當前位置:味味甜 >

關於吮指香辣小龍蝦怎麼做好吃的餐飲百科

吮指香辣小龍蝦怎麼做-吮指香辣小龍蝦的做法
  • 吮指香辣小龍蝦怎麼做-吮指香辣小龍蝦的做法

  • 食材明細主料龍蝦(5斤)菜籽油(2斤)輔料葱(10g)姜(20g)蒜(50g)花椒(20g)孜然粉(10g)小米辣(20g)五香粉(5g)甜麪醬(1勺)生抽(10ml)五香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)吮指香辣小龍蝦的做法步驟1、清洗龍蝦。2、去蝦線後撒鹽。3、準備調料輔料。4、油燒熱,炸蝦。5、將蝦炸紅後撈出。6、鍋內下底油,燒...
  • 11557
吮指香辣蝦尾怎麼做-吮指香辣蝦尾的做法
  • 吮指香辣蝦尾怎麼做-吮指香辣蝦尾的做法

  • “今來一款:吮指香辣蝦尾,香辣四溢,和夏日好配哦!”食材明細主料蝦尾(適量)黃瓜(一根)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)藤椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)糖(適量)料酒(適量)香辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)吮指香辣蝦尾的做法步驟1、適量的蝦尾準備就緒。2、所...
  • 31904
茶香吮指蝦怎麼做-茶香吮指蝦的做法
  • 茶香吮指蝦怎麼做-茶香吮指蝦的做法

  • “這道菜是向美食達人粉芋粘糖學來的。因為沒有鹽焗粉,只使用了椒鹽,另外結合自家的口味,又放了大蒜末,味道很贊。特別是鐵觀音茶葉,經過浸泡、煎炸,不但口感酥脆,而且更給北極蝦增加了茶香,真是棒極了!”食材明細主料北極蝦(400克)鐵觀音(10克)輔料椒鹽(10克)大蒜(4瓣)植物油(100克)鹹鮮(口...
  • 12198
香辣吮指小龍蝦怎麼做-香辣吮指小龍蝦的做法
  • 香辣吮指小龍蝦怎麼做-香辣吮指小龍蝦的做法

  • “夏日炎炎,不如來點香辣小龍蝦配冰啤酒🍺那才叫一個:爽!這道香辣小龍蝦,因放了米酒香辣中透着微甜的米酒香,讓人吃完回味無窮,連手上的湯汁都不捨得放過。”食材明細主料小龍蝦(2.5斤)糯米酒(1碗)輔料幹辣椒(0.5碗)大蒜子(5粒)薑片(5片)郫縣豆瓣醬(2大勺)八角(2個)桂皮(1塊)香葉(3片)蠔油(1勺)白...
  • 7566
香辣吮指蝦怎麼做-香辣吮指蝦的做法
  • 香辣吮指蝦怎麼做-香辣吮指蝦的做法

  • “這個吮指,是一個動詞,相對於我而言。對於老公這種吃蝦高手,用嘴就能把殼剝開的,不算。一般做香辣的菜,我喜歡用到火鍋底料來炒,比一般的辣椒醬還更有味兒。裏面的香料也多,省去了自己加香料的麻煩。當然,這個也是在自己能吃多少辣的前提下。老公在家一般是很少吃蝦的,因為他覺得...
  • 18298
絕味吮指小龍蝦怎麼做-絕味吮指小龍蝦的做法
  • 絕味吮指小龍蝦怎麼做-絕味吮指小龍蝦的做法

  • “趁着小龍蝦應季上市,買了清水小龍蝦,非常乾淨,個大,用了20種調料做它,味道超級贊,可以進餐廳賣了:)”食材明細主料小龍蝦(2斤)輔料大蒜(10瓣)啤酒(1聽)調料姜(3片)香砂(3顆)甘草段(1小節)白寇(2顆)當歸頭切片(2片)黨蔘(1小節)香葉(2片)花椒(適量)桂皮(適量)八角(2顆)幹辣椒(適量)草果(1顆)白芷(1片)鹽(適量)白砂糖...
  • 9427
美味的香辣吮指龍蝦尾如何做簡單又好吃
  • 美味的香辣吮指龍蝦尾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘香辣吮指龍蝦尾可是一道非常受歡迎的又是特別好吃的美食的喲。喜歡吃海鮮的寶寶們,肯定是會喜歡吃蝦的吧。我也是很喜歡的喲,這樣的一道香辣吮指龍蝦尾,味道可是超級棒的喲,味道也是一級的贊,吃一口,哇哦,美味在...
  • 7679
香辣吮指蝦如何做簡單又好吃
  • 香辣吮指蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘這道菜選材是新鮮的南美冰鮮蝦。它的特點是,蝦肉彈嫩多汁,鮮美香濃,香辣味為主要的底味之一。由於放入了燈籠椒,不僅色澤紅豔,香氣十足,而且辣味適中,不會有濃烈的難以接受的辣味,只有香香的辣味,吃起來又彈牙有多...
  • 26020
麻辣吮指皮皮蝦怎麼做-麻辣吮指皮皮蝦的做法
  • 麻辣吮指皮皮蝦怎麼做-麻辣吮指皮皮蝦的做法

  • “終於買到傳説中的皮皮蝦,試一下,非常適合不怕辣,辣不怕,怕不辣的中原人,哈哈哈”食材明細主料皮皮蝦(適量)輔料麻椒(隨喜)辣椒(隨喜)蒜(多點)姜(隨喜)配料鹽(適量)麻辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣吮指皮皮蝦的做法步驟1、該切段的切段,該切片的切片2、清洗乾淨,腹部中間切開好入味3...
  • 31517
麻辣吮指蝦怎麼做-麻辣吮指蝦的做法
  • 麻辣吮指蝦怎麼做-麻辣吮指蝦的做法

  • “前天借七夕,黃先生帶着我們全家上館子,呵呵,川菜館子,其中點了麻辣吮指蝦,既麻又辣,黃先生重口味,所以這道菜刺激到了他全身的神經,哈哈哈,吃得大汗淋漓他。吃的當時我就跟他講,喜歡吃,回去再做給你吃,包準比這裏的還好吃。這不,今天吃了家裏自己做的麻辣吮指蝦,黃先生一個勁喊過癮呢...
  • 17596
家常菜吮指香辣蝦如何做簡單又好吃
  • 家常菜吮指香辣蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料北極蝦:500輔料鹽:適量白糖:適量黑胡椒粉:適量大蒜:適量油:適量乾花椒:適量料酒:適量尖椒:適量大葱:適量自制蒜蓉辣醬:適量具體步驟1.準備好材料,將北極蝦在常温下解凍,解凍後的北極蝦沖洗乾淨瀝乾水分2.尖椒和大...
  • 11661
吮指小龍蝦怎麼做-吮指小龍蝦的做法
  • 吮指小龍蝦怎麼做-吮指小龍蝦的做法

  • “吮指回味小龍蝦,讚不絕口,停不下來,小龍蝦含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還可擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死,初夏一盆吮指小龍蝦再來瓶冰鎮啤酒。爽到爆!!!”食材明細主料小龍蝦(750g)輔...
  • 6017
吮指小龍蝦的做法 【美味不可擋】吮指小龍蝦 吮指小龍蝦怎麼做
  • 吮指小龍蝦的做法 【美味不可擋】吮指小龍蝦 吮指小龍蝦怎麼做

  • “每年的六到八月份,是小龍蝦形體最為“豐滿”的時候,這時也是人們捕撈和享用它的最佳時機。小龍蝦是存活於淡水中一種像龍蝦的甲殼類動物,學名克氏原螯蝦,也叫紅螯蝦或者淡水小龍蝦。小龍蝦體內蛋白質含量較高,佔總體的16%—20%左右,脂肪含量不到0�2%,蝦肉內鋅、碘、硒等微量元...
  • 30570
吮指香辣蟹怎麼做-吮指香辣蟹的做法
  • 吮指香辣蟹怎麼做-吮指香辣蟹的做法

  • “現在正是吃螃蟹的好季節,每個螃蟹裏都膏肥肉厚,今天起大早買來來幾隻螃蟹,做個吮指香辣蟹。”食材明細主料螃蟹(五六隻)輔料洋葱(半個)蒜薹(四根)麻椒(一把)幹辣椒(兩個)紅燈籠重慶火鍋底料(五分之一塊)白糖(少許)鹽(適量)啤酒(一罐)姜蒜(適量)玉米澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)吮...
  • 24435
吮指香辣螺螄怎麼做-吮指香辣螺螄的做法
  • 吮指香辣螺螄怎麼做-吮指香辣螺螄的做法

  • “炒螺絲是一道很簡單又很美味的菜,但是一般菜場裏買的螺絲多數是生長在比較髒的環境裏的(專門養殖的可能略微乾淨些),所以買回家都要養個半天,最好養一整天,養的時候把螺絲倒在盆裏,水要淹沒螺絲,是螺絲的兩倍,在水面滴上幾滴香油,這樣螺絲會吐出很多垃圾的!剛剪過屁股的螺絲買回家...
  • 24272
好吃的香辣吮指龍蝦尾如何做簡單又好吃
  • 好吃的香辣吮指龍蝦尾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘最近真的是吃龍蝦的好季節啊,每次我都是想吃的時候就在微信的微商裏買那種已經炒熟了的小龍蝦來吃,畢竟自己做太麻煩,不過今天看到有賣剝開頭的小龍蝦就買了點來做香辣吮指龍蝦尾,畢竟龍蝦頭有毒不能夠吃它,所...
  • 6216
吮指香辣蝦的做法 簡易拿手菜--吮指香辣蝦 吮指香辣蝦怎麼做
  • 吮指香辣蝦的做法 簡易拿手菜--吮指香辣蝦 吮指香辣蝦怎麼做

  • 食材明細主料蝦(適量)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)青辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)配料味達美(適量)麻辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吮指香辣蝦的做法步驟1、鍋內熱油,五成熱時放入花椒、幹辣椒、葱、姜。2、出了香味後放入蝦,用鍋鏟擠壓出蝦腦,這樣湯會很漂亮哦。3、等蝦變色,放入辣椒,味達...
  • 27369
吮指麻辣小龍蝦怎麼做-吮指麻辣小龍蝦的做法
  • 吮指麻辣小龍蝦怎麼做-吮指麻辣小龍蝦的做法

  • 食材明細主料小龍蝦(1KG)土豆(500g)魔芋(300g)輔料幹辣椒(200g)大蒜(150g)洋葱(100g)花椒(30g)二荊條(100g)蠔油(20g)豆瓣醬(30g)啤酒(1000ml)老薑(10g)泡姜(20g)大葱(1顆)十三香粉(30g)黑胡椒粉(20g)生抽(50ml)冰糖(2~3粒)陳醋(15ml)鹽(適量)超辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)吮指麻辣小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦...
  • 26121
吮指香辣田螺怎麼做-吮指香辣田螺的做法
  • 吮指香辣田螺怎麼做-吮指香辣田螺的做法

  • “夏日炎炎,人的胃口都會差好多。酸辣,麻辣,香辣,涼爽……口味,這些開胃的菜成為大家的熱愛,香辣田螺,小龍蝦配點冰涼的啤酒,才是夏天的標配啊😄。這些年,我家大爺被慣壞了,這些東西從來不吃外賣,嫌外賣不好吃,不乾淨,等等藉口。無奈他一開饞我只能自己上手做。哈哈,好在某人每次都很給...
  • 30012
吮指香辣螺螄的做法 吮指香辣螺絲 吮指香辣螺螄怎麼做
  • 吮指香辣螺螄的做法 吮指香辣螺絲 吮指香辣螺螄怎麼做

  • “香辣螺絲屬於家常菜菜譜,主要原料是螺絲。1.螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣,適宜黃疸、水腫、小便不通、痔瘡便血、腳氣、消渴、風熱目赤腫痛以及醉酒之人食用;同時適宜糖尿病、癌症、乾燥綜合徵、肥胖症、高脂血症、冠心病、動脈硬化、脂肪肝者食用;2.食用田螺對...
  • 32583
吮指小龍蝦加盟優勢
  • 吮指小龍蝦加盟優勢

  • 眾所周知,小龍蝦已經是現如今網紅、時尚、美味的代表,是人人喜愛的網紅特色美食。越來越多的消費者和食客們喜歡吃小龍蝦,小龍蝦的未來發展前景越來越好。吮指小龍蝦作為一家知名的加盟品牌,更是具有市場優勢,無論是品牌的響亮,還是消費者的認可,吮指小龍蝦都是一個非常好的加盟...
  • 20173
香辣吮指雞爪怎麼做-香辣吮指雞爪的做法
  • 香辣吮指雞爪怎麼做-香辣吮指雞爪的做法

  • “夏天人胃口不好,廚房裏又特別熱總想着來點少油不用明火的簡單吃食,這道香辣雞爪想吃卻懶得做。最近天氣冷了,終於做來吃,推薦給大家!”食材明細主料雞爪(一袋)輔料生薑(一小塊)大蒜(半個)小米椒(2個)八角(1個)草果(1個)啤酒(1小罐)醬油(適量)蠔油(適量)香醋(少許)花椒(少許)中辣(口味)燒(工藝)一小時(耗...
  • 20555
鮑魚吮指蝦的做法 硬菜--鮑魚吮指蝦 鮑魚吮指蝦怎麼做
  • 鮑魚吮指蝦的做法 硬菜--鮑魚吮指蝦 鮑魚吮指蝦怎麼做

  • “絕對的硬菜,上桌秒光型,味道鮮美到吮指。”食材明細主料大對蝦(8只)葱(適量)八角(1個)醬油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鮑魚(5頭)花椒(適量)辣椒(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮑魚吮指蝦的做法步驟1、新鮮的海鮮洗淨準備處理2、用剪子將蝦爪,蝦頭前部非常尖鋭的地方去...
  • 9058
吮指香辣蝦的做法 吮指香辣蝦---附處理蝦的詳細方法 吮指香辣蝦怎麼做
  • 吮指香辣蝦的做法 吮指香辣蝦---附處理蝦的詳細方法 吮指香辣蝦怎麼做

  • “濃香微辣,拿起一個蝦,先吸一口汁,吃完蝦還不停舔手指,好吃得停不下來哦😄”食材明細主料明蝦(20只)輔料味極鮮醬油(適量)六必居豆瓣醬(適量)花椒(適量)辣醬(適量)料酒(適量)蒜蓉(適量)葱油(適量)橄欖油(適量)麻辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)吮指香辣蝦的做法步驟1、蝦營養豐富,但是為了家人...
  • 23188
吮指香辣蝦怎麼做-吮指香辣蝦的做法
  • 吮指香辣蝦怎麼做-吮指香辣蝦的做法

  • “這道香辣蝦在我們家已經暢銷很多年了,我妹的川菜館營業時,我將這道菜教給了我妹夫,大受食客們歡迎。成菜麻辣鮮香,每一個蝦都吸進了調料的香味,一邊吃,一邊吮指,一邊喝點冰鎮啤酒或者飲料,無比爽快。夏天來了,喜歡吃川菜的你,也讓你們家的餐桌也多一道下酒的好菜吧。”食材明細主...
  • 7162
專題