![萵筍炒蟶子怎麼做-萵筍炒蟶子的做法]( "萵筍炒蟶子怎麼做-萵筍炒蟶子的做法")
- 食材明細主料萵筍（1根）蟶子（325克）輔料薑片（適量）幹辣椒（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒蟶子的做法步驟1、材料：萵筍（已去皮）、蟶子（已吐完泥沙）、薑片、幹辣椒（已剪開）2、將已吐完泥沙的蟶子洗淨，撈出待用。3、將去皮的萵筍清洗一下。4、放在案板上切成...
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![雞蛋炒萵筍的做法 【北京】雞蛋炒萵筍 雞蛋炒萵筍怎麼做]( "雞蛋炒萵筍的做法 【北京】雞蛋炒萵筍 雞蛋炒萵筍怎麼做")
- “嘿，今天倍兒高興！我用了兩個雞蛋，半根萵筍炒了一盤菜，我那挑剔的臭小子居然一人幹掉一盤菜，還多添了半碗飯。對於媽媽們來説，孩子不挑食，能吃多長，就是最好的事情了。要説這菜不難炒，一黃一綠，搭配着挺漂亮。我又加了一個小米椒，微微辣，還能促進食慾。這黃綠叢中一點紅，看着也挺誘人...
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![炒萵筍怎麼做-炒萵筍的做法]( "炒萵筍怎麼做-炒萵筍的做法")
- 食材明細主料萵筍（適量）輔料肥肉（適量）辣椒（適量）調料蒜蓉（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒萵筍的做法步驟1、萵筍備用。2、鍋中熱油煸炒肥肉。3、加入蒜蓉辣椒。4、倒入萵筍翻炒。5、加入鹽調味即可。6、裝盤。...
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![筍尖炒萵筍怎麼做-筍尖炒萵筍的做法]( "筍尖炒萵筍怎麼做-筍尖炒萵筍的做法")
- 食材明細主料萵筍（半根）筍尖（兩根）輔料剁椒（一勺）配料鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍尖炒萵筍的做法步驟1、食材：萵筍、筍尖、剁椒2、將萵筍去皮3、用清水淋一下，撈出4、放在案板上切開，待用。5、將筍尖放在案板上切開，待用。6、燒鍋倒油燒熱，下入剁椒熗鍋。7、...
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![清炒萵筍葉的做法 萵筍兩吃之清炒萵筍葉 清炒萵筍葉怎麼做]( "清炒萵筍葉的做法 萵筍兩吃之清炒萵筍葉 清炒萵筍葉怎麼做")
- “萵筍是春冬季常見菜，由於其肉質細嫩，因此生吃、熱炒都好吃。很多人都知道，冬季常吃萵筍可以促消化，的確，萵筍可以刺激胃液和膽汁的分泌，且因其含有大量的植物纖維素，能促進腸壁蠕動，所以還有助於通便。長久以來，人們吃萵筍總是把葉子丟掉，殊不知它的營養價值比莖部還要高。萵筍葉...
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![雪菜蟶子雷筍湯怎麼做-雪菜蟶子雷筍湯的做法]( "雪菜蟶子雷筍湯怎麼做-雪菜蟶子雷筍湯的做法")
- 食材明細主料雷筍（160克）蟶子（295克）雪菜（70克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜蟶子雷筍湯的做法步驟1、食材：雷筍、蟶子（已洗淨焯熟）、雪菜（已清洗切碎）2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將焯熟的蟶子取肉去殼，待用。5、隨後，將切好...
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![炒蟶子怎麼做-炒蟶子的做法]( "炒蟶子怎麼做-炒蟶子的做法")
- 食材明細主料蟶子（適量）輔料姜（少許）蒜頭（少許）葱（少許）豆豉（少許）調料油（少許）辣豆瓣醬（少許）生粉水（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒蟶子的做法步驟1、準備:蟶子。2、姜，蒜頭，葱，豆豉。3、鍋中水燒開，放入蟶子燙一分半鐘，開殼就可以。4、去掉殼清洗乾淨。5、熱油放油，下姜蒜末豆鼓炒...
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![清炒萵筍葉子怎麼做-清炒萵筍葉子的做法]( "清炒萵筍葉子怎麼做-清炒萵筍葉子的做法")
- “你沒看錯，就是萵筍葉子。菜場裏被人大把大把扔掉的。我小時候我媽撿了一堆萵筍葉子回來，炒給我吃，我就覺得味道不錯。長大後才發現這東西都被大家大把大把的扔掉，實在太可惜了。結果今天在超市發現居然把這個當蔬菜賣了，毫不猶豫的買了一斤回來炒着吃。清香、可口。不妨大家...
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![羊尾筍炒萵筍怎麼做-羊尾筍炒萵筍的做法]( "羊尾筍炒萵筍怎麼做-羊尾筍炒萵筍的做法")
- 食材明細主料萵筍（200克）羊尾筍絲（1包）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊尾筍炒萵筍的做法步驟1、材料：萵筍、羊尾筍絲2、將萵筍去皮清洗一下。3、放在案板上切成絲，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的萵筍翻炒翻炒至斷生。5、接着，將羊尾筍絲拆開包裝合入萵...
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![筍尖炒萵筍葉怎麼做-筍尖炒萵筍葉的做法]( "筍尖炒萵筍葉怎麼做-筍尖炒萵筍葉的做法")
- 食材明細主料筍尖（2根）萵筍葉（150克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍尖炒萵筍葉的做法步驟1、食材：筍尖（已煮熟）、萵筍葉（已清洗）2、將已煮熟的筍尖放在案板上切開，待用。3、將已清洗好的萵筍葉放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的筍尖和萵筍葉翻...
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![清炒萵筍的做法 #團圓飯#清炒萵筍 清炒萵筍怎麼做]( "清炒萵筍的做法 #團圓飯#清炒萵筍 清炒萵筍怎麼做")
- “微辣，鹹鮮脆嫩😋。”食材明細主料萵筍（適量）小米椒（2個）輔料姜（適量）玉米油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒萵筍的做法步驟1、萵筍一個去皮洗淨，小米椒兩個。2、萵筍切片，小米椒切絲。3、鍋內適量油燒熱姜蒜炒香。4、萵筍和小米椒放入翻炒幾下。5...
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![炒萵筍冬筍絲怎麼做-炒萵筍冬筍絲的做法]( "炒萵筍冬筍絲怎麼做-炒萵筍冬筍絲的做法")
- 食材明細主料冬筍（1只）萵筍（1根）輔料油（適量）鹽（少許）味精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒萵筍冬筍絲的做法步驟1、所有食材2、萵筍去皮洗淨切絲，冬筍去殼洗淨切絲3、起油鍋加熱,放入冬筍絲煸透4、放萵筍絲煸炒5、放少許鹽煸炒6、最後放少許味精炒勻即可...
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![萵筍炒肉的做法 家常小炒——萵筍炒肉 萵筍炒肉怎麼做]( "萵筍炒肉的做法 家常小炒——萵筍炒肉 萵筍炒肉怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）萵筍（兩根）輔料薑絲（適量）蒜絲（適量）幹辣椒段（適量）花椒（適量）配料十三香（適量）醬油（適量）澱粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒肉的做法步驟1、萵筍去皮洗淨切片2、豬肉洗淨切片，加入醬油和澱粉及少許水抓勻醃製待用3、鍋內加油燒熱，下入豬肉大...
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![萵筍炒白菜的做法 【寧波】萵筍炒白菜 萵筍炒白菜怎麼做]( "萵筍炒白菜的做法 【寧波】萵筍炒白菜 萵筍炒白菜怎麼做")
- “白菜價格親民營養卻很豐富，白菜中的纖維素不但能起到潤腸、促進排毒的作用，還能促進人體對動物蛋白質的吸收。中醫認為白菜微寒味甘，有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功。。。”食材明細主料白菜（220克）萵筍（1根）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![筍乾菜蟶子湯怎麼做-筍乾菜蟶子湯的做法]( "筍乾菜蟶子湯怎麼做-筍乾菜蟶子湯的做法")
- 食材明細主料蟶子（280克）筍乾菜（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍乾菜蟶子湯的做法步驟1、材料：蟶子、筍乾菜（已泡發）2、將蟶子清洗乾淨，撈出待用。3、將已泡發的筍乾菜淘洗乾淨。4、燒鍋倒油燒熱，下入淘洗乾淨的筍乾菜翻炒翻炒。5、接...
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![蘆筍炒蟶子怎麼做-蘆筍炒蟶子的做法]( "蘆筍炒蟶子怎麼做-蘆筍炒蟶子的做法")
- 食材明細主料蘆筍（190克）蟶子（370克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍炒蟶子的做法步驟1、食材：蘆筍（已清洗切開）、蟶子（已清洗焯熟）。2、將已焯熟的蟶子剝殼取肉，待用。3、將蘆筍下入清水鍋中焯開，撈出。4、起鍋倒油燒熱，下入焯好的蘆筍和取出的蟶子肉翻炒翻炒。5、...
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![萵筍炒木耳的做法 素炒木耳萵苣片，【萵筍炒木耳】 萵筍炒木耳怎麼做]( "萵筍炒木耳的做法 素炒木耳萵苣片，【萵筍炒木耳】 萵筍炒木耳怎麼做")
- “素炒的木耳萵筍非常鮮美。。。我的東西沒有那麼華麗，但是非常家常非常好吃。”食材明細主料萵筍（一根）幹木耳（一把）輔料大蒜（一顆）蠔油（適量）生抽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒木耳的做法步驟1、萵筍切片，切好後加一勺鹽，把水醃出來，用鹽醃過後，萵筍更脆更香...
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![葱姜炒蟶子的做法 【葱姜炒蟶子】 葱姜炒蟶子怎麼做]( "葱姜炒蟶子的做法 【葱姜炒蟶子】 葱姜炒蟶子怎麼做")
- “夏季，各種貝類都非常的肥美，價格也適中，所以這時候也成了我經常品嚐貝類海產品的日子。蟶肉含豐富蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素，具有補陰，清熱，除煩，解酒毒等功效。兒子打小不喜歡吃的，卻是我最愛的。每每從市場購回，或者半酒燉，或者椒鹽、鹽焗。而最快速又能保持鮮味...
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![萵筍炒臭乾子怎麼做-萵筍炒臭乾子的做法]( "萵筍炒臭乾子怎麼做-萵筍炒臭乾子的做法")
- 食材明細主料萵筍（1只）紅辣椒（1個）臭乾子（4塊）輔料鹽（5g）雞精（5g）肉絲（15g）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒臭乾子的做法步驟1、萵筍葉，紅辣椒清洗備用。2、萵筍切絲，放點鹽，醃一下10分鐘，會清脆爽口。3、備臭乾子四塊，我們這叫水陽乾子，口味好。4、加入肉絲炒香，加入萵筍葉，紅辣椒，炒...
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![冬筍炒萵筍葉怎麼做-冬筍炒萵筍葉的做法]( "冬筍炒萵筍葉怎麼做-冬筍炒萵筍葉的做法")
- “萵筍葉裏含有人體所需的多種維生素，也有豐富的胡蘿蔔素、鈣、鉀、碘。有很好的抗氧化的作用，清熱解毒，特別它含有較為豐富的尼克酸，被認為是胰島素的激活劑，有助於改善糖代謝功能，非常適合糖尿病人。。。”食材明細主料冬筍筍肉（35克）萵筍葉（195克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（...
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![雷筍炒蟶子怎麼做-雷筍炒蟶子的做法]( "雷筍炒蟶子怎麼做-雷筍炒蟶子的做法")
- 食材明細主料雷筍（250克）蟶子（400克）輔料香葱（適量）豆豉醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雷筍炒蟶子的做法步驟1、食材：雷筍、蟶子（已清洗焯水）、香葱、豆豉醬2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、將切好的雷筍下入清水鍋中焯開5分...
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![滑蟶丸子筍絲湯怎麼做-滑蟶丸子筍絲湯的做法]( "滑蟶丸子筍絲湯怎麼做-滑蟶丸子筍絲湯的做法")
- 食材明細主料蟶（適量）輔料丸子（適量）筍絲（適量）配料鹽（適量）澱粉（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑蟶丸子筍絲湯的做法步驟1、把蟶肉剝開，洗淨2、泡製的酸筍絲，酸爽開胃，很適合在夏天吃3、用澱粉蟶肉掛層糊4、鍋中坐點油，先將薑絲入鍋再把筍片炒一下，加水煮5、可以往湯里加幾個...
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![萵筍炒鴿子蛋怎麼做-萵筍炒鴿子蛋的做法]( "萵筍炒鴿子蛋怎麼做-萵筍炒鴿子蛋的做法")
- “四隻鴿子蛋十六元，好貴啊！！！”食材明細主料鴿子蛋（4只）萵筍（半根）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵筍炒鴿子蛋的做法步驟1、食材：鴿子蛋。2、萵筍（已去皮清洗擦成絲）。3、將鴿子蛋打入碗中，加點料酒。4、打成鴿子蛋蛋液。5、燒鍋倒油燒熱，下入鴿子蛋蛋...
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![蘆筍蟶子怎麼做-蘆筍蟶子的做法]( "蘆筍蟶子怎麼做-蘆筍蟶子的做法")
- “小時候在海邊住過幾年，那是我的外婆家。愛吃海鮮，也許就是那時養成的習慣。蟶子是極嫩的生物，殼極薄，一不小心就碎了。又極鮮，根本不用放味精，我媽説，海邊人就是白煮，連鹽都不用加。現在離海遠了，但對蟶子還是念念不忘，經常買來吃。蘆筍也是鮮嫩之物，與蟶子一丐燒，真是絕配。”食材...
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![萵筍炒臘肉的做法 萵筍炒臘肉~~ 萵筍炒臘肉怎麼做]( "萵筍炒臘肉的做法 萵筍炒臘肉~~ 萵筍炒臘肉怎麼做")
- 食材明細主料萵筍（一根）臘肉（半條）辣椒（2條）調味（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒臘肉的做法步驟1、將萵筍去葉，去皮。切成塊，洗淨備用。2、辣椒切碎3、將臘肉蒸好，切塊~4、放進鍋裏翻炒，開中火~~不用放油哦~5、放入辣椒繼續炒。6、放入萵筍塊、筍葉和適量的水，進行翻炒...
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味味甜
