粽子煮好了可以在鍋裏泡一晚上嗎

最好不要。

1、若是室內温度比較高，不建議泡在水中過長的時間，否則容易導致細菌的滋生使得粽子發酸引起變質等情況，可以將其撈出後放置於陰涼通風處。

2、若是室內温度在十度以上，可以將粽子浸泡在水中放置過夜，温度較低時細菌的活躍度也會比較低，再次食用前將其煮開加熱即可，但這泡過的粽子吃起來口感就比較差。