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關於家常豬油雞蛋麪的做法的餐飲百科

家常豬油雞蛋麪怎麼做-家常豬油雞蛋麪的做法
  • 家常豬油雞蛋麪怎麼做-家常豬油雞蛋麪的做法

  • 食材明細主料掛麪(適量)輔料雞蛋(適量)小青菜(適量)對蝦(適量)配料鮮醬油(適量)豬油(適量)葱香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常豬油雞蛋麪的做法步驟1、準備好原料,配料可以隨自己喜歡搭配...2、剪荷包蛋,小火煎會比較容易3、鍋里加少許鹽和色拉油,水燒開後,放入掛麪,對蝦乾也一同放入,可...
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家常豉油雞怎麼做-家常豉油雞的做法
  • 家常豉油雞怎麼做-家常豉油雞的做法

  • “老廣的飲食,無雞不成宴。雞的料理手法非常多樣,咖啡給大家帶來的豉油雞的做法非常適合家庭操作,入口嫩滑,口口鮮香,好吃到停不下來。”食材明細主料湛江雞(1只)輔料小葱(2根)冰糖(12粒)八角(3顆)蒜(5瓣)桂皮(1小塊)生薑(1小塊)沙姜(1大塊)調料生抽(200克)老抽(1.5湯匙)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗...
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家常手擀雞蛋麪怎麼做-家常手擀雞蛋麪的做法
  • 家常手擀雞蛋麪怎麼做-家常手擀雞蛋麪的做法

  • 食材明細主料麪糰(1個)雞蛋(1個)輔料大醬(適量)生抽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常手擀雞蛋麪的做法步驟1、提前和好的麪糰揉圓揉勻2、擀成片撒撲面3、摺疊每摺疊一次撒撲面如圖4、切成麪條抖散5、鍋燒熱入油下入葱花煸香加入雞蛋炒散加入醬和適量水燒開收汁...
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油菜雞蛋麪怎麼做-油菜雞蛋麪的做法
  • 油菜雞蛋麪怎麼做-油菜雞蛋麪的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)油菜(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)豬油(適量)花生油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜雞蛋麪的做法步驟1、麪條。2、雞蛋、油菜準備好。3、油菜切好。4、葱花切好。5、鍋內放花生油燒熱,倒入雞蛋炒熟。6、鍋裏不用放油,放入葱花炒出香味。7、放入油菜,...
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豬肚雞蛋麪怎麼做-豬肚雞蛋麪的做法
  • 豬肚雞蛋麪怎麼做-豬肚雞蛋麪的做法

  • “小朋友回來説。不想吃米飯。我説做擀麪吧。我用中午煲的湯可以嗎。可以。得到他的好評超級好吃。”食材明細主料麪粉(適量)豬肚墨魚湯(適量)輔料生菜(適量)花生米(適量)水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肚雞蛋麪的做法步驟1、手擀麪。2、鍋中燒水。水開下入麪條和生菜...
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雞蛋油潑面怎麼做-雞蛋油潑面的做法
  • 雞蛋油潑面怎麼做-雞蛋油潑面的做法

  • “面,對於陝西人來説,有着深厚的感情!三日不吃渾身沒勁!今來一款:雞蛋油潑面,筋道爽口,滋味美極啦。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(一個)鹽(適量)葱(適量)輔料油(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞蛋油潑面的做法步驟1、取適量麪粉,加雞蛋和鹽,用温水和成軟...
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番茄雞蛋麪的做法 家常番茄雞蛋麪 番茄雞蛋麪怎麼做
  • 番茄雞蛋麪的做法 家常番茄雞蛋麪 番茄雞蛋麪怎麼做

  • 食材明細主料番茄(2個)雞蛋(2個)掛麪(適量)葱花(少許)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(少許)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋麪的做法步驟1、準備好所有食材,番茄洗淨切碎丁2、鍋中倒油放入葱花煸香;3、倒入番茄丁炒;4、炒成番茄醬時倒入開水;5、水開後磕入一個雞蛋煮熟;6、雞蛋熟的差...
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豬油拌雞蛋麪怎麼做-豬油拌雞蛋麪的做法
  • 豬油拌雞蛋麪怎麼做-豬油拌雞蛋麪的做法

  • “豬油拌麪特香”食材明細主料新鮮雞蛋麪(100克)輔料蠔油(少許)豬油(少許)蒜蓉(少許)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬油拌雞蛋麪的做法步驟1、準備雞蛋麪和蒜蓉2、鍋中燒開水放麪條煮五分鐘3、碗中調豬油,蠔油,蒜蓉拌拌成醬4、麪條撈起裝碗醬中拌均勻5、美味面就可以吃了...
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豬油番茄炒雞蛋怎麼做-豬油番茄炒雞蛋的做法
  • 豬油番茄炒雞蛋怎麼做-豬油番茄炒雞蛋的做法

  • “豬油的油脂香味煎出了雞蛋的香味,番茄也特別入味。”食材明細主料雞蛋(3個)番茄(2個)輔料葱花(2勺)調料鹽(適量)豬油(3勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬油番茄炒雞蛋的做法步驟1、番茄洗淨切成片。2、雞蛋打入碗中,放入葱花和鹽攪拌均勻。3、豬油下鍋融化。4、倒入葱花蛋液。...
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家常番茄雞蛋麪怎麼做-家常番茄雞蛋麪的做法
  • 家常番茄雞蛋麪怎麼做-家常番茄雞蛋麪的做法

  • “番茄雞蛋麪是非常常見的麪條做法。所需的材料較為簡單,最主要的材料就是西紅柿、雞蛋和麪條;三者皆是日常可見、且容易尋得的食材。面品色澤鮮豔、味道鮮美、含大量蛋磷質、維生素C等豐富營養。西紅柿雞蛋麪做法簡單,味道鮮美、營養好吸收。”食材明細主料番茄(2個)雞蛋麪(10...
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家常青椒雞蛋打滷麪怎麼做-家常青椒雞蛋打滷麪的做法
  • 家常青椒雞蛋打滷麪怎麼做-家常青椒雞蛋打滷麪的做法

  • 食材明細主料白麪(300g)雞蛋(4個)青椒(2個)胡蘿蔔(半根)輔料蔬菜精(適量)醬油(適量)油(適量)鹽(適量)澱粉(兩匙)鹹鮮(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常青椒雞蛋打滷麪的做法步驟1、麪粉和水的比例是2:1,這次用了500g的麪粉,多了,一家三口飯量不大300g夠了。2、麪包機和麪的同時可以準備其它的...
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雞蛋醬油麪怎麼做-雞蛋醬油麪的做法
  • 雞蛋醬油麪怎麼做-雞蛋醬油麪的做法

  • “一日三餐不知道吃什麼時,麪條是最佳的選擇。1把麪條,2個雞蛋,適量調料,香噴噴又滋潤的快手飯做好了。有菜沒菜先放一旁,有滋有味且營養也不差。今天先分享這道雞蛋醬油麪。”食材明細主料中筋麪粉(300克)雞蛋(2個)輔料涼水(165克)小葱(3棵)小米辣(1個)油(適量)調料鹽(2克)醬油(適量)鹹鮮(口味...
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家常豬油肉絲麪怎麼做-家常豬油肉絲麪的做法
  • 家常豬油肉絲麪怎麼做-家常豬油肉絲麪的做法

  • “早餐做一份肉絲麪沒有好的高湯,就沿用了陽春麪的湯底,第一次做陽春麪的時候是被它簡單的味道給驚豔到了,如此簡單的調味品簡單的做法,味道一點不簡單。一個人吃肉絲就炒得很少,家裏的辣椒是在農民伯伯手上購買,媽媽一直在旁邊説秋辣椒秋辣椒很辣,最後炒出來還好不辣……”食材...
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家常雞蛋麪怎麼做-家常雞蛋麪的做法
  • 家常雞蛋麪怎麼做-家常雞蛋麪的做法

  • “居家生活,少不了的雞蛋少不了的面。”食材明細主料掛麪(適量)雞蛋(兩顆)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋麪的做法步驟1、燒一鍋開水,水將開時放入麪條。2、麪條軟了後撈出來,放入冷水碗裏。3、另起鍋燒水,水開後打入雞蛋。4、雞蛋...
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家常豬肉蛋卷怎麼做-家常豬肉蛋卷的做法
  • 家常豬肉蛋卷怎麼做-家常豬肉蛋卷的做法

  • “想要做蛋卷,其實很簡單。”食材明細主料豬肉餡(350克)輔料雞蛋(5粒)蝦米(一小把)配料澱粉(4湯匙)味極鮮醬油(適量)食鹽(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常豬肉蛋卷的做法步驟1、將蝦米切碎放入肉餡中,加入各種調料後打入一粒雞蛋,將肉餡順着一個方向攪...
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家常雞蛋炒麪怎麼做-家常雞蛋炒麪的做法
  • 家常雞蛋炒麪怎麼做-家常雞蛋炒麪的做法

  • “快手美味,家裏有人沒趕上飯點兒的,通常會吃到這個。雞蛋是必要的,其它蔬菜按個人喜好,主要看冰箱有什麼,可豐富也可簡單。”食材明細主料掛麪(150g)雞蛋(3個)胡蘿蔔(50g)生菜(50g)尖椒(2個)輔料葱花(適量)生抽(適量)老抽(適量)油(適量)原味(口味)未知(難度)家常雞蛋炒麪的做法步驟1、各種原料備好,...
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雞汁油麪筋雞蛋麪怎麼做-雞汁油麪筋雞蛋麪的做法
  • 雞汁油麪筋雞蛋麪怎麼做-雞汁油麪筋雞蛋麪的做法

  • “前天,我兒子他老舅送來了兩隻大公雞,大公雞燒煮來白斬斬和做成了醉雞肉。留下了一大鍋雞汁,用於做雞汁豆腐湯,今天又給兒子做了營養鮮美的早餐【雞汁油麪筋雞蛋麪】,原汁原味好味道。。。”食材明細主料雞蛋麪(1小把)油麪筋(6個)輔料雞汁(適量)葱花(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十...
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油潑雞蛋麪怎麼做-油潑雞蛋麪的做法
  • 油潑雞蛋麪怎麼做-油潑雞蛋麪的做法

  • “一直在餐館裏才能吃到的油潑面,其實在家裏也能做出來,並且根據家人的口味變換各種食材,有面有菜的油潑面麻辣鮮香,在初伏吃的酣暢淋漓,食慾大開。”食材明細主料麪粉(500g)輔料雞蛋(2個)葱(1顆)姜(半塊)蒜(1頭)生抽(1匙)醋(1匙)辣椒(適量)油菜(3顆)胡蘿蔔(半根)黃瓜(1根)花生油(2勺)香辣(口味)煮(工藝)一...
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香油雞蛋麪怎麼做-香油雞蛋麪的做法
  • 香油雞蛋麪怎麼做-香油雞蛋麪的做法

  • 食材明細主料蛋(適量)麪條(適量)輔料香葱(適量)配料高湯(適量)調味鮮(適量)鹽(適量)油辣椒(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香油雞蛋麪的做法步驟1、備蛋和麪,香葱。2、蛋打成蛋液,放進鍋裏煎成蛋皮。3、將蛋皮切絲,葱切段。4、鍋裏倒進高湯,調入調味鮮,鹽,葱段燒開待用。5、另起鍋放...
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家常葱油拌麪怎麼做-家常葱油拌麪的做法
  • 家常葱油拌麪怎麼做-家常葱油拌麪的做法

  • “葱油拌麪,雖然簡單樸素,卻是好吃到讓人回味無窮的美好滋味。”食材明細主料洋葱(適量)麪條(適量)輔料葱(適量)芝麻(適量)調料生抽(4勺)老抽(2勺)蠔油(1勺)白糖(1勺)老陳醋(1勺)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常葱油拌麪的做法步驟1、洋葱絲、葱花、麪條。2、碗中放入4勺生抽、2勺老抽...
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豬油蒸土雞蛋怎麼做-豬油蒸土雞蛋的做法
  • 豬油蒸土雞蛋怎麼做-豬油蒸土雞蛋的做法

  • “雞蛋是奶奶自己在家養的雞下的蛋。八十多歲的老人閒不住,自己找點營生鍛鍊身體也好。這是她最大的驕傲,一回來就要孩子吃她的土雞蛋。”食材明細主料土雞蛋(四個)輔料豬油(適量)鹽(適量)其他(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬油蒸土雞蛋的做法步驟1、土雞蛋打到盆裏2、加入適量豬...
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葱油雞蛋麪怎麼做-葱油雞蛋麪的做法
  • 葱油雞蛋麪怎麼做-葱油雞蛋麪的做法

  • “今天做的早餐。”食材明細主料麪糰(適量)葱(適量)輔料醬油(4勺)老抽(1勺)雞蛋(4枚)油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱油雞蛋麪的做法步驟1、葱半根。2、切成絲。3、放入油鍋中小火煎。4、葱焦黃。5、倒入醬油和老抽,熬煮。6、做好的葱油。7、煎蛋。8、和好的麪糰。9、切成...
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豬手雞蛋麪怎麼做-豬手雞蛋麪的做法
  • 豬手雞蛋麪怎麼做-豬手雞蛋麪的做法

  • 食材明細主料豬手(2塊)雞蛋(1個)掛麪(適量)輔料白胡椒粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬手雞蛋麪的做法步驟1、炒鍋燒熱,放入花生油,打一個雞蛋到鍋中,煎成荷包蛋。2、加三碗水,把已經燉熟的臘豬手一起放鍋中。3、待水煮開,放掛麪。4、掛麪煮熟,撒上適量白胡椒粉,攪勻即可出鍋...
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家常油潑面怎麼做-家常油潑面的做法
  • 家常油潑面怎麼做-家常油潑面的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料油菜(一棵)葱(適量)乾紅辣椒(幾個)調料生抽(三勺)醋(三勺)鹽(少量)花椒(適量)辣椒粉(適量)植物油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常油潑面的做法步驟1、適量麪粉,加入適量清水。2、用廚師機和麪。3、和成光滑的麪糰。4、擀成片。5、用刀劃成寬面片。6、油...
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家常豬肚雞怎麼做-家常豬肚雞的做法
  • 家常豬肚雞怎麼做-家常豬肚雞的做法

  • “一道我很喜歡的湯菜。我做的是快捷版的。用的高壓鍋,其實用砂鍋效果更好。雞腿換成土雞營養更好,我下次試試。”食材明細主料豬肚兒(適量)雞腿(適量)冬筍(適量)調料鹽(適量)白胡椒粉(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)家常豬肚雞的做法步驟1、主...
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