![酸菜燒草魚怎麼做-酸菜燒草魚的做法]( "酸菜燒草魚怎麼做-酸菜燒草魚的做法")
- “超級好吃的酸菜草魚，簡單美味，上班族首選，15分鐘搞定出鍋！”食材明細主料酸菜（適量）草魚塊（適量）輔料玉米油（8毫升）鹽（2克）生抽（5毫升）老乾媽（一大勺）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜燒草魚的做法步驟1、酸菜切塊榨乾水分備用2、草魚提前油炸好備用3、不粘鍋燒熱，倒入酸菜4、加入...
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![草魚燜酸菜怎麼做-草魚燜酸菜的做法]( "草魚燜酸菜怎麼做-草魚燜酸菜的做法")
- 食材明細主料草魚（一條）酸菜（適量）輔料鹽（2克）玉米油（6毫升）生抽（2克）料酒（3毫升）葱香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）草魚燜酸菜的做法步驟1、草魚去除內臟，切半切塊備用。2、草魚切塊3、油鍋燒熱倒入玉米油，倒入草魚塊煎至兩面偏黃。4、酸菜清洗乾淨，切塊備用。5、油鍋燒熱，倒入酸菜炒幹6...
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![酸菜魚（燒油健康版） 酸菜魚怎麼做-酸菜魚的做法 經典川菜]( "酸菜魚（燒油健康版） 酸菜魚怎麼做-酸菜魚的做法 經典川菜")
- “我和老公喜歡吃川菜，可是總是有人説川菜用地溝油，而且菜的油太多。所以自己動手做一個健康少有的酸菜魚。味道很不錯哦！！”食材明細主料鯉魚（一條）郫縣豆瓣醬（適量）酸菜（適量）輔料花椒（適量）辣椒（適量）葱（適量）蒜（適量）配料胡椒粉（適量）糖（適量）麻辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸菜魚的做法...
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![紅燒草魚怎麼做-紅燒草魚的做法]( "紅燒草魚怎麼做-紅燒草魚的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）輔料姜（適量）香葱（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）胡椒粉（適量）千禾醬油（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒草魚的做法步驟1、草魚刮洗乾淨，劃幾刀切成段，加入適量鹽，胡椒粉，千禾醬油，薑末醃製廿分鐘。2、薑絲備用。3、熱鍋入油，放入薑絲煸香...
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![紅燒草魚的做法 紅燒草魚🐟 紅燒草魚怎麼做]( "紅燒草魚的做法 紅燒草魚🐟 紅燒草魚怎麼做")
- “愛吃魚的朋友都想做一份自己喜歡吃的魚擺擺～”食材明細主料草魚（兩斤～）輔料料酒（適量）紅薯粉（適量）雞蛋（一個）泡椒（適量）泡姜（適量）蒜粒（適量）大葱（一根）老乾媽（兩勺）香菜（兩根）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒草魚的做法步驟1、把買回來的魚用料酒，鹽，薑片醃製五六分鐘去腥！2、醃製五六分...
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![草魚 家常酸菜魚怎麼做-家常酸菜魚的做法 家常酸菜魚]( "草魚 家常酸菜魚怎麼做-家常酸菜魚的做法 家常酸菜魚")
- “一條草魚，花了小爺我9元，5元一斤。”食材明細主料草魚（一條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）酸菜（適量）配料食鹽（適量）白糖（適量）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常酸菜魚的做法步驟1、洗淨切塊，魚頭切半，內腹黑膜去掉（用小一點的刀即可）。稍稍醃製後下入油鍋烹炸2、待得魚肉變成一種乳白...
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![酸菜燒海鱸魚的做法 小伎倆讓【酸菜燒海鱸魚】味美無腥 酸菜燒海鱸魚怎麼做]( "酸菜燒海鱸魚的做法 小伎倆讓【酸菜燒海鱸魚】味美無腥 酸菜燒海鱸魚怎麼做")
- 食材明細主料鱸魚（1條）輔料泡蒜（適量）泡姜（適量）泡椒（適量）魚酸菜（適量）二鍋頭酒（適量）雞精（適量）蒜苗（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜燒海鱸魚的做法步驟1、海鱸魚一條，用刀背剃去魚鱗，不要用刀刃剃鱗，小心失手傷到自己。用雙筷子經魚嘴從魚鰓上方穿過，再壓住魚鰓插入魚肚中，要插...
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![醬燒草魚怎麼做-醬燒草魚的做法]( "醬燒草魚怎麼做-醬燒草魚的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）輔料香菜（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）老抽（少許）料酒（適量）鹽（少許）甜麪醬（一勺）香料幹辣椒（適量）大葱（適量）姜（適量）大料（適量）醬香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）醬燒草魚的做法步驟1、草魚洗淨。2、去掉裏面黑膜。3、魚太大，取一部分切小塊。4、香料準備好。5、鍋內...
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![酸菜燉草魚怎麼做-酸菜燉草魚的做法]( "酸菜燉草魚怎麼做-酸菜燉草魚的做法")
- 食材明細主料草魚（1條(2.5斤)）四川泡酸菜（1棵）輔料薑片（適量）葱段（適量）泡椒（1只）郫縣豆瓣醬（1大勺）生抽（適量）鹽（適量）醃料薑片（適量）葱段（適量）料酒（2勺）鹽（1調料匙）鹹香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酸菜燉草魚的做法步驟1、新鮮草魚一條，處理乾淨。2、從背部下刀，往腹部切，但不要切斷，切成圖片所...
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![酸菜燒鯽魚怎麼做-酸菜燒鯽魚的做法]( "酸菜燒鯽魚怎麼做-酸菜燒鯽魚的做法")
- “朋友送了些她媽媽自己醃的酸菜，非常的可口，看到這酸菜就想起媽媽醃的酸菜，用來下粥，還是燒菜都非常美味。在家的時候最喜歡吃爸爸用酸豆角和泡姜燒的鯽魚，每次回家都要吃上好幾次才過癮，今天雖然沒有酸豆角和泡姜，但是那個酸酸辣辣的味道不變，我也有爸爸做這道菜的殺手鐗--媽媽...
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![草魚酸菜湯怎麼做-草魚酸菜湯的做法]( "草魚酸菜湯怎麼做-草魚酸菜湯的做法")
- “一道經典的草魚酸菜魚湯做好了，簡單，適合上班族的快手營養菜”食材明細主料草魚（500克）生薑（幾片）酸菜（適量）輔料鹽（2克）生抽（8毫升）玉米油（適量）黃酒（適量）老乾媽（一大勺）雞精（少許）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）草魚酸菜湯的做法步驟1、新鮮草魚切成小塊，用黃酒，老乾媽，生抽，鹽醃製一會備...
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![紅燒草魚的做法 家常菜—紅燒草魚 紅燒草魚怎麼做]( "紅燒草魚的做法 家常菜—紅燒草魚 紅燒草魚怎麼做")
- 食材明細主料草魚（適量）生薑（適量）聖女果（適量）大蒜（適量）輔料玉米油（適量）鹽（各2克）辣椒醬（一勺）生抽（適量）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燒草魚的做法步驟1、草魚提前炸好備用。2、聖女果洗乾淨切半，大蒜和生薑切丁備用。3、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒大蒜和生薑。4、依次...
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![燒草魚的做法 火鍋底料燒草魚，你沒吃過的味道~ 燒草魚怎麼做]( "燒草魚的做法 火鍋底料燒草魚，你沒吃過的味道~ 燒草魚怎麼做")
- “火鍋底料是川菜裏常用的調味品，小炒、火鍋、串串都見得到它的身影，味道香辣，非常提味~”食材明細主料草魚（800~1000g）紅99濃縮火鍋底料（120克）輔料娃娃菜（1個）線椒（1~2個）姜（10g）大葱（適量）葱花（少許）大蒜（10g）料酒/生抽（少許）白糖（少許）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燒草魚的做法步驟1、...
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![酸菜燒龍利魚怎麼做-酸菜燒龍利魚的做法]( "酸菜燒龍利魚怎麼做-酸菜燒龍利魚的做法")
- “鹹香味美，魚肉鮮嫩，非常的美味下飯！”食材明細主料龍利魚（適量）酸菜（適量（炒好））薑片（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜燒龍利魚的做法步驟1、備好食材：如圖，龍利魚解凍後清洗乾淨，切成塊備用，薑片備好，酸菜備好。2、熱鍋冷油，下薑片煸香。3、放...
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![酸菜燒魚怎麼做-酸菜燒魚的做法]( "酸菜燒魚怎麼做-酸菜燒魚的做法")
- “一道美味爽口的酸菜燒魚，超級下飯哦！”食材明細主料魚肉（500g）酸菜（300g）輔料紅椒（300g）豆豉（100g）葱段（50g）小米辣（30g）姜（適量）菜籽油（200ml）花椒（10g）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜燒魚的做法步驟1、將處理好的魚片醃製20分鐘後，鍋中放入適量油，將魚片一片片丟到鍋中炸，油剛...
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![酸菜草魚頭湯怎麼做-酸菜草魚頭湯的做法]( "酸菜草魚頭湯怎麼做-酸菜草魚頭湯的做法")
- 食材明細主料酸菜（150克）草魚頭（一個）生薑（幾片）葱花（幾根）辣椒醬（一勺）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）胡椒粉（2克）生抽（2克）酸辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸菜草魚頭湯的做法步驟1、酸菜，洗乾淨切成小塊，倒入炒鍋中炒至酸菜變幹。2、草魚頭清洗乾淨，去除內臟，入鍋煎至兩面，加入生薑，胡椒粉，鹽，料酒...
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![紅燒草魚塊的做法-紅燒草魚塊怎麼做好吃]( "紅燒草魚塊的做法-紅燒草魚塊怎麼做好吃")
- 草魚的蛋白質含量高同時還含有多種氨基酸、維生素和礦物質，所以是一道我們飯桌上常見的菜餚。草魚的做法多種多樣，單做有紅燒、清蒸、乾煸等，還可以下火鍋，也可以和酸菜一起煮湯，那麼一道老少咸宜的紅燒草魚塊怎麼做好吃？下面小編就給大家介紹一下吧。一、紅燒草魚塊紅燒草魚塊...
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![酸菜草魚湯怎麼做-酸菜草魚湯的做法]( "酸菜草魚湯怎麼做-酸菜草魚湯的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）酸菜（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料豆瓣醬（8克）玉米油（10毫升）鹽（2克）胡椒粉（2克）大料（幾粒）生抽（2克）料酒（2克）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜草魚湯的做法步驟1、草魚切斷用料酒，胡椒粉醃製半小時，然後將草魚入不粘鍋煎至兩面偏黃。2、葱花，生薑切好待用大料備...
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![草頭酸湯魚怎麼做-草頭酸湯魚的做法]( "草頭酸湯魚怎麼做-草頭酸湯魚的做法")
- “正宗和不正宗一直是很多人做菜的一個心結，這就是中國廚師很難突破的一個漩渦，也許這和內斂的性格有關係，其實我不大吃西餐，但是對於西餐廚師的#秀#很讚賞，無論是大師級的還是學員級的，他們都很激情，這是國內所謂的專業廚師欠缺的，沒有激情怎麼做菜？做出來的只有機械的味道，只能靠...
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![酸菜燒黃花魚怎麼做-酸菜燒黃花魚的做法]( "酸菜燒黃花魚怎麼做-酸菜燒黃花魚的做法")
- 食材明細主料黃花魚（一條）酸菜（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）香菜（少許）調料油（適量）黃豆醬（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜燒黃花魚的做法步驟1、處理好的黃花魚清洗乾淨用廚房紙吸乾水分，備姜，蒜。2、酸菜已炒過。3、黃花魚沾一層薄薄的生粉。4、熱鍋放油，把魚放入中小火煎制。...
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![酸菜燒魚塊怎麼做-酸菜燒魚塊的做法]( "酸菜燒魚塊怎麼做-酸菜燒魚塊的做法")
- “這是一道典型的四川農家小菜。酸菜在我們家家户户的泡菜罈子裏都有。主要原料非常的簡單。。方法也簡單。現在和大家一起分享這道菜吧。”食材明細主料草魚（一條）酸菜（一包）泡姜（適量）大葱（一根）芹菜（二根）青藤椒（一匙）幹辣椒（15個）泡椒（適量）輔料料酒（一匙）生抽（一匙）老抽（半匙）澱粉（二匙）白鬍...
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![燒草魚的做法 好吃的草魚 燒草魚怎麼做]( "燒草魚的做法 好吃的草魚 燒草魚怎麼做")
- “媽媽教的，不知道她在哪學的，應該也是別人教的。自己在家也可以做大廚才會的草魚。”食材明細主料草魚（一條）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（2大勺）生粉（適量）雞蛋（2個）生薑（一片）葱（適量）大蒜（4個）冰糖（適量）魚香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燒草魚的做法步驟1、草魚刮鱗，洗淨（買了條小草魚）2、均...
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![紅燒老壇酸菜魚怎麼做-紅燒老壇酸菜魚的做法]( "紅燒老壇酸菜魚怎麼做-紅燒老壇酸菜魚的做法")
- “這道菜也可以稱之為酸甜魚吧，味道的重點在於，做這道菜所加入的調料：自家用老壇醃製的酸蘿蔔，和自制的剁椒”食材明細主料魚（500g）葱（50g）酸蘿蔔（100g）輔料白砂糖（10g）生粉（20g）醬油（10g）剁椒（30g）鹽（5g）酸甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒老壇酸菜魚的做法步驟1、魚洗淨，去除內臟，瀝乾水分...
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![草魚做酸菜魚怎麼切片]( "草魚做酸菜魚怎麼切片")
- 將新鮮的草魚處理乾淨，將頭部去掉，剔掉骨頭，取兩片淨肉，順着魚尾方向切成薄片即可。切好後的魚片放入碗中，添加料酒、胡椒粉、食用鹽、雞蛋液、澱粉，攪拌後醃製5-10分鐘即可下鍋。製作酸菜魚使用的泡椒、炮姜、野山椒等食材，可以根據口味酌情添加。...
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![酸菜豆腐草魚湯怎麼做-酸菜豆腐草魚湯的做法]( "酸菜豆腐草魚湯怎麼做-酸菜豆腐草魚湯的做法")
- “身為湖北出生成長又在金陵混跡多年的人，骨子裏對魚的渴望和喜愛就從來都是無止境的……每年回家，母親幾乎每頓午飯晚餐都要有一道魚，從普通的鯽魚鯉魚草魚鮎魚到丹江口水庫新鮮的翹嘴白、鱅魚、鱤魚、鰱魚到空運來的大黃魚小黃魚鰻魚石斑，無所不有，或蒸或燉或煮或炸或燒，諸如...
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味味甜
