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關於酸滑啤酒白菜怎麼做好吃的餐飲百科

酸滑啤酒白菜怎麼做-酸滑啤酒白菜的做法
  • 酸滑啤酒白菜怎麼做-酸滑啤酒白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(300g(切絲))輔料米醋(6ml)葱花末(少許)啤酒(1小勺(約25ml))鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸滑啤酒白菜的做法步驟1、鍋內入油,待至油起泡時放葱花末,爆香。2、下入切成絲的白菜,翻炒幾下,加1小勺啤酒蓋鍋蓋稍燉。3、白菜加入6ml米醋翻動幾下放鹽。4、2分鐘後...
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「DIY美食」啤酒燉白菜如何做簡單又好吃
  • 「DIY美食」啤酒燉白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料圓白菜:1棵洋葱:半個啤酒:350ml培根:4片輔料油:適量香葉:2片鹽:適量胡椒粉:少許具體步驟1.材料;2.圓白菜切細條;3.洋葱切絲;培根切小片;香葉洗淨備用;4.鍋中加少許油燒熱,放入培根煎至金黃出油;5.加入洋葱和香葉炒勻...
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香橙啤酒的做法 酸酸甜甜好滋味,我是香橙“啤酒” 香橙啤酒怎麼做
  • 香橙啤酒的做法 酸酸甜甜好滋味,我是香橙“啤酒” 香橙啤酒怎麼做

  • “我是誰?我是潛伏在啤酒界的小間諜對對對,我不是啤酒,我是用橙子汁製做的“啤酒”果凍被騙到了嗎?哈哈。。。”食材明細主料國橙榨汁(60ML)檸檬茶(250ML)吉利丁片(2.5片)輔料細砂糖(20g)酸甜(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香橙啤酒的做法步驟1、橙子榨汁,取60ML2、吉利丁片用冷開水...
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白酒啤酒散酒加盟哪家好
  • 白酒啤酒散酒加盟哪家好

  • 白酒啤酒散酒都是酒水行業裏的知名項目,現在很多城市中都能看到有白酒啤酒散酒加盟店的蹤影,白酒啤酒散酒加盟店以其酒水的多樣化以及實惠的價錢吸引食客。那麼白酒啤酒散酒加盟哪家好呢?大家一起來看看吧。白酒啤酒散酒加盟哪家好1.西藏佳純青稞酒西藏佳純青稞酒的總部是於...
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大家愛喝啤酒嗎-啤酒下酒菜什麼好
  • 大家愛喝啤酒嗎-啤酒下酒菜什麼好

  • 小夥伴們,我們國家的酒文化是非常的豐富,並且源遠流長的,我們國家的酒的種類有很多,比如説江小白,女兒紅,啤酒,米酒,葡萄酒,楊梅酒,橘子酒,小酒。我們國家傳統的酒是有很多,那最著名的那些酒就是那些地道的釀造酒,釀造酒是中國人民用自己的勞動和智慧發明出來的一種酒,這種酒人民用自己...
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啤酒酸筍鴨怎麼做-啤酒酸筍鴨的做法
  • 啤酒酸筍鴨怎麼做-啤酒酸筍鴨的做法

  • 食材明細主料鴨(適量)輔料酸筍(一棵)辣椒粉(適量)剁椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)啤酒酸筍鴨的做法步驟1、備好所需用料。2、蒜子剝皮,薑切片備用。3、酸筍洗淨切好備用4、起油鍋,放少許油,待油温升高後放入姜、鴨肉爆炒。5、炒至...
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酸豆角啤酒燜鴨子怎麼做-酸豆角啤酒燜鴨子的做法
  • 酸豆角啤酒燜鴨子怎麼做-酸豆角啤酒燜鴨子的做法

  • 食材明細主料鴨子(500克)酸豆角(適量)大葱(適量)生薑(適量)輔料玉米油(適量)胡椒粉(一勺)鹽(一勺)生抽(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸豆角啤酒燜鴨子的做法步驟1、大葱切斷,生薑切絲備用2、鴨子切成小塊,入鍋煮開,用清水過濾一遍,瀝乾水份備用。3、酸豆角準備好4、油鍋燒...
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黑啤酒和白啤酒哪個好-黑啤酒和白啤酒的區別
  • 黑啤酒和白啤酒哪個好-黑啤酒和白啤酒的區別

  • 説到啤酒,相信大家都喝過吧,啤酒是生活中常見的飲料,無論是吃燒烤還是朋友聚會都少不了它。啤酒的種類很多,按照顏色來分,可以分為黑啤酒和白啤酒等等。那麼,黑啤酒和白啤酒的區別有哪些呢?一、黑啤酒和白啤酒的區別1.製作工藝不同黑啤酒的製作主要材料是焦麥芽,含有的酒花比較...
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啤酒兑白酒喝會怎麼樣-啤酒能兑白酒一起喝嗎
  • 啤酒兑白酒喝會怎麼樣-啤酒能兑白酒一起喝嗎

  • 自古以來中國一直有飲酒的習慣,尤其是在飯桌上因為交際和感情聯絡,總免不了喝酒。很多年輕人蔘加聚會或者玩的時候,為了助興以及提高氛圍,會將啤酒兑白酒一起喝。可是有些人可能從來沒有想過,啤酒能兑白酒一起喝嗎?啤酒兑白酒喝會怎麼樣?一、啤酒能兑白酒一起喝嗎實際上啤酒不能...
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啤酒鴨的做法 【粵菜】--啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做
  • 啤酒鴨的做法 【粵菜】--啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做

  • “夏天吃鴨肉很合適,選草鴨是因為草鴨比較瘦,肉脆。啤酒鴨的做法很簡單,我看見有些人做這道菜時會放很多配料,但我覺得放多了配料,鴨肉的味道就沒有那麼鮮美了,所以,我就偷懶了,只放了簡單的配料做這道菜,味道還是相當不錯的哦,吃鴨肉時沒有吃到啤酒的苦味,有少少的酒香,...
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黑啤酒和白啤酒的區別是什麼
  • 黑啤酒和白啤酒的區別是什麼

  • 黑啤酒和白啤酒是有區別的,黑啤酒和白啤酒都是啤酒當中的一種,黑啤酒主要是用蕎麥芽,黑麥芽為原料製作而成的,俗稱黑啤酒,黑皮酒花的量比較少。黑啤酒的麥芽香味兒更濃重一些,而白啤酒的花香味兒比較突出,清新淡雅。兩者口感很不一樣,中國人大多喜歡喝白啤酒,白啤酒的營養更豐富一...
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啤酒鴨的做法 【爽辣啤酒鴨】啤酒香的下酒肉菜 啤酒鴨怎麼做
  • 啤酒鴨的做法 【爽辣啤酒鴨】啤酒香的下酒肉菜 啤酒鴨怎麼做

  • “鴨肉的營養價值很高,鴨肉中的脂肪含量適中,比雞肉高,比豬肉低,並較均勻地分佈於全身組織中。脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸,易於消化。適用於體內有熱,上火的人食用,食慾不振,大便乾燥和水腫的人,食之更佳。喝酒想來點下酒菜,除了素菜,怎麼的都得來點肉的吧。啤酒鴨再...
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爽滑酸辣大白菜如何做簡單又好吃
  • 爽滑酸辣大白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大白菜:500輔料辣椒:適量醋:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.大白菜洗淨,切段2.熱好油鍋,放入辣椒爆一下3.先放入白菜梗炒4.白菜梗炒到半生後放入白菜葉翻炒,可適量加點水燜一下5.斷生後加入適量的鹽醋翻炒均勻6...
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啤酒蛋的做法 好吃的啤酒蛋 啤酒蛋怎麼做
  • 啤酒蛋的做法 好吃的啤酒蛋 啤酒蛋怎麼做

  • “比香吧佬蛋還要好吃的蛋,喝不完的啤酒用處大哈~~”食材明細主料雞蛋(6個)輔料啤酒(1罐)蒜(2顆)配料白糖(2湯勺)食用鹽(1茶勺)醬油(1湯勺)老抽(1湯勺)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)啤酒蛋的做法步驟1、雞蛋加冷水煮開轉小火煮8分鐘(大火會使雞蛋被炸開)2、雞蛋剝殼,用小刀在雞蛋上劃幾...
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啤酒酸菜魚怎麼做-啤酒酸菜魚的做法
  • 啤酒酸菜魚怎麼做-啤酒酸菜魚的做法

  • 食材明細主料魚(600克)豬紅(適量)輔料金針茹(適量)黃豆芽(適量)姜(適量)大葱(適量)蒜(適量)蕪茜(適量)小葱(適量)啤酒(適量)酸菜(適量)配料花生油(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)芝麻油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)豆瓣醬(適量)酸辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)啤酒酸菜魚的做法步驟1、豬...
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白灼啤酒蝦怎麼做-白灼啤酒蝦的做法
  • 白灼啤酒蝦怎麼做-白灼啤酒蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(500g)輔料葱(適量)姜(適量)啤酒(適量)配料生抽(適量)香油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白灼啤酒蝦的做法步驟1、蝦洗淨,放入保鮮盒中,倒入啤酒,只要沒過蝦就可以了,蓋上蓋子,浸15分鐘左右。2、15分鐘後,把浸蝦的啤酒倒入鍋中,再放入適量姜和葱,煮沸後關火,把蝦倒入鍋...
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啤酒鴨的做法 家宴菜之啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做
  • 啤酒鴨的做法 家宴菜之啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做

  • “啤酒鴨是一道風味獨特的佐酒佳餚,是將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜,使滋補的鴨肉味道更加濃厚,鴨肉不僅入口鮮香,還帶有一股啤酒清香。”食材明細主料鴨(半片)生薑(1塊)大蒜(1塊)輔料啤酒(300Ml)生抽(1勺)老抽(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)啤酒鴨的做法步驟1、食材備好;2、生薑、大...
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爽滑的啤酒滷蛋如何做簡單又好吃
  • 爽滑的啤酒滷蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:10個輔料醬油:30白糖:10八角:適量桂皮:適量香葉:適量白芷:適量陳皮:適量啤酒:1瓶花椒:適量具體步驟1.糖,八角,花椒,白芷,陳皮,桂皮2.啤酒一瓶3.醬油30G4.雞蛋十個,放鍋中煮熟5.燒開後換小火煮半小時6.將煮好的蛋...
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啤酒茭白燒牛肉怎麼做-啤酒茭白燒牛肉的做法
  • 啤酒茭白燒牛肉怎麼做-啤酒茭白燒牛肉的做法

  • 食材明細主料茭白(3株)牛肉(490克)啤酒(2罐)輔料香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)啤酒茭白燒牛肉的做法步驟1、食材:茭白、牛肉(已清洗切塊焯水)、香葉、桂皮、八角、啤酒。2、將茭白剝殼清洗清洗撈出。3、放在案板上切成滾...
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酸啤酒雪芭的做法 酸啤酒雪芭——不可錯過的美味提神的夏日冰品 酸啤酒雪芭怎麼做
白啤是啤酒嗎
  • 白啤是啤酒嗎

  • 是的。雖然白啤的狀態渾濁,口感清香。但它也是以大小麥芽、燕麥等按啤酒發酵過程做成的。白啤的配菜多樣:雞肉、油炸蝦、油炸魚、油炸蟹、焗蛤蜊、白灼鵝肉、三文魚、白灼鴨肉、拌蔬菜水果。也可用作做菜的調料,加入肉類燉煮中,可以使肉類,鬆軟快熟:啤酒魚、三杯雞、五杯鴨,啤酒...
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白果口蘑啤酒鴨怎麼做-白果口蘑啤酒鴨的做法
  • 白果口蘑啤酒鴨怎麼做-白果口蘑啤酒鴨的做法

  • “白果口蘑啤酒鴨中融入了白果、口蘑、啤酒、白醋等食材,掩蓋掉鴨肉本身的腥味,增添了些許清新味道,吃起來濃郁可口。”食材明細主料鴨(適量)輔料白果(適量)口蘑(適量)啤酒(適量)調料紅99火鍋底料(適量)料酒(適量)醋(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)香葉(適量)乾紅辣椒(適量)香辣(口味)燜(工藝)半...
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啤酒絲螺的做法 下酒小菜—啤酒絲螺 啤酒絲螺怎麼做
  • 啤酒絲螺的做法 下酒小菜—啤酒絲螺 啤酒絲螺怎麼做

  • “非常好吃的下酒小菜,即使是不會喝酒的我也很喜歡呢。”食材明細主料絲螺(適量)洋葱(適量)澱粉(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)辣椒絲(適量)香菜(適量)啤酒(適量)配料醬油(適量)糖(適量)鹽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)鮑魚汁(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)啤酒絲螺的做法步驟1、絲螺買回來用鹽...
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好吃的啤酒酸菜魚頭煲如何做簡單又好吃
  • 好吃的啤酒酸菜魚頭煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘好吃的啤酒酸菜魚頭煲是用魚頭和啤酒以及酸菜等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,魚頭是一種在日常餐桌上經常可以見到的食材,味道非常的鮮美,含有非常多的蛋白質,啤酒的加入能夠讓魚頭味道更加的香濃...
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啤酒白菜粉絲燒羊肉怎麼做-啤酒白菜粉絲燒羊肉的做法
  • 啤酒白菜粉絲燒羊肉怎麼做-啤酒白菜粉絲燒羊肉的做法

  • 食材明細主料羊排(500克)羊腿(500克)粉絲(適量)啤酒(1罐)白菜(適量)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)麻辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)啤酒白菜粉絲燒羊肉的做法步驟1、羊肉焯水後撈出洗淨。2、羊肉放入鍋中煸炒。3、放入花椒、幹辣椒煸炒至表面焦黃。4、準備啤酒。5...
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