當前位置:味味甜 >

關於培根包子怎麼做的餐飲百科

培根包子怎麼做-培根包子的做法
  • 培根包子怎麼做-培根包子的做法

  • “因為買了一袋培根卷,嘗試一下做包子味道如何,結果還可以。”食材明細主料麪粉(2斤)酵母粉(2g)白糖(10g)輔料培根(150g)包菜(100g)醬油(2勺)雞蛋(1個)醬香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)培根包子的做法步驟1、酵母粉加入温水中,把白糖放一起溶解。2、然後加入麪粉,用筷子攪拌均勻。3、成絮...
  • 12192
培根包菜的做法 培根包菜(不出湯) 培根包菜怎麼做
  • 培根包菜的做法 培根包菜(不出湯) 培根包菜怎麼做

  • 食材明細主料培根(4片)圓白菜(半個)輔料幹辣椒(4根)配料鹽(少許)雞精(少許)食用油(少許)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根包菜的做法步驟1、圓白菜切塊備用2、培根切塊備用3、鍋熱後放入培根煸出湯汁盛出備用4、涼鍋涼油下幹辣椒段,煸香後轉大火倒入圓白菜爆炒放入鹽、雞精5、出...
  • 9698
培根玉米辮子麪包的做法 培根玉米沙拉辮子麪包 培根玉米辮子麪包怎麼做
  • 培根玉米辮子麪包的做法 培根玉米沙拉辮子麪包 培根玉米辮子麪包怎麼做

  • 食材明細主料低粉(50g)高粉(250g)輔料黃油(20g)雞蛋(1個)糖(20g)酵母(3g)奶粉(15g)水(130g)培根碎(適量)玉米粒(適量)沙拉醬(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)培根玉米辮子麪包的做法步驟1、將除了黃油之外的所有才料混合柔勻,再加入黃油柔成擴展狀態2、麪糰放置28度室温下發酵1小時,用手指...
  • 26661
培根小餐包怎麼做-培根小餐包的做法
  • 培根小餐包怎麼做-培根小餐包的做法

  • “我很喜歡吃中種的麪包,鬆鬆軟軟的。以前在麪包店吃過這種培根麪包,感覺很好吃。就自己學着做,按照方子做出來的麪包特別好吃。早上我們家爺惦着一個麪包,一邊吃一邊到鄰居家串門。遠遠的聽見他跟鄰居説,這是我吃過我老婆做得最好吃的麪包。哈哈,做東西的人最開心的就是大家對...
  • 8085
培根辮子麪包怎麼做-培根辮子麪包的做法
  • 培根辮子麪包怎麼做-培根辮子麪包的做法

  • “這款麪包是應孩子們的要求做的,加了他們最愛的培根肉,都特別愛吃。因為孩子爸爸對牛奶過敏,所以這次的麪包沒有加入牛奶或奶粉,不過做出來的口感和味道並沒有打折。”食材明細主料高筋麪粉(260克)雞蛋(1個)黃油(25克)乾酵母(4克)清水(110克)培根肉(適量)沙拉醬(適量)芝麻(少許)輔料細砂糖(50...
  • 25604
培根麪包的做法 不信你不饞——培根麪包 培根麪包怎麼做
  • 培根麪包的做法 不信你不饞——培根麪包 培根麪包怎麼做

  • “【孟老師的100道麪包】做了近20種了,只要能找到材料都會去嘗試。偶爾去麪包店都是去偷偷看看有什麼新的花樣出品而並不買。這個培根麪包長草很久了,卻遲遲未動手。那天心血來潮很想做這個,當面包在烤箱裏發出香味的時候,真是忍不住的口水啊,特別、非常、相當的香啊!看這賣相...
  • 29703
培根炒包包菜怎麼做-培根炒包包菜的做法
  • 培根炒包包菜怎麼做-培根炒包包菜的做法

  • 食材明細主料培根(適量)大蒜(幾個)包包菜(350克)葱花(一根)胡蘿蔔(半根)調料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)培根炒包包菜的做法步驟1、培根切斷,大蒜去皮切塊,葱花切斷,放底下了。2、包包菜折斷,洗乾淨瀝乾水分備用。3、胡蘿蔔去皮切片備用。4、油鍋燒至六...
  • 26281
奶酪培根包怎麼做-奶酪培根包的做法
  • 奶酪培根包怎麼做-奶酪培根包的做法

  • 食材明細主料高粉(400克)牛奶(200克)雞蛋(1只)培根(6片)奶酪芝士(6片)輔料糖(30克)酵母(5克)黃油(15克)鹽(1克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶酪培根包的做法步驟1、把所有的材料放入麪包筒裏,除黃油外,設制和麪20分鐘2、和麪20分鐘後加入黃油繼續和麪20分鐘3、和好面拉出薄膜4、整形後...
  • 20117
烤培根麪包卷的做法 【培根“美”味“大”不同】—烤培根麪包卷 烤培根麪包卷怎麼做
麪包 之培根麪包 培根麪包怎麼做-培根麪包的做法 披薩 or
  • 麪包 之培根麪包 培根麪包怎麼做-培根麪包的做法 披薩 or

  • “鹹味麪包永遠最受歡迎,加上豐富的餡料,培根,胡蘿蔔丁,玉米粒,奶酪碎,吃起來好過癮,更重要的時營養還豐富,對付挑嘴的小朋友再合適不過啦!~!~”食材明細主料高筋麪粉(250克)低筋麪粉(50克)細砂糖(30克)鹽(2克)奶粉(15克)比薩奶酪絲(適量)沙拉醬(適量)輔料酵母(3克)全蛋液(30克)水(150克)黃油(20克)培根(7...
  • 23693
培根鹽包的做法 培根鹽包,點睛之“鹽” 培根鹽包怎麼做
  • 培根鹽包的做法 培根鹽包,點睛之“鹽” 培根鹽包怎麼做

  • “生活百味交集酸甜苦辣當然還少不了“鹹”鹽之鹹味代表着努力和奮鬥缺之,酸甜苦辣從何而來?”食材明細主料高粉(190克)低粉(50克)酵母(3克)細砂糖(25克)鹽(3.5克)蜂蜜(15克)蛋液(35克)水(85克)黃油(35克)輔料培根(40克)香葱碎(10克)鹽(4克)白芝麻(10克)全蛋液(少許(刷面))鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通...
  • 31666
培根包菜怎麼做-培根包菜的做法
  • 培根包菜怎麼做-培根包菜的做法

  • “捲心菜也叫包頭菜,是比較普通的一種蔬菜,便宜。培根,又叫煙肉,就是將豬未經醃薰等加工的豬胸肉,或其他部位的肉熏製而成。培根和包菜的搭配也是完美搭配,煙燻的味道,弄弄的菜香!”食材明細主料包頭菜(一棵)輔料培根(100克)洋葱(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(...
  • 8490
培根麪包的做法 濃香培根麪包 培根麪包怎麼做
  • 培根麪包的做法 濃香培根麪包 培根麪包怎麼做

  • “最近總在琢磨鹹麪包。甜麪包絕大部分得往外送,鹹的,多少還可以讓咱爸享受一下。把麪包書翻個遍,忽然靈光一閃,決定用家裏現有的材料做一道培根餡的麪包”食材明細主料高筋粉(200克)細砂糖(15克)鹽(1/4小勺)乾酵母(2克)全蛋(50克)水(70克)黃油(15克)輔料培根(100克)洋葱(60克)歐芹粉(1小勺)馬蘇...
  • 28844
培根小麪包怎麼做-培根小麪包的做法
  • 培根小麪包怎麼做-培根小麪包的做法

  • 食材明細主料高筋粉(250g)雞蛋(30g)水(130g)蜂蜜(30g)培根(50g)輔料食鹽(3g)酵母(3g)黃油(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)培根小麪包的做法步驟1、取出30g蜂蜜,加入130g温水完全溶化;2、250g高筋粉加入蜂蜜水,加入30g打散的雞蛋液;3、揉到出現大片薄膜的時候,加入軟化好的30g黃油;4、...
  • 19446
培根麪包卷怎麼做-培根麪包卷的做法
  • 培根麪包卷怎麼做-培根麪包卷的做法

  • “喜歡吃麪包香與培根香混合在一起的培根漢堡。試着烤制了這款無油無水的培根麪包卷,將煎至6、7分熟的培根卷在麪包坯裏,經過烘焙,培根的美味充分融入香甜的麪包中,麪包的蛋奶香與培根香融為一體的味道很棒,口感也很不錯。”食材明細主料雞蛋(1個)培根(150g)牛奶(200ml)白糖(35g)小麥...
  • 21027
培根包菜卷怎麼做-培根包菜卷的做法
  • 培根包菜卷怎麼做-培根包菜卷的做法

  • “包菜卷,是飯桌上經常見到的而且很受歡迎的一道菜餚!做法也等等不一,有辣的,有油膩的,有蒸的有炸的,有素的有葷的,,,這裏做的包菜卷是清清淡淡一葷菜,搭配了培根,別有一番滋味兒在回味,,,”食材明細主料包菜(適量)瘦豬肉泥(適量)輔料培根(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞蛋清(適量)牛奶(適量)清淡(口...
  • 9184
培根炒包菜怎麼做-培根炒包菜的做法
  • 培根炒包菜怎麼做-培根炒包菜的做法

  • 食材明細主料培根(適量)包菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根炒包菜的做法步驟1、培根切成小塊2、炒鍋放少許油加熱,葱段爆香。注意油不要過多,因為培根炒過以後也會出油的3、培根入油鍋煸炒,炒到邊緣微微發黃,有香味出來4、包菜放進去一起翻炒,一定...
  • 14393
培根餐包怎麼做-培根餐包的做法
  • 培根餐包怎麼做-培根餐包的做法

  • “這個年代很多人提倡吃素,我也曾試過,感覺這是件非常考驗毅力的事,幾餐不沾葷感覺渾身無力,而且只吃精肉還不太過癮(比如我家女兒,要吃肥的),但是又不想讓她吃得太肥膩,找到了一種兩者結合而且味道不錯的代替品——培根,並漸漸的愛上了它。吃荷美爾的培根已經好幾年了,每次去超市各...
  • 20093
培根麪包卷的做法 【美味調料麪包】培根麪包卷 培根麪包卷怎麼做
  • 培根麪包卷的做法 【美味調料麪包】培根麪包卷 培根麪包卷怎麼做

  • “比起甜麪包,我一向都比較喜歡調理麪包~~~這大概和四川人口味重也有點關係~~O(∩_∩)O哈哈~今天這個調理麪包,裏面有培根和芝士,都是我很喜歡的~~~唯一的遺憾就是調理麪包保質期太短~~不過,無添加劑和防腐劑的食物本來保質期就不長~~~~這也是它們健康天然的最好證明~~”食材...
  • 18185
培根麥穗麪包 的做法 培根麥穗麪包 培根麥穗麪包 怎麼做
  • 培根麥穗麪包 的做法 培根麥穗麪包 培根麥穗麪包 怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(200g)低筋麪粉(50g)鹽(5g)酵母(3g)白糖(15g)清水(150g)黃油(8g)輔料培根(4片)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)培根麥穗麪包的做法步驟1、用後油法,將麪糰的材料放在一起。揉至表面光滑,有很好的延展性。2、麪糰放在温暖的地方進行基礎發酵。發酵至原來的兩倍大即...
  • 22142
培根辮子麪包的做法 培根辮子麪包(6個量) 培根辮子麪包怎麼做
  • 培根辮子麪包的做法 培根辮子麪包(6個量) 培根辮子麪包怎麼做

  • “香甜的麪包裏面加上培根的肉香,還有烤得香酥的芝士濕滑的蛋黃醬點上葱香,這是我最喜歡的一款麪包,希望大家也喜歡”食材明細主料高筋粉(200G)低筋粉(100G)蛋+奶(210G)糖(40G)鹽(3G)酵母(1小勺)黃油(30G)輔料培根(4-5片)蛋黃醬(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)葱花(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難...
  • 25087
培根小卷包怎麼做-培根小卷包的做法
  • 培根小卷包怎麼做-培根小卷包的做法

  • “孩子們最近總問我什麼時候做培根麪包?其實這段時間挺忙,忙的都沒有時間烤麪包了,孩子們問的次數多了,説明是很想吃呢,所以昨天晚上關了店門之後就給他們做了這款培根小卷包,出爐時已經是凌晨1點了,早上剛好當早餐,中午放學回家吃過午飯,兩個小傢伙又各消滅了2個。”食材明細主料...
  • 4648
培根麪包怎麼做-培根麪包的做法
  • 培根麪包怎麼做-培根麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉(350克)酵母粉(3克)培根(適量)葱花(3根)沙拉醬(少許)牛奶(175克)黃油(20克)白糖(15克)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)培根麪包的做法步驟1、成品圖來一張,早餐來一份。2、除黃油外所有材料放入廚師機。3、和麪檔攪拌3分鐘。4、加入黃油,繼續和麪檔,繼續攪拌三...
  • 25881
沙拉培根包怎麼做-沙拉培根包的做法
  • 沙拉培根包怎麼做-沙拉培根包的做法

  • “培根自從上次做了一次披薩後,就安安靜靜的在冰箱裏躺着。這麼好吃的東西,一定不能讓它在冰箱裏閒置着,所以就這款沙拉培根包~一起吃早餐吧O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料高筋麪粉(120g)培根(2片)玉米油(26ml)雞蛋(1個)沙拉醬(5g)輔料蛋液(2ml)酵母(2g)食鹽(1g)白砂糖(30g)青椒(2g)黑胡椒(1g)鹹鮮(...
  • 9985
培根麻薯包怎麼做-培根麻薯包的做法
  • 培根麻薯包怎麼做-培根麻薯包的做法

  • “麻薯包的製作很簡單,一般半個小時就可以吃上了,不用和麪,不用發酵,只需用打蛋器就可以完成和麪的步驟。前面我做過香葱味、蜜豆的和可可味的麻薯包,今天為大家帶來的是培根麻薯包。咬一口,在麻薯包自然形成的空洞內,培根肉的香味撲鼻而來,鹹鹹的,很好吃。我用的是易小焙麻薯麪包...
  • 7517
專題