美味素牛肉湯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

紅蘿蔔 ：2條
白蘿蔔 ：1條
香菇頭 ：600公克
薑片 ：3片
蕃茄 ：1顆
素牛肉湯滷包 ：1包
醬油 ：1/2杯
素沙茶醬 ：1瓶

輔料

具體步驟

1. 將滷包、水1500cc、醬油放入鍋子中，浸泡20分鐘，燒開備用。

2. 紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨去皮，切滾刀塊備用。蕃茄洗淨切小塊備用。

3. 將紅蘿蔔、白蘿蔔、蕃茄、香菇頭、薑片、素沙茶醬倒入作法1的鍋子中，煮約30分鐘即完成。