卵做成的。鱘龍魚的許多臟器和骨頭都是有藥用價值的,而且許多...
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- “今天用的是冰箱裏凍凍魚,如果新鮮魚做起來會好看,不會碎,不好看,但是很好吃的”食材明細主料鱘魚(半隻)輔料鹽(適量)醋(適量)蠔油(適量)雞精(適量)葱(適量)花椒(適量)大料(適量)生抽(適量)黃酒(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒鱘魚的做法步驟1、魚洗淨控幹,可以用廚房紙...
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- 魚是我們平時比較吃的一種食物。魚一般分為淡水魚和海魚,平時我們吃的魚大多是紅燒,清蒸。有時我們也會把魚醃製來吃,製作成鹹魚來食用,今天小編要跟大家介紹的魚的另外一種製作方法,叫做糟魚。糟魚主要是用新鮮的鯉魚、青魚或者一些曬乾的魚,加入酒糟,白酒放入器皿中醃製而成的...
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- “今天的主料是源自白堊紀具有“水中活化石”之稱的物種---鱘龍魚,營養價值高的不可想象,能健脾益氣、明目壯陽等等,多吃能延年益壽,它的魚肉富含Omega-3等多元不飽和脂肪酸以及脂溶性維他命A和D的營養元素,長時間的旅途歸來當然要補充的營養喲。簡單的切成片後,用番茄來搭配,再...
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- 食材明細主料鱘魚(1000克)酸筍(500克)輔料生薑(10g)獨蒜(3顆)青椒(50g)生紅花椒(5g)豆瓣醬(兩勺)西紅柿(1大個)料酒(適量)生抽(適量)精鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸筍鱘魚的做法步驟1、鱘魚剖好,洗盡,順魚身切成1釐米的塊,蒜姜各一半切片,將魚塊,姜蒜盛入盆中,加料酒,生抽適量,拌勻,醃15...
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- 聖誕節作為西方最重要的節日,其在西方國家的地位不亞於春節在中國人心目中的地位。聖誕節就相當於新年的標誌。同時,蛋糕作為西方國家節日聚會必不可少的甜品,聖誕節是時同樣是不可替代的。今天,小編就來給大家介紹一下聖誕蛋糕的簡單製作方法以及有哪些注意事項呢。一、雪人...
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- “草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,是心血管病人的良好食物。且含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,是心血管病人的良好食物。對於身體瘦弱、食慾不振的人來説,草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補。”食材明細主料草魚(一條)烤魚料(適量)萵苣(適量)黃瓜(適量)輔料鹽(兩茶匙)料...
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- “鱘魚為高蛋白多脂肪性魚類,對久治不愈的腰痛、胃病和脱髮等、均具有顯著療效。這個是菜市場買來的人工養殖的鱘魚,做法非常簡單,保持了魚肉的原汁原味,除了魚鰭部分,魚骨都是脆骨,魚肉裏沒有魚刺,肉質鮮嫩可口,非常適合老年人和寶貝們。”食材明細主料鱘魚(一條)姜(5克)蒸魚豉油(5克...
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- 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
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