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關於清炒銀耳的家常做法的餐飲百科

清炒銀耳怎麼做-清炒銀耳的做法
  • 清炒銀耳怎麼做-清炒銀耳的做法

  • “爸爸最喜歡吃白木耳,所以媽媽就變着法的給爸爸做,這道清炒白木耳是跟媽媽學的,放了一點醋,別有一番風味”食材明細主料白木耳(70克)胡蘿蔔(0.5個)輔料鹽(1勺)醋(1湯匙)雞精(1勺)油(1湯匙)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒銀耳的做法步驟1、白木耳泡發,並且去根斯稱小朵2、胡蘿蔔切...
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銀耳炒雞蛋怎麼做-銀耳炒雞蛋的做法
  • 銀耳炒雞蛋怎麼做-銀耳炒雞蛋的做法

  • “銀耳是滋補和調理身體的佳品。它含有非常豐富的維生素D元素,能夠提升人們的抵抗力,提高抗病能力,常吃能夠預防疾病。它還含有多種氨基酸和礦物質,能夠為人體提供充足的營養,促進身體健康。今天我推薦的菜是銀耳炒雞蛋,這樣的搭配銀耳爽脆,雞蛋滑嫩非常好吃,口感特別好。”食材...
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雞蛋炒銀耳怎麼做-雞蛋炒銀耳的做法
  • 雞蛋炒銀耳怎麼做-雞蛋炒銀耳的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3只)銀耳(15克)輔料香葱(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒銀耳的做法步驟1、食材:雞蛋、銀耳(已泡發撕成小朵清洗)、香葱。2、將雞蛋打散。3、接着,合入銀耳,加適量的鹽。4、調味拌勻。5、起鍋倒油燒熱,下入銀耳雞蛋液翻炒翻炒至熟。6、然後,擱入...
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涼拌銀耳的做法 清爽銀耳_涼拌銀耳 涼拌銀耳怎麼做
  • 涼拌銀耳的做法 清爽銀耳_涼拌銀耳 涼拌銀耳怎麼做

  • “銀耳和黃瓜涼拌清爽清單,夏天一道不錯菜哦”食材明細主料銀耳(30克)黃瓜(3小根)輔料鹽(少許)白糖(少許)涼拌醋(少許)醬油(少許)香油(少許)蒜(3瓣)葱葉(少許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌銀耳的做法步驟1、銀耳泡發備用2、黃瓜洗淨切絲3、把銀耳和黃瓜絲一起放進盆裏,把鹽,白糖,醬油等調...
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家常炒木耳怎麼做-家常炒木耳的做法
  • 家常炒木耳怎麼做-家常炒木耳的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)肉(適量)輔料青椒(適量)葫蘿蔔(適量)圓葱(適量)配料植物油(適量)姜(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蒜末(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒木耳的做法步驟1、粗加工後的原料,木耳提前浸泡並汆水,其它材料切片。2、葫蘿蔔切片。3、所有材料均...
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青椒炒銀耳怎麼做-青椒炒銀耳的做法
  • 青椒炒銀耳怎麼做-青椒炒銀耳的做法

  • 食材明細主料青椒(210克)銀耳(15克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)青椒炒銀耳的做法步驟1、食材:青椒、銀耳(已泡發撕成小朵清洗)。2、將青椒去蒂去籽清洗。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入銀耳和切好的青椒翻炒翻炒至青椒斷生。5、然後,加適量的生...
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辣炒銀耳怎麼做-辣炒銀耳的做法
  • 辣炒銀耳怎麼做-辣炒銀耳的做法

  • “銀耳,又叫白木耳,有菌中之冠的美稱。作為食用菌家族中的一員,深受廣大人民的喜愛。銀耳的營養價值極高,所含的營養成分極其豐富,光氨基酸就有17種之多,而且價格親民,是滋補的佳品。銀耳的烹飪方式也有很多種,我最喜歡的就是用來煲湯或者炒制。今天就分享一道辣炒銀耳給大家,別看...
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家常銀耳木耳炒生菜如何做簡單又好吃
  • 家常銀耳木耳炒生菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這款銀耳木耳炒生菜絕對值得減肥人士的實用,清爽美味,營養豐富,製作簡單。食材中的木耳、銀耳營養價值很高,尤其是木耳中含有的膠質可以幫助身體把殘留在消化系統內的雜質、灰塵吸附、排出體外,從而起到清胃滌...
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銀耳木耳炒肉怎麼做-銀耳木耳炒肉的做法
  • 銀耳木耳炒肉怎麼做-銀耳木耳炒肉的做法

  • “冬天乾燥,霧霾天氣居多,適量食用一些銀耳,可以補腎潤腸,對肺燥乾咳很有幫助。木耳味甘性平,能益氣強身,養血駐顏!”食材明細主料銀耳(0.5個)木耳(50克)豬肉(50克)輔料葱(1段)姜(1塊)糖(1勺)醋(2勺)生抽(1勺)澱粉(1勺)香油(1匙)料酒(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)銀耳木耳炒肉的做法步驟1、豬...
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素炒銀耳怎麼做-素炒銀耳的做法
  • 素炒銀耳怎麼做-素炒銀耳的做法

  • 食材明細主料銀耳(1朵)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒銀耳的做法步驟1、一朵銀耳泡發後去除根部。摘成小朵。備用。2、炒鍋放油,加入葱姜,然後放入摘好的銀耳。3、炒熟後加入醬油,加入蒜末。翻炒一下加入鹽即可出鍋。4、簡單的素炒銀耳就可以吃...
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家常菜必備-清炒木耳做法非常簡單
  • 家常菜必備-清炒木耳做法非常簡單

  • 大家對木耳應當都不陌生,但是你應當不知道木耳的主要產區其實只在中國和日本有,而在中國木耳主要生產於秦嶺和東北地區。雖然説木耳和蘑菇長得並不像,但他們都屬於菌類食材,而且都有着非常營養的成分和鮮美的味道,所以日常生活中大家也都喜歡食用。那清炒木耳怎麼做呢?一、清炒...
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清蒸銀耳羹的做法 清蒸版銀耳羹 清蒸銀耳羹怎麼做
  • 清蒸銀耳羹的做法 清蒸版銀耳羹 清蒸銀耳羹怎麼做

  • “春秋潤燥養顏必備!銀耳潤肺,百合、枸杞養肝。好吃,不膩。”食材明細主料銀耳(少量)輔料百合(適量)枸杞(適量)調料冰糖(一勺)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸銀耳羹的做法步驟1、銀耳剪碎。(膨脹率太高,剪碎一些。)2、少量銀耳即可。3、適量枸杞。4、適量百合。5、開水倒進去。...
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銀耳炒臘腸怎麼做-銀耳炒臘腸的做法
  • 銀耳炒臘腸怎麼做-銀耳炒臘腸的做法

  • 食材明細主料銀耳(半朵)臘腸(半根)輔料油(適量)鹽(一小勺)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)銀耳炒臘腸的做法步驟1、銀耳提前泡發2、洗淨用刀切小朵3、臘腸蒸熟切片4、熱油翻炒臘腸5、加入銀耳翻炒6、期間加入一勺鹽翻炒一兩分鐘即可7、成品...
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白菜炒銀耳怎麼做-白菜炒銀耳的做法
  • 白菜炒銀耳怎麼做-白菜炒銀耳的做法

  • “午餐來一款:白菜炒銀耳!清新爽口,低脂美味,一大盤瞬間秒殺!”食材明細主料小白菜(一個)銀耳(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒銀耳的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、白菜改刀寬條狀。3、銀耳提前泡發洗淨控水,葱蒜改刀。4、鍋...
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爆炒木耳銀耳怎麼做-爆炒木耳銀耳的做法
  • 爆炒木耳銀耳怎麼做-爆炒木耳銀耳的做法

  • “忘了買洋葱了,不過洋葱也不錯”食材明細主料木耳(30g)銀耳(30g)輔料生抽(1匙)陳醋(1匙)蒜瓣(2顆)青花椒(5顆)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒木耳銀耳的做法步驟1、-用温水泡發木耳,用手把泡好的木耳均勻撕開,我用的小木耳所以不用撕了2、-銀耳同上,最好用手撕開,用刀都切碎...
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芹菜炒銀耳怎麼做-芹菜炒銀耳的做法
  • 芹菜炒銀耳怎麼做-芹菜炒銀耳的做法

  • “這是一道超級清腸瘦身之食譜……”食材明細主料泡發銀耳(1朵)香芹(200克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)芹菜炒銀耳的做法步驟1、銀耳提前泡發。2、剪去根部撕成小朵並清洗乾淨。3、香芹去除異味部洗淨後切段。4、起鍋燒油。5、下入...
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銀耳炒菠菜怎麼做-銀耳炒菠菜的做法
  • 銀耳炒菠菜怎麼做-銀耳炒菠菜的做法

  • 食材明細主料菠菜(250克)銀耳(10克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀耳炒菠菜的做法步驟1、食材:菠菜(已去根洗淨)、銀耳(已泡發)。2、將已泡發的銀耳去根清洗清洗撈出。3、將菠菜下入沸水中焯一下撈出。4、用清洗過涼。5、接着,將過涼好的菠菜放在案板上切開。6、...
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炒銀耳怎麼做-炒銀耳的做法
  • 炒銀耳怎麼做-炒銀耳的做法

  • 食材明細主料銀耳(200g)肉(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)醋(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒銀耳的做法步驟1、姜、蒜炒香2、放小肉塊炒會3、放入銀耳4、放適量醋、鹽5、放點水出鍋放味精...
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清湯銀耳怎麼做-清湯銀耳的做法
  • 清湯銀耳怎麼做-清湯銀耳的做法

  • “銀耳色白而脆嫩,湯味鮮美,富有營養,加入魚鱗凍,可增加人體膠原蛋白的攝入。”食材明細主料水發銀耳(200克)輔料魚鱗凍(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)松茸粉(適量)精鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯銀耳的做法步驟1、銀耳泡發後,再用温水洗2-3遍。2、放入沸水鍋中焯水後,撈...
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家常耳菜炒肉怎麼做-家常耳菜炒肉的做法
  • 家常耳菜炒肉怎麼做-家常耳菜炒肉的做法

  • “冬季裏的食補,離不開蔬菜,耳菜的營養價值非常高。含有多鍾維生素和礦物質,有利於人體。所以作為家常菜,我推薦這道菜,喜歡的看看:”食材明細主料耳菜(300克)豬肉(150克)輔料鹽(1小勺)料酒(8克)花椒(5克)葱花(5克)生抽(10克)雞精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常耳菜炒肉的做法步驟1...
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肉片炒銀耳怎麼做-肉片炒銀耳的做法
  • 肉片炒銀耳怎麼做-肉片炒銀耳的做法

  • “銀耳是菌類,價格不算高,是家家户户都能吃得起的一種滋養食材。銀耳的做法很多,可以做湯羹,可以炒,燉等等都是非常不錯的,今天在這裏和大家分享一種最家常的吃法,簡單易做不復雜,很適合乾燥的秋季,趕緊來一起試試啊!”食材明細銀耳五花肉(適量)輔料葱絲(適量)薑絲(適量)調料六月鮮輕鹽原...
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銀耳雪梨清潤湯的做法 廣東靚湯之銀耳雪梨清潤湯 銀耳雪梨清潤湯怎麼做
  • 銀耳雪梨清潤湯的做法 廣東靚湯之銀耳雪梨清潤湯 銀耳雪梨清潤湯怎麼做

  • “這道湯清熱解毒,養陰潤燥,生津止渴,適合經常咽乾口苦的人士飲用,特別適合老煙民和熬夜的人士飲用。”食材明細主料排骨(150g)銀耳(10g)雪梨(15g)麥冬(10g)玉竹(15g)沙蔘(15g)蜜棗(25g)百合(10g)輔料鹽(少許)原味(口味)未知(難度)銀耳雪梨清潤湯的做法步驟1、準備好湯包食材。2、銀耳浸泡一下,去蒂,...
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清甜銀耳羹怎麼做-清甜銀耳羹的做法
  • 清甜銀耳羹怎麼做-清甜銀耳羹的做法

  • 食材明細主料銀耳(適量)綠豆(適量)水果玉米(適量)幹百合(適量)輔料冰糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清甜銀耳羹的做法步驟1、主要原料。2、銀耳放水裏泡發。3、幹百合加水泡發備用。4、泡好的銀耳放鍋裏煮到粘稠。5、水果玉米切下玉米粒備用。6、銀耳已經熬到粘稠,放入綠...
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家常清炒木耳菜怎麼做-家常清炒木耳菜的做法
  • 家常清炒木耳菜怎麼做-家常清炒木耳菜的做法

  • “每到了夏天,木耳菜和秋葵就長得特別繁盛,市場裡的一些買菜婆婆們的攤位就琳琅滿目都擺著這個些她們自己栽種的菜,可見,在老一輩的眼裡這些菜都是很有營養價值的。第一次接觸這個菜,是在我的童年,那時爸爸第一次炒了這個菜,當時因為這個菜的口感是第一次接觸,所以對這種有點滑滑...
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脆炒銀耳怎麼做-脆炒銀耳的做法
  • 脆炒銀耳怎麼做-脆炒銀耳的做法

  • “銀耳作為美容聖品,大多用來燉羹,文火慢燉有些費時,而這道脆炒銀耳用爆炒的方式,不僅簡單快手,而且保留了銀耳的爽脆,非常好吃,不喜甜口的小姐妹可以一試”食材明細主料銀耳(適量)青椒(適量)洋葱(適量)輔料葱蒜末(適量)鹽(適量)糖(適量)十三香(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
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