![臘肉蘑菇乳蛋塔怎麼做-臘肉蘑菇乳蛋塔的做法]( "臘肉蘑菇乳蛋塔怎麼做-臘肉蘑菇乳蛋塔的做法")
- “下述原料可以做1個8寸的塔，我沒有8寸塔模，做了一個6寸的和2個10釐米的小塔”食材明細主料低粉（150克）黃油（75克）蛋黃（一個）冷水（30克）鹽（1克）餡料黃油（適量）洋葱（40克）臘腸（一根）口蘑（200克）胡椒粉（適量）雞蛋（一個）雀巢淡奶油（100克）馬蘇裏芝士（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）臘肉蘑菇乳...
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![葱香臘肉蘑菇水餃怎麼做-葱香臘肉蘑菇水餃的做法]( "葱香臘肉蘑菇水餃怎麼做-葱香臘肉蘑菇水餃的做法")
- “臘肉的蒸餃，吃着感覺不夠滋潤，把剩下的那塊超肥的臘肉做成水餃，或許就會好一點。現成的餃子皮，做好餡之後就能直接包。效果很不錯，水餃還真是比蒸餃滋潤。。。。”食材明細主料煮好的臘肉（300克）大腳菇（40克）幹香菇（20克）葱（100克）姜蒜末（適量）豆瓣醬（10克）甜麪醬（10克）鹽（3克）醬油（適量）料酒（...
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![鮮蘑菇炒塔苦菜怎麼做-鮮蘑菇炒塔苦菜的做法]( "鮮蘑菇炒塔苦菜怎麼做-鮮蘑菇炒塔苦菜的做法")
- 食材明細主料塔苦菜（2株）鮮蘑菇（3朵）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮蘑菇炒塔苦菜的做法步驟1、食材：塔苦菜2、鮮蘑菇3、將塔苦菜掰下來洗淨，撈出待用。4、將鮮蘑菇洗淨、撈出。5、放在案板上切成片。6、燒鍋倒油燒熱，下入洗淨好的塔苦菜和切好的鮮蘑菇翻...
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![乳酪蛋塔怎麼做-乳酪蛋塔的做法]( "乳酪蛋塔怎麼做-乳酪蛋塔的做法")
- 食材明細主料塔皮（適量）低粉（160克）輔料黃油（100克）角奶酪（4塊）雞蛋（2個）純牛奶（一盒）配料細砂糖（60克）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乳酪蛋塔的做法步驟1、所有材料。2、塔皮的製作：黃油軟化，加入奶酪，低粉細砂糖，用手抓勻直無顆粒。3、抓勻後，揉成圓團。4、分成均勻的12等分，放入塔模中...
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![土豆臘肉蘑菇雞肉燜飯怎麼做-土豆臘肉蘑菇雞肉燜飯的做法]( "土豆臘肉蘑菇雞肉燜飯怎麼做-土豆臘肉蘑菇雞肉燜飯的做法")
- “很多年前在電視上看過印度人用大平鍋做的燜飯，很是有趣有感覺。今天用電飯鍋嘗試一下土豆臘肉雞肉蘑菇燜飯。”食材明細主料土豆（2個）雞肉（200g）臘肉（50g）蘑菇（20g）大米（300g）輔料葱（20g）花椒（5g）醬油（一勺）五香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆臘肉蘑菇雞肉燜飯的做法步驟1、土豆、雞...
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![臘肉蘑菇炒荷蘭豆怎麼做-臘肉蘑菇炒荷蘭豆的做法]( "臘肉蘑菇炒荷蘭豆怎麼做-臘肉蘑菇炒荷蘭豆的做法")
- 食材明細主料荷蘭豆（1包）白玉菇（1包）鴻禧菇（1包）臘肉（半條）輔料蒜（4瓣）油（1大匙）調料鹽（1/2茶匙）雞粉（1/2茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉蘑菇炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆摘洗乾淨。2、臘肉切片。3、白玉菇，鴻禧茹去根，洗淨。4、蒜剁末。5、熱油鍋，把蒜末和臘肉放入，炒一下。6、...
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![臘肉鮮蘑菇炒萵筍怎麼做-臘肉鮮蘑菇炒萵筍的做法]( "臘肉鮮蘑菇炒萵筍怎麼做-臘肉鮮蘑菇炒萵筍的做法")
- 食材明細主料萵筍（1根）鮮蘑菇（5個）臘肉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉鮮蘑菇炒萵筍的做法步驟1、食材：萵筍（已去皮）、鮮蘑菇。2、臘肉（已清洗）。3、將萵筍清洗一下。4、放在案板上切成片，待用。5、將鮮蘑菇洗淨。6、放在案板上切片，待用。7、將臘肉放...
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![九層塔炒蘑菇甜豆的做法 九層塔炒蘑菇甜豆--節後清腸食譜 九層塔炒蘑菇甜豆怎麼做]( "九層塔炒蘑菇甜豆的做法 九層塔炒蘑菇甜豆--節後清腸食譜 九層塔炒蘑菇甜豆怎麼做")
- “過完年總得清清腸胃，多吃蔬菜少吃肉，隨便把兩樣東西湊合在一起炒炒吧。”食材明細主料甜豆（約300克）蘑菇（12只）輔料蒜茸（1/2大匙）九層塔葉（1把）調料生抽（1/2大匙）精鹽（1/3小匙）胡椒粉（1/4小匙）白糖（1/3小匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）九層塔炒蘑菇甜豆的做法步驟1、把甜豆切段，鍋放...
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![法式蘑菇鹹塔怎麼做-法式蘑菇鹹塔的做法]( "法式蘑菇鹹塔怎麼做-法式蘑菇鹹塔的做法")
- “今天推薦一款法式鹹塔：芝士蘑菇Galette。Galette，是一種法國傳統美食。它的主要特點就是不需要模具，成品的外形樸實，內容豐富。説白了，就是freestyle，根據你自己的喜歡來製作就行啦~這款鹹塔，塔皮的製作相對簡單。餡料則使用了3種新鮮的蘑菇，洋葱和硬質芝士。烘烤後的成品，塔皮...
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![帝王蟹焗蘑菇塔怎麼做-帝王蟹焗蘑菇塔的做法]( "帝王蟹焗蘑菇塔怎麼做-帝王蟹焗蘑菇塔的做法")
- “最近超市裏的帝皇蟹正好減價，買了些放在冰箱裏。想着能用來做什麼，就想到了這個簡單的西式頭盤餐點。用蘑菇來作托盤，把拌好的蟹肉色拉放在蘑菇裏撒上意大利香料混合的麪包粉一起烘烤，鮮美多汁，香濃鹹鮮，一口一個吃的不亦樂乎～”食材明細主料帝皇蟹腳（2只（去殼200g左右））蘑菇（12只）...
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![醬香臘肉蘑菇黑米餅怎麼做-醬香臘肉蘑菇黑米餅的做法]( "醬香臘肉蘑菇黑米餅怎麼做-醬香臘肉蘑菇黑米餅的做法")
- “臘肉加蘑菇的餡兒餅，把能捎帶上的食材都捎上聞着很香，吃着似乎也是不錯。。。”食材明細主料煮好的臘肉（150克）幹香菇（10克）黑蘑菇（15克）幹大腳菇（15克）豆瓣醬（40克）葱（4根）姜（適量）食用油（少許）鹽（適量）糖（適量）醬油（少許）雞精（少許）輔料餃子粉（300克）黑米粉（20克）水（170克）乾酵母（克）醬香（口味）煎（工藝）數小...
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![臘腸蘑菇披薩怎麼做-臘腸蘑菇披薩的做法]( "臘腸蘑菇披薩怎麼做-臘腸蘑菇披薩的做法")
- “一直非常喜歡吃披薩，自己動手做的好處是可以隨意添加自己喜歡的食材，而且內餡很足。經濟又實惠，而且用料放心。關於內餡，沒有一成不變的固定模式，自己喜歡什麼就放什麼好了。”食材明細主料馬蘇裏拉奶酪絲（200）高筋麪粉（100）低筋麪粉（100）臘腸（一根）輔料水（110）酵母（2）橄欖油（10）蘑菇（適量）...
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![鮮蝦蘑菇塔的做法 【花開富貴】鮮蝦蘑菇塔 鮮蝦蘑菇塔怎麼做]( "鮮蝦蘑菇塔的做法 【花開富貴】鮮蝦蘑菇塔 鮮蝦蘑菇塔怎麼做")
- “好看又好吃，這是必須的。作為年夜菜也絕對是驚豔的。脆嫩的口菇裏裝滿了鮮肉和蝦仁，鮮香多汁，最上面一層濃郁奶香的芝士起了點睛作用。夾起一個咬一口，口感豐富飽滿。”食材明細主料口菇（八個）肉糜（100克）蝦仁（100克）輔料芝士（20克）土豆（一個）配料鹽（一茶匙）黑胡椒（一茶匙）橄欖油（一湯匙）融...
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![臘肉蘑菇葉兒粑怎麼做-臘肉蘑菇葉兒粑的做法]( "臘肉蘑菇葉兒粑怎麼做-臘肉蘑菇葉兒粑的做法")
- “終了終了，葉兒粑粉終於派上了它最正確的用場，被一個南瓜耽誤了的葉兒粑粉最終成為了葉兒粑，沒有葉子，之前關於如何去摘取葉子的種種設想最終因為可行度太差而被放棄，葉兒粑就只好成為白胖胖光溜溜的裸身葉兒粑，臘肉味兒，似乎還不錯。”食材明細主料煮好的臘肉（250克）大腳菇（35克）...
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![臘肉蘑菇南瓜湯圓怎麼做-臘肉蘑菇南瓜湯圓的做法]( "臘肉蘑菇南瓜湯圓怎麼做-臘肉蘑菇南瓜湯圓的做法")
- “剩下一點臘肉蘑菇餡，正尋思着如何解決忽然間想起鹹味的湯圓來，不如就用這餡兒做個鹹湯圓。南瓜還剩下一大半，一併捎帶上金黃燦爛的南瓜臘肉湯圓，看起來就很有胃口。。。”食材明細主料南瓜（180克）葉兒粑粉（125克）輔料臘肉蘑菇餡（140克）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）臘肉蘑菇...
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![醬香菌菇臘肉夏巴塔怎麼做-醬香菌菇臘肉夏巴塔的做法]( "醬香菌菇臘肉夏巴塔怎麼做-醬香菌菇臘肉夏巴塔的做法")
- “醬香菌菇臘肉意猶未盡，忽作奇想讓它與夏巴塔混搭如何？於是炒個菌菇臘肉餡，翻出曾經做過的夏巴塔，來一個臘肉香味的夏巴塔。臘肉的香味混合進夏巴塔中，居然還真不錯。”食材明細主料高筋粉1（95克）鮮酵母1（1.5克）水（60克）高筋粉2（85克）鹽（1/2小勺）鮮酵母2（4.5克）泡發蘑菇的水（70毫升）橄欖油（2...
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![臘肉蘑菇雪花南瓜餅怎麼做-臘肉蘑菇雪花南瓜餅的做法]( "臘肉蘑菇雪花南瓜餅怎麼做-臘肉蘑菇雪花南瓜餅的做法")
- “一整個南瓜，做個南瓜餅去消耗大多南瓜餅要麼是甜味無餡，要麼是甜餡兒做個臘肉味的軟糯南瓜餅，集四種待消耗的食材於一身。。。白色麪包糠煎炸之後在金黃的餅身上竟似雪花一般。。。。”食材明細主料煮好的臘肉（300克）大腳菇（30克）幹香菇（15克）姜蒜末（適量）豆瓣醬（10克）甜麪醬（10克）鹽（3...
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![臘肉蘑菇糯米腸怎麼做-臘肉蘑菇糯米腸的做法]( "臘肉蘑菇糯米腸怎麼做-臘肉蘑菇糯米腸的做法")
- “臘肉燜飯很香，把它灌進腸衣裏，就變成臘肉糯米腸臘肉比較肥，完全無需額外添加油脂小心灌腸，生怕戳破腸衣，留出很多空腸，不敢灌滿，唯恐爆場蒸好之後，看起來效果竟然還不錯。”食材明細主料煮好的臘肉（100克）大腳菇（12克）幹香菇（5克）姜蒜末（適量）甜麪醬（10克）鹽（3克）均勻（適量）糖（適量）蠔油（適量）糯...
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![蒜薹臘肉炒蘑菇怎麼做-蒜薹臘肉炒蘑菇的做法]( "蒜薹臘肉炒蘑菇怎麼做-蒜薹臘肉炒蘑菇的做法")
- 食材明細主料蒜薹（115克）鮮蘑菇（4朵）臘肉（130克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹臘肉炒蘑菇的做法步驟1、食材：蒜薹、蘑菇2、臘肉（已清洗）3、將蒜薹折成段清洗一下，撈出待用。4、將鮮蘑菇洗淨、撈出。5、放在案板上切成片，待用。6、將臘肉放在案板上切成片，...
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![醬香蘑菇臘肉粿怎麼做-醬香蘑菇臘肉粿的做法]( "醬香蘑菇臘肉粿怎麼做-醬香蘑菇臘肉粿的做法")
- “一直惦記着有一種叫做“粿”的小吃卻好像總也找不到機會上手剩下一點醬香蘑菇臘肉餡，忽然就想到用來做一次“粿”好像也有單純用紅薯澱粉做皮的“粿”當“粿”皮最終變得透明的時候，那不就是紅薯粉皮麼？”食材明細主料紅薯澱粉（100克）開水（75克）輔料醬香蘑菇臘肉餡（200克）醬香（口...
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![醬香蘑菇臘肉披薩怎麼做-醬香蘑菇臘肉披薩的做法]( "醬香蘑菇臘肉披薩怎麼做-醬香蘑菇臘肉披薩的做法")
- “對先前的臘肉披薩不甚滿意，正好臘肉太肥，把肥膘切下來炒個蘑菇餡用來鋪底習慣性用葱花來給臘肉增加一分清香這效果還真是不錯。。。。”食材明細主料高筋粉（175克）鮮酵母（3克）細砂糖（5克）鹽（1克）黃油（5克）熟菜籽油（30克）水（87克）輔料煮好的臘肉（300克）大腳菇（40克）幹香菇（20克）姜蒜末（適量）豆瓣...
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![臘腸炒蘑菇怎麼做-臘腸炒蘑菇的做法]( "臘腸炒蘑菇怎麼做-臘腸炒蘑菇的做法")
- 食材明細主料蘑菇（適量）臘腸（1根）輔料青辣椒（1根）生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘腸炒蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗乾淨。2、蘑菇去蒂撕成小朵放開水裏焯1分鐘。撈出過涼水後控幹水後備用。3、臘腸切片，青辣椒切小段。4、炒鍋放油燒熱下臘腸煸出油。5、放入...
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![葱香臘肉蘑菇蒸餃怎麼做-葱香臘肉蘑菇蒸餃的做法]( "葱香臘肉蘑菇蒸餃怎麼做-葱香臘肉蘑菇蒸餃的做法")
- “做葉兒粑剩下一點臘肉蘑菇餡，忽然就想到了蒸餃買現成的餃子皮，做起來更省事餡裏面加些葱花，增加些許清香臘肉味兒的蒸餃，吃着也挺不錯。。。。”食材明細主料臘肉蘑菇餡（120克）葱（30克）餃子皮（10張）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葱香臘肉蘑菇蒸餃的做法步驟1、用料：臘肉蘑菇餡...
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![臘腸蘑菇炒飯怎麼做-臘腸蘑菇炒飯的做法]( "臘腸蘑菇炒飯怎麼做-臘腸蘑菇炒飯的做法")
- “今天吃米飯，可不是白飯，臘腸炒米飯，孩子要上學了，早餐要營養豐富，還要美味，上一大碗臘腸炒米飯也挺過癮的！”食材明細主料臘腸（50g）米飯（120g）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）海鮮菇（適量）青豆（適量）木耳（適量）配料葱（適量）生抽（適量）油（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸蘑菇炒飯的...
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![雙椒蘑菇炒臘肉怎麼做-雙椒蘑菇炒臘肉的做法]( "雙椒蘑菇炒臘肉怎麼做-雙椒蘑菇炒臘肉的做法")
- 食材明細主料蘑菇（300g）臘肉（100g）青紅椒（一個）輔料蒜（3瓣）姜（2片）調料老抽（少許）蠔油（1匙）白胡椒粉（2g）白糖（1g）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙椒蘑菇炒臘肉的做法步驟1、準備主要食材：蘑菇掰開清洗乾淨，臘肉切薄片，葱薑切片，青紅辣椒切片。2、鍋中放入適量的清水，蘑菇放進去焯水1分鐘。3...
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味味甜
