![蛋皮燒賣怎麼做-蛋皮燒賣的做法]( "蛋皮燒賣怎麼做-蛋皮燒賣的做法")
- “燒賣好吃，可是不會做皮，那就做個蛋皮的唄！蛋皮燒賣比麪皮的更有營養。別管是“燒麥”還是“燒賣”了，總之好看又好吃。”食材明細主料雞蛋（2個）鹽（少許）糖（少許）幹澱粉（1/2小勺）清水（1小勺）輔料蝦仁（100g）肥豬肉（20個）荸薺（3個）鮮香菇（1大朵）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）香油（1小勺）生抽（2小...
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![燒賣的做法 燒賣~新手出品 燒賣怎麼做]( "燒賣的做法 燒賣~新手出品 燒賣怎麼做")
- “一直很愛吃糯米的食物，這是第一次做燒賣。最近菜價飆升，看着菜品標價的時候總出現心律不齊，還是決定自己動手降低成本。😁”食材明細主料糯米（200g）輔料香菇（4朵）調料蠔油（一大匙）醬油（一大匙）十三香（少許）食用油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒賣的做法步驟1、糯米洗淨，浸泡...
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![燒賣的做法 【粵菜】：燒賣 燒賣怎麼做]( "燒賣的做法 【粵菜】：燒賣 燒賣怎麼做")
- “燒麥，又稱燒賣、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭，是形容頂端蓬鬆束折如花的形狀，是一種以燙麪為皮裹餡上籠蒸熟的麪食小吃。形如石榴，潔白晶瑩，餡多皮薄，清香可口。在中國土生土長，歷史相當悠久。在江蘇、浙江、廣東、廣西一帶，人們把它叫做燒賣，而在北京等地則將它稱為燒麥。噴...
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![燒賣的做法 【粵菜】燒賣 燒賣怎麼做]( "燒賣的做法 【粵菜】燒賣 燒賣怎麼做")
- 食材明細主料肉餡（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）蝦仁（適量）麪粉（適量）輔料蠔油（適量）糖（適量）香油（適量）生抽（適量）植物油（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燒賣的做法步驟1、準備的材料。2、麪粉中倒入温水揉搓成面絮。3、揉搓成“三光”待用。4、胡蘿蔔去皮剁末，香菇洗淨泡發剁末，蝦仁剁...
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![燒賣的做法 粽子變身燒賣 燒賣怎麼做]( "燒賣的做法 粽子變身燒賣 燒賣怎麼做")
- “我們老家春節時會做很多方便長時間存儲的食物，粽子就是其中之一。我母親就做了很多的粽子給我，粽子雖然喜歡吃，但是連着吃兩餐就膩了，冰箱裏也不能長時間速凍着，只能想各種花樣了。”食材明細主料肉粽子（5個）水餃皮（15張）輔料甜豆（適量）胡蘿蔔（適量）玉米（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗...
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![餃子皮糯米燒賣怎麼做-餃子皮糯米燒賣的做法]( "餃子皮糯米燒賣怎麼做-餃子皮糯米燒賣的做法")
- 食材明細主料糯米（適量）豬肉餡（適量）餃子皮（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）玉米（適量）毛豆（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）香葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）餃子皮糯米燒賣的做法步驟1、糯米浸泡後上鍋蒸八九分熟。2、豬肉攪碎。3、準備...
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![燒賣的做法 迷你燒賣 燒賣怎麼做]( "燒賣的做法 迷你燒賣 燒賣怎麼做")
- “終於等到51放假啦，天氣預報説4月30號有雨，後面2天天氣比較晴朗。我們的51出遊計劃是去常州恐龍園，於是我們在放假第一天準備了很多出遊食物，還做了大家愛吃的迷你燒賣。這是我第二次做燒賣了。”食材明細主料五花肉（1塊）胡蘿蔔（1根）香菇（10顆）黃花菜（適量）木耳（5朵）糯米（半斤）輔料李錦...
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![白菜皮糯米燒賣怎麼做-白菜皮糯米燒賣的做法]( "白菜皮糯米燒賣怎麼做-白菜皮糯米燒賣的做法")
- “白菜變身燒賣皮。要點兩個：一，白菜葉子脆，容易裂開，所以要事先用鹽淹出水分。把菜葉子放在暖和的屋子裏，隔夜，白菜葉子其實自然也會變軟的。用水焯效果不會。鹽淹時間要長些，感覺不會輕易折斷就好。甚至覺得，放上鹽，然後鍋子燒熱，白菜葉子放裏“悶”着，這樣殺水更快些。二，扎口用的...
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![餃子皮燒賣怎麼做-餃子皮燒賣的做法]( "餃子皮燒賣怎麼做-餃子皮燒賣的做法")
- 食材明細主料糯米（適量）餃子皮（適量）竹筍（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）青豆（適量）玉米（適量）瘦肉（適量）輔料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）餃子皮燒賣的做法步驟1、準備所有材料。（瘦肉是提前剁碎加葱薑末，料酒，醬油，鹽醃好的）2、將所有材...
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![燒賣的做法 粉好吃的燒賣 燒賣怎麼做]( "燒賣的做法 粉好吃的燒賣 燒賣怎麼做")
- “兒子特別喜歡帶餡兒的東東，我就想着方兒的換着花樣做，今天做這個是燒麥，想讓孩子多吃菜，所以自己多弄了些菜，大家也可以根據自己需要變換！”食材明細主料豬肉餡子（半斤）糯米（一小碗）土豆（一個）青菜（一把）豆角（一把）雞蛋（一個）胡蘿蔔（一根）葱（一根）麪粉（若干）輔料老抽（適量）香油（適量）鹽（適量）五香粉（適...
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![燒賣怎麼做-燒賣的做法]( "燒賣怎麼做-燒賣的做法")
- 食材明細主料糯米（400g）梅花肉（400g）筍乾（300g(泡發)）香菇（150g(泡發)）餃子皮（500g）調料油（適量）鹽（適量）柱候醬（1勺）醬油（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燒賣的做法步驟1、豬肉選梅花肉。2、香菇泡發一個小時。3、筍乾頭一天晚上先泡發。4、用高壓鍋再壓15分鐘...
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![鹹蛋香腸燒賣怎麼做-鹹蛋香腸燒賣的做法]( "鹹蛋香腸燒賣怎麼做-鹹蛋香腸燒賣的做法")
- 食材明細主料糯米（150g）輔料玫瑰香腸（5個）鹹蛋黃（2個）餃子皮（30張）鹹香（口味）數小時（耗時）簡單（難度）鹹蛋香腸燒賣的做法步驟1、準備香腸切小粒，糯米浸泡2小時。2、泡好的糯米用電飯煲煮熟，加入炒好的鹹蛋黃和香腸粒，加入醬油和老抽拌勻放涼。3、將餃子皮用擀麪杖擀出荷葉邊。4、將餡料包...
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![燒賣的做法 好吃的早餐：燒賣 燒賣怎麼做]( "燒賣的做法 好吃的早餐：燒賣 燒賣怎麼做")
- “吃“燒賣”當然先要來了解一下它的由來：早年的燒麥都在茶館出售，茶客餓了總要補充點吃的。但茶館是清雅之所，不像飯店不怕稠油濃煙，只能備點清蒸麪餅，小菜由茶客自帶，最多隻能幫着把茶客帶來的肉菜，卷在餅中熱一下，用了幾張麪皮，收幾張麪皮的錢。時間久了，連餅中的菜也捎上了，但仍...
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![燒賣皮版蘋果派怎麼做-燒賣皮版蘋果派的做法]( "燒賣皮版蘋果派怎麼做-燒賣皮版蘋果派的做法")
- 食材明細主料蘋果（2只）燒賣皮（12片）輔料玉米澱粉（3匙）白砂糖（60g）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒賣皮版蘋果派的做法步驟1、蘋果洗淨削皮切成小粒。2、蘋果粒放湯鍋中加水與白糖煮開。3、煮開慢慢煮軟。4、煮出糖水出來。5、玉米澱粉調入清水調成芡汁。6、倒入蘋果中勾芡，做...
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![燒賣的做法 懶人版燒賣 燒賣怎麼做]( "燒賣的做法 懶人版燒賣 燒賣怎麼做")
- 食材明細主料剩烏飯（適量）餃子皮（適量）輔料豌豆（適量）豬肉糜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）香草（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒賣的做法步驟1、剩烏飯，因為泡米的時間不長，所以烏飯的顏色也就淺淺的了2、加入鮮豌豆、肉糜拌勻，再加鹽、雞精繼續拌勻成餡3、包入餃子皮裏，收口捏緊4、放入蒸...
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![餛飩皮燒賣蒸多久]( "餛飩皮燒賣蒸多久")
- 10分鐘。餛飩皮燒麥的餡料主材料糯米，糯米會提前蒸熟再用於製作燒麥。燒麥餡料中的食材也會提前炒好，既能增加香味，也能減少燒麥蒸制時間，因此燒麥蒸10分鐘就能熟。注意蒸燒麥需要熱水上鍋。...
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![餛飩皮燒賣的做法 懶人版---餛飩皮燒賣 餛飩皮燒賣怎麼做]( "餛飩皮燒賣的做法 懶人版---餛飩皮燒賣 餛飩皮燒賣怎麼做")
- “買來現成的餛飩皮，做好各種餡料，包好上鍋，呵呵！標準懶人做法，看看這三鮮燒賣，餛飩皮蒸後，透明筋道，口感很好。”食材明細主料餛飩皮（適量）蝦仁（適量）肥瘦肉餡（適量）輔料韭菜（適量）姜（適量）葱（適量）配料香油（適量）醬油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）餛飩皮燒賣的做法步驟...
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![燒賣的做法 方便小食-燒賣 燒賣怎麼做]( "燒賣的做法 方便小食-燒賣 燒賣怎麼做")
- “記得很小的時候，外婆經常會拿餛飩皮包燒賣給我們幾個孩子吃，那時候的我們不懂事，總是怕姐姐弟弟們誰會比自己多吃上一隻，所以每次大家都搶着吃，最後小肚子變得圓滾滾的。現在，我們都長大了，回味起兒時的味道，頗為感慨，卻再也吃不上外婆包得燒賣，從自己動手的開始，註定我要在美食的...
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![三鮮燒賣的做法 皮薄有韌性的三鮮燒賣 三鮮燒賣怎麼做]( "三鮮燒賣的做法 皮薄有韌性的三鮮燒賣 三鮮燒賣怎麼做")
- 食材明細主料糯米（1500g）麪粉（500g）輔料幹香菇（5顆）胡蘿蔔（1只）油渣（30g）生抽（4匙）豬油（20g）胡椒粉（少許）鹽（適量）雞蛋（1只）原味（口味）未知（難度）三鮮燒賣的做法步驟1、糯米頭天晚上淘洗乾淨浸泡一夜。2、瀝乾水，放蒸鍋蒸熟。3、肥肉切小粒煉成豬油和油渣。4、幹香菇泡發切碎，胡蘿蔔切碎放豬油鍋裏...
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![鮮貝蛋燒賣怎麼做-鮮貝蛋燒賣的做法]( "鮮貝蛋燒賣怎麼做-鮮貝蛋燒賣的做法")
- 食材明細主料鮮貝（12只）雞蛋（6只）輔料豌豆粒（100克）玉米粒（100克）配料鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）鮮貝蛋燒賣的做法步驟1、雞蛋打開，攪散蛋液，在不粘鍋上攤出蛋皮薄餅。2、攤好的蛋皮薄餅。3、鮮貝肉取出切成粒，和玉米粒、豌豆炒熟，製成餡心...
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![胡蘿蔔燒賣的做法 餃子皮的完美變身-胡蘿蔔燒賣 胡蘿蔔燒賣怎麼做]( "胡蘿蔔燒賣的做法 餃子皮的完美變身-胡蘿蔔燒賣 胡蘿蔔燒賣怎麼做")
- “不想揉麪，不想擀皮，偷懶的節奏，可又想吃怎麼辦，那就用餃子皮，買現成的餃子皮，直接做，當早餐，簡單又美味，記得趁熱吃哦～～～”食材明細主料餃子皮（20個）胡蘿蔔（5條）豬肉（200克）糯米（適量）輔料鹽（3克）味極鮮（1勺）茶油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔燒賣的做法步驟1、豬肉、胡蘿蔔，用絞肉...
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![香菇蝦皮燒賣怎麼做-香菇蝦皮燒賣的做法]( "香菇蝦皮燒賣怎麼做-香菇蝦皮燒賣的做法")
- 食材明細主料糯米（大碗半碗）餃子皮（25-30張）輔料幹香菇（8個左右）木耳（一把）小蝦皮（一把）配料老抽（一小勺）生抽（一勺）油（一大勺）鹽（適量）糖（適量）麻油（一勺）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇蝦皮燒賣的做法步驟1、糯米洗淨，糯米、香菇、木耳分別用冷水浸泡一晚。2、糯米撈出瀝乾水分後放入大...
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![燒賣的做法 自制燒賣 燒賣怎麼做]( "燒賣的做法 自制燒賣 燒賣怎麼做")
- “這個燒賣的口感香而不膩，有種鬆軟的的感覺，皮薄，餡大，吃着吃着你會遲到一塊肉丁，還可以吃到蘑菇，很好吃。”食材明細主料麪粉（適量）糯米飯（適量）輔料蘑菇丁（適量）豬肉餡（適量）配料葱薑蒜（適量）雞精（適量）醬油（適量）白糖（適量）香油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒賣的做法步驟1、面用...
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![蛋黃燒賣怎麼做-蛋黃燒賣的做法]( "蛋黃燒賣怎麼做-蛋黃燒賣的做法")
- “最近流行蛋黃燒賣，自己做的更好吃也更實惠。”食材明細主料餃子皮（半斤）豬肉（100g）糯米（300g）蛋黃（9個）雜菜（1小碗）輔料香葱（1顆）鹽（1匙）蠔油（1勺）老抽（1勺）白砂糖（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蛋黃燒賣的做法步驟1、豬肉加香葱剁碎。2、糯米放入電飯煲中加入比平時煮米飯略微少一...
- 9371
![蛋燒賣怎麼做-蛋燒賣的做法]( "蛋燒賣怎麼做-蛋燒賣的做法")
- 食材明細主料五花肉（250g）輔料雞蛋（3個）山藥（200g）配料葱薑汁（適量）料酒（適量）味精（適量）澱粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蛋燒賣的做法步驟1、五花肉家山藥斬成細茸、放盤內加鹽、味精、料酒、葱薑汁、澱粉和少許蛋清、調成餡。2、雞蛋放碗內攪拌均勻。3、取一個飯勺...
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味味甜
