萵筍炒鴿子蛋怎麼做-萵筍炒鴿子蛋的做法

“四隻鴿子蛋十六元，好貴啊！！！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

萵筍炒鴿子蛋的做法步驟

• 1、食材：鴿子蛋。

• 2、萵筍（已去皮清洗擦成絲）。

• 3、將鴿子蛋打入碗中，加點料酒。

• 4、打成鴿子蛋蛋液。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入鴿子蛋蛋液翻炒成塊。

• 6、接着，合入萵筍絲翻炒一下。

• 7、然後，加點鹽、雞精。

• 8、調味炒勻即成。