![雞汁高湯怎麼做-雞汁高湯的做法]( "雞汁高湯怎麼做-雞汁高湯的做法")
- “雞湯特別是老母雞湯向來以美味著稱，"補虛"的功效也為人所知曉。雞湯還可以起到緩解感冒症狀，提高人體的免疫功能的作用；”食材明細主料老母雞（0.5個）輔料生薑（1塊）鹽（1勺）山楂（1個）桂皮（1條）八角（1個）大葱（1段）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雞汁高湯的做法步驟1、雞一隻，收拾乾淨，取...
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![高麗蔘土雞湯怎麼做-高麗蔘土雞湯的做法]( "高麗蔘土雞湯怎麼做-高麗蔘土雞湯的做法")
- 食材明細主料土雞（半隻）輔料高麗蔘（一顆）鹽（適量）枸杞子（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）高麗蔘土雞湯的做法步驟1、雞殺好清洗乾淨2、切半隻，高麗蔘提前泡發3、加入適量清水，煲兩小時左右4、放少許鹽枸杞子即可...
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![雞汁灌湯包的做法 雞汁灌湯包的做法 雞汁灌湯包怎麼做]( "雞汁灌湯包的做法 雞汁灌湯包的做法 雞汁灌湯包怎麼做")
- “灌湯包，講究的是皮薄餡大多汁，一口咬下去，湯汁四溢。倘若斯文一點，咬開一個小洞，一邊慢慢地吸允湯汁，一邊細細地品味肉餡的鮮香，可真是一種享受呢！”食材明細主料豬腿肉（500克）雞爪（500克）麪粉（適量）輔料雞蛋（一個）温水（適量）配料老抽（2湯勺）生抽（1湯勺）料酒（1湯勺）麻油（少許）葱（適量）花椒（適量）蠔油（...
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![雞汁豆湯飯的做法 營養美味------雞汁豆湯飯 雞汁豆湯飯怎麼做]( "雞汁豆湯飯的做法 營養美味------雞汁豆湯飯 雞汁豆湯飯怎麼做")
- “豆湯飯是成都的名小吃，我還是07年回成都的時候經朋友介紹吃的，吃了後非常喜歡，清淡美味又營養，所以準備自己也來試一試。豆湯飯的做法也挺多的，但正宗的豆湯飯是用的白碗豆，我沒有買到，就用另外的豆豆代替了，自己總結豆湯飯有個很大的特點是吃飯喝湯時有沙沙的感覺，所以準備用白...
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![雞汁面結湯怎麼做-雞汁面結湯的做法]( "雞汁面結湯怎麼做-雞汁面結湯的做法")
- 食材明細主料千張皮（數量）雞腿（1個）綠豆芽（適量）鮮香菇（適量）金針菇（適量）肉絲（適量）香乾（適量）輔料香葱（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雞汁面結湯的做法步驟1、雞腿洗淨放入鍋中加入薑片熬湯。2、豆芽摘根、香菇切片、金針菇切段、香乾切絲、千張切成方形。3、鍋中加入油下入肉...
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![雞汁冬茸湯怎麼做-雞汁冬茸湯的做法]( "雞汁冬茸湯怎麼做-雞汁冬茸湯的做法")
- “冬瓜是一種營養價值很高的蔬菜，經常吃冬瓜，對於人體健康尤其是對肥胖的人羣是十分有益。冬瓜同時還具有很好的美容功能，用它洗臉，洗身，可除膚褐斑，令膚色柔軟光潔、白皙。利用中藥當歸、冬瓜子並聯合使用，還能起到護肝的作用。這款湯口感綿軟，味道鮮美可口，是一款非常適合冬季滋...
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![雞汁豆腐湯怎麼做-雞汁豆腐湯的做法]( "雞汁豆腐湯怎麼做-雞汁豆腐湯的做法")
- 食材明細主料豆腐（1盒）輔料雞汁（1碗）油菜蕻（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞汁豆腐湯的做法步驟1、材料：豆腐（已撕開包裝）、油菜蕻（已清洗切開）、雞汁2、將豆腐用刀劃開，待用。3、將一碗雞汁倒入鍋中煮開。4、接着，合入豆腐和切好的油菜蕻翻動一下煮開，煮至油菜蕻斷...
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![雞汁年糕湯怎麼做-雞汁年糕湯的做法]( "雞汁年糕湯怎麼做-雞汁年糕湯的做法")
- 食材明細主料年糕（1根）輔料雞汁（適量）葱花（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞汁年糕湯的做法步驟1、材料：年糕、葱花、雞汁2、將年糕放在案板上切成片，待用。3、在鍋中加入適量的雞汁煮開。4、接着，合入切好的年糕翻動一下煮開，煮至年糕熟軟。5、然後，加適量的鹽。...
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![高湯雞蛋掛麪怎麼做-高湯雞蛋掛麪的做法]( "高湯雞蛋掛麪怎麼做-高湯雞蛋掛麪的做法")
- 食材明細主料掛麪（適量）雞蛋（適量）輔料高湯（適量）香葱（適量）油（適量）雞精（適量）香油（適量）葱香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）高湯雞蛋掛麪的做法步驟1、備雞蛋一個，掛麪，濃綢高湯。2、鍋裏放清水燒開開小火打進雞蛋，將蛋燜熟。3、切點香葱。4、另起鍋放清水和油燒開。5、擠進濃綢高湯。6、...
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![高湯雞蛋羹如何做簡單又好吃]( "高湯雞蛋羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個輔料圓骨湯：適量鹽：5生抽：2毫升小香葱：適量具體步驟1.準備好用豬腿骨煮好的並已冷涼的圓骨湯。瞧這湯燉的多好，雪白的如牛奶一般。2.將雞蛋打入碗內，加入0.5克鹽。3.用力把雞蛋攪拌均勻。4.然後按雞蛋和...
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![雞汁鮮蔬湯怎麼做-雞汁鮮蔬湯的做法]( "雞汁鮮蔬湯怎麼做-雞汁鮮蔬湯的做法")
- “這是很適合幼兒吃的組合，有主食、有蔬菜，雞肉腸又不會太油膩，小白兔做的比較小，一個只有30克的面，剛好適合小朋友拿在手上。”食材明細主料發酵麪糰（330克）胡蘿蔔（1根）雞肉火腿腸（1根）西蘭花（100克）白玉菇（100克）高筋粉（100克）輔料雞汁（5克）酵母（3克）精鹽（適量）黑芝麻（適量）清淡（口味）其他（工藝）半小...
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![雞汁湯包怎麼做-雞汁湯包的做法]( "雞汁湯包怎麼做-雞汁湯包的做法")
- “兒子很喜歡吃湯包，每天都問今天早上吃湯包嗎，我試驗了幾次，這次是做的最好的，發上來與各位共同學習！”食材明細主料肉餡（適量）山藥（適量）水發木耳（適量）雞爪凍（適量）輔料餃子皮（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雞汁湯包的做法步驟1、準備肉餡適量2、山藥去皮...
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![原汁雞湯麪怎麼做-原汁雞湯麪的做法]( "原汁雞湯麪怎麼做-原汁雞湯麪的做法")
- “平時的午餐老公回家都比較晚的，所以我們午餐都是比較簡單的粉或者面，今天就煮一碗簡單的原汁雞湯麪，有雞湯很鮮美，再加點青菜還比較快速簡單的。”食材明細主料雞湯（800毫升）麪條（200克）輔料空心菜（100克）調料鹽（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原汁雞湯麪的做法步驟1、鍋中...
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![原汁牛肉高湯如何做簡單又好吃]( "原汁牛肉高湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛肉後腿：600牛腿骨：240牛脂肪：30洋葱：半個番茄：30白蘿蔔：240胡蘿蔔：120大葱：1支老薑：30冷水：4000毫升輔料草果：5甘草：5陳皮：5桂皮：1三奈：5小茴香：5花椒粒：5白胡椒粒：5八角：3味精：10鹽：15米酒：30毫升冰糖：10黑豆瓣：30具體步驟1.主...
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![stock 雞高湯怎麼做-雞高湯的做法 孃家廚房祕訣－雞高湯及高湯收納法Chicken]( "stock 雞高湯怎麼做-雞高湯的做法 孃家廚房祕訣－雞高湯及高湯收納法Chicken")
- “.”食材明細主料老母雞（一隻）豬皮（一塊）雞爪（6只）清淡（口味）煨（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞高湯的做法步驟1、湯鍋一隻放上述材料後，水量為12碗飯碗或蓋過材料。2、以中火先讓水滾後，再開中小火滾上2-3小時或滾至水量少1/3。3、拿湯匙把浮在鍋面上的動物油脂撈起。4、再加3碗水，中小...
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![高麗蔘燉雞湯怎麼做-高麗蔘燉雞湯的做法]( "高麗蔘燉雞湯怎麼做-高麗蔘燉雞湯的做法")
- “一到冬天就手腳冰冷,所以媽媽在香港給我買了一盒高麗蔘給我補氣血.今天就立刻來個高麗蔘燉雞，經典的大補氣血,棒棒噠.!高麗蔘儘量用正宗進口的，參齡長點，國產的參齡短,行業水太深,害怕買到那些國產高麗白參，被硫磺燻蒸漂過的。那些硫磺漂過的人蔘體內殘留大量二氧化硫，對人...
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![茄汁雞蛋湯怎麼做-茄汁雞蛋湯的做法]( "茄汁雞蛋湯怎麼做-茄汁雞蛋湯的做法")
- “番茄雞蛋湯是最普通的家常湯了，在這樣的季節，市面上賣的絕對是大棚種植的西紅柿，那些神馬農藥，催熟劑，增色劑等等難道你不害怕嗎？用亨氏番茄醬吧，不但沒有防腐劑，色素，而且保留了濃郁的番茄風味兒，其次還省去了洗菜，剝皮的工序，易攜易用，方便衞生哦。”食材明細主料雞蛋（適量）輔料菠菜...
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![顏值高的薑汁湯圓如何做簡單又好吃]( "顏值高的薑汁湯圓如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料湯圓：4個鮮姜：1塊（50g）片糖：30g清水：適量輔料具體步驟1.鮮姜洗淨，切成細絲，備用。2.將切好的鮮薑絲，放入湯鍋中，加入適量的清水，移至火上燒開，轉小火續煮10—15分鐘，視薑汁情況可適量延長煮制時間。3.將片糖放入薑湯中...
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![自制高湯的做法 自制高湯（代替雞湯/雞精） 自制高湯怎麼做]( "自制高湯的做法 自制高湯（代替雞湯/雞精） 自制高湯怎麼做")
- “一看到食譜裏寫“高湯/雞湯”這些字眼，我的第一反應就是“又要加味精嗎”😂。高湯雞湯雞粉…確實是廚房裏必不可少的“調味料”，讓人又愛又恨，加多了不忍心（寶寶才三歲就開始吃味精家常菜），加少了又不夠好吃（挑食症的一家人對食物味道要求很高）😓。於是學了這個日式高湯的做法，...
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![高麗蔘雞湯怎麼做-高麗蔘雞湯的做法]( "高麗蔘雞湯怎麼做-高麗蔘雞湯的做法")
- “營養好喝。網上查了下高麗蔘功效，有生津安神：高麗蔘中含有人蔘皂苷、人蔘活素等物質，能緩解頭暈頭痛、失眠健忘、神志不安、食少倦怠、大便滑泄、反胃吐食、小兒慢驚等症狀，起到生津止渴、鎮靜安神的作用。大補元氣：高麗蔘含有人體必需的氨基酸，還有豐富的糖類、維生素和有機...
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![原汁雞湯怎麼做-原汁雞湯的做法]( "原汁雞湯怎麼做-原汁雞湯的做法")
- 食材明細主料土雞（半隻）香菇（4朵）輔料姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）原汁雞湯的做法步驟1、土雞一劈二，把其中的半隻燉成小塊，所有雞塊放入開水中焯一下，鈔雞塊的水中放少許料酒和薑片。2、其中半隻雞放入涼水中，加入四朵香菇，幾片姜，一次加夠水，大火燒開，轉小火，燉煮差不多...
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![高湯雞毛菜如何做簡單又好吃]( "高湯雞毛菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雞毛菜是上海人的叫法，其實它是小白菜的幼苗，營養十分豐富。高湯雞毛菜是一道口感極其鮮美清爽的雞毛菜的燒法，它最為重要的就是高湯，高湯一定要採用雞湯。高湯可以使雞毛菜的口感更加清爽鮮美，品嚐一口便能感...
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![椰汁雞湯怎麼做-椰汁雞湯的做法]( "椰汁雞湯怎麼做-椰汁雞湯的做法")
- “暖暖的湯搭配秋冬的涼。黃油雞湯，加入了椰汁椰肉，還加入了地瓜，清甜淡淡的香，不會太膩，也特別有營養哦！”食材明細主料黃油雞（半隻）輔料椰子（1個）菌菇（少量）地瓜（少量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰汁雞湯的做法步驟1、準備食材。2、雞肉焯水加入砂鍋，倒入椰汁熬煮半小時。3、加...
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![雞高湯怎麼做-雞高湯的做法]( "雞高湯怎麼做-雞高湯的做法")
- “雞湯有補虛的功效，同時還可以起到緩解感冒症狀，提高人體的免疫功能的作用。這款雞湯為寶寶添加副食的首選，因為不加任何調料，就是三種蔬菜碰撞在一起而產生的神奇鮮，大人喝可以加入胡椒和鹽，增味的同時可以促進感冒痊癒。是一款很滋補的湯。”食材明細主料土雞（半隻）胡蘿蔔（1根）...
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![韭葱雞骨高湯的做法 私菜食譜經－－韭葱雞骨高湯【中西式萬能高湯】 韭葱雞骨高湯怎麼做]( "韭葱雞骨高湯的做法 私菜食譜經－－韭葱雞骨高湯【中西式萬能高湯】 韭葱雞骨高湯怎麼做")
- “私菜食譜經－－韭葱雞骨高湯【中西式萬能高湯】雞高湯幾乎在自家是時常熬煮的高湯，有了雞高湯讓食材更佳美味。而雞高湯種類繁多，這次做的韭葱雞骨高湯是時常使用的，很方便的，食材也很簡單的。不論是湯麪，炒麪，炒菜，煮粥，煮湯，火鍋湯底的種種中西餐的調理方式，都很適合的一道雞高湯。...
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味味甜
