![生滾鹹蛋瘦肉粥怎麼做-生滾鹹蛋瘦肉粥的做法]( "生滾鹹蛋瘦肉粥怎麼做-生滾鹹蛋瘦肉粥的做法")
- 食材明細主料大米（適量）鹹蛋（適量）瘦肉（適量）輔料葱花（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）生滾鹹蛋瘦肉粥的做法步驟1、大米洗好之後用少許鹽以及油醃至少半小時以上。2、將醃過的大米倒入壓力鍋裏注入半鍋清水開始煮沸。3、約半小時後熄火。4、待汽完全排清之後再將需要的分...
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![美味的生滾皮蛋瘦肉粥如何做簡單又好吃]( "美味的生滾皮蛋瘦肉粥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料瘦肉：50皮蛋：50米：約50克輔料葱葉：2根鹽：適量水：約300克具體步驟1.瘦肉切成絲或片，用少許嫩肉粉和生抽醃入味，皮蛋切成小粒，葱切成葱花備用2.砂鍋內放入米和水，大火煮滾後，小火慢煮2~3個小時3.粥煮綿綢後（不見大顆粒...
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![生滾魚片粥的做法 生滾魚片粥#粥# 生滾魚片粥怎麼做]( "生滾魚片粥的做法 生滾魚片粥#粥# 生滾魚片粥怎麼做")
- “斑魚又稱黑魚、團魚、烏棒、生魚、蛇頭魚、孝魚、墨頭魚等，其肉質細膩，肉味鮮美，刺少肉多，每百克魚肉含蛋白19、8克，脂肪1、4克，碳水化合物1、2克。營養價值是很高，有補脾利水、去瘀生新、清熱祛風、補肝益腎等功能。加之斑魚肉煲湯鮮甜無腥味，在我國南方地區，斑魚湯一向被視為...
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![美味的生滾鹹蛋瘦肉粥如何做簡單又好吃]( "美味的生滾鹹蛋瘦肉粥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大米：100鹹蛋：2個瘦肉：100輔料油：適量鹽：適量葱花：適量具體步驟1.大米洗好之後用少許鹽以及油醃至少半小時以上。2.將醃過的大米倒入壓力鍋裏注入半鍋清水開始煮沸。3.約半小時後熄火。4.待汽完全排清之後再將...
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![鮮生滾牛肉粥怎麼做-鮮生滾牛肉粥的做法]( "鮮生滾牛肉粥怎麼做-鮮生滾牛肉粥的做法")
- “一款鮮嫩爽滑的粥品，吃的鮮嫩、吃的熱乎，在這個冷冷的季節補給營養、給與温暖。（百度）生滾牛肉粥是一道美味可口的漢族名點，屬於粵菜系。作為廣州傳統粥品，是將預先煮好的粥底加入新鮮肉料滾後片刻離火而成。生滾粥的做法既保存了食材原來的鮮美度，又不會破壞其營養物質，非常的...
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![生滾瘦肉粥如何做簡單又好吃]( "生滾瘦肉粥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料米：半杯瘦肉：1斤輔料水：2升鹽：11/2湯匙香菜：少量具體步驟1.瘦肉切塊，然後用鹽醃大概1-2小時。2.放米和水在鍋裏大火燒開，燒開之後轉成中小火。當看到米有點變軟發大的時候，可以放醃好的瘦肉，轉大火，再次燒開之後轉...
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![生滾枸杞葉瘦肉粥怎麼做-生滾枸杞葉瘦肉粥的做法]( "生滾枸杞葉瘦肉粥怎麼做-生滾枸杞葉瘦肉粥的做法")
- “清淡營養粥。”食材明細主料白粥（適量）瘦肉（少許）枸杞葉（少許）輔料薑絲（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生滾枸杞葉瘦肉粥的做法步驟1、用高壓鍋煮好的白粥。2、枸杞葉，瘦肉。3、將一人份的白粥放入砂鍋裏中火煮滾。4、粥再次煮滾放入薑絲。5、放入瘦肉...
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![廣式生滾牛肉粥怎麼做-廣式生滾牛肉粥的做法]( "廣式生滾牛肉粥怎麼做-廣式生滾牛肉粥的做法")
- 食材明細主料珍妮媽媽清湯鮮燉牛肉粒（1盒）大米（200g）輔料小葱（適量）薑絲（適量）水（300ml）調料油（1小勺）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）廣式生滾牛肉粥的做法步驟1、準備所需食材。2、大米淘洗乾淨，加入水和油，泡15分鐘，然後加入薑絲，開大火燒開，轉小火熬煮至大米變粘稠，期間時不時...
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![生滾牛肉雜糧粥怎麼做-生滾牛肉雜糧粥的做法]( "生滾牛肉雜糧粥怎麼做-生滾牛肉雜糧粥的做法")
- “今天就用雜糧米來做一個生滾牛肉窩蛋雜糧粥，這個米是以大米為主，同時有17種糧食，一杯米就有多種營養在裏面。再配上牛肉，香菇和雞蛋，足以滿足所需營養。而且這個米煮的粥粘糯香滑，牛排軟嫩可口，香菇和米的香味相互融合，絕對是喝一碗還要下一碗哦。”食材明細主料多谷雜糧米（1杯）...
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![生滾皮蛋瘦肉粥怎麼做-生滾皮蛋瘦肉粥的做法]( "生滾皮蛋瘦肉粥怎麼做-生滾皮蛋瘦肉粥的做法")
- “去茶樓喝早茶，都喜歡點皮蛋瘦肉粥，今天就自己弄個來喝下，一般有兩種做法：一種是直接把所有材料放進鍋裏煲好，一種是生滾的，即粥煲好後再放皮蛋和瘦肉的。我這次做的就是後面那種，生滾的。我特喜歡濃稠的粥，覺得喝這種濃稠的粥很滿足，哈哈，純屬個人喜好”食材明細主料豬瘦肉（125g）皮...
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![生滾瘦肉蔬菜粥怎麼做-生滾瘦肉蔬菜粥的做法]( "生滾瘦肉蔬菜粥怎麼做-生滾瘦肉蔬菜粥的做法")
- “瘦肉粥特別適合在秋冬天食用，能起到和胃補脾，潤燥養肺的功效。”食材明細主料大米（適量）瘦肉（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）香菇（適量）菠菜（適量）輔料生薑（適量）植物油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）生滾瘦肉蔬菜粥的做法步驟1、食材一：瘦肉沫、大米。2、食材二：香菇、土豆、...
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![皮蛋瘦肉粥的做法 生滾粥之皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎麼做]( "皮蛋瘦肉粥的做法 生滾粥之皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎麼做")
- “生滾粥是廣東傳統粥之一，用預先煮好的粥底，加新鮮肉料滾熟，一鍋美味的粥就出來了。粥底一般用白粥，也有些加了些瑤柱或魚乾去做的，要把米煮的不見米，才夠順滑。肉料則豐富了，基本上任何一種都可以，先用油、鹽、糖、酒、醬油醃製，再加薑絲拌勻。做的時候用小鍋把白粥燒開，下肉料，燒...
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![美味生滾鹹蛋瘦肉粥如何做簡單又好吃]( "美味生滾鹹蛋瘦肉粥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大米：50清水：1000ml瘦肉：150輔料鹽：適量生抽：適量鹹蛋：1個雞粉：適量胡椒粉：適量具體步驟1.先煮好一鍋白粥。2.瘦肉切片，加入胡椒粉、生抽、雞粉、鹽醃20分鐘。3.碗裏磕入一個鹹蛋。4.將鹹蛋黃捻碎。5.將鹹蛋加...
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![皮蛋瘦肉粥的做法 冬季養生皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎麼做]( "皮蛋瘦肉粥的做法 冬季養生皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎麼做")
- “冬天的早上來碗皮蛋瘦肉粥，不僅能補充碳水化合物，還補充了蛋白質，營養美味還健康，喜歡的看看吧”食材明細主料大米（150克）皮蛋（1個）瘦肉末（40克）輔料鹽（1小勺）胡椒粉（1克）香菜（10克）雞精（1克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、將米淘洗乾淨備用2、鍋裏燒開水3、水...
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![鹹蛋皮蛋瘦肉粥怎麼做-鹹蛋皮蛋瘦肉粥的做法]( "鹹蛋皮蛋瘦肉粥怎麼做-鹹蛋皮蛋瘦肉粥的做法")
- 食材明細主料鹹蛋（適量）皮蛋（適量）瘦肉（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）未知（難度）鹹蛋皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、鹹蛋皮蛋去皮攪碎。2、瘦肉片用生抽糖生粉醃好。3、將淘好的米用少許油與鹽醃半至一小時。4、把醃好的米倒入壓力鍋裏注入半鍋水蓋上鍋蓋開始煮。5、大火煮沸...
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![生滾牛肉白菜粥怎麼做-生滾牛肉白菜粥的做法]( "生滾牛肉白菜粥怎麼做-生滾牛肉白菜粥的做法")
- “天氣漸凍，好生滾牛肉粥，冰箱有牛肉有白粥但無生菜，咋辦？誰説牛肉粥非要配生菜不可？白配菜也末嘗不可，所以就把白菜葉切絲擱進粥裏了，有菜有肉有粥多好，暖心又暖胃。”食材明細主料白粥（1大碗）醃牛肉片（約75克）白菜葉（約1/2碗）薑絲（1撮）葱花（1把）調料胡椒粉（1/3小匙）精鹽（1/3小匙）麻油（1/2小匙）...
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![生滾牛肉生菜粥怎麼做-生滾牛肉生菜粥的做法]( "生滾牛肉生菜粥怎麼做-生滾牛肉生菜粥的做法")
- “生菜牛肉粥，廣東人茶樓少不了的粥品，也是早餐的好選擇，每次回鄉，經常到粉面店光顧，牛肉粥搭兩根油條，就很滿足了。”食材明細主料醃漬牛肉片（100克）白粥（2湯碗）生菜葉（5片）輔料香葱（1棵）薑絲（1撮）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）麻油（1茶匙）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）生滾牛肉生菜粥的做法...
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![皮蛋瘦肉花生粥怎麼做-皮蛋瘦肉花生粥的做法]( "皮蛋瘦肉花生粥怎麼做-皮蛋瘦肉花生粥的做法")
- “現在夏天，早上起來吃什麼都沒胃口，不如早點起牀去買些新鮮的肉菜做個鮮甜的皮蛋瘦肉花生粥吧，簡單又不費力。很有營養又好消化”食材明細主料豬肉（一碗）白粥（一鍋）皮蛋（兩個）輔料葱（兩根）姜（一小塊）花生（一小把）配料油（半勺）鹽（兩小勺）醬油（一調羹）生粉（少許）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
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![生滾雞粥怎麼做-生滾雞粥的做法]( "生滾雞粥怎麼做-生滾雞粥的做法")
- “雞腿肉比較爽脆，在醃肉里加水澱粉，生滾粥比較幼滑，再撒些葱花，賣相和口感很加分哦。”食材明細主料大雞腿（1只）白粥（1湯碗）生薑（1小塊）香葱（1棵）醃精鹽（1/4小匙）胡椒粉（1/4小匙）白酒（1/2大匙）玉米澱粉（1小匙）粥精鹽（1/3小匙）胡椒粉（1/3小匙）麻油（1小匙）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）生滾雞...
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![生滾窩蛋牛肉粥怎麼做-生滾窩蛋牛肉粥的做法]( "生滾窩蛋牛肉粥怎麼做-生滾窩蛋牛肉粥的做法")
- 食材明細主料糯米（適量）大米（適量）牛肉（適量）雞蛋（兩個）輔料葱（適量）香菜（適量）姜（適量）調料水（適量）蠔油（適量）醬油（適量）花生油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）生滾窩蛋牛肉粥的做法步驟1、牛肉洗淨備用。2、葱姜，香菜和雞蛋備用。3、糯米和大米提前...
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![生滾鴿子粥的做法 【生滾鴿子粥】 生滾鴿子粥怎麼做]( "生滾鴿子粥的做法 【生滾鴿子粥】 生滾鴿子粥怎麼做")
- “眾所周知，冬季裏要想養生保健，增強體質，煲粥是絕佳的選擇，而生滾粥是廣東傳統粥品之一，用預先煮好的白粥加新鮮肉料一鍋滾熟而成。具體做法是用小砂鍋把白粥燒開，下肉料，滾後片刻即離火，放進切碎的蔬菜菜粒便可食用，食時佐以胡椒粉，味道更鮮美。中醫認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血...
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![生滾牛肉粥怎麼做-生滾牛肉粥的做法]( "生滾牛肉粥怎麼做-生滾牛肉粥的做法")
- 食材明細主料大米（150g）牛肉（150g）輔料葱花（適量）香菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（1匙）澱粉（適量）雞精（少許）水（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）生滾牛肉粥的做法步驟1、為了方便省時，用電飯鍋熬開一鍋米粥。2、牛肉切片，先用油、鹽、澱粉、胡椒粉，醃製入味。3、準備適量的葱花和香...
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![生滾雞蛋粥怎麼做-生滾雞蛋粥的做法]( "生滾雞蛋粥怎麼做-生滾雞蛋粥的做法")
- 食材明細主料大米（50g）雞蛋（1只）調料（鹹味）食鹽（少許）香葱（1根）調料（甜味）白砂糖（1匙）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）生滾雞蛋粥的做法步驟1、大米淘洗乾淨加適量清水煮成稠稠的米粥。2、香葱切葱花。3、前一小碗打入雞蛋一隻。4、加少許食鹽。5、打勻。6、加入香葱。7、煮大米粥前...
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![豬肝瘦肉粥的做法 生滾粥之豬肝瘦肉粥 豬肝瘦肉粥怎麼做]( "豬肝瘦肉粥的做法 生滾粥之豬肝瘦肉粥 豬肝瘦肉粥怎麼做")
- “在粵式的生滾粥裏面，豬肝瘦肉粥是比較常見的，也是比較鮮甜的一款粥。用分別醃製好的豬肝瘦肉一起搭配，在煮好的粥底裏翻騰幾分鐘，出來的豬肝瘦肉嫩滑可口，營養豐富，口感柔和順滑，是一道很好的生滾粥。在這清涼的早晨，一碗熱騰騰的豬肝瘦肉粥下肚，精神頓時會爽朗很多。煮生滾粥我...
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![生滾皮蛋瘦肉粥如何做簡單又好吃]( "生滾皮蛋瘦肉粥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料皮蛋：2個小里肌肉：適量泡了一晚上的米（或者用萬能的剩飯）：1.5碗輔料香葱：3-4根排叉碎：適量薑末：適量具體步驟1.皮蛋剝皮，里肌肉切薄片加料酒，白胡椒，蘇打醃製2.米加水煮到濃稠，加三小勺鹽巴，三小勺糖，下皮蛋塊與薑末，出...
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味味甜
