雪菜炒黃豆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雪菜 ：200
五香黃豆 ：120

輔料

乾紅椒 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.準備雪菜、黃豆

2.鍋中放適量油，入乾紅椒炒香

3.加入雪菜翻炒，並加適量鹽調味。

4.加入滷煮好的黃豆、適量水略煮。

5.至湯汁收盡雪菜熟軟，加雞精調味出鍋。

烹飪技巧

1、這種雪菜無鹽，所以要放鹽，如果買回的雪菜是鹹的，請放在水中浸泡洗淨。2、滷的五香黃豆已經有鹽，所以鹽要提前一點放。