色澤鮮亮的咖喱牛肉飯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
牛肉 :150
胡蘿蔔 :半個
蠔油 :適量
咖喱塊 :1塊
尖椒 :1個
主料
土豆 :1個牛肉 :150
胡蘿蔔 :半個
輔料
老抽 :適量蠔油 :適量
咖喱塊 :1塊
尖椒 :1個
具體步驟
1.土豆、胡蘿蔔、洋葱切塊,尖椒切片
2.牛肉切片,用老抽、蠔油抓勻
3.國內做熱油,牛肉翻炒至變色
4.洋葱炒出香味,接着放入土豆和胡蘿蔔,翻炒均勻
5.加水做開,改小火,待胡蘿蔔和土豆軟了,下入尖椒
6.加入咖喱塊,攪拌至化開
7.湯汁濃稠,乘出裝盤即可
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