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木瓜蛋撻的做法 下午茶點心:木瓜蛋撻 木瓜蛋撻怎麼做

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食材明細

主料
  • 蛋撻皮 (12個)
  • 木瓜 (適量)
輔料
  • 牛奶 (70毫升)
  • 雞蛋 (2只)
調料
  • 綿白糖 (30克)
  • 煉乳 (2勺)
  • 奶香 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

木瓜蛋撻的做法步驟

  • 木瓜蛋撻的做法 下午茶點心:木瓜蛋撻 木瓜蛋撻怎麼做 第2張

    1、食材:蛋撻皮、木瓜(已去籽去皮切成小塊)、牛奶、雞蛋、綿白糖、煉乳。

  • 木瓜蛋撻的做法 下午茶點心:木瓜蛋撻 木瓜蛋撻怎麼做 第3張

    2、將雞蛋用電動打蛋器打成蛋液。

  • 木瓜蛋撻的做法 下午茶點心:木瓜蛋撻 木瓜蛋撻怎麼做 第4張

    3、加入牛奶。

  • 木瓜蛋撻的做法 下午茶點心:木瓜蛋撻 木瓜蛋撻怎麼做 第5張

    4、加入綿白糖。

  • 木瓜蛋撻的做法 下午茶點心:木瓜蛋撻 木瓜蛋撻怎麼做 第6張

    5、加入2勺煉乳。

  • 木瓜蛋撻的做法 下午茶點心:木瓜蛋撻 木瓜蛋撻怎麼做 第7張

    6、再次打勻。

  • 木瓜蛋撻的做法 下午茶點心:木瓜蛋撻 木瓜蛋撻怎麼做 第8張

    7、接着,用油格過濾

  • 木瓜蛋撻的做法 下午茶點心:木瓜蛋撻 木瓜蛋撻怎麼做 第9張

    8、然後,將蛋撻皮置入烤盤中,擱入木瓜。

  • 木瓜蛋撻的做法 下午茶點心:木瓜蛋撻 木瓜蛋撻怎麼做 第10張

    9、用勺子舀入牛奶蛋液。

  • 木瓜蛋撻的做法 下午茶點心:木瓜蛋撻 木瓜蛋撻怎麼做 第11張

    10、最後,烤箱預熱,175度烘烤40——45分鐘即可。

小竅門

根據自家的烤箱温度時間而定。

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