開胃的咖喱牛肉飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

牛肉 ：260
咖喱塊 ：1合

輔料

植物油 ：4匙
洋葱 ：50
西紅柿 ：50
胡蘿蔔 ：50
土豆 ：50
胡椒粉 ：4

具體步驟

1.首先把牛肉，土豆，胡蘿蔔，洋葱，西紅柿，咖喱塊備齊。

2.把土豆去皮去掉牙眼洗淨切成小克粒裝盤備用。

3.在把胡蘿蔔打皮，洗淨切成小顆粒備用。

4.在把牛肉從冰箱取出，襯凍切成，小塊。

5.西紅柿切成小顆粒。

6.洋葱刀上粘水在把洋葱切成小顆，把以上工作做好以後，開火。

7.熱鍋放入植物油，取一塊鮮姜切成薑末放入鍋炒香在把牛肉塊放入翻炒變色時，把土豆塊放入翻炒幾下，放點胡椒粉入味加點白糖提提鮮。

8.在把胡蘿蔔塊放入翻炒段生時放一點鹽，把西紅柿，洋葱粒放入加點清水。

9.把咖喱塊放入把咖喱塊煮化燉一小會就大工告成了。

10.提前燜一大鍋米飯取出兩勺米飯。

11.取一小盆把煮好了的咖喱，到入盆子裏。

12.把煮好了咖喱澆在飯上，就大功告成。

烹飪技巧

1.做咖喱飯其實沒有什麼小技巧很普通2.先把牛肉洗淨切塊先把他炒香放點料酒去牛肉都異味放點胡椒粉3.白糖可放可不放喜歡吃鹹的放一點