韭菜煎雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

韭菜 ：100
雞蛋 ：4個

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.韭菜洗淨切碎

2.雞蛋打入碗中

3.用筷子打散

4.加入切好的韭菜

5.放適量的鹽攪拌均勻

6.鍋內放油

7.待油熱後倒入雞蛋韭菜

8.煎至兩邊金黃即可

9.盛入盤中

烹飪技巧

雞蛋放少了煎不成餅