美味的雪菜炒豆乾如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
具體步驟
1. 豆乾切絲,雪菜是買的現成的已經加工好了的。
2. 鍋中倒油,燒熱,將雪菜和豆乾一起放下去翻炒。
3. 翻炒片刻後,倒入少量的醬油,很少量的。我也不知道為什麼要放,只是覺得放了好吃一點呢。會有一點肉肉的香味呢。只是不知道是這雪菜的緣故還是因為放了醬油的緣故。
4. 放入醬油後,繼續翻炒,因為雪菜本身就有鹹味和鮮味,所以不需要放鹽和雞精,炒至差不多的時候,即可裝盤盛出。
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