![幹炒牛肉條的做法 美味兒小炒“幹炒牛肉條” 幹炒牛肉條怎麼做]( "幹炒牛肉條的做法 美味兒小炒“幹炒牛肉條” 幹炒牛肉條怎麼做")
- “牛肉的中式做法很多，除醬燉汆涮烤等，還可以制餡炸丸子或汆丸子，製作麪點也是必不可少的。今天，主要奉獻一款用炒的方法制作的以牛肉為原料的小菜。在炒牛肉時用勾芡的方法或出盤後湯汁過多，這道菜就顯得粘乎乎的，即不好看也不好吃，入口後其嫩度雖有但香度不夠，這也是最失敗的做...
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![牛肉香乾炒辣椒怎麼做-牛肉香乾炒辣椒的做法]( "牛肉香乾炒辣椒怎麼做-牛肉香乾炒辣椒的做法")
- 食材明細主料熟牛肉（適量）香乾（適量）辣椒（適量）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉香乾炒辣椒的做法步驟1、牛肉、香乾、辣椒切絲。2、鍋中放入適量油下入牛肉、香乾、和辣椒。3、翻炒。4、加入適量的生抽和水大火翻炒至變色斷生即可。5、裝盤。...
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![牛肉炒貢菜乾怎麼做-牛肉炒貢菜乾的做法]( "牛肉炒貢菜乾怎麼做-牛肉炒貢菜乾的做法")
- “貢菜乾買一點放在冰箱凍着，想吃的時候拿出來解凍，跟牛肉一起炒挺好吃的脆脆的。”食材明細主料貢菜乾（200g）牛肉（200g）輔料大蒜（5g）姜（3g）生抽（3ml）生粉（2g）鹽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒貢菜乾的做法步驟1、貢菜在冰箱拿出後，在水中浸泡一會2、解凍後的貢菜切成段3、然...
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![牛肉炒麪條怎麼做-牛肉炒麪條的做法]( "牛肉炒麪條怎麼做-牛肉炒麪條的做法")
- “炒麪條是大家喜歡的主食，也是麪條的吃法之一。這道炒麪條加入了牛肉、胡蘿蔔、綠豆芽，食材豐富，味道鮮美。【牛肉炒麪】食材：麪條150克、牛肉適量、胡蘿蔔絲適量、綠豆芽適量、洋葱絲適量、生抽適量、蠔油適量、精鹽適量、食用油適量”食材明細主料麪條（150克）牛肉（適量）胡蘿蔔...
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![介蘭炒牛肉粿條的做法 【汕頭】介蘭炒牛肉粿條 介蘭炒牛肉粿條怎麼做]( "介蘭炒牛肉粿條的做法 【汕頭】介蘭炒牛肉粿條 介蘭炒牛肉粿條怎麼做")
- “介蘭炒牛肉粿條是潮汕地區著名小吃，粿條是村裏手工做的，做法是買夜宵那裏學的，應該是比較傳統的，今天就跟大家分享。”食材明細主料介蘭（4棵）牛肉（100克）粿條（400克）輔料生粉（少許）蒜頭（1個）味精（適量）沙茶醬（適量）芹菜（1棵）魚露（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）介蘭炒牛肉粿...
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![肉末茄條炒香乾怎麼做-肉末茄條炒香乾的做法]( "肉末茄條炒香乾怎麼做-肉末茄條炒香乾的做法")
- “下班回來順便去了趟超市，買了點肉餡，看見豆乾不錯，隨手拿了幾塊。然後回家做晚餐，本來就地取材，看冰箱裏有兩個茄子，想做肉末炒茄子的，結果一切開才發現，有個茄子已經壞掉了，裏面全黑了，一個茄子量不夠，乾脆再切點香乾湊數吧，還好在超市隨手捎帶了幾塊香乾。拍照的時候一不留神醬油...
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![蘿蔔乾炒牛肉怎麼做-蘿蔔乾炒牛肉的做法]( "蘿蔔乾炒牛肉怎麼做-蘿蔔乾炒牛肉的做法")
- “每年秋季，總喜歡在自家陽台上曬一些蘿蔔乾，易於存放，吃起來又方便，雖然價格低廉，但吃過的人都讚不絕口，臨走還要再帶上一些。”食材明細主料蘿蔔乾（100克）牛肉（100克）輔料青蒜（1顆）小米辣（2個）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（少許）花椒粒（少許）生抽（少許）蠔油（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
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![牛肉乾炒黃瓜怎麼做-牛肉乾炒黃瓜的做法]( "牛肉乾炒黃瓜怎麼做-牛肉乾炒黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（120克）牛肉條（50克）輔料鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉乾炒黃瓜的做法步驟1、準備好所有的材料2、把黃瓜對半切開3、再把黃瓜切成小丁4、把牛肉條也切成丁5、平底鍋燒至7成熱，倒入黃瓜丁進行翻炒6、加少許的水進去，大火...
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![牛肉炒果條怎麼做-牛肉炒果條的做法]( "牛肉炒果條怎麼做-牛肉炒果條的做法")
- 食材明細主料牛肉（半斤）果條（一斤）輔料芥藍（半斤）配料蒜頭（幾瓣）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉炒果條的做法步驟1、果條先放鍋中煎熱後盛出。2、爆香蒜末。3、蒜頭爆至金黃後，炒牛肉。4、把牛肉炒到快熟時盛出。5、芥藍洗乾淨後切細。6、牛肉盛出後單獨炒芥藍。7、芥藍炒...
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![乾煸牛肉條怎麼做-乾煸牛肉條的做法]( "乾煸牛肉條怎麼做-乾煸牛肉條的做法")
- 食材明細主料滷牛肉（適量）香菇（約10個）芹菜（一根）洋葱（半個）青椒（1個）紅椒（1個）香乾（兩塊）土豆（三個）輔料大葱（適量）生薑（適量）幹辣椒（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）冰糖（適量）黑芝麻（適量）花椒（適量）郫縣豆瓣（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾煸牛肉條的做法步驟1、香菇洗淨切條備用2、香乾紅椒青椒...
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![幹炒滷牛肉怎麼做-幹炒滷牛肉的做法]( "幹炒滷牛肉怎麼做-幹炒滷牛肉的做法")
- 食材明細主料滷牛肉（1塊）蒜粒（2粒）薑片（1片）幹辣椒（3個）輔料醋（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹炒滷牛肉的做法步驟1、滷好的豬蹄和牛肉。2、牛肉切片。3、生薑蒜切好。4、鍋裏油燒熱，爆香乾辣椒生薑蒜。5、倒入滷牛肉。6、翻炒均勻。7、加入少許醋翻炒。8、加入少...
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![幹炒臘牛肉怎麼做-幹炒臘牛肉的做法]( "幹炒臘牛肉怎麼做-幹炒臘牛肉的做法")
- 食材明細主料臘牛肉（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）孜然粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）幹炒臘牛肉的做法步驟1、臘牛肉切片，切點辣椒絲。2、先炒牛肉，3、炒香，4、放進辣椒，5、放點鹽炒香，6、炒熟，7、淋上生抽，8、放進孜然粉，9、放點味精，10、出鍋。...
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![二荊條炒牛肉怎麼做-二荊條炒牛肉的做法]( "二荊條炒牛肉怎麼做-二荊條炒牛肉的做法")
- “香辣美味。”食材明細主料牛肉（500g）二荊條（300g）輔料小米辣（4個）香菜（50g）調料鹽（適量）薑絲（1勺）十三香（1勺）胡椒粉（1勺）紅薯粉（1勺）生抽（1勺）亞麻籽油（5勺）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）二荊條炒牛肉的做法步驟1、二荊條去掉頭洗淨。2、把二荊條切成小塊。3、放入炒鍋裏乾煸。4、姜切成...
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![小炒風乾牛肉怎麼做-小炒風乾牛肉的做法]( "小炒風乾牛肉怎麼做-小炒風乾牛肉的做法")
- 食材明細主料風乾牛肉（100g）輔料蒜苗（50g）紅辣椒（3只）鹽（少許）食用油（2匙）原味（口味）未知（難度）小炒風乾牛肉的做法步驟1、風乾牛肉切片。2、放入鍋中煮10分鐘。3、撈起備用，如果太鹹換水再煮5分鐘，瀝乾水分備用。4、熱鍋熱油加入少許食鹽下入紅辣椒煸炒片刻。5、放入煮好的風乾牛肉翻炒2...
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![幹炒牛肉河粉怎麼做-幹炒牛肉河粉的做法]( "幹炒牛肉河粉怎麼做-幹炒牛肉河粉的做法")
- “幹炒牛肉河粉，其實做法一點也不難，準備一個不粘鍋，先將牛肉片下鍋煎好，再將河粉炒熟就可以，比炒麪還方便。口感也比炒麪好，吃起來很過癮。”食材明細主料河粉（1包）豆芽（20克）牛肉片（50克）輔料香葱（2根）調料料酒（1湯匙）生抽（2湯匙）老抽（半湯匙）黑胡椒粉（少許）鹽（3克）糖（5克）玉米澱粉（3克）鹹鮮（口味）炒（...
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![牛肉乾怎麼炒]( "牛肉乾怎麼炒")
- 牛肉乾在我們的生活中是十分常見的，但是有很少的人卻知道怎麼製作牛肉乾的。我們在外面超市買的牛肉乾，擔心他的食品安全和保質期，所以特別想要在自己家裏面製作牛肉乾。那麼小編就滿足你們的願望吧，就教你們牛肉乾怎麼炒的方法吧。一、牛肉乾怎麼炒1、做法一先要把牛肉乾放...
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![香乾炒牛肉怎麼做-香乾炒牛肉的做法]( "香乾炒牛肉怎麼做-香乾炒牛肉的做法")
- 食材明細主料香乾（適量）牛肉（適量）輔料蒜（適量）小米椒（適量）葱花（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒牛肉的做法步驟1、食材:牛肉切絲，香乾切條。2、牛肉中放入醬油、胡椒粉、澱粉。3、抓勻後放入一勺食用油放置十分鐘。4、準備小米...
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![筍乾炒牛肉怎麼做-筍乾炒牛肉的做法]( "筍乾炒牛肉怎麼做-筍乾炒牛肉的做法")
- 食材明細主料筍乾（適量）牛肉（適量）輔料青紅辣椒（適量）小葱（適量）姜（適量）蒜頭（適量）調料味極鮮（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）筍乾炒牛肉的做法步驟1、所有材料圖。2、青紅椒切斜圈兒。3、姜切絲，蒜頭切小塊。4、牛肉切薄片，加鹽和味極鮮和一點薑絲混一起醃製一會兒。5、...
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![幹炒牛肉怎麼做-幹炒牛肉的做法]( "幹炒牛肉怎麼做-幹炒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料蒜苗（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹炒牛肉的做法步驟1、食材:牛肉切薄片、姜、蒜、幹辣椒。2、鍋中油熱放入牛肉。3、炒幹水份。4、放入姜、蒜、幹辣椒。5、放入少...
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![蘿蔔條炒牛肉怎麼做-蘿蔔條炒牛肉的做法]( "蘿蔔條炒牛肉怎麼做-蘿蔔條炒牛肉的做法")
- “蘿蔔條炒牛肉片，菜名，屬於家常菜，原料為蘿蔔、牛肉及其它輔料，具有很好的食療作用，適用於脾胃弱所致的胃痛，脘腹脹痛，食慾不振等。”食材明細主料白蘿蔔（半個）牛肉（適量）輔料蒜頭（2瓣）葱（少許）醃製料（適量）醬油（少許）油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）薑絲（少許）甜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（...
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![牛肉炒豆腐乾怎麼做-牛肉炒豆腐乾的做法]( "牛肉炒豆腐乾怎麼做-牛肉炒豆腐乾的做法")
- 食材明細主料豆腐乾（適量）牛肉（少許）輔料花生油（適量）調料紅椒（少許）青椒（少許）生抽（適量）陳醋（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉炒豆腐乾的做法步驟1、豆腐切片，放入鍋中煎成豆腐乾。2、放入紅椒粒和青椒粒一起翻炒。3、淋上適量生抽。4、倒入少許陳醋炒勻。5、將炒好的牛肉...
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![五花肉炒幹蘿蔔條怎麼做-五花肉炒幹蘿蔔條的做法]( "五花肉炒幹蘿蔔條怎麼做-五花肉炒幹蘿蔔條的做法")
- “這是一道湘味快手菜，油比平時的菜放的多些，不能用水煮，只在最後出鍋前熗點水，用大火，油炒出來的菜，特香，辣，超下飯的哦。”食材明細主料五花肉（適量）幹蘿蔔條（適量）乾紅椒（適量）小米椒（適量）蒜瓣（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）醬油（適量）中辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒幹蘿...
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![圓白菜炒牛肉條的做法 電壓力鍋～圓白菜炒牛肉條 圓白菜炒牛肉條怎麼做]( "圓白菜炒牛肉條的做法 電壓力鍋～圓白菜炒牛肉條 圓白菜炒牛肉條怎麼做")
- “吃烤肉，剩了些牛肉帶回來，第二頓，消滅掉～～”食材明細主料牛肉（適量）洋葱（適量）圓白菜（適量）黃瓜（一根）輔料蠔油（適量）生抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）圓白菜炒牛肉條的做法步驟1、洋葱，切絲。2、黃瓜，切片。3、圓白菜，掰小塊。4、電壓力鍋預熱，放入牛肉。我這個是店裏醃製...
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![嫩炒牛肉條怎麼做-嫩炒牛肉條的做法]( "嫩炒牛肉條怎麼做-嫩炒牛肉條的做法")
- “非常美味的家常菜，新春必備的快手菜，宴客絕對有面子，軟嫩彈滑，百吃不厭，老少皆宜，常吃補氣血、強筋骨，非常適合兒童和骨質疏鬆的中老年人。”食材明細主料牛肉（300g）綠辣椒（半個）紅辣椒（半個）輔料油（適量）鹽（適量）花椒粒（適量）葱（1根）姜（適量）生抽（2勺）料酒（1勺）白糖（適量）澱粉（適量）蠔油（少許）微辣（口味）...
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![幹切牛肉炒青椒怎麼做-幹切牛肉炒青椒的做法]( "幹切牛肉炒青椒怎麼做-幹切牛肉炒青椒的做法")
- 食材明細主料幹切牛肉（適量）青椒（適量）輔料油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹切牛肉炒青椒的做法步驟1、牛肉青椒切絲。2、鍋中放入適量油燒熱後放入牛肉和青椒。3、煸炒片刻。4、放入生抽。5、煸炒片刻即可。6、裝盤。...
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味味甜
