![白灼菜心的做法 舌尖上的小清新——白灼菜心 白灼菜心怎麼做]( "白灼菜心的做法 舌尖上的小清新——白灼菜心 白灼菜心怎麼做")
- “每一餐都有一道青菜是我的個人習慣,現在我身旁的許多人也因為我而開始重視青菜的重要性，這令我十分開心~您呢?葷素搭配是健康,返璞歸真是境界~”食材明細主料菜心（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）紅椒（適量）蒸魚豉油（適量）鹽（適量）糖（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼菜...
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![舌尖上食慾的做法 舌尖上食慾（七十二行） 舌尖上食慾怎麼做]( "舌尖上食慾的做法 舌尖上食慾（七十二行） 舌尖上食慾怎麼做")
- 食材明細主料性趣，愛好（適量）原味（口味）技巧（工藝）數天（耗時）未知（難度）舌尖上食慾的做法步驟1、隨心所欲2、歪打正著3、臘月初八4、酸菜追湯圓5、涼粉愛雞雑...
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![白灼菜心苗怎麼做-白灼菜心苗的做法]( "白灼菜心苗怎麼做-白灼菜心苗的做法")
- 食材明細主料菜心苗（適量）輔料生抽（適量）麻油（適量）花生油（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼菜心苗的做法步驟1、菜心苗洗淨。2、鍋子燒開水放入鹽。3、加入花生油。4、放入菜心苗。5、生抽麻油調合。6、淋在菜上。7、開動啦。...
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![白灼萵苣的做法 清新小菜-----白灼萵苣 白灼萵苣怎麼做]( "白灼萵苣的做法 清新小菜-----白灼萵苣 白灼萵苣怎麼做")
- “多吃蔬菜有利與健康，蔬菜含有豐富的纖維素，有利於促進腸胃蠕動，可以起到促進消化和預防便祕的作用。蔬菜還含有各種芳香油和有機酸，如生薑、大蒜、洋葱、大葱、辣椒、茄香、香菜等都含有各種揮發性芳香物質，使蔬菜又增加了許多特殊的風味。”食材明細主料萵筍（適量）輔料鹽（適量...
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![白灼菜心 白灼菜心怎麼做-白灼菜心的做法 快手小菜之]( "白灼菜心 白灼菜心怎麼做-白灼菜心的做法 快手小菜之")
- 食材明細主料菜心（適量）輔料鹽（1匙）糖（2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼菜心的做法步驟1、菜心洗淨備用。2、水煮開後加入一勺鹽。3、加入二勺糖。4、加入少許油。5、放入菜心。6、煮熟後加入少許生抽和麻油。小竅門加油鹽糖菜色青綠。...
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![白灼菜心怎麼做-白灼菜心的做法]( "白灼菜心怎麼做-白灼菜心的做法")
- 食材明細主料菜心（200g）輔料蒜（2顆）調料油（3ml）生抽（3ml）清淡（口味）焯（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼菜心的做法步驟1、準備好蒜，切成丁。2、將清洗乾淨的菜，水開後放入，煮2-3分鐘，撈出即可。3、即將生抽淋在菜心上，再將備好的蒜放。4、將油在鍋裏熱至80-90°，澆在蒜上邊，完成！小竅門青菜加了...
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![白灼菜心的做法 【廣東】白灼菜心 白灼菜心怎麼做]( "白灼菜心的做法 【廣東】白灼菜心 白灼菜心怎麼做")
- “家常菜---白灼菜心”食材明細主料菜心（1把）蒜（5粒）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）蒜香（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白灼菜心的做法步驟1、菜心洗淨。2、入鍋焯水焯熟。3、取出瀝水後襬入盤中。4、蒜切碎。5、碗里加入味極鮮醬油，蠔油，白糖2勺水調勻。6、鍋...
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![白灼小白菜怎麼做-白灼小白菜的做法]( "白灼小白菜怎麼做-白灼小白菜的做法")
- 食材明細主料小白菜（200克）輔料葱絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）配料蠔油（1湯匙）海鮮醬油（1湯匙）色拉油（1湯匙）高湯（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼小白菜的做法步驟1、小白菜去頂，洗淨2、高湯入鍋燒開，如果高湯過濃的話可以加適量的水。3、小白菜入鍋焯一下。4、焯好的小白菜裝盤5...
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![舌尖上的新疆——胡辣羊蹄圖解]( "舌尖上的新疆——胡辣羊蹄圖解")
- 胡辣羊蹄是一道不可多得的西部美食。燉煮時湯底色澤鮮亮、香氣悠遠，品嚐時羊蹄滑嫩不膩、回味悠長。張嘴那麼一咬，肥滑軟糯的羊蹄帶着直鈎心魂的一股辣，一舉抓住了你的味覺神經，鮮香辣美的滋味叫人慾罷不能，一個接着一個，根本停不下來。美味的胡辣羊蹄真是令人回味無窮啊!主料...
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![白灼捲心菜怎麼做-白灼捲心菜的做法]( "白灼捲心菜怎麼做-白灼捲心菜的做法")
- “微波爐加熱澆汁，電飯煲汆燙捲心菜，簡單的美味。”食材明細主料捲心菜（300克）輔料味精（少許）調料生抽（適量）蠔油（適量）白糖（少許）鹽（少許）白開水（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼捲心菜的做法步驟1、捲心菜洗乾淨，撕成塊狀。2、電飯鍋加入開水，放少許鹽，放入捲心菜，焯至斷生，撈出...
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![白灼菜心的做法 節後刮油，白灼菜心 白灼菜心怎麼做]( "白灼菜心的做法 節後刮油，白灼菜心 白灼菜心怎麼做")
- “白灼是粵菜系採用的烹飪方式之一。家常菜的白灼基圍蝦、菜心，鮮甜可口，適合廣東的氣候。節後刮油，吃菜心的好季節，現在的菜心肥大，厚實，鮮、甘。”食材明細主料菜心（500克）輔料花生油（3ml）鹽（1克）生抽（1ml）蒜（1個）生薑（1克）葱香（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）白灼菜心的做法步驟1、準備新...
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![柚絲白灼菜心的做法 青黃可接-柚絲白灼菜心 柚絲白灼菜心怎麼做]( "柚絲白灼菜心的做法 青黃可接-柚絲白灼菜心 柚絲白灼菜心怎麼做")
- “吃完午飯，一家人坐在餐桌前休息。閒來無事打趣起菜名。説到這道菜心時，寶爸爸説:“白灼菜心橘子皮。”我説“這個是桔柚皮啦。”寶爸爸又説:“顏色分明，青黃可接，白灼菜心橘子皮。”“怎麼還是橘子皮啊？”寶爸爸説:“這樣突出橘子皮。”哈哈，坐在一旁的寶貝也哈哈笑起來。難...
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![白灼空心菜怎麼做-白灼空心菜的做法]( "白灼空心菜怎麼做-白灼空心菜的做法")
- “空心菜有清熱利濕的功效。”食材明細主料空心菜（200g）輔料蒸魚豉油（適量）油（適量）鹽（2g）原味（口味）未知（難度）白灼空心菜的做法步驟1、空心菜去掉老根，摘掉爛葉。2、清洗乾淨.根和也斷開，水中放油和鹽煮開，下去根莖先煮一分鐘。3、再放入葉子煮半分鐘。4、撈出裝盤，淋上蒸魚豉油食用。...
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![白灼兒菜的做法 春天裏的小清新白灼兒菜 白灼兒菜怎麼做]( "白灼兒菜的做法 春天裏的小清新白灼兒菜 白灼兒菜怎麼做")
- 食材明細主料兒菜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料油（適量）蒸魚豉油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼兒菜的做法步驟1、準備食材兒菜2、一個個掰開來再衝洗乾淨3、兒菜對半一切四裝盤備用，點輟胡蘿蔔切好。(愛吃辣的換成小米椒點綴)4、3，坐鍋點火注水燒開，倒入準備好的菜5、再...
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![白灼菜心的做法 【粵菜】白灼菜心 白灼菜心怎麼做]( "白灼菜心的做法 【粵菜】白灼菜心 白灼菜心怎麼做")
- “白灼是粵菜的一種烹飪技法，用煮滾的水或湯將生的食物燙熟，稱為白灼。白灼的方法大致分為兩類：一類是“原質”灼法，另一類是“變質”灼法。“原質”灼法，原料能保持原有的鮮味，粵菜常用此法烹製蝦和蔬菜。白灼看似簡單，但烹飪起來也有講究。像白灼菜心，就要做到菜心灼後不能軟綿...
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![白灼菜心的做法 快手家常菜：白灼菜心 白灼菜心怎麼做]( "白灼菜心的做法 快手家常菜：白灼菜心 白灼菜心怎麼做")
- “為了保證足夠維生素的攝入，家常菜的餐桌上總少不了幾樣快手的綠葉菜。白灼的做法即簡單，又能最大限度的保證了綠色蔬菜的營養不流失。這種白灼的做法同樣也適用於芥蘭。”食材明細主料菜心（200克）葱白（半根）輔料薄鹽生抽（1大匙（15ML））油（2大匙（30ML））原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![白灼廣東菜心怎麼做-白灼廣東菜心的做法]( "白灼廣東菜心怎麼做-白灼廣東菜心的做法")
- “美極鮮味汁.味道更加鮮美在清水中加入鹽和少許油，可以使焯制的清菜更加碧綠呢””食材明細主料廣東菜心（250g）幹辣椒（5g）京葱（5g）輔料油（25g）鹽（8）水（400g）美極鮮醬油（15g）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼廣東菜心的做法步驟1、菜心洗淨除去老根2、幹辣椒切絲泡水備用3、京葱切...
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![白灼蒜蓉菜心怎麼做-白灼蒜蓉菜心的做法]( "白灼蒜蓉菜心怎麼做-白灼蒜蓉菜心的做法")
- 食材明細主料菜心（一斤）輔料蒜粒（三顆）生抽（兩勺）涼開水（少許）蠔油（少許）食鹽（少許）甜味（口味）簡單（難度）白灼蒜蓉菜心的做法步驟1、把菜心洗乾淨，然後鍋裏放水，加入少許的花生油，少許食鹽，然後把菜心倒入鍋中，蓋上鍋蓋！鍋裏的水煮沸3分鐘後，即可把菜心撈出裝盤！接着我們先把蒜切成碎粒！2、切完蒜...
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![白灼菜心的做法 家常菜餚@@白灼菜心 白灼菜心怎麼做]( "白灼菜心的做法 家常菜餚@@白灼菜心 白灼菜心怎麼做")
- 食材明細主料菜心（適量）輔料蝦米醬（適量）蒜茸（適量）葱茸（適量）原味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼菜心的做法步驟1、原料：菜心蝦米醬蒜茸葱茸2、鍋倒入適量的水燒開。（水裏要放些油，好讓菜掛油）。3、將洗好的菜放入沸水裏燙熟。4、撈出待用。5、炒鍋放少許橄欖油燒熱，放蒜茸葱茸，...
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![白灼清遠雞的做法 【粵菜】白灼清遠雞 白灼清遠雞怎麼做]( "白灼清遠雞的做法 【粵菜】白灼清遠雞 白灼清遠雞怎麼做")
- “白灼雞其實就是白斬雞，用廣東話來講大都講白灼。白灼雞形狀美觀，皮黃肉白，肥嫩鮮美，滋味異常鮮美，十分可口，可謂百吃不厭！用開水將雞煮至熟，保持了雞肉的鮮美、原汁原味。”食材明細主料清遠雞（1只）輔料蒜頭（適量）生抽（適量）香麻油（適量）蒜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白灼清遠雞的...
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![白灼遲菜心怎麼做-白灼遲菜心的做法]( "白灼遲菜心怎麼做-白灼遲菜心的做法")
- 食材明細主料遲菜心（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）清淡（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼遲菜心的做法步驟1、遲菜心洗淨備用。2、折成段。3、水燒開加少許鹽。4、加入少許油。5、菜放入。6、煮至軟爛撈出。7、淋上生抽即可。...
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![白灼菜心怎麼做的菜譜-白灼菜心的做法]( "白灼菜心怎麼做的菜譜-白灼菜心的做法")
- “白灼菜心是一道廣東省的傳統名菜，此菜品質脆嫩，風味獨特，營養豐富，並有清熱解毒、殺菌、降血脂的功能。”食材明細主料菜心（300克）輔料蒜（4瓣）蠔油（15克）生抽（15克）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白灼菜心的做法步驟1、食材：菜心、蒜、蠔油、生抽、鹽。2、菜心洗淨，去老根。...
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![舌尖上的泡菜魚怎麼做-舌尖上的泡菜魚的做法]( "舌尖上的泡菜魚怎麼做-舌尖上的泡菜魚的做法")
- “泡菜魚有很多種不同的做法，今天給大家推薦的是一道新手版泡菜魚。此菜香辣味濃，大塊魚肉裏滲進了泡菜的微酸，吃起來很是爽口，最好吃的是沾了魚香的泡菜，那就更不用説了。湯汁是一定要拿來拌飯的，否則不夠勁，拿塊饅頭蘸着吃也特香！”食材明細主料草魚（一條）小葱（少許）香菜（少許）泡青菜...
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![舌尖上的澳門小吃大全]( "舌尖上的澳門小吃大全")
- 澳門既是時尚之都，也是風情萬種的美食天堂。如果想要一邊欣賞自然與人文完美結合的南國風光，一邊享受中外交融極具特色的極品美食，澳門絕對是第一檔的選項之一。與澳門的風土文化一樣，它的美食非常多元化，既有傳統翻新的粵菜海鮮，也有異國風味的葡國菜，還有漂洋過海的東南亞風味...
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![白灼油菜心怎麼做-白灼油菜心的做法]( "白灼油菜心怎麼做-白灼油菜心的做法")
- “過年大魚大肉的，來盤清爽的菜也不錯。”食材明細主料油菜心（900g）蒜（4瓣）輔料油（2大匙）鹽（1/2茶匙）雞粉（1茶匙）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白灼油菜心的做法步驟1、油菜心洗淨。2、蒜剁末。3、熱油鍋，把蒜末爆香。4、倒入2碗水煮開。5、放入鹽和雞粉。6、放入油菜心。7、煮至...
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味味甜
