日式南瓜撻怎麼做-日式南瓜撻的做法
- 甜品
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食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
日式南瓜撻的做法步驟
1、備料。
2、餅乾與麥片碾碎。
3、與溶化的黃油混合拌勻。
4、倒入模具中壓平,放入冰箱冷藏備用。
5、去皮南瓜切片,放入沸水中煮8分鐘,撈出瀝乾水分壓成南瓜泥。
6、南瓜泥中加入淡奶油、白砂糖與玉米澱粉,攪拌至細膩無顆粒,再加入蛋液攪拌均勻,倒入模具中。
7、烤箱預熱160度烤40-50分鐘。
8、取出放涼後脱模,切塊後,表面撒糖霜,再用喜歡的水果裝飾即可。
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