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關於蘿蔔乾炒包菜的最正宗做法的餐飲百科

蘿蔔乾炒包菜怎麼做-蘿蔔乾炒包菜的做法
  • 蘿蔔乾炒包菜怎麼做-蘿蔔乾炒包菜的做法

  • “今天中午的第三道菜~(不過發到了第二)不過是胡亂拼的,偶媽媽是素食主義者,基本不吃肉。所以我就胡搭了個蘿蔔乾炒包菜~!”食材明細主料蘿蔔乾(一小碗)包菜(半顆)輔料辣椒(適量)葱(適量)蒜(適量)配料鹽(半勺)雞精(適量)胡椒粉(一勺)花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔乾炒包菜的做...
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雪菜炒蘿蔔乾怎麼做-雪菜炒蘿蔔乾的做法
  • 雪菜炒蘿蔔乾怎麼做-雪菜炒蘿蔔乾的做法

  • “雪菜炒蘿蔔乾是一道極其簡單下飯小菜哦。。。”食材明細主料蘿蔔乾(140克)雪菜(65克)輔料白糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜炒蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔乾(已清洗)2、雪菜(已清洗)3、將蘿蔔乾放在案板上切碎,待用。4、將雪菜放在案板上切碎,待用。5、燒鍋倒油...
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胡蘿蔔炒包菜怎麼做-胡蘿蔔炒包菜的做法
  • 胡蘿蔔炒包菜怎麼做-胡蘿蔔炒包菜的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)包心菜(適量)輔料香葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒包菜的做法步驟1、胡蘿蔔切片。2、包菜洗淨用手撕成小塊。3、鍋中放油燒熱,放入胡蘿蔔和包菜翻炒,加少許水燒幾分鐘至包菜變軟,放入葱段,加鹽、蠔油調味炒勻...
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茶幹胡蘿蔔炒韭菜的做法 茶幹胡蘿蔔絲炒韭菜 茶幹胡蘿蔔炒韭菜怎麼做
  • 茶幹胡蘿蔔炒韭菜的做法 茶幹胡蘿蔔絲炒韭菜 茶幹胡蘿蔔炒韭菜怎麼做

  • “雖然早春還是很寒冷,但是擋不住春的腳步!春天的頭刀韭菜,是最鮮嫩的!”食材明細主料韭菜(250克)茶幹(100克)胡蘿蔔(50克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茶幹胡蘿蔔炒韭菜的做法步驟1、韭菜洗淨,切段。2、茶乾洗淨切絲,用開水燙一下撈出。3、胡蘿蔔洗淨...
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正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法
  • 正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法

  • “四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)豬耳(適量)青椒(適量)豆乾(適量)輔料生薑(適量)花椒粒(適量)小...
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胡蘿蔔炒包包菜怎麼做-胡蘿蔔炒包包菜的做法
  • 胡蘿蔔炒包包菜怎麼做-胡蘿蔔炒包包菜的做法

  • “在我的家鄉包白菜又叫包包菜,有時也叫蓮花白,由於保留期長,農民都喜歡種,外葉經常用來做豬飼料,當然家裏也種許多,那時候家裏好象一年大部分時間都是用包包菜做菜,以至現在看到包包菜都有點怕,但包包菜的營養豐富,在那個物質貧乏的年代讓我們健康的長大了。包白菜的營養價值與大...
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蘿蔔炒包心菜怎麼做-蘿蔔炒包心菜的做法
  • 蘿蔔炒包心菜怎麼做-蘿蔔炒包心菜的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(1個)包心菜(半株)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蘿蔔炒包心菜的做法步驟1、食材:蘿蔔、包心菜。2、將包心菜撕開和蘿蔔一道清洗清洗撈出。3、將蘿蔔放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的蘿蔔翻炒翻炒。5、接着,加適量的...
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辣菜梗炒蘿蔔乾怎麼做-辣菜梗炒蘿蔔乾的做法
  • 辣菜梗炒蘿蔔乾怎麼做-辣菜梗炒蘿蔔乾的做法

  • 食材明細主料辣菜梗(適量)蘿蔔乾(適量)豬肉(適量)輔料米椒(適量)姜(適量)大蒜頭(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)辣菜梗炒蘿蔔乾的做法步驟1、準備好食材,蘿蔔乾切成末,提前用水泡掉鹽分,辣菜梗切成末。2、豬肉、米椒、姜、大...
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香乾炒蘿蔔菜怎麼做-香乾炒蘿蔔菜的做法
  • 香乾炒蘿蔔菜怎麼做-香乾炒蘿蔔菜的做法

  • “簡單的家常菜,夏末秋初,鮮嫩翠綠的蘿蔔菜總是那麼吸引人,清炒或者加點肉和豆製品炒都好吃又下飯。。。”食材明細主料香乾(125克)蘿蔔菜(140克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾炒蘿蔔菜的做法步驟1、食材:香乾、蘿蔔菜(已清洗)。2、將香乾也放在案板上切...
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正宗韓國菜包肉的做法 正宗韓國菜包肉보쌈 正宗韓國菜包肉怎麼做
  • 正宗韓國菜包肉的做法 正宗韓國菜包肉보쌈 正宗韓國菜包肉怎麼做

  • “在韓國餐廳裏吃過這道菜後,一直殘念不已。在餐廳一份量的價格也要在70~150元不等。非常像自己製作。尤其是爽脆的醃蘿蔔配上肉包生菜非常美味。一度在韓國網站上找尋配方但是做出來的醃蘿蔔效果不好。這次在韓國料理課上跟着老師做才再次體驗了這道美味。沒想到並不複雜...
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包菜炒胡蘿蔔怎麼做-包菜炒胡蘿蔔的做法
  • 包菜炒胡蘿蔔怎麼做-包菜炒胡蘿蔔的做法

  • “這道菜拌入麪條中十分好吃,就是菜冒着熱氣時,匆匆拍了一張,有些模糊了,實際上炒出來的顏色非常漂亮,味道也不錯的,也不費時間,就喜歡簡單的飯菜。”食材明細主料包菜(半個)胡蘿蔔(1小段)輔料青椒(1個)姜(2小片)鹽(1小勺)醋(1小勺)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜炒胡蘿蔔的...
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韭菜炒蘿蔔乾怎麼做-韭菜炒蘿蔔乾的做法
  • 韭菜炒蘿蔔乾怎麼做-韭菜炒蘿蔔乾的做法

  • “在我們當地河南南陽,人們曬蘿蔔乾的方法可謂簡單粗暴,冬天蘿蔔豐收的時候把蘿蔔切成片,放在太陽下曬乾或者放在暖氣房裏烘乾就成了,曬好的蘿蔔乾保持乾燥通風,吃半年沒有問題,過夏的時候需要放進冰箱,要不然會長蟲子。冬天的蘿蔔特別便宜,貴不過三毛便宜則可能幾分錢一斤,曬蘿蔔...
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教你做最正宗的蘿蔔牛腩
  • 教你做最正宗的蘿蔔牛腩

  • 蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不要削皮嗎?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五釐...
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蘿蔔乾包子怎麼做-蘿蔔乾包子的做法
  • 蘿蔔乾包子怎麼做-蘿蔔乾包子的做法

  • “總是聽奶奶講小時候條件不好,每到冬天都是大白菜,為了改善生活,總是在秋天曬很多菜乾,比如蘿蔔乾,胡蘿蔔幹,南瓜幹,豆角乾等等……而我對蘿蔔乾情有獨鍾,大白蘿蔔洗淨切薄片,曬至脱幹水分,再把蘿蔔乾放在水中洗淨放蒸籠上蒸熟或者水裏煮熟,再次曬乾,就可以放起來隨吃隨泡,特別方便,我...
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正宗泰國菠蘿炒飯怎麼做-正宗泰國菠蘿炒飯的做法
  • 正宗泰國菠蘿炒飯怎麼做-正宗泰國菠蘿炒飯的做法

  • “很喜歡泰國菜,每次去必點的就是菠蘿飯啦。和泰國朋友取了經,今天小試身手,味道不能説好,那是相當好啊,小夥伴們快試試吧。”食材明細主料雞蛋(2個)西紅柿(半個(去籽))菠蘿(半個)隔夜米飯(一盤(泰國長米))蝦仁(15個)腰果(一把(核桃仁))葱(2根)洋葱(半個)輔料咖喱粉(6匙)大蝦膏(1勺)鹽(1匙)白胡椒粉(3匙)魚露...
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包菜胡蘿蔔炒香乾怎麼做-包菜胡蘿蔔炒香乾的做法
  • 包菜胡蘿蔔炒香乾怎麼做-包菜胡蘿蔔炒香乾的做法

  • 食材明細主料包菜(1個)輔料胡蘿蔔(半個)香乾(3塊)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)包菜胡蘿蔔炒香乾的做法步驟1、食材,牛心包菜一個,胡蘿蔔,香乾。2、都清洗切絲備用,蒜備好。3、起鍋放油下蒜末。4、先下入香乾胡蘿蔔絲翻炒。5、把胡蘿蔔絲炒軟。6、再下入包菜絲。7、大火快速翻...
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蘿蔔乾炒手捏菜怎麼做-蘿蔔乾炒手捏菜的做法
  • 蘿蔔乾炒手捏菜怎麼做-蘿蔔乾炒手捏菜的做法

  • 食材明細主料蘿蔔乾(115克)青菜(585克)輔料鹽(3小勺)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾炒手捏菜的做法步驟1、食材:蘿蔔乾(已清洗切碎)、青菜(已洗淨)2、將已洗淨的青菜放在案板上切碎。3、放入大盆中,加入3小勺鹽。4、隨後,用手捏一捏。5、用裝入清水的保鮮盒壓上,醃製3...
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生煎包怎麼做最正宗
  • 生煎包怎麼做最正宗

  • 生煎包是江浙滬地區傳統小吃,滿足了人們三餐的需要。生煎包,顧名思義就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪過的皮外表更香脆,內陷多是葷素搭配,種類多樣,個頭正好,一口一個,湯汁與餡、皮混合,是絕佳的美食。下面就向大家介紹幾款生煎包的做法。生煎包怎麼做最正宗1、彩色生...
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蘿蔔乾炒花菜怎麼做-蘿蔔乾炒花菜的做法
  • 蘿蔔乾炒花菜怎麼做-蘿蔔乾炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(95克)蘿蔔乾(70克)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔乾炒花菜的做法步驟1、食材:花菜(已清洗)、蘿蔔乾(已清洗切段)。2、燒鍋倒油燒熱,下入花菜翻炒翻炒。3、隨後,加適量的清水,煮開煮至花菜斷生熟軟。4、接着,合入蘿蔔乾翻炒翻炒。5...
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包菜胡蘿蔔炒肉怎麼做-包菜胡蘿蔔炒肉的做法
  • 包菜胡蘿蔔炒肉怎麼做-包菜胡蘿蔔炒肉的做法

  • 食材明細主料包菜(適量)胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料青椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)包菜胡蘿蔔炒肉的做法步驟1、將蘿蔔切片,包菜切塊,辣椒和肉切絲。2、熱鍋熱油放進豬肉炒片。3、再放進包菜,紅蘿蔔片,包菜加鹽炒勻。4、炒熟。5、放點...
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蘿蔔乾炒臘肉的做法 【湘菜】:蘿蔔乾炒臘肉 蘿蔔乾炒臘肉怎麼做
  • 蘿蔔乾炒臘肉的做法 【湘菜】:蘿蔔乾炒臘肉 蘿蔔乾炒臘肉怎麼做

  • 食材明細主料臘肉(適量)蘿蔔乾(適量)輔料辣椒(適量)蒜苗(適量)清水(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)豆豉(適量)雞粉(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾炒臘肉的做法步驟1、將蘿蔔乾用温水泡發,切成小段。2、蒜苗洗淨切段,紅辣椒切碎,裝盤備用。3、臘肉上沸騰的蒸鍋,蒸熟後...
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包菜炒胡蘿蔔絲怎麼做-包菜炒胡蘿蔔絲的做法
  • 包菜炒胡蘿蔔絲怎麼做-包菜炒胡蘿蔔絲的做法

  • “一件事或者一個人好與不好,經歷過或者相處過了才知道,不要給評論給的貿然!很多事沒有經歷過,很多人沒有相處過,我們習慣性以自己看到的表象下結論,往往真相很打臉!曾經讓你抨擊的事和人,實際上經歷過相處過之後讓你意識到自己是多麼孤陋寡聞!曾經讓你炫耀的人和事,實際上相處過經...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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牛包衣炒蘿蔔乾怎麼做-牛包衣炒蘿蔔乾的做法
  • 牛包衣炒蘿蔔乾怎麼做-牛包衣炒蘿蔔乾的做法

  • “牛包衣,滋補品,老人小孩更加適合食用。”食材明細主料牛包衣(400克)蘿蔔乾(150克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(3克)葱(10克)蒜(10克)姜(10克)青椒(1條)原味(口味)未知(難度)牛包衣炒蘿蔔乾的做法步驟1、牛包衣加入適量鹽、胡椒粉、雞精、葱、姜抓勻醃製。2、醃製後的牛包衣,加少許油入電...
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胡蘿蔔包菜炒飯怎麼做-胡蘿蔔包菜炒飯的做法
  • 胡蘿蔔包菜炒飯怎麼做-胡蘿蔔包菜炒飯的做法

  • “昨天煮了一鍋飯卻沒怎麼吃,都吃零食和麪條去了,所以今天早上得先把剩飯炒了,包菜炒飯向來就好吃,因為昨天弄剩下一小節胡蘿蔔,於是也加進去,還別説,味道真不錯呢!”食材明細主料剩飯(適量)包菜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)調和油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡...
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