荷包蛋蔬菜貓耳朵湯怎麼做-荷包蛋蔬菜貓耳朵湯的做法

“寒冷的冬天，來碗荷包蛋蔬菜貓耳朵湯，既好看又好吃，還暖胃，太幸福啦！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

荷包蛋蔬菜貓耳朵湯的做法步驟

• 1、備好食材：如圖

• 2、熱鍋冷油，打入雞蛋微煎成荷包蛋

• 3、蔬菜放入翻炒一下

• 4、加入適量純淨水燒煮，待鍋內冒小泡泡時，下入貓耳朵煮約八分鐘至熟

• 5、煮至浮起後，加入適量鹽及生抽調味

• 6、即將出鍋

• 7、成品圖。