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關於排骨湯熱乾麪的餐飲百科

濃香排骨湯熱乾麪如何做簡單又好吃
  • 濃香排骨湯熱乾麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘排骨湯熱乾麪,我非常喜愛的一道風味麪點。熱乾麪以武漢熱乾麪最為著名,即是用剛剛煮好的米線配以各種配料製作而成的無湯麪點,風味濃醇獨特,營養豐富,賣相也很不錯。這道骨湯熱乾麪,用排骨湯製作米線,很好的利用...
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簡單的排骨湯熱乾麪如何做簡單又好吃
  • 簡單的排骨湯熱乾麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘排骨湯熱乾麪,是一道非常適合一個人在家做給自己吃的一道美味。不用太複雜的食材,簡簡單單的排骨湯和和熱乾麪就夠了。濃郁湯汁融在嘴裏的時刻就是享受一個人獨處時光最美好的時刻。大口喝湯大口吃麪的感覺...
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豬排熱湯麪的做法 【北京】豬排熱湯麪 豬排熱湯麪怎麼做
  • 豬排熱湯麪的做法 【北京】豬排熱湯麪 豬排熱湯麪怎麼做

  • “冬天的早上真不願起牀,總也睡不夠似的。但是早飯還得吃,吃完了該幹嘛幹嘛去。今天早上,老媽給煮的面,還放了兩塊豬大排。肉嫩嫩的,面香香的。我在旁邊拍照片,吃完了這叫一暖和,真抵得上一件厚衣服了!那句話咋説來着?“有媽的孩子像塊寶!”我都這麼大了,老媽還老把我當孩子呢,該喝水...
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筍乾排骨湯怎麼做-筍乾排骨湯的做法
  • 筍乾排骨湯怎麼做-筍乾排骨湯的做法

  • 食材明細主料黃山筍乾(適量)排骨(300g)輔料老抽(1匙)醋(1匙)調料滷肉料包(5g)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)筍乾排骨湯的做法步驟1、筍乾用涼水泡8小時,期間換水2次。天熱時放冰箱冷藏泡發。2、把排骨焯水後放高壓鍋裏,加老抽,醋,紅棗,滷肉料包蓋上蓋子啟動燉煮功能。3、程序...
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排骨湯麪怎麼做-排骨湯麪的做法
  • 排骨湯麪怎麼做-排骨湯麪的做法

  • “頭天的排骨蓮藕剩下排骨和湯可以做排骨湯麪,算不算排骨兩吃那!”食材明細主料麪條(200g)排骨(15塊)排骨湯(1000g)輔料香菜(少許)油麥菜(100g)調料鹽(1勺)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)排骨湯麪的做法步驟1、排骨湯。2、香菜切小段。3、油麥菜切小段。4、麪條。5、煮麪。6、面快熟...
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熱乾麪加盟排行榜
  • 熱乾麪加盟排行榜

  • 現在市面上都有很多的熱乾麪店,似乎熱乾麪已經成為我們生活中常見的一種美食了。熱乾麪現在成功推出多種口味,因此受到眾多人的喜歡和支持。那麼加盟哪家好呢?這就讓我們一起來看一下熱乾麪加盟排行榜吧。熱乾麪加盟排行榜1.天天熱乾麪天天熱乾麪是中國武漢地區的美食品牌,他...
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脊骨熱湯麪怎麼做-脊骨熱湯麪的做法
  • 脊骨熱湯麪怎麼做-脊骨熱湯麪的做法

  • 食材明細主料掛麪(適量)熟脊骨(適量)輔料白菜葉(適量)葱絲(適量)配料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脊骨熱湯麪的做法步驟1、主輔料:掛麪、洗淨白菜葉、熟脊骨、葱絲。2、將熟脊骨和骨頭湯倒入鍋中。3、放入白菜葉汆燙。4、燙至白菜葉熟透。5、撈出,放入碗中。6、...
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幹切牛肉熱湯麪怎麼做-幹切牛肉熱湯麪的做法
  • 幹切牛肉熱湯麪怎麼做-幹切牛肉熱湯麪的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)水面(適量)原汁牛肉湯(適量)輔料大蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)幹切牛肉熱湯麪的做法步驟1、幹切牛肉。2、原汁牛肉湯。3、鍋中放入適量水燒開後放入麪條。4、煮至麪條熟。5、撈出放入牛肉湯中。6、撒上蒜花放入幹切牛肉即可。...
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魷魚乾排骨湯怎麼做-魷魚乾排骨湯的做法
  • 魷魚乾排骨湯怎麼做-魷魚乾排骨湯的做法

  • 食材明細主料魷魚乾(225克)排骨(425克)輔料薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)魷魚乾排骨湯的做法步驟1、食材:魷魚乾、排骨(已清洗焯水)、薑片。2、將魷魚乾用温水泡軟。3、將泡軟的魷魚乾清洗清洗撈出。4、放在案板上切開。5、將排骨和切好的魷...
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乾貝排骨湯怎麼做-乾貝排骨湯的做法
  • 乾貝排骨湯怎麼做-乾貝排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)乾貝(適量)輔料薑片(適量)配料鹽(適量)其他(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝排骨湯的做法步驟1、排骨焯水洗淨2、乾貝洗淨,用水泡10分鐘3、取一隻大碗,放入薑片乾貝和排骨,然後加入適量的水4、取一隻大碗,放入薑片乾貝和排骨,然後加入適量的水...
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排骨湯麪 怎麼做-排骨湯麪 的做法
  • 排骨湯麪 怎麼做-排骨湯麪 的做法

  • 食材明細主料麪條(85克)排骨(215克)輔料香葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)竹鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排骨湯麪的做法步驟1、食材:麪條、排骨(已清洗煮熟)、香葱2、燒鍋倒油燒熱,下入已煮熟的排骨,加適量的料酒。3、加適量的生抽。4、翻炒翻炒。5、隨後,加適量的清水煮開煮上...
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螺螄湯熱乾麪怎麼做-螺螄湯熱乾麪的做法
  • 螺螄湯熱乾麪怎麼做-螺螄湯熱乾麪的做法

  • “最後一套螺螄粉的湯料配菜,用來與熱乾麪的麪條搭配。熱乾麪也是武漢名小吃,不在當地,只能吃掛麪版的熱乾麪。都是方便麪食品,又來看看武漢名小吃熱乾麪之面與柳州名吃螺螄粉之湯料配菜搭配,會擦出怎樣的火花?酸醋會讓綠葉菜的發黃,綠葉菜在湯中浸泡時間越久,顏色就越黃。還是喜...
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面結排骨湯怎麼做-面結排骨湯的做法
  • 面結排骨湯怎麼做-面結排骨湯的做法

  • “面結排骨湯,清清淡淡,好營養,味道鮮。。。”食材明細主料排骨(320克)面結(275克)輔料葱段(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)面結排骨湯的做法步驟1、食材:排骨(已焯水)、面結、葱段2、將已焯好的排骨下入高壓鍋中。3、加適量的料酒。4、加入一...
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墨魚乾排骨湯怎麼做-墨魚乾排骨湯的做法
  • 墨魚乾排骨湯怎麼做-墨魚乾排骨湯的做法

  • “朋友送了點墨魚乾,用來煲了排骨蘑菇湯,很是鮮美,可惜家裏沒有乾的香菇,我想如果用幹香菇煲出來應該會更美味的。我這個蘑菇是叫海鮮菇還是袖珍菇?還是別的什麼?求答案。”食材明細主料墨魚乾(2個)排骨(300g)蘑菇(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)小葱(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)...
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蕎麥牛骨熱湯麪怎麼做-蕎麥牛骨熱湯麪的做法
  • 蕎麥牛骨熱湯麪怎麼做-蕎麥牛骨熱湯麪的做法

  • “朋友給的牛脆骨,煮了牛骨湯,涼透以後,把油出來扔掉,湯用來做面,很清香的。”食材明細主料牛骨湯(適量)蕎麥麪(100克)茼蒿(50克)葱末(小許)雞精(小許)輔料煎蛋(2個)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕎麥牛骨熱湯麪的做法步驟1、牛脆骨,冷水下鍋焯水2、開鍋即可3、洗去浮末4、放電壓力鍋內...
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面結排骨湯的做法 【寧波】面結排骨湯 面結排骨湯怎麼做
  • 面結排骨湯的做法 【寧波】面結排骨湯 面結排骨湯怎麼做

  • 食材明細主料排骨(460克)面結(265克)輔料香葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)面結排骨湯的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)、面結、香葱2、將已焯好的排骨下入高壓鍋中,加入一些清水。3、加適量的料酒。4、接着,蓋上蓋用中小火燒煮10分鐘後關火。5...
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熱乾麪加盟店排行榜 熱乾麪加盟十大品牌 熱乾麪加盟店哪家好
  • 熱乾麪加盟店排行榜 熱乾麪加盟十大品牌 熱乾麪加盟店哪家好

  • 熱乾麪加盟店排行榜現吃現做的熱乾麪一直是餐桌上一道靚麗的風景線,這種具有武漢地方特色的麪條,不僅給人們帶來了口福,而且將武漢名小吃的名聲傳到了五湖四海。來武漢不吃熱乾麪等於白來的説法也很快被人們記住。武漢人對熱乾麪有着深厚的感情,作為家鄉最美味的食物,無論身處...
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白菜乾排骨湯的做法 家常煲湯@@悶熱時宜用白菜乾煲湯~~白菜乾排骨湯 白菜乾排骨湯怎麼做
熱乾麪可以做湯麪嗎
  • 熱乾麪可以做湯麪嗎

  • 可以。在製作熱乾麪燙麪的時候,需要使用的是鹼水面。在煮鹼水面的時間控制上,通常是需要把鹼水面煮10-15分鐘的。在熱乾麪燙麪煮熟之後,在表層可以放入煎好的溏心蛋,同時加入香菜或者花生米,來使得熱乾麪燙麪看起來更加美味一些。...
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白菜乾排骨湯怎麼做-白菜乾排骨湯的做法
  • 白菜乾排骨湯怎麼做-白菜乾排骨湯的做法

  • “白菜乾煲湯很不錯的。”食材明細主料白菜乾(適量)排骨(一條)輔料蜜棗(2個)姜(幾片)調料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白菜乾排骨湯的做法步驟1、白菜乾用水泡半個多小時,泡好後洗乾淨用剪刀剪成2斷。2、排骨加幾片姜焯水,煮到變色即可。3、焯好水的排骨洗乾淨放高壓鍋...
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紅燒排骨時蔬面的做法 紅燒排骨時蔬面#熱湯麪# 紅燒排骨時蔬面怎麼做
  • 紅燒排骨時蔬面的做法 紅燒排骨時蔬面#熱湯麪# 紅燒排骨時蔬面怎麼做

  • “排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。1、排骨富含蛋白質和脂肪,為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,可以補充人體所需的營養。2、人到中老年,微循環發生障礙,排骨中的膠原蛋白等可疏通微循環,從而改善老化症狀,起到...
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脆排骨湯麪怎麼做-脆排骨湯麪的做法
  • 脆排骨湯麪怎麼做-脆排骨湯麪的做法

  • 食材明細主料脆排骨(適量)雞蛋(適量)強力掛麪(適量)上海青(適量)白胡椒(適量)葱花(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆排骨湯麪的做法步驟1、隔夜將脆排骨用電壓力鍋預約好,煮麪時隨用隨取。2、先煎好荷包蛋。3、配好碗底,吃辣的放紅椒粉,不吃辣的放白胡椒。4、...
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菠面排骨湯麪怎麼做-菠面排骨湯麪的做法
  • 菠面排骨湯麪怎麼做-菠面排骨湯麪的做法

  • “微辣,湯鮮味美,營養豐富😋”食材明細主料菠菜面(2片)排骨湯(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)香菜(適量)薑末(適量)葱花(適量)香油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠面排骨湯麪的做法步驟1、洗好的新鮮蟲草花。2、薑末,小米椒,香菜碎,葱花(沒拍上)。3、煮好的排骨湯適量加熱。4、適量水...
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清湯排骨麪怎麼做-清湯排骨麪的做法
  • 清湯排骨麪怎麼做-清湯排骨麪的做法

  • “營養豐富的家常湯麪。”食材明細主料豬排骨(適量)鮮切面(適量)輔料洋白菜(適量)香菜(適量)雞蛋(適量)調料白胡椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)大料(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清湯排骨麪的做法步驟1、豬排骨焯水洗淨放高壓鍋裏,加葱姜,大料,料酒,加水煮熟。放...
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熱乾麪的做法 “麪條”熱乾麪 熱乾麪怎麼做
  • 熱乾麪的做法 “麪條”熱乾麪 熱乾麪怎麼做

  • “沒個地方,面,總有那麼一款經典”食材明細主料麪條(100g)輔料榨菜(適量)老薑(適量)蒜(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)油辣子(適量)雞精(適量)小葱(適量)香油(適量)白砂糖(適量)菜籽油(適量)白芝麻(適量)原味(口味)未知(難度)熱乾麪的做法步驟1、鍋中兩升水,加入花椒10顆,八角兩三瓣,山奈等體積,燒沸2、小葱20釐...
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