![雞粒雪菜炒豆乾如何做簡單又好吃]( "雞粒雪菜炒豆乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雪菜：適量雞肉：適量青紅椒：適量芝麻：適量松仁：適量葱：適量姜：適量蒜鹽：適量白糖：適量蠔油：適量醬油：適量輔料具體步驟1.將豆乾切成丁用温水泡一下，馬蹄拍碎，雞肉切成小粒加入鹽醃製，雪菜、青紅椒分別切成粒備用；2.坐鍋點...
- 22615
![美味的雪菜炒豆乾如何做簡單又好吃]( "美味的雪菜炒豆乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豆乾切絲，雪菜是買的現成的已經加工好了的。2.鍋中倒油，燒熱，將雪菜和豆乾一起放下去翻炒。3.翻炒片刻後，倒入少量的醬油，很少量的。我也不知道為什麼要放，只是覺得放了好吃一點呢。會有一點肉肉...
- 7960
![雪菜炒豆乾如何做簡單又好吃]( "雪菜炒豆乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雪菜：100豆腐乾：200胡蘿蔔：50輔料白糖：適量青辣椒：適量油：適量具體步驟1.胡蘿蔔切丁2.辣椒洗乾淨3.辣椒去籽切丁4.豆腐乾切丁5.鍋內放少許油，放入辣椒，胡蘿蔔，豆乾，炒出香味6.放入雪菜7.炒勻，放入少許糖調味8.拌...
- 27073
![雪菜炒豆乾怎麼做-雪菜炒豆乾的做法]( "雪菜炒豆乾怎麼做-雪菜炒豆乾的做法")
- “特別下飯的美味小菜，雪菜的酸爽，夠味。”食材明細主料雪菜（適量）豆乾（2塊）輔料小米辣（少許）蒜末（少許）生抽（1勺）調料食用油（適量）白砂糖（半勺）雞粉（1勺）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜炒豆乾的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱，放入蒜末小米辣炒香。3、放入雪菜煸炒。4、...
- 27213
![家常菜雪菜炒豆乾如何做簡單又好吃]( "家常菜雪菜炒豆乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆乾：適量雪菜：適量輔料醬油：適量油：適量具體步驟1.豆乾切絲，雪菜是買的現成的已經加工好了的。2.鍋中倒油，燒熱，將雪菜和豆乾一起放下去翻炒。3.翻炒片刻後，倒入少量的醬油，很少量的。我也不知道為什麼要放，只是覺...
- 11860
![雪菜炒黃豆怎麼做-雪菜炒黃豆的做法]( "雪菜炒黃豆怎麼做-雪菜炒黃豆的做法")
- “這雪菜，是沾了日本地震的光，我們當地的一家冷藏廠，庫存了大量出口日本的雪菜，因地震關係不能外運，急於倒庫存，所以在春天時全部外理了，婆婆和一羣老太太們都去搶購，好象一斤淨菜的價格只有一兩角，洗的乾乾淨淨，切成細段，冰成一塊塊的，吃時解凍略衝冼即可。”食材明細主料雪菜（適量）五...
- 19886
![毛豆炒雪菜怎麼做-毛豆炒雪菜的做法]( "毛豆炒雪菜怎麼做-毛豆炒雪菜的做法")
- “炎炎夏日，吃飯沒食慾怎麼辦？果子給你推薦一款雪裏蕻做的家常小菜，特下飯。雪裏蕻我家每年冬天會醃上滿滿一大缸，有時侯家人食慾不振，我就會取一些雪裏蕻炒肉絲、炒豆腐、炒毛豆，家人會足足吃兩大碗還收不住嘴。此時也正是毛豆上市季節，毛豆營養豐富，和雪裏蕻搭配製作簡單又好吃...
- 15807
![雪菜黃豆炒肉的做法 開胃小菜—雪菜黃豆炒肉 雪菜黃豆炒肉怎麼做]( "雪菜黃豆炒肉的做法 開胃小菜—雪菜黃豆炒肉 雪菜黃豆炒肉怎麼做")
- “炎炎夏日又將至，這樣的天氣讓人不僅沒點胃口，連進廚房的心都沒了。這個小菜是前些天做的，煮鍋稀粥送上個酸酸辣辣的小菜真的舒服呀！”食材明細主料水發黃豆（適量）雪菜（1包）水發花生（適量）豬肉（適量）輔料紅椒（2個）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜黃豆炒肉的做法步驟1、各種材料...
- 25366
![雪菜炒豆芽怎麼做-雪菜炒豆芽的做法]( "雪菜炒豆芽怎麼做-雪菜炒豆芽的做法")
- 食材明細主料雪裏蕻（100g）輔料豆芽（300g）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪菜炒豆芽的做法步驟1、雪裏蕻切碎2、豆芽去根理淨3、起鍋油熱下蒜小米辣爆香4、下入雪菜翻炒5、接着下入豆芽6、翻炒均勻，烹黃酒，生抽，少許糖，鹽7、炒至豆芽變軟出汁，放雞精，淋入香油即可！8、成品，鹹...
- 31312
![乾子雪菜炒肉絲怎麼做-乾子雪菜炒肉絲的做法]( "乾子雪菜炒肉絲怎麼做-乾子雪菜炒肉絲的做法")
- 食材明細主料肉絲（適量）乾子（適量）雪菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾子雪菜炒肉絲的做法步驟1、乾子切片，雪菜洗淨。2、梅子肉切絲。3、鍋中放入適量油燒熱後放入肉絲煸炒。4、炒至變色。5、放入雪菜、乾子煸炒。6、混合肉絲煸炒片刻。7、加入適量...
- 24531
![雪菜香乾炒肉絲怎麼做-雪菜香乾炒肉絲的做法]( "雪菜香乾炒肉絲怎麼做-雪菜香乾炒肉絲的做法")
- “週末，照例去超市逛一圈，看見這醃的時間長一點的雪菜，黃燦燦的，像酸菜一樣，很是喜歡，就買了一點回家，想着炒着吃肯定下飯，平時都是買那種醃了一晚上的新鮮雪菜，顏色是碧綠的，回家一試，味道也和那酸菜差不多，很好吃！”食材明細主料雪菜（一把）肉（一小塊）香乾（三片）輔料剁椒（一大勺）糖（一小勺半）油...
- 27727
![雪菜香乾炒蠶豆怎麼做-雪菜香乾炒蠶豆的做法]( "雪菜香乾炒蠶豆怎麼做-雪菜香乾炒蠶豆的做法")
- 食材明細主料蠶豆（520克）香乾（一塊）雪菜（100克）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜香乾炒蠶豆的做法步驟1、材料：蠶豆2、香乾、雪菜（已清洗）3、將蠶豆剝殼淘洗一下，待用。4、將香乾放在案板上切成片，待用。5、將香乾放在案板上切成片，待用。6、將已清洗的雪菜放...
- 26163
![雪菜香乾炒毛豆怎麼做-雪菜香乾炒毛豆的做法]( "雪菜香乾炒毛豆怎麼做-雪菜香乾炒毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（260克）香乾（130克）雪菜（180克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雪菜香乾炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、香乾、雪菜（已清洗）2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、將香乾放在案板上切成丁，待用。4、將已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。5、燒鍋倒油燒熱...
- 14065
![雪菜炒豌豆怎麼做-雪菜炒豌豆的做法]( "雪菜炒豌豆怎麼做-雪菜炒豌豆的做法")
- 食材明細主料豌豆（適量）雪菜（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜炒豌豆的做法步驟1、豌豆粒洗淨備用。2、雪菜備用。3、鍋內加水燒開，放入適量鹽，幾滴油，下豌豆焯水兩分鐘撈出。4、熱鍋入油，放入焯好的豌豆翻炒均勻，調入少許鹽炒勻。5、放入...
- 13433
![筍絲雪菜炒香乾肉絲的做法 筍絲雪菜炒香乾肉絲（徽菜做法） 筍絲雪菜炒香乾肉絲怎麼做]( "筍絲雪菜炒香乾肉絲的做法 筍絲雪菜炒香乾肉絲（徽菜做法） 筍絲雪菜炒香乾肉絲怎麼做")
- “雪菜在北方稱為“雪裏蕻”，它含有人體所需的少量脂肪和碳水化合物、粗纖維、鈣、鐵和維生素等，具有解毒消腫、開胃消食、温中利氣等功效，主治瘡癰腫痛，胸隔滿悶，咳嗽痰多，耳目失聰，牙齦腫爛，便祕等病症。竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生...
- 6508
![雪菜蠶豆炒土豆怎麼做-雪菜蠶豆炒土豆的做法]( "雪菜蠶豆炒土豆怎麼做-雪菜蠶豆炒土豆的做法")
- 食材明細主料蠶豆（440克）雪菜（190克）土豆（一個）輔料雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜蠶豆炒土豆的做法步驟1、材料：蠶豆2、土豆（已洗淨）、雪菜（已清洗）3、將蠶豆剝殼淘洗一下，待用。4、將已洗淨的土豆去皮，放在案板上切成小塊，待用。5、將已洗淨的雪菜放在案板上切碎，待用...
- 22998
![雪菜炒蠶豆怎麼做-雪菜炒蠶豆的做法]( "雪菜炒蠶豆怎麼做-雪菜炒蠶豆的做法")
- 食材明細主料雪菜（適量）蠶豆（適量）輔料薑絲（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜炒蠶豆的做法步驟1、雪菜用水泡10分鐘，去鹹味。2、鹹菜，水擠幹。切稍碎點。薑絲備好。3、油熱下薑絲，後下雪菜，翻炒2分鐘。再下蠶豆翻炒，放味精，加水，蓋蓋子4分鐘。起鍋前放少許麻油既可...
- 20694
![肉末雪豆炒香乾的做法 【寧波】肉末雪豆炒香乾 肉末雪豆炒香乾怎麼做]( "肉末雪豆炒香乾的做法 【寧波】肉末雪豆炒香乾 肉末雪豆炒香乾怎麼做")
- 食材明細主料豬肉末（100g）毛豆（150g）五香豆乾（2塊）小紅辣椒（2個）輔料料酒（1勺）葱（少許）糖（少許）鹽（少許）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末雪豆炒香乾的做法步驟1、毛豆入開水鍋中煮熟撈出瀝乾。2、葱切葱花、辣椒切圈，五香豆乾切丁。3、熱鍋冷油，倒入肉末翻炒變色。4、加入料酒...
- 10349
![雪菜炒蘿蔔乾怎麼做-雪菜炒蘿蔔乾的做法]( "雪菜炒蘿蔔乾怎麼做-雪菜炒蘿蔔乾的做法")
- “雪菜炒蘿蔔乾是一道極其簡單下飯小菜哦。。。”食材明細主料蘿蔔乾（140克）雪菜（65克）輔料白糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜炒蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔乾（已清洗）2、雪菜（已清洗）3、將蘿蔔乾放在案板上切碎，待用。4、將雪菜放在案板上切碎，待用。5、燒鍋倒油...
- 15244
![雪菜炒梅豆怎麼做-雪菜炒梅豆的做法]( "雪菜炒梅豆怎麼做-雪菜炒梅豆的做法")
- 食材明細主料梅豆（175克）雪菜（120克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜炒梅豆的做法步驟1、食材：梅豆（已摘洗）、雪菜（已清洗切開）2、將已摘洗好的梅豆下入清水鍋中焯開至熟，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好雪菜的翻炒一下。4、接着，合入焯好的梅豆翻炒翻炒。5...
- 5531
![雪菜炒毛豆怎麼做-雪菜炒毛豆的做法]( "雪菜炒毛豆怎麼做-雪菜炒毛豆的做法")
- “夏日開胃小菜～雪菜炒毛豆，鮮嫩爽口，搭配稀飯，麪條都棒棒噠！”食材明細主料雪菜（適量）毛豆米（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）白糖（少許）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜炒毛豆的做法步驟1、即食雪菜備好。2、毛豆米洗淨備用。3、鍋內加水燒開，加入適量鹽煮兩分鐘撈出備用...
- 19355
![雪菜香乾炒雞蛋怎麼做-雪菜香乾炒雞蛋的做法]( "雪菜香乾炒雞蛋怎麼做-雪菜香乾炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（兩個）香乾（三塊）雪菜（130克）輔料料酒（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜香乾炒雞蛋的做法步驟1、材料：雞蛋、香乾、雪菜（已清洗）2、將雞蛋打入碗中，加點料酒。3、打成蛋液，待用。4、將香乾放在案板上切開，待用。5、將已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用...
- 26061
![雪菜炒豆腐怎麼做-雪菜炒豆腐的做法]( "雪菜炒豆腐怎麼做-雪菜炒豆腐的做法")
- “這是一道富有寧波特色的風味菜。雪菜（即雪裏蕻鹹菜），是寧波家常必備之菜，有對雪菜的特殊嗜好。用雪菜能烹製出很多美食。如雪菜炒年糕，雪菜大湯黃魚等。。。今天我用雪菜來炒豆腐也是很棒滴，這是一道夏季下飯菜。因為我家夏天基本不吃辣的，要是再加上點泡椒，那味道。。。。”食...
- 29719
![肉末雪菜炒香乾怎麼做-肉末雪菜炒香乾的做法]( "肉末雪菜炒香乾怎麼做-肉末雪菜炒香乾的做法")
- 食材明細主料肉末（200g）雪菜（1顆）香乾（5塊）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）姜（適量）紅辣椒（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末雪菜炒香乾的做法步驟1、肉末加鹽、料酒、生抽、澱粉、油抓勻醃製一會。2、雪菜切碎。3、豆腐乾切丁。4、姜蒜切末、紅椒切碎。5、鍋中...
- 17524
![雪菜炒香乾怎麼做-雪菜炒香乾的做法]( "雪菜炒香乾怎麼做-雪菜炒香乾的做法")
- 食材明細主料雪菜（適量）白香乾（4個）輔料幹辣椒（4個）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜炒香乾的做法步驟1、將香乾切成細絲，在沸水中焯兩三分鐘後撈出備用。2、鍋中放油，放入幹辣椒煸香。3、放入雪菜翻炒，炒出香味後放入香乾絲一起翻炒。4、加少許鹽，味精。出鍋。...
- 10914
味味甜
