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關於牛肉葱油千層餅的做法的餐飲百科

牛肉葱油千層餅怎麼做-牛肉葱油千層餅的做法
  • 牛肉葱油千層餅怎麼做-牛肉葱油千層餅的做法

  • “今天來分享一道來自廚房皮脆酥香,美味鮮酥的葱油牛肉千層餅。記錄2018年12月19日早餐。”食材明細主料麪粉(100克)温水(75克)葱花(適量)輔料豬油(適量)牛肉(適量)鹽(少許)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉葱油千層餅的做法步驟1、成品,早上配一碗粥味道槓槓的。2、成品。葱油味...
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葱香千層肉餅怎麼做-葱香千層肉餅的做法
  • 葱香千層肉餅怎麼做-葱香千層肉餅的做法

  • “餅子一直是我家做早點和主食多些,一般葱花雞蛋餅是最常見做早點的,簡單好做,不費時間。各種大餅就是主食,做的時間長,而且餡料也費時間,煎的特別的慢,中午就做得葱香千層餅,做的晚了,把女兒餓的吃了兩大塊肉餅。”食材明細主料麪粉(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)豬油(適量)香油(適量...
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野葱千層羊肉餅的做法 “野菜”野葱千層羊肉餅 野葱千層羊肉餅怎麼做
  • 野葱千層羊肉餅的做法 “野菜”野葱千層羊肉餅 野葱千層羊肉餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(100克)熱水(適量)冷水小許(適量)羊肉糜(100克)野葱(100克)食鹽(0.3克)生抽(5克)花生油(8克)雞精(小許)輔料葱(小許)姜(小許)鹹鮮(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)野葱千層羊肉餅的做法步驟1、取麪粉。2、鍋燒水,不用沸騰,水冒大氣泡即可。3、一邊往麪粉裏倒熱水一邊攪拌。4、留下...
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葱香千層肉餅 怎麼做-葱香千層肉餅 的做法
  • 葱香千層肉餅 怎麼做-葱香千層肉餅 的做法

  • “千層肉餅有肉有主食,再來一碗素菜湯,一頓飯就有着落了。有時我會用生肉餡做,有時也會用熟肉餡來做。這一生一熟,各有不同的味道和口感。生餡鮮嫩,餅濕潤柔軟;熟餡幹香,餅不濕但很酥。如果你吃過掉渣兒燒餅,你就知道那上面的肉餡就跟我這個餅的餡很像了。”食材明細主料麪粉(260...
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發麪千層葱油餅怎麼做-發麪千層葱油餅的做法
  • 發麪千層葱油餅怎麼做-發麪千層葱油餅的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(500克)酵母(5克)泡打粉(5克)小香葱(適量)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)發麪千層葱油餅的做法步驟1、500克麪粉里加入5克泡打粉(如果想吃半燙麪的千層餅就用開水燙1/3或温水和麪都可以,不加泡打粉和酵母就可以了)2、5克酵母用35度左右的温水化開3...
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椒香葱油千層餅怎麼做-椒香葱油千層餅的做法
  • 椒香葱油千層餅怎麼做-椒香葱油千層餅的做法

  • “用餃子皮做千層餅,簡單快速,很美味哦!”食材明細主料餃子皮(250g)輔料葱花(小半碗)花椒油(一大勺)食用油(2大勺)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒香葱油千層餅的做法步驟1、材料備好,取一個小碗放入兩大勺食用油和一勺花椒油,拌勻備用。葱花小半碗。2、取四塊餃子皮在菜板上,分開...
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超薄葱油千層餅怎麼做-超薄葱油千層餅的做法
  • 超薄葱油千層餅怎麼做-超薄葱油千層餅的做法

  • “好奇吧~千層餅竟然還有超薄的,都是越厚越好,層次越明顯哈~其實它是有來歷的,前兩天包餃子剩下點面,早上匆忙做了這個,沒來及摻面,所以歪打正着造就了這個——超薄葱油千層餅。”食材明細主料麪糰(120g)輔料葱(1棵)配料鹽(適量)葵花籽油(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)超薄葱...
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千層葱油餅的做法 營養早餐——千層葱油餅 千層葱油餅怎麼做
  • 千層葱油餅的做法 營養早餐——千層葱油餅 千層葱油餅怎麼做

  • 食材明細主料麪糰(200克)輔料葱油(30毫升)鹽(3克)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)千層葱油餅的做法步驟1、先把麪糰揉勻。2、擀成長方形薄片,撒上葱油和鹽。3、從內測捲起來。4、把面伸長,從一頭慢慢捲起來,餳10分鐘。5、慢慢擀開。6、擀到5毫米厚即成餅坯。7、鍋裏放油,六成熱放...
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芝麻葱油千層餅的做法 用葱油做出噴香酥脆的餅餅-----芝麻葱油千層餅 芝麻葱油千層餅怎麼做
雞蛋千層葱油餅怎麼做-雞蛋千層葱油餅的做法
  • 雞蛋千層葱油餅怎麼做-雞蛋千層葱油餅的做法

  • “本款葱油餅,色澤金黃,千層百疊,外焦裏嫩,柔韌筋道,芳香四溢,隨意搭配,可直接手撕食用,亦可捲入喜歡的餡料、時蔬,葷素均美味可口。”食材明細主料普通麪粉(400克)温水(220-230克)雞蛋(2個)輔料食用油(20克)腐乳汁(1小勺)黃豆醬(2小勺)花生醬(2小勺)十三香(半小勺)白芝麻(2小勺)葱花(1把)鹹鮮(口味)烙(工...
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千層牛肉餅怎麼做-千層牛肉餅的做法
  • 千層牛肉餅怎麼做-千層牛肉餅的做法

  • “牛肉有“肉中驕子”的美稱,營養比豬肉高,對長身體的孩子來説吃牛肉特別好,不僅可以提高免疫力,還能長肌肉,所以家有孩子的平時可以多讓孩子吃些牛肉。”食材明細主料麪粉(250克)牛肉(300克)洋葱(半個)輔料鹽(2克)油(15克)温水(145克)生抽(2勺)老抽(半勺)蠔油(2勺)糖(適量)葱姜水(50克)黑椒粉(適量)香...
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葱香油渣千層發麪餅的做法 【葱香油渣千層發麪餅】 葱香油渣千層發麪餅怎麼做
洋葱牛肉千層餅怎麼做-洋葱牛肉千層餅的做法
  • 洋葱牛肉千層餅怎麼做-洋葱牛肉千層餅的做法

  • “現在市場的副食調料相當豐富,在家可不妨嘗試做一些中西合璧的美食,以材料混搭作出的美食會更加別具風味。今天做一款“洋葱牛肉千層餅”,這道麪食就是參照了西式的口味用中式的方法制作出的一道麪食,味道相當不錯,主要做法如下;”食材明細主料高筋麪粉(300克)輔料食用油(30克)清...
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千層葱香豬肉餅怎麼做-千層葱香豬肉餅的做法
  • 千層葱香豬肉餅怎麼做-千層葱香豬肉餅的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(125克)水(約80克)肉餡(適量)葱(適量)香菜(適量)蛋液(適量)輔料鹽等調味料(適量)葱香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)千層葱香豬肉餅的做法步驟1、豬肉餡加入鹽等調味料拌勻,加入適量蛋液拌勻。2、葱、香菜、胡蘿蔔切小丁。3、麪粉加水活成光滑麪糰,注意水按自己的麪粉...
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洋葱鮮肉千層餅怎麼做-洋葱鮮肉千層餅的做法
  • 洋葱鮮肉千層餅怎麼做-洋葱鮮肉千層餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(400g)肉餡(300g)輔料洋葱(半個)薑末(適量)料酒(1匙)鹽(1勺)蠔油(1匙)雞精(半勺)玉米油(2匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱鮮肉千層餅的做法步驟1、麪粉內加入一點鹽,加入温水和成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜,餳20分鐘。2、準備餡料,洋葱切成末,姜切末,放入肉餡中攪拌均勻。3...
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葱花千層肉餅怎麼做-葱花千層肉餅的做法
  • 葱花千層肉餅怎麼做-葱花千層肉餅的做法

  • “前幾天孩子爸送女兒去幼兒園,在回來的路上給我買了一份胡辣湯套餐吃,9塊錢一碗的牛肉胡辣湯,只有2-3塊指甲蓋大小的薄肉片,幾個手指頭長的小油條,外加兩個煎包,湊合着把油條泡胡辣湯裏吃了,胡辣湯實在喝不下,難吃啊,煎包嘗一個更難吃,剩下一個女兒放學回來她要吃,我覺得難吃她倒喜...
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香脆葱油千層餅怎麼做-香脆葱油千層餅的做法
  • 香脆葱油千層餅怎麼做-香脆葱油千層餅的做法

  • “很早之前就想做千層餅了,喜歡它的香脆可口,以前都是婆婆做的,味道很好,醖釀了一番,今天嘗試了自己做一下,做的不是很好,但兒子説味道還不錯,配着米粥,簡單又可口的早餐”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(2-3個)輔料葱花(適量)食用油(適量)冷水(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)葱香(口味)烤(工藝)半小時(...
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葱油千層酥餅怎麼做-葱油千層酥餅的做法
  • 葱油千層酥餅怎麼做-葱油千層酥餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料糖(適量)酵母(適量)牛奶(適量)調料油(適量)葱花(適量)葱香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱油千層酥餅的做法步驟1、麪粉加水加牛奶加酵母加糖揉成麪糰發酵。2、發酵好的麪糰。3、麪糰擀成長方形抹油酥三次。4、三次對摺。5、擀成長條。6、繼續三次對摺。7...
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千層洋葱肉醬餅怎麼做-千層洋葱肉醬餅的做法
  • 千層洋葱肉醬餅怎麼做-千層洋葱肉醬餅的做法

  • “滿足感爆表的一款餅!好吃好吃好吃!😄😄”食材明細主料豬肉(150g)蠔油(適量)泡打粉(適量)黑胡椒粉(適量)洋葱(100g)麪粉(200g)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)千層洋葱肉醬餅的做法步驟1、麪粉中加入泡打粉慢慢加水邊加水邊用筷子攪拌至棉絮狀2、然後揉成光滑...
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葱油千層餅怎麼做-葱油千層餅的做法
  • 葱油千層餅怎麼做-葱油千層餅的做法

  • “外面買的不放心,不如自己在家花點時間做吧!”食材明細主料麪粉(500克)大葱(1棵)輔料油(10ml)五香粉(2茶匙)鹽(1茶匙)葱香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)未知(難度)葱油千層餅的做法步驟1、我用量杯,大概三杯半就夠兩人量了。2、熱水和麪,一杯半量杯即可,和的軟一點最好!然後蓋上保鮮膜醒半小時。3...
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葱肉千層酥餅怎麼做-葱肉千層酥餅的做法
  • 葱肉千層酥餅怎麼做-葱肉千層酥餅的做法

  • 食材明細主料肉餡兒(400g)葱(一根)麪粉(720g)輔料料酒(適量)生抽(適量)糖(適量)油(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)白芝麻(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葱肉千層酥餅的做法步驟1、葱切絲,和肉餡兒拌勻,加調料:鹽,糖,白胡椒,生抽,香油,五香粉,拌勻。720g麪粉,530ml水,加四勺油。和麪,醒面...
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千層葱油餅怎麼做-千層葱油餅的做法
  • 千層葱油餅怎麼做-千層葱油餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料小葱(適量)葱油(適量)花生油(適量)葱香(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)千層葱油餅的做法步驟1、普通麪粉加了一些酵母粉和泡打粉,本想做發麪烙餅,最後也沒發起來,😢😢最後竟然做成了我一直想做的千層餅。2、温水和麪。3、揉成光滑麪糰放着醒面,期間揉過一次...
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千層葱油餅的做法 千層葱油餅(餃子皮版) 千層葱油餅怎麼做
  • 千層葱油餅的做法 千層葱油餅(餃子皮版) 千層葱油餅怎麼做

  • “包餃子時常這樣:要麼餡多了、要麼是餃子皮多幾張;餡多了可以做菜汆丸子吃、但剩下餃子皮怎麼處理?除了切切下面片外,卻一直沒有找到其它好方法。哈哈:那現在悄悄告訴親一個好消息吧,咱可以給它來個改頭換面,用剩下的餃子皮製作“千層葱油餅”;餅皮簿脆,層次分明,整塊吃:脆酥中帶有...
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葱香滷肉千層餅怎麼做-葱香滷肉千層餅的做法
  • 葱香滷肉千層餅怎麼做-葱香滷肉千層餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)葱(適量)滷肉(適量)輔料雞精(適量)食鹽(適量)胡椒粉(適量)食用油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱香滷肉千層餅的做法步驟1、麪粉用温水和成柔軟的麪糰醒20分鐘。2、所需餡料,大葱、滷肉。3、分別把大葱切碎,滷肉切丁,放入調理盆中。4、切好的餡料...
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牛肉千層餅怎麼做-牛肉千層餅的做法
  • 牛肉千層餅怎麼做-牛肉千層餅的做法

  • “牛肉餡兒的千層餅真是好吃做法又簡單。”食材明細主料牛肉(100g)普通麪粉(200g)輔料葱(10g)薑末(適量)料酒(10g)生抽(18g)蠔油(5g)胡椒粉(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉千層餅的做法步驟1、食材備好。2、牛肉剁碎,我用的牛裏脊比較好剁。3、準備一些葱薑末。4、牛肉...
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