![自制鮮蝦肉末腸粉的做法 街頭小吃——自制鮮蝦肉末腸粉 自制鮮蝦肉末腸粉怎麼做]( "自制鮮蝦肉末腸粉的做法 街頭小吃——自制鮮蝦肉末腸粉 自制鮮蝦肉末腸粉怎麼做")
- “以前的腸粉都是去早餐店吃，後來發現其實腸粉在家裏做也是很簡單的，把材料放進去，想吃什麼放什麼，放了肉還有蝦很營養豐盛。”食材明細主料腸粉粉（100g）水（150g）鮮蝦（100g）五花肉（80g）雞蛋（2個）輔料小葱（20g）大蒜（10g）生抽（10ml）蠔油（10ml）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）自制鮮蝦肉末腸粉的...
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![自制腸粉的做法 DIY腸粉 自制腸粉怎麼做]( "自制腸粉的做法 DIY腸粉 自制腸粉怎麼做")
- “因為特別喜歡吃腸粉，我試驗了粘米粉加澄粉加紅薯澱粉，同時加油和鹽，只加鹽和除了粉和水什麼都不加的配方，豬肉未、雞蛋、牛肉未都可以”食材明細主料沾米粉（250g）澄面（10g）紅薯澱粉（50g）豬肉未（100g）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制腸粉的做法步驟1、...
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![自制蝦皮粉-蝦皮粉]( "自制蝦皮粉-蝦皮粉")
- “蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質，尤其是鈣的含量很豐富，給寶寶添加輔食的時候倒入一些蝦皮粉，可以當做天然雞精用，只需要用尚唯爾S266輔食機將蝦皮打成粉末就好了。”食材明細主料蝦皮（300g）原味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制蝦皮粉的做法步驟1、準備300克蝦皮2、用水浸...
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![鮮蝦腸粉怎麼做-鮮蝦腸粉的做法]( "鮮蝦腸粉怎麼做-鮮蝦腸粉的做法")
- 食材明細主料大米粉（一碗）青菜（2根）鮮蝦（適量）輔料鹽（2克）水（2碗半）玉米油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮蝦腸粉的做法步驟1、鮮蝦去殼去蝦線煮熟切斷，大米粉一碗，加入2碗半水攪拌均勻2、蒸盤刷一層薄薄的玉米油3、倒入三勺大米糊，蒸鍋大火燒開，大火蒸4分鐘4、取出，撒入鮮蝦5、...
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![肉末香腸炒米粉怎麼做-肉末香腸炒米粉的做法]( "肉末香腸炒米粉怎麼做-肉末香腸炒米粉的做法")
- 食材明細主料米粉（適量）香腸（適量）豬肉（適量）雞蛋（適量）青菜（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末香腸炒米粉的做法步驟1、這個就是湖北的米粉，相比較其它地方的米粉有點粗。2、鍋中燒熱水，放入米粉泡着，水温要在八十度以...
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![肉末雞蛋腸粉怎麼做-肉末雞蛋腸粉的做法]( "肉末雞蛋腸粉怎麼做-肉末雞蛋腸粉的做法")
- “我心目中廣東最具代表性的早餐之一，孩子們的最愛！”食材明細主料腸粉專用米粉（200g）雞蛋（3個）瘦肉（50g）調料油（適量）醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末雞蛋腸粉的做法步驟1、上一張所需工具材料全家福。雞蛋打碎，瘦肉剁碎。2、粉加水調成粉漿。3、平底盤刷上油。淘寶...
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![自制蝦蛋腸怎麼做-自制蝦蛋腸的做法]( "自制蝦蛋腸怎麼做-自制蝦蛋腸的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）蝦仁（適量）輔料澱粉（適量）粘米粉（適量）金針菇（適量）澄面（適量）麻油（適量）配料食鹽（適量）料酒（適量）胡椒麪（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制蝦蛋腸的做法步驟1、準備材料。2、炒好的蛋切塊，蝦米仁用食鹽、料酒、胡椒麪、澱粉醃過後稍炒，不要過火，金針也稍炒下。...
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![自制腸粉的做法 早餐—自制腸粉 自制腸粉怎麼做]( "自制腸粉的做法 早餐—自制腸粉 自制腸粉怎麼做")
- “兒子的早餐，換換口味，變變花樣！”食材明細主料米粉（150克）澄粉（40克）生粉（10/15克）輔料肉片（適量）雞蛋（適量）香葱（適量）香油（適量）生抽（適量）菠菜（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制腸粉的做法步驟1、按量配好。2、按照自己的喜好配，肉片越薄越好。3、500-600ml水，水少會厚，稀一點就薄...
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![自制牛肉腸粉怎麼做-自制牛肉腸粉的做法]( "自制牛肉腸粉怎麼做-自制牛肉腸粉的做法")
- 食材明細牛肉餡料牛肉（適量）洋葱（適量）香葱（適量）姜（適量）牛肉餡調料蠔油（適量）白砂糖（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）餃子調味料（適量）腸粉粘米粉（200g）澄粉（180）玉米澱粉（70）清水（900ml）腸粉調味料醬油（適量）蠔油（適量）砂糖（適量）清水（適量）其他雞蛋（適量）青菜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制牛肉腸粉...
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![自制雞蛋腸粉-雞蛋腸粉]( "自制雞蛋腸粉-雞蛋腸粉")
- “此方子能做3份雞蛋腸粉，爽滑Q彈的雞蛋腸粉，廣式早餐經典。”食材明細主料澄面（60g）粘米粉（80g）玉米澱粉（10g）清水（400g）輔料生菜（幾片）雞蛋（3個）葱花（少許）生抽（適量）水（適量）老抽（適量）糖（適量）油（適量）刷盤油（少許）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制雞蛋腸粉的做法步驟1、把三種粉加400克清水...
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![美味鮮蝦腸粉怎麼做-美味鮮蝦腸粉的做法]( "美味鮮蝦腸粉怎麼做-美味鮮蝦腸粉的做法")
- “我是地道的北方人，對於廣式的小吃表示沒吃過，特色小吃基本不去某地就不會吃到，但是現在有了這款套裝的白鯊腸粉，工具齊全，製作簡單，在家也可以吃到廣式腸粉，我作為北方人第一次嘗試，表示毫無壓力，一款美味的鮮蝦腸粉，一起來啊。。”食材明細主料腸粉（1杯）清水（1杯半）鮮蝦仁（適量）青菜末...
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![自制腸粉怎麼做-自制腸粉的做法]( "自制腸粉怎麼做-自制腸粉的做法")
- 食材明細主料水磨米粉（50g）玉米澱粉（50g）小麥澱粉（50g）輔料水（適量）油（適量）綠豆芽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蒜米（適量）雞蛋（3個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制腸粉的做法步驟1、把三樣粉混合在一起，加入適量的水拌勻，雞蛋放鹽炒熟，綠豆芽炒熟，熱油爆香蒜米倒入適量蠔油、醬油拌勻入碗...
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![鮮蝦腸粉 怎麼做-鮮蝦腸粉 的做法]( "鮮蝦腸粉 怎麼做-鮮蝦腸粉 的做法")
- “來一份鮮蝦腸粉吧！味鮮，操作簡單，好吃。”食材明細主料大米粉（一碗）水（兩碗水）青菜（100克）生蝦（100克）輔料鹽（1小勺）番茄醬（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦腸粉的做法步驟1、準備一碗大米粉備用。2、調漿糊：將大米粉倒入兩碗水中，用筷子攪均勻，浸泡20分鐘，讓粉充分融化效果更...
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![自制蝦粉-蝦粉]( "自制蝦粉-蝦粉")
- “前段時間買了一袋蝦皮，燒湯或做菜用了點，還剩了好多，想盡快消化掉，做蝦粉是個最合適的方法了。蝦皮補鈣人人都知道，但蝦皮吃的並不多，大部分人家裏用蝦皮也就是燒湯會用到，或者作包子餡用。如果做成蝦粉，用處就更多了，蝦粉味鮮，平常燒湯做飯可以代替味精或雞精，給大人或孩子喝粥的...
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![蝦肉腸粉怎麼做-蝦肉腸粉的做法]( "蝦肉腸粉怎麼做-蝦肉腸粉的做法")
- “腸粉是我們家最愛吃的早餐了，平時用的腸粉專用粉調配好了，這次試試自己調的也還不錯。”食材明細主料黏米粉（100gg）澄粉（50g）玉米澱粉（10g）水（400g）輔料蝦仁（200g）雞蛋液（適量）葱花（適量）生薑（適量）調料鹽（少量）胡椒粉（少量）料酒（少量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦肉腸粉的做法步驟1、先...
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![廣式鮮蝦腸粉怎麼做-廣式鮮蝦腸粉的做法]( "廣式鮮蝦腸粉怎麼做-廣式鮮蝦腸粉的做法")
- “很簡單易做的一道廣式點心，也是我最愛吃的，薄薄的米皮加上大大的蝦仁在裏面，淋上一點調味汁就鮮香味美。今天調米粉漿的時候調濃了點，做出來的腸粉皮比較厚，卻意外發現是小時候在湖南老家吃的手工米麪皮的味道。粵菜與湘菜看似差別很大，在原材料上卻很相近，勞動人民的智慧就體...
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![肉末腸粉怎麼做-肉末腸粉的做法]( "肉末腸粉怎麼做-肉末腸粉的做法")
- 食材明細主料腸粉專用粉（150克）輔料瘦肉（適量）葱花（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末腸粉的做法步驟1、所有材料準備好！2、調粉漿，調好後放置10-20分鐘讓粉充分融合。3、準備好盤子和夾子。4、我喜歡直接把肉沫放入漿裏，不喜...
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![自制粉腸-粉腸]( "自制粉腸-粉腸")
- 食材明細主料豬肉（500克）輔料鹽（28克）五香粉（5克）肉蔻粉（1克）醬油（30克）玉米澱粉（130克）花椒水（400克）葱末（30克）薑末（10克）香油（20克）白糖（適量）茶葉（適量）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制粉腸的做法步驟1、將豬肉肥瘦分開切成細條，將瘦肉用水泡上去除血水2、用五克的花椒熬成花椒水，晾涼3、...
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![肉末蝦仁蒸腸粉怎麼做-肉末蝦仁蒸腸粉的做法]( "肉末蝦仁蒸腸粉怎麼做-肉末蝦仁蒸腸粉的做法")
- “嫩滑美味，做法簡單。”食材明細主料陳村粉（2張）蝦仁（適量）豬肉末（適量）輔料醬油（少許）胡椒粉（少許）香油（少許）甜辣醬（少許）葱花（少許）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蝦仁蒸腸粉的做法步驟1、蝦仁，肉末放胡椒粉，香油，醬油醃製15分鐘。2、陳村粉鋪在案板上，把肉末和蝦仁放在中間，再捲起...
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![鮮蝦腸粉的做法 鮮蝦腸粉、牛肉腸粉 鮮蝦腸粉怎麼做]( "鮮蝦腸粉的做法 鮮蝦腸粉、牛肉腸粉 鮮蝦腸粉怎麼做")
- “廣東早茶有兩道經典的美味小吃，叫做“鮮蝦腸粉”和“牛肉腸粉”，吃起來滑潤爽口，裏面的餡料十分鮮美，我每次吃早茶都要點一道這款小吃。久而久之和一些師傅混熟了成為了朋友，我們是經常邊吃早茶邊坐在一起聊天，慢慢地掏出了製作腸粉的奧妙，呵呵！一次，還有幸進了操作間觀看了製作...
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![自制肉腸-肉腸]( "自制肉腸-肉腸")
- “在家做美食，既有樂趣，又能獲得健康食品。因為有了新機器，可以做灌腸。今天我就來做點肉腸嚐嚐。調料只放了簡單，味道卻很不錯。而且做好的肉腸，可以煎着吃，可以炒着吃，還可以做成茶薰的。總之，基礎肉腸做好後，可以再進行二次創新。”食材明細主料豬瘦肉（900克）輔料鹽（5克）生抽（50克）蠔...
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![鮮肉蝦仁腸粉怎麼做-鮮肉蝦仁腸粉的做法]( "鮮肉蝦仁腸粉怎麼做-鮮肉蝦仁腸粉的做法")
- “腸粉又叫布拉蒸腸粉，是一種米制品.在廣東，腸粉是一種非常普遍的街坊美食，它價廉、美味，老少咸宜，婦孺皆知，從不起眼的食肆茶市，到五星級的高級酒店，幾乎都有供應。剛出鍋的腸粉，晶瑩剔透Q彈不沾牙，皮薄而不透，味道很是鮮美。”食材明細主料腸粉預拌粉（100克）清水（220克）豬肉（100克）大蝦（1...
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![鮮蝦雞蛋腸粉怎麼做-鮮蝦雞蛋腸粉的做法]( "鮮蝦雞蛋腸粉怎麼做-鮮蝦雞蛋腸粉的做法")
- “買了腸粉專業粉，最近時不時的就在家做個腸粉做早餐。”食材明細主料(3-4人份)腸粉專用粉（250g）清水（675g）蝦仁（適量）雞蛋（3個）輔料葱（4根）油（適量）腸粉醬油生抽（2大匙）開水（1大匙）糖（1茶匙）芝麻油（1茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦雞蛋腸粉的做法步驟1、蝦仁對半片開。(為了容易...
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![自制腸粉-腸粉]( "自制腸粉-腸粉")
- “雖然是買得腸粉，蒸下，配點醬汁也不差。”食材明細主料腸粉（300g）輔料幹香菇（4個）肉（100g）苦瓜（少許）鹽（少許）生抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制腸粉的做法步驟1、買的這種腸粉，先撒少許鹽，加點葱花上鍋蒸2、蒸的時候順便把幹香菇放裏面一起煮，泡發3、各種配菜切丁...
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![鮮蝦牛肉腸粉的做法 鮮蝦、牛肉腸粉 鮮蝦牛肉腸粉怎麼做]( "鮮蝦牛肉腸粉的做法 鮮蝦、牛肉腸粉 鮮蝦牛肉腸粉怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（150克）輔料牛柳（80克）蝦肉（80克）澱粉（適量）鹼面（適量）配料葱絲（5克）薑絲（5克）蠔油（5克）雞粉（2克）黃酒（適量）麻油（適量）鹽（1克）胡椒粉（1克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮蝦牛肉腸粉的做法步驟1、用適量的涼水把麪粉合成麪糰兒。2、軟硬適中就行。3、在合面的鋼盆裏放入半...
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味味甜
