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關於全麥蒸餃的做法的餐飲百科

全麥蒸餃怎麼做-全麥蒸餃的做法
  • 全麥蒸餃怎麼做-全麥蒸餃的做法

  • “低脂,高蛋白,這是給自己做的減肥主食”食材明細主料白麪(150g)玉米麪(150g)全麥面(100g)蕎麥麪(50g)豆麪(50g)輔料海米(適量)韭菜(500g)雞蛋(6~7個左右)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)全麥蒸餃的做法步驟1、把以上的麪粉倒入一個盆裏,放入一點精鹽(增加筋性),把麪粉攪拌均勻,倒入一半的開水...
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全麥面鮮肉白菜蒸餃怎麼做-全麥面鮮肉白菜蒸餃的做法
  • 全麥面鮮肉白菜蒸餃怎麼做-全麥面鮮肉白菜蒸餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(150克)全麥面(100克)輔料開水(適量)葱(適量)姜(適量)雞蛋(1個)小白菜(適量)調料油(適量)十三香(適量)香油(適量)醬油(適量)老抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)全麥面鮮肉白菜蒸餃的做法步驟1、製作方法:100克全麥粉,150克麪粉,開水適量,用筷子攪拌均勻,麪糰和好,醒面...
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全麥槐花黃瓜肉餃怎麼做-全麥槐花黃瓜肉餃的做法
  • 全麥槐花黃瓜肉餃怎麼做-全麥槐花黃瓜肉餃的做法

  • 食材明細主料全麥粉(適量)黃瓜(適量)槐花(適量)豬肉(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)香油(適量)五香粉(適量)葱(適量)姜(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)全麥槐花黃瓜肉餃的做法步驟1、全麥粉揉成團,醒面20分鐘。2、肉剁碎,黃瓜剁碎,所有材料放入盆中。3、拌勻。4、面切成小劑子,擀開,包好。5...
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全麥豆渣蒸糕怎麼做-全麥豆渣蒸糕的做法
  • 全麥豆渣蒸糕怎麼做-全麥豆渣蒸糕的做法

  • “很蓬鬆的蒸糕。我用的自發粉也是全麥的,裏面還有葵花籽,非常好吃。豆渣、全麥粉,還有什麼蒸糕比這個更健康^_^”食材明細主料黃豆(50g)黑豆(30g)大棗(5至6顆)全麥粉(100g)自發粉(100g)泡打粉(4g)輔料葡萄乾(適量)蓮子(適量)大棗(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)全麥豆渣蒸糕的做法步...
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全麥韭菜雞蛋蒸餃怎麼做-全麥韭菜雞蛋蒸餃的做法
  • 全麥韭菜雞蛋蒸餃怎麼做-全麥韭菜雞蛋蒸餃的做法

  • “早上五點半起來和麪、剁餡包餃子。減脂期的好食物!”食材明細主料全麥麪粉(適量)輔料韭菜(適量)雞蛋(適量)調料十三香(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)全麥韭菜雞蛋蒸餃的做法步驟1、韭菜,摘根,洗淨,晾乾水分。2、切碎。3、盆中加入兩碗全麥粉。4、涼水和麪,蓋蓋...
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全麥面蒸餃怎麼做-全麥面蒸餃的做法
  • 全麥面蒸餃怎麼做-全麥面蒸餃的做法

  • “我為了減肥改吃全麥麪粉,可是好像很久都沒有動它了,正好這兩天家裏的白麪粉吃完了,想到了用全麥面蒸餃子。營養又好吃。”食材明細主料全麥麪粉(250克)包菜(半棵)雞蛋(兩個)泡發黑木耳(數朵)粉條(適量)小葱(一把)酵母粉(兩勺)輔料鹽(兩勺)生抽(一勺)植物油(三勺)香油(一勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(...
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蕎麥豬肉蒸餃的做法 “蒸菜”蕎麥豬肉蒸餃 蕎麥豬肉蒸餃怎麼做
  • 蕎麥豬肉蒸餃的做法 “蒸菜”蕎麥豬肉蒸餃 蕎麥豬肉蒸餃怎麼做

  • “沒有蕎麥麪也可以吃上蕎麥餃子哦,而且做起來簡單方便,最重要的是貨真價實的蕎麥餃子,沒有任何的摻雜,市場上面的蕎麥餃子,麪條,顏色都是黑褐色的,誰知道里面加的什麼東西呢?”食材明細主料麪粉(適量)蕎麥米(500g)豬肉(500g)芸豆(500g)輔料油(適量)葱(一顆)姜(一塊)十三香(一匙)鹽(適量)味達美(適量...
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蒸全麥饅頭怎麼做-蒸全麥饅頭的做法
  • 蒸全麥饅頭怎麼做-蒸全麥饅頭的做法

  • “因為老公查出有血糖高,所以我對吃上比較注意。在外面買的雜糧饅頭總感覺不是純雜糧,就想着自己做。我比較喜歡吃全麥麪包,所以這次用全麥麪包粉做的饅頭”食材明細主料全麥麪包粉(250g)發酵粉(3g)白酒(1小匙)白糖(1小匙)輔料葡萄乾(15顆)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒸全麥饅頭...
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西葫蘆蝦仁全麥蒸餃怎麼做-西葫蘆蝦仁全麥蒸餃的做法
  • 西葫蘆蝦仁全麥蒸餃怎麼做-西葫蘆蝦仁全麥蒸餃的做法

  • 食材明細主料全麥粉(適量)西葫蘆(適量)胡蘿蔔(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)輔料葱花(適量)調料五香粉(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)香醋(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆蝦仁全麥蒸餃的做法步驟1、全麥粉加水活成麪糰(麪粉:水約為2:1),醒10分鐘左右再揉光滑。蓋上濕布醒面30分鐘...
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茴香豬肉全麥蒸餃怎麼做-茴香豬肉全麥蒸餃的做法
  • 茴香豬肉全麥蒸餃怎麼做-茴香豬肉全麥蒸餃的做法

  • “在老家的時候經常吃茴香,到南方以後就沒見過賣的。昨天買菜看見了,趕緊買點回來包餃子解解饞。”食材明細主料豬肉糜(適量)茴香(適量)全麥粉(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)黑胡椒粉(適量)魚露(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茴香豬肉全麥蒸餃的做法步驟1、全...
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黑麥韭菜蒸餃怎麼做-黑麥韭菜蒸餃的做法
  • 黑麥韭菜蒸餃怎麼做-黑麥韭菜蒸餃的做法

  • “黑麥營養豐富,可以預防疾病延緩衰老。可以降壓降脂降低血糖和膽固醇對高血壓高血脂有明顯的防治作用。滋養身體,提高免疫力,減肥瘦身。”食材明細主料黑麥(150克)普通麪粉(300克)雞蛋(5個)蝦尾(6個)杏鮑菇(1個)韭菜(300克)輔料花生油(少許)蠔油(1勺)五香粉(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(...
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全麥蝦仁角瓜蒸餃怎麼做-全麥蝦仁角瓜蒸餃的做法
  • 全麥蝦仁角瓜蒸餃怎麼做-全麥蝦仁角瓜蒸餃的做法

  • 食材明細主料角瓜(2個)蝦仁(半小碗)雞蛋(4個)全麥麪粉(4杯)輔料姜(半個)醬油(2勺)油(2勺)十三香(2勺)鹽(2勺)葱(一顆)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)全麥蝦仁角瓜蒸餃的做法步驟1、角瓜洗淨切開去瓤。2、雞蛋打散。3、姜洗淨。4、切末。5、鍋中熱油。6、放雞蛋打散。7、角瓜插絲,用剪子剪碎...
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全麥木耳香菇水餃怎麼做-全麥木耳香菇水餃的做法
  • 全麥木耳香菇水餃怎麼做-全麥木耳香菇水餃的做法

  • 食材明細主料全麥粉(200克)水(90克)豬肉(適量)香菇(適量)木耳(適量)白菜(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)油(適量)老抽(適量)生抽(適量)醋(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥木耳香菇水餃的做法步驟1、全麥麪粉加入適量水攪拌成絮狀。2、揉成光滑的麪糰。3、蓋上濕布醒面。4、木耳、香...
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全麥煎餃怎麼做-全麥煎餃的做法
  • 全麥煎餃怎麼做-全麥煎餃的做法

  • “第一次包餃子,上網搜索學習一翻,才包出這個醜傢伙。以前包的餃子都是用那個包餃子神器,一夾即可,方便快速。”食材明細主料全麥麪粉(2杯)中筋麪粉(1杯)水(適量)肉末(適量)木耳(適量)山子瓜(適量)鹽(適量)生抽(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)全麥煎餃的做法步驟1、全麥麪粉2...
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黑全麥荷葉蒸餅怎麼做-黑全麥荷葉蒸餅的做法
  • 黑全麥荷葉蒸餅怎麼做-黑全麥荷葉蒸餅的做法

  • “粗糧、雜糧,由從前不讓人待見,現已成為健康飲食的“座上客”。粗糧細做,不但不會影響食物的口感,還能額外獲得一些營養物質。雜糧飯、雜糧粥、雜糧米糊、雜糧豆漿等已經不是什麼新鮮的了,今天我帶來的荷葉餅算是花樣饅頭的一種,雖然其造型也不怎麼新鮮,但是因為放了黑全麥粉,趕...
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全麥素蒸餃怎麼做-全麥素蒸餃的做法
  • 全麥素蒸餃怎麼做-全麥素蒸餃的做法

  • 食材明細主料全麥粉(適量)小麥麪粉(適量)輔料韭菜(適量)包菜(適量)粉條(適量)雞蛋(三個)大蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醋(適量)醬油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)全麥素蒸餃的做法步驟1、韭菜,雞蛋等所需食材準備就緒。2、全麥粉和麪粉1:1的比例混合均勻,用開水拌...
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黑麥全麥粉水餃的做法 黑麥全麥粉水餃茄子餡料素食更營養 黑麥全麥粉水餃怎麼做
  • 黑麥全麥粉水餃的做法 黑麥全麥粉水餃茄子餡料素食更營養 黑麥全麥粉水餃怎麼做

  • “請輸入菜譜描述”食材明細主料黑麥全麥粉(500克)普通麪粉(300克)輔料鹽(適量)素餡(適量)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑麥全麥粉水餃的做法步驟1、黑麥全麥粉,普通小麥粉參合和麪2、和好的麪糰3、擀麪皮4、包餃子了5、包好了哦6、煮熟了,上桌了,開吃7、用西瓜皮呈上來,色香味...
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黑全麥韭菜雞蛋蒸餃怎麼做-黑全麥韭菜雞蛋蒸餃的做法
  • 黑全麥韭菜雞蛋蒸餃怎麼做-黑全麥韭菜雞蛋蒸餃的做法

  • 食材明細主料黑全麥粉(120克)雞蛋液(80克)輔料韭菜(適量)雞蛋(2個)調料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑全麥韭菜雞蛋蒸餃的做法步驟1、準備好黑全麥粉。2、加入雞蛋。3、攪拌均勻。4、揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜室温靜置鬆弛半個小時。5、準...
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全麥牛肉煎餃怎麼做-全麥牛肉煎餃的做法
  • 全麥牛肉煎餃怎麼做-全麥牛肉煎餃的做法

  • 食材明細主料全麥粉(適量)中筋粉(適量)牛肉末(適量)雞蛋(1個)輔料姜(適量)料酒(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)白胡椒粉(適量)生粉(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)全麥牛肉煎餃的做法步驟1、牛肉末加入姜葱、雞蛋、料酒、老抽、糖、白胡椒粉、鹽攪拌上勁。2、加入適量生粉。3、...
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全素蒸餃怎麼做-全素蒸餃的做法
  • 全素蒸餃怎麼做-全素蒸餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(兩勺)杏鮑菇(3兩)雞蛋(兩枚)輔料白菜(一片葉)木耳(少許)凍豆腐(少量)配料甜麪醬(1勺)鹽(1小勺)生抽(少許)食用油(2勺)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)全素蒸餃的做法步驟1、面活好醒制半小時。同時白菜、杏鮑菇、木耳、凍豆腐切丁2、雞蛋加油炒熟,涼涼後和丁拌陷。3、包好...
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全麥燕麥蒸饃怎麼做-全麥燕麥蒸饃的做法
  • 全麥燕麥蒸饃怎麼做-全麥燕麥蒸饃的做法

  • “我家少爺他爹的牙不行,有的已經光榮下崗了。所以,他不吃火燒之類的餅。糖酥餅除外。烤饃給老孃了,給他做個蒸饃。”食材明細主料燕麥(25g)全麥粉(200g)麪粉(200g)雞蛋(5個)酵母(3g)輔料牡丹籽油(100g)清水(適量)調料無或者白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥燕麥蒸饃的做法步...
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韭菜雞蛋全麥蒸餃怎麼做-韭菜雞蛋全麥蒸餃的做法
  • 韭菜雞蛋全麥蒸餃怎麼做-韭菜雞蛋全麥蒸餃的做法

  • 食材明細主料全麥粉(500g)開水(120g)冷水(120g)輔料韭菜(適量)雞蛋(5個)粉條(適量)蝦皮(適量)豆腐乾(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋全麥蒸餃的做法步驟1、全麥粉放入大盆中,把麪粉分成兩半,一半加開水活成團,一半加冷水,晾至不燙手時,活成麪糰,蓋濕布醒30分鐘左右。2、...
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全麥韭菜雞蛋餃子怎麼做-全麥韭菜雞蛋餃子的做法
  • 全麥韭菜雞蛋餃子怎麼做-全麥韭菜雞蛋餃子的做法

  • 食材明細主料全麥粉(適量)雞蛋(4個(3個拌韭菜,一個揉麪))韭菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)全麥韭菜雞蛋餃子的做法步驟1、韭菜清洗乾淨,切成末。2、3個雞蛋劃散。3、起鍋燒油,油七成熱。4、下入雞蛋快速翻炒均勻。5、炒好的雞蛋加入韭菜...
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全能麥粉餃子怎麼做-全能麥粉餃子的做法
  • 全能麥粉餃子怎麼做-全能麥粉餃子的做法

  • “用了澳大利亞的Melrose全能麥粉和麪做了豬肉冬菇餃子,這個全能麥粉可以幫助身體排毒在我大魚大肉過後都沒有罪惡感,它不是減肥藥但可以幫你身體排出毒素,不會拉肚子但可以幫助你把宿便排出。”食材明細主料豬肉碎(250克)冬菇丁(30克)大葱(一根)麪粉(350克)全能麥粉(4克)輔料鹽(適量)雞...
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蕎麥蒸餃怎麼做-蕎麥蒸餃的做法
  • 蕎麥蒸餃怎麼做-蕎麥蒸餃的做法

  • “蕎麥麪經過數百年的演化,人氣持續高漲,由之前的“平民主食”搖身一變成了“長壽之面”。被奉為健康食品。蕎麥麪中的蛋白質中含有豐富的賴氨酸成分,鐵、錳、鋅等微量元素比一般穀物豐富,而且含有豐富膳食纖維,是一般精製大米的10倍。所以蕎麥具有很好的營養保健作用。這是精...
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