![清炒大頭怎麼做-清炒大頭的做法]( "清炒大頭怎麼做-清炒大頭的做法")
- 食材明細主料大頭（適量）輔料蒜末（適量）葱頭（適量）薑絲（適量）魚露（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒大頭的做法步驟1、炒鍋下少量的油，爆香蒜末。2、待蒜末微黃的時候，下葱頭和薑絲。3、下大頭，加鹽和魚露，不停的翻炒。4、炒到所有大頭殼張開後起鍋。...
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![清煮大頭蝦怎麼做-清煮大頭蝦的做法]( "清煮大頭蝦怎麼做-清煮大頭蝦的做法")
- “簡簡單單的一道菜，全家人都非常喜歡吃，減肥食譜，補鈣。”食材明細主料大頭蝦（500克）輔料黃瓜（適量）西紅柿（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清煮大頭蝦的做法步驟1、大頭蝦洗乾淨備用。2、水燒開加入大頭蝦。煮7-8分鐘。3、黃瓜，西紅柿切丁備用。4、裝盤，用黃瓜，西紅柿點綴即...
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![清炒大頭蝦怎麼做-清炒大頭蝦的做法]( "清炒大頭蝦怎麼做-清炒大頭蝦的做法")
- “蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，選用新鮮的大頭蝦，用最簡單的清炒突出蝦原汁原味的鮮美，簡單而且快捷，在這樣不願意多待在廚房的季節，是個不錯的選擇！”食材明細主料大頭蝦（1斤）輔料香葱（適量）生薑（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒大頭蝦的做法步驟1、...
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![清燉大魚頭怎麼做-清燉大魚頭的做法]( "清燉大魚頭怎麼做-清燉大魚頭的做法")
- 食材明細主料鱅魚頭（適量）輔料紅椒（適量）青椒（適量）香菜（適量）豆腐（適量）金針菇（適量）調料菜油（適量）豬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）十三香（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）神級（難度）清燉大魚頭的做法步驟1、準備魚頭，葱薑蒜料酒醃製半小時後，再用清水沖洗。2、準備輔料。3、豆腐和金針菇準備。4、熱...
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![清炒芋頭怎麼做-清炒芋頭的做法]( "清炒芋頭怎麼做-清炒芋頭的做法")
- 食材明細主料芋頭（350g）姜（適量）輔料葱（一顆）八角（一個）鹽（一勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清炒芋頭的做法步驟1、芋頭洗淨去皮。（去皮的時候記得戴個手套）2、切片，備用。3、姜切絲，八角洗去灰塵，備用。4、鍋裏倒入適量油，加入薑絲炒香。5、放入芋頭，大火翻炒2-3分鐘。6、加入適量...
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![清炒甜菜頭怎麼做-清炒甜菜頭的做法]( "清炒甜菜頭怎麼做-清炒甜菜頭的做法")
- 食材明細主料甜菜頭（一個）輔料葱花（適量）鹽（適量）玉米油（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒甜菜頭的做法步驟1、甜菜頭，又稱紫菜頭，去皮，洗淨，切成絲。2、鍋內放少許油燒熱然後放入葱花爆香，放入甜菜頭翻炒均勻。3、加少許鹽和白糖。4、淋入少許清水燒一會兒，待甜菜頭...
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![炒大頭怎麼做-炒大頭的做法]( "炒大頭怎麼做-炒大頭的做法")
- “這是一種貝殼類，因為長得個頭大大，所以我們這邊叫它“大頭”。”食材明細主料大頭（半斤）輔料蒜頭（兩瓣）葱末（適量）金不換（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒大頭的做法步驟1、大頭要放淡鹽水中泡一天，讓它吐盡沙土，炒前再洗乾淨，瀝乾水。2、炒鍋中加適量油。3、爆香蒜末，葱末...
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![清炒草頭怎麼做-清炒草頭的做法]( "清炒草頭怎麼做-清炒草頭的做法")
- 食材明細主料草頭（500克）大蒜（幾片）輔料鹽（1克）玉米油（10毫升）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒草頭的做法步驟1、草頭清洗乾淨瀝乾水份備用。2、大蒜去皮切片備用。3、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒草頭。4、加入少許鹽，拌均勻即可。5、完成，成品圖。...
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![清炒大頭菜的做法 【喵】清炒大頭菜 清炒大頭菜怎麼做]( "清炒大頭菜的做法 【喵】清炒大頭菜 清炒大頭菜怎麼做")
- “大頭菜也是我愛吃的菜之一~買了一個大頭菜，一半做了這個，另一半做了泡菜~這次做的蠻好吃的，就是鹽放多了，鹹了，放了5個辣椒，蠻辣的~”食材明細主料大頭菜（半個）輔料乾紅辣椒（5個）蒜（一頭）配料鹽（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒大頭菜的做法步驟1、將大頭菜洗淨，撕成小片2...
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![清炒雞頭米怎麼做-清炒雞頭米的做法]( "清炒雞頭米怎麼做-清炒雞頭米的做法")
- 食材明細主料新鮮雞頭米（200克）芹菜（1棵）紅椒（半個）輔料鹽（少許）糖（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒雞頭米的做法步驟1、將芹菜和紅椒洗淨，切小粒2、鍋燒熱放少許油，倒入雞頭米翻炒3、將雞頭米翻炒1、2分鐘後，倒入芹菜和紅椒粒4、接着翻炒幾下，加少許鹽、雞精、糖調...
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![清炒芋頭花怎麼做-清炒芋頭花的做法]( "清炒芋頭花怎麼做-清炒芋頭花的做法")
- “吃鮮花是雲南少數民族特有的習慣，不僅美容養顏而且養生。我們平時所吃的芋頭是吃其塊莖，而在雲南，芋頭花也是一款美食。芋頭花又名芋苗花、花芋、紅芋，為天南星科植物芋的花蕾。其性平，是雲南特有的食用花品，以花莖的味道最為鮮美，由於其具有一定的藥用價值，因此種植面積很廣，幾...
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![清燉大頭魚怎麼做-清燉大頭魚的做法]( "清燉大頭魚怎麼做-清燉大頭魚的做法")
- ““大頭魚”是海魚，也有的叫它“老頭魚”，這種魚個頭不太大，可是魚頭和魚身相比較確實顯得大一些，有細細的魚鱗，很容易清洗，一根大刺，幾乎沒有小刺。魚的味道還可以，適合於燉制。”食材明細主料大頭魚（6條）輔料油（1湯匙）鹽（8克）白糖（2克）味精（2克）料酒（1湯匙）醋（1湯匙）生抽（1湯匙）葱（適量）紅辣椒（1...
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![清炒大頭菜怎麼做-清炒大頭菜的做法]( "清炒大頭菜怎麼做-清炒大頭菜的做法")
- “清清淡淡的很適合做晚餐一人食分量”食材明細主料大頭菜（200g）辣椒（20g）輔料蠔油（少許）糖（少許）鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒大頭菜的做法步驟1、大頭菜切絲2、辣椒切絲3、鍋內倒油燒熱4、下入辣椒絲煸炒一下5、下入大頭菜繼續煸炒加入鹽耗油糖雞精6、...
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![清炒菜頭怎麼做-清炒菜頭的做法]( "清炒菜頭怎麼做-清炒菜頭的做法")
- “每年冬季都有各種菜頭上市，價格便宜，炒着吃很清脆，做酸菜也不錯”食材明細主料菜頭（350g）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒菜頭的做法步驟1、切片2、油熱後放入菜頭3、菜頭炒至變軟後，放入適量鹽調味，炒至入味即可小竅門炒菜頭要注意時間，時間短了味道進...
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![清炒青菜頭怎麼做-清炒青菜頭的做法]( "清炒青菜頭怎麼做-清炒青菜頭的做法")
- “冬天來了，正是青菜頭買的時候，時令蔬菜吃了健康，這道菜既簡單又美味，只需幾分鐘就搞定……”食材明細主料幹海椒（3個）輔料幹海椒（3個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）清炒青菜頭的做法步驟1、買的時候看一下，不要買空心的。2、調料準備齊，姜、蒜拍碎在切，葱切段，喜歡吃辣的可以多...
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![清燉大骨頭怎麼做-清燉大骨頭的做法]( "清燉大骨頭怎麼做-清燉大骨頭的做法")
- 食材明細主料大骨頭（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）幹辣椒（適量）蠔油（適量）桂皮（適量）香葉（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清燉大骨頭的做法步驟1、焯水後的大骨頭備用2、大骨頭放入鍋里加適量水沒過骨頭3、放，葱，姜，桂皮，香葉，八角，幹辣椒。4、加...
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![清炒蕎頭怎麼做-清炒蕎頭的做法]( "清炒蕎頭怎麼做-清炒蕎頭的做法")
- 食材明細主料蕎頭（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒蕎頭的做法步驟1、蕎頭2、蕎頭頭部3、尾部後放4、先炒頭部5、後炒尾部6、加入鹽後攪拌均勻即關火翻炒7、清新可口的很。...
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![手撕清炒大頭菜怎麼做-手撕清炒大頭菜的做法]( "手撕清炒大頭菜怎麼做-手撕清炒大頭菜的做法")
- 食材明細主料大頭菜（一個）輔料葱（適量）蒜（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手撕清炒大頭菜的做法步驟1、食材備齊2、將大頭菜手撕成碎小的片狀3、葱切段蒜切片4、鍋燒乾燒熱後，放適量油，放入葱和蒜，炒香5、大頭菜倒進去翻炒6、放適量耗油繼續翻炒7、...
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![清炒頭菜怎麼做-清炒頭菜的做法]( "清炒頭菜怎麼做-清炒頭菜的做法")
- “頭菜，味甜清香，且潤肺，調理腸胃。”食材明細主料頭菜（1只）輔料油（2湯匙）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒頭菜的做法步驟1、頭菜去皮。2、切塊。3、鍋燒熱加入油，放入頭菜翻炒片刻，加入適量水煮熟。4、調好味，勾薄芡淋明油出鍋裝盤。...
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![清蒸大頭蝦怎麼做-清蒸大頭蝦的做法]( "清蒸大頭蝦怎麼做-清蒸大頭蝦的做法")
- 食材明細主料大頭蝦（300克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）清蒸大頭蝦的做法步驟1、食材：大頭蝦（已去蝦鬚蝦腳清洗）、薑片、料酒、醬油。2、在碟子裏倒入適量的醬油。3、在大頭蝦裏擱入薑片，加適量的料酒。4、接着，放入炒鍋裏。5、然後，扣上盤...
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![清炒馬蘭頭怎麼做-清炒馬蘭頭的做法]( "清炒馬蘭頭怎麼做-清炒馬蘭頭的做法")
- 食材明細主料馬蘭頭（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒馬蘭頭的做法步驟1、馬蘭頭擇洗乾淨瀝乾備用。2、切成小段備用。3、熱鍋入油，放入馬蘭頭大火翻炒至變色，加入適量鹽，雞精炒熟即可。4、出鍋裝盤。5、成品圖。6、成品圖。小竅門馬蘭...
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![清炒瓜頭怎麼做-清炒瓜頭的做法]( "清炒瓜頭怎麼做-清炒瓜頭的做法")
- “南瓜頭含有豐富的維生素和微量無素等，對人來説是可以食用而無害的綠色菜蔬，南瓜藤嫩尖葉子可以提高人體免疫能力，增強抗病解毒的能力。”食材明細主料南瓜頭（1把）輔料蒜片（4-6片）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒瓜頭的做法步驟1、南瓜頭一把，先用水泡一下，這...
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![清炒炒頭怎麼做-清炒炒頭的做法]( "清炒炒頭怎麼做-清炒炒頭的做法")
- 食材明細主料炒頭（500g）輔料食用油（30）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒炒頭的做法步驟1、新鮮炒頭，清理洗淨備用。2、起鍋油熱，下入炒頭。3、大火快速翻炒。4、烹料酒，加鹽，雞粉調味即可。5、出鍋，成品，鮮香美味的清炒炒頭就好了，淡淡的青草味，很有春天的感覺！...
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![清炒芋頭杆怎麼做-清炒芋頭杆的做法]( "清炒芋頭杆怎麼做-清炒芋頭杆的做法")
- 食材明細主料芋頭杆（1份）輔料蒜子（少許）調料食用油（適量）鹽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒芋頭杆的做法步驟1、鍋中油預熱，放入蒜子炒香。2、放入芋頭杆子翻炒。3、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。4、成品圖。...
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![清炒香螺頭的做法 家常小炒----清炒香螺頭 清炒香螺頭怎麼做]( "清炒香螺頭的做法 家常小炒----清炒香螺頭 清炒香螺頭怎麼做")
- 食材明細主料香螺頭（200克）輔料紅辣椒（少許）大豆油（25克）配料精鹽（2克）五香粉（少許）味精（適量）薑末（適量）料酒（適量）白糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒香螺頭的做法步驟1、將香螺頭清洗乾淨，裝入盤中待用。2、將香螺頭改刀切成小片，裝入盤中待用。3、熱鍋放油燒熱，爆香...
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味味甜
