![孜然香辣豆皮怎麼做-孜然香辣豆皮的做法]( "孜然香辣豆皮怎麼做-孜然香辣豆皮的做法")
- “這個做法簡單好吃，可以秒殺一切路邊攤的豆皮做法。”食材明細主料豆皮（200克）輔料香菜（適量）調料玉米油（2大勺）蠔油（一大勺）生抽（一大勺）白糖（半勺）香料孜然粉（一大勺）辣椒粉（一大勺）白芝麻（一大勺）蒜末（一大勺）香辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然香辣豆皮的做法步驟1、豆皮切好。2、香菜...
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![香辣孜然小土豆怎麼做-香辣孜然小土豆的做法]( "香辣孜然小土豆怎麼做-香辣孜然小土豆的做法")
- “我複製了去年去重慶市武隆山區，在大巴停車場邊吃的一道小吃：香辣孜然小土豆。所不同的是，那種小土豆是山區的特產。而我是將大土豆削皮蒸熟再搗碎，加入澱粉搓成小土豆的形狀，下油鍋炸；再用寬油炒香蒜蓉、辣椒麪、孜然粉、白芝麻，再加鹽，下入炸成焦黃的“小土豆”裹滿香料。就還...
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![孜然香辣土豆小餅怎麼做-孜然香辣土豆小餅的做法]( "孜然香辣土豆小餅怎麼做-孜然香辣土豆小餅的做法")
- “這個土豆小餅做過好多次，每次都進行不同的調試，最終個人感覺最適合的是放少許澱粉。少許澱粉的加入不但能定型，還能最大程度保留土豆的風味，而口感幾乎不會因澱粉的加入而受到影響。土豆最好選用黃心土豆，這種土豆口感非常好，本身帶有一定的甜度。”食材明細主料土豆（一個）玉米...
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![香辣孜然豆腐 怎麼做-香辣孜然豆腐 的做法]( "香辣孜然豆腐 怎麼做-香辣孜然豆腐 的做法")
- 食材明細主料豆腐（2塊）輔料蒜蓉（適量）辣椒醬（半勺）孜然粉（1匙）雞蛋（1個）葱花（適量）熟芝麻（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）蠔油（適量）澱粉（1匙）雞精（少許）水（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣孜然豆腐的做法步驟1、豆腐。2、切成小塊。3、碗中放入蒜蓉、辣椒醬、醬油、蠔油、老抽、...
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![孜然香辣土豆片怎麼做-孜然香辣土豆片的做法]( "孜然香辣土豆片怎麼做-孜然香辣土豆片的做法")
- “香辣，孜然味濃郁，土豆軟糯入味兒。”食材明細主料土豆（3個）青紅椒（適量）輔料花生油（適量）蒜粒（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）白芝麻（適量）孜然（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然香辣土豆片的做法步驟1、土豆，青紅椒。2、土豆切厚片。3、開水焯八成熟。4、撈出控水。5、電餅鐺適量...
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![孜然豆腐皮怎麼做-孜然豆腐皮的做法]( "孜然豆腐皮怎麼做-孜然豆腐皮的做法")
- “既下飯，又省錢，還省事的菜餚。”食材明細主料豆腐皮（4張）彩椒（半個）輔料辣椒粉（適量）香菜（適量）醋（適量）蒜（適量）糖（適量）白芝麻（適量）孜然（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然豆腐皮的做法步驟1、把4張豆腐皮捲成卷，切成一條條，如圖。2、把豆腐皮放開水裏，加少許鹽，煮2分鐘，撈出控幹...
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![香辣孜然土豆的做法 學做香辣孜然土豆 香辣孜然土豆怎麼做]( "香辣孜然土豆的做法 學做香辣孜然土豆 香辣孜然土豆怎麼做")
- 食材明細主料土豆（適量）輔料葱白（適量）姜（適量）蒜（適量）孜然粉（適量）孜然粒（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣孜然土豆的做法步驟1、土豆去皮洗淨，切塊（南方沒有小土豆，只能切了）2、鍋裏放水，土豆、適量鹽，把土豆煮熟瀝乾水，待用3、姜粒、蒜...
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![香辣孜然土豆丁怎麼做-香辣孜然土豆丁的做法]( "香辣孜然土豆丁怎麼做-香辣孜然土豆丁的做法")
- 食材明細主料土豆（400克）輔料辣椒粉（一茶匙半）孜然粉（半茶匙）葱花（適量）鹽（一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣孜然土豆丁的做法步驟1、土豆去皮切丁用清水沖洗乾淨，浸泡三分鐘然後控幹水份備用2、準備辣椒粉，孜然粉，葱花3、平底鍋倒入一層底油燒至五成熱下...
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![孜然蒜蓉香辣小土豆怎麼做-孜然蒜蓉香辣小土豆的做法]( "孜然蒜蓉香辣小土豆怎麼做-孜然蒜蓉香辣小土豆的做法")
- “土豆具有很高的營養價值，含有蛋白質、礦物質(磷、鈣等)、維生素等多種成分，營養結構也較合理，所以也是餐桌上常見的食材。”食材明細主料土豆（750克）輔料孜然（5克）熟芝麻（5克）辣椒粉（5克）李錦記蒜蓉香辣醬（2小湯匙）雞粉（適量）色拉油（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然蒜蓉香辣...
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![麻辣孜然小土豆的做法 麻辣孜然香小土豆 麻辣孜然小土豆怎麼做]( "麻辣孜然小土豆的做法 麻辣孜然香小土豆 麻辣孜然小土豆怎麼做")
- “因為是第一次發帖子，第一次一邊燒菜一邊拍照，手忙腳亂的，拍漏了一些、”食材明細主料土豆（適量）輔料食用油（適量）大蒜（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）香葱（適量）麻辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣孜然小土豆的做法步驟1、小土豆清洗乾淨2、鍋裏放水煮熟土豆，水剛剛...
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![孜然香辣小土豆怎麼做-孜然香辣小土豆的做法]( "孜然香辣小土豆怎麼做-孜然香辣小土豆的做法")
- 食材明細主料小土豆（適量）輔料蒜末（適量）小米辣（適量）薑絲（適量）洋葱（適量）香菜（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）孜然（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）孜然香辣小土豆的做法步驟1、準備小土豆清洗乾淨。2、上鍋蒸二十分鐘。3、用筷子能插透即可。4、用菜刀壓出裂口，容易入味。5、鍋...
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![孜然醬香豆皮卷的做法 烤出好滋味——孜然醬香豆皮卷 孜然醬香豆皮卷怎麼做]( "孜然醬香豆皮卷的做法 烤出好滋味——孜然醬香豆皮卷 孜然醬香豆皮卷怎麼做")
- “這款孜然醬香豆皮卷做過已經比較久了，被我給遺忘了。昨天整理照片的時候才被我給翻了出來。真的是冷了，前兩天天氣陰沉的時候，在户外哈氣竟然能看得到白霧了。一到秋冬季便手腳冰涼的人特別傷不起哪！一轉眼，秋季馬上就要成為過去了，冬天就要來了。那麼，春天還會遠嗎？”食材明細...
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![香辣孜然土豆塊怎麼做-香辣孜然土豆塊的做法]( "香辣孜然土豆塊怎麼做-香辣孜然土豆塊的做法")
- “土豆可謂是蔬菜中的奇才了，百塔，上得廳堂下得家常，大宴小吃無處不在，一年四季無時不有，普通到不能再普通，大眾到不能再大眾了。物美價廉，餐桌上的常青樹，百吃不厭。就説炸土豆吧，N種炸法都好吃，今天帶給大家這招兒炸土豆最健康，少油好吃不膩，爽口開胃，學會了做給孩子吃。”食材明細...
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![孜然豆皮怎麼做-孜然豆皮的做法]( "孜然豆皮怎麼做-孜然豆皮的做法")
- “帶有肉香味的千張，是因為它添加了孜然粉，加上洋葱提味，將豆皮炒的乾乾的，配上少許的辣，吃到嘴裏，嚼盡十足，非常下飯。”食材明細主料千張（適量）輔料洋葱（適量）配料孜然粉（適量）醬油（適量）鹽（適量）鮮辣至尊（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然豆皮的做法步驟1、準備千張。2、切成小...
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![孜然油豆皮怎麼做-孜然油豆皮的做法]( "孜然油豆皮怎麼做-孜然油豆皮的做法")
- 食材明細主料油豆皮（250g）木耳（100g）雞腿丁（100g）輔料鹽（適量）生抽（適量）孜然（適量）料酒（適量）生薑（3塊）小葱（適量）生粉（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孜然油豆皮的做法步驟1、熱油鍋中放入生薑，孜然，切條的豆皮翻炒。2、放入木耳翻炒。3、加入過油的雞丁（雞丁用鹽，胡椒，料酒，生...
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![孜然香辣蝦怎麼做-孜然香辣蝦的做法]( "孜然香辣蝦怎麼做-孜然香辣蝦的做法")
- 食材明細主料野生北極蝦（適量）輔料香辣花生（適量）幹辣椒（適量）配料孜然粉（適量）香辣醬（適量）澱粉（適量）六月鮮豆瓣醬（適量）生抽（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然香辣蝦的做法步驟1、香辣花生2、野生北極蝦3、在北極蝦上撒點澱粉4、準備幹辣椒5、孜然粉6、香辣醬一勺7、六月鮮...
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![蒜蓉孜然豆皮怎麼做-蒜蓉孜然豆皮的做法]( "蒜蓉孜然豆皮怎麼做-蒜蓉孜然豆皮的做法")
- 食材明細主料泡發豆皮（300克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）孜然粉（1勺）白芝麻（5克）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉孜然豆皮的做法步驟1、泡發豆皮切段。2、準備蒜蓉。3、鍋中燒油炒香蒜蓉。4、下入豆皮翻炒後加入食鹽、孜然粉和白芝麻。5、倒入生抽，翻炒均勻後關火盛盤。...
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![豆豉孜然香辣醬怎麼做-豆豉孜然香辣醬的做法]( "豆豉孜然香辣醬怎麼做-豆豉孜然香辣醬的做法")
- 食材明細主料豆豉（50克）黃豆醬（70克）甜麪醬（40克）肉脂渣（80克）麻辣花生（40克）輔料孜然（10克）食用油（50克）糖（一茶匙）姜（5克）郫縣豆瓣醬（10克）葱（5克）蒜（5克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉孜然香辣醬的做法步驟1、豆豉放水浸泡20分鐘後，上籠屜蒸15分鐘。2、自制麻辣花生搗碎弄細待用。3、葱...
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![孜然香辣雞翅的做法 孜然、香辣雞翅 孜然香辣雞翅怎麼做]( "孜然香辣雞翅的做法 孜然、香辣雞翅 孜然香辣雞翅怎麼做")
- 食材明細主料雞翅（適量）輔料澱粉（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）蒜末（適量）薑末（適量）白芝麻（適量）孜然粉（適量）辣椒麪（適量）辣椒碎（適量）孜然（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然香辣雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨，中間切開。2、放鹽，澱粉、薑片。3、拌勻醃製20分鐘。4、準備好蒜末、薑末。5、準備...
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![孜然香辣土豆泥怎麼做-孜然香辣土豆泥的做法]( "孜然香辣土豆泥怎麼做-孜然香辣土豆泥的做法")
- “最近做燒烤買了一大包孜然粉，放久了怕香味沒了，趕緊做點什麼菜來，想來想去就做了這道菜香辣孜然土豆泥，把土豆煮軟壓扁，有些顆粒才好吃，不用太細膩。鹽味一定要放足，不夠鹹是不好吃的哦~”食材明細主料土豆（500g）輔料孜然粉（適量）五香粉（適量）花椒粉（適量）配料鹽（適量）辣椒粉（適量）葱（適量）...
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![孜然辣炒豆腐的做法 家常菜----孜然辣炒豆腐 孜然辣炒豆腐怎麼做]( "孜然辣炒豆腐的做法 家常菜----孜然辣炒豆腐 孜然辣炒豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（4小塊）輔料色拉油（適量）孜然（少許）芝麻（少許）白糖（少許）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）薑末（3克）辣椒油（10克）辣椒醬（50克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然辣炒豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨，切成小塊，裝入盤中待用。2、將豆腐塊放入平底鍋中煎，煎成金黃色時，離...
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![香辣孜然豆腐的做法 完勝路邊攤：香辣孜然豆腐 香辣孜然豆腐怎麼做]( "香辣孜然豆腐的做法 完勝路邊攤：香辣孜然豆腐 香辣孜然豆腐怎麼做")
- ““街頭小吃”宅在家中，想吃那路邊的香辣孜然豆腐。無奈，只有自己在家自己做了。”食材明細主料老豆腐（500克）澱粉（20克）雞蛋（2枚）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）辣椒麪（10克）孜然粉（20克）蒜蓉（適量）黑芝麻（（白芝麻）適量）生抽（2勺）香醋（2勺）香油（1勺）白糖（1勺）葱花（適量）酸辣（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香...
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![孜然香辣豆腐怎麼做-孜然香辣豆腐的做法]( "孜然香辣豆腐怎麼做-孜然香辣豆腐的做法")
- 食材明細主料老豆腐（500克）輔料食用油（50ml）雞蛋（1枚）調醬汁蒜蓉（1勺）孜然（1勺）白熟芝麻（1勺）生抽（2勺）香醋（2勺）蠔油（1勺）食鹽（半勺）白糖（1勺）澱粉（適量）酸辣（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）孜然香辣豆腐的做法步驟1、蒜蓉、孜然裝入碗中，倒入1勺白熟芝麻。2、1勺辣椒麪。3、澆入熱油。4、2勺生抽。...
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![孜然香辣雞怎麼做-孜然香辣雞的做法]( "孜然香辣雞怎麼做-孜然香辣雞的做法")
- “火辣辣的夏天火辣辣的味道,來一塊火辣的雞塊.....”食材明細主料小雞（半隻.）輔料大蒜（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）葱（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）孜然粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然香辣雞的做法步驟1、小雞半隻,剁成小塊。2、加入生抽.葱.姜.鹽.啤酒.胡椒粉.醃10分...
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![香辣孜然土豆怎麼做-香辣孜然土豆的做法]( "香辣孜然土豆怎麼做-香辣孜然土豆的做法")
- 食材明細主料小土豆（適量）輔料辣椒麪（適量）孜然（適量）葱（適量）調料油（適量）醬油（適量）雞精（適量）香辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣孜然土豆的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：小土豆洗乾淨，搓洗掉表面一層皮，新土豆用勺子一刮就下來。3、小土豆上火蒸熟。4、小土豆上火蒸熟。5、加入...
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味味甜
