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關於栗子糕怎麼做的餐飲百科

栗子糕怎麼做-栗子糕的做法

  • 栗子糕怎麼做-栗子糕的做法

  • “為小孩加上一道簡單的零食”食材明細主料雞蛋（6個）輔料蛋糕粉（100克）栗子粉（50克）牛奶（120g）糖粉（少許）玉米油（少許）檸檬汁（兩滴）甜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）栗子糕的做法步驟1、準備好東西，裝的器具不要沾水和油2、把蛋清和蛋黃分離，順便把烤箱預熱十分鐘。3、把牛奶放到蛋黃裏...
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奶香栗子糕怎麼做-奶香栗子糕的做法

  • 奶香栗子糕怎麼做-奶香栗子糕的做法

  • “香甜的奶香栗子糕，下午茶的時候來一塊吧~”食材明細主料板栗（去殼後300g）牛奶（250ml）糖（30g）玉米澱粉（700-80g）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奶香栗子糕的做法步驟1、板栗用剪刀剪個口，煮熟2、煮熟的板栗去殼，裝進食品袋，用擀麪杖擀成板栗面3、板栗面中加入30g糖（依個人口味增減...
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栗子戚風蛋糕怎麼做-栗子戚風蛋糕的做法

  • 栗子戚風蛋糕怎麼做-栗子戚風蛋糕的做法

  • “學做過披薩後，成就感的使然下，又開始償試做蛋糕，這次有經驗了哦，從材料開始拍起，當成品出來後，那種喜悦真的無法形容哇！”食材明細主料低筋麪粉（100克）雞蛋（4個）牛奶（60克）白糖（110克）輔料鹽（1/2小匙）色拉油（25克）白醋（少許）玉米澱粉（2克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）栗子戚風蛋糕的做...
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焦糖栗子蛋糕的做法 【番茄配方】焦糖栗子蛋糕——栗子帶來的誘人滋味 焦糖栗子蛋糕怎麼做
栗子奶油蛋糕的做法 栗子季的甜蜜享受---栗子奶油蛋糕 栗子奶油蛋糕怎麼做

  • 栗子奶油蛋糕的做法 栗子季的甜蜜享受---栗子奶油蛋糕 栗子奶油蛋糕怎麼做

  • “還是上次做的栗子餡，凍在冰箱裏吃了這麼久，已經用它做了栗子卷，栗子土司。這款栗子奶油蛋糕也要隆重地推薦給大家，相信喜歡吃栗子的朋友一定會愛上它。栗子餡做好保存的時候最好用小的包裝，比如100克一個食品袋單獨包好冷凍在冰箱裏隨吃隨取，這樣能避免重複解凍，可以更好地保...
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栗子紫薯磅蛋糕怎麼做-栗子紫薯磅蛋糕的做法

  • 栗子紫薯磅蛋糕怎麼做-栗子紫薯磅蛋糕的做法

  • “喜歡秋天，不只是氣候宜人，秋天還是豐收的季節，有很多美食。栗子和紫薯就是我很喜歡的食物之一，用栗子和紫薯做磅蛋糕也是超好吃的，甜甜好滋味。”食材明細主料紫薯（80g（熟））栗子（60g（熟））黃油（100g）糖粉（80g）全蛋液（100g）低筋麪粉（100g）輔料泡打粉（2g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）栗子紫...
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棋格芝麻栗子糕怎麼做-棋格芝麻栗子糕的做法

  • 棋格芝麻栗子糕怎麼做-棋格芝麻栗子糕的做法

  • “黑芝麻作為食療品，有益肝、補腎、養血、潤燥、烏髮、美容作用，是極佳的保健美容食品。栗子也是一種補養治病的良藥，養胃健脾，補腎強筋，活血止血。對高血壓、冠心病和動脈硬化等疾病，有較好的預防和治療作用。老年人如常食栗子，可達到抗衰老、延年益壽的目的。再盛產栗子的冬季...
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栗子蛋糕卷怎麼做-栗子蛋糕卷的做法

  • 栗子蛋糕卷怎麼做-栗子蛋糕卷的做法

  • “冰箱冷凍的栗子，一直想做個栗子蛋糕，某個下午就開工了，烘焙是個需要耐心的工程，經過幾個小時的等待，爽滑綿密的栗子蛋糕卷就做好了！”食材明細主料雞蛋（5只）低筋粉（90克）糖（50克）油（50克）牛奶（40克）輔料板栗（適量（蛋糕餡））黃油（適量（蛋糕餡））白糖（30克（蛋糕餡））甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）慄...
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南瓜栗子蛋糕怎麼做-南瓜栗子蛋糕的做法

  • 南瓜栗子蛋糕怎麼做-南瓜栗子蛋糕的做法

  • “沒有加水，用南瓜泥和栗子一起烤制的小蛋糕，南瓜的本色就很是驚豔，加上栗子趁熱吃更加香甜。”食材明細主料低筋麪粉（80g）南瓜泥（140g）雞蛋（1個）栗子（適量）白糖（25g）米糠油（25g）輔料鹽（1g）泡打粉（1.5g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南瓜栗子蛋糕的做法步驟1、稱量準備好食材：南瓜140克，低...
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栗子蛋糕怎麼做-栗子蛋糕的做法

  • 栗子蛋糕怎麼做-栗子蛋糕的做法

  • “朋友生日聚餐，她超喜歡吃栗子，做了個栗子蛋糕送給她。”食材明細主料8寸戚風蛋糕（1個）淡奶油（500ml）栗子泥（600g）烤栗子（1包(150)g）輔料白糖（3大匙）牛奶（適量）水果（適量）金莎巧克力（3個）甜香（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）栗子蛋糕的做法步驟1、8寸加高威風蛋糕1個。(做法就不寫了，我之前...
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栗子海綿蛋糕怎麼做-栗子海綿蛋糕的做法

  • 栗子海綿蛋糕怎麼做-栗子海綿蛋糕的做法

  • “每到秋天，栗子開始上市的時候，總要買一些回來做炒栗子和栗子泥。今年的栗子還沒上市，小仙女就説要吃糖炒栗子，現在沒有栗子怎麼炒？別急，小編有妙方對付她，趁着週末的下午，在廚房裏搗鼓了一會，用紙袋包好放在桌上，告訴小仙女有栗子吃，饞蟲幾步蹦出來，一開始真的矇住了。這個栗子看起...
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南瓜栗子小蛋糕怎麼做-南瓜栗子小蛋糕的做法

  • 南瓜栗子小蛋糕怎麼做-南瓜栗子小蛋糕的做法

  • “尋找同時解決南瓜和栗子的方法。南瓜做成蛋糕從來都很入眼，加上栗子大概就更香甜。懶人，只是隨意把栗子掰成小塊，而不是切成小顆粒。大顆粒的栗子嵌在南瓜裏，就像是忽然間撿到的寶石。沒有烤得太上色，南瓜的本色就很是驚豔。”食材明細主料南瓜（125克）低筋粉（80克）栗子（10個）白砂...
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栗子巧克力蛋糕的做法 濃郁的栗子巧克力蛋糕 栗子巧克力蛋糕怎麼做

  • 栗子巧克力蛋糕的做法 濃郁的栗子巧克力蛋糕 栗子巧克力蛋糕怎麼做

  • “合適18cm直徑的迷你鐘模,兩人兩餐份栗子的確貴,可是那種剝好煮好的栗子,的確好吃.又甜又沙,栗子的香味似乎更濃烈買了一包,第一次做了栗子燒雞.想着這麼甜的栗子做蛋糕一定更好,於是今天的栗子巧克力蛋糕就誕生了用了200g栗子磨成粉,加點奶油拌起來做夾層.巧克力粒混在...
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栗子抹茶蛋糕怎麼做-栗子抹茶蛋糕的做法

  • 栗子抹茶蛋糕怎麼做-栗子抹茶蛋糕的做法

  • “又是栗子的季節，栗子煮着吃，炒着吃，煲湯，還能做月餅、做蛋糕，要怎麼都好吃。今天就來做栗子抹茶蛋糕。”食材明細主料蛋糕粉（40克）栗子（10克）牛奶（20克）色拉油（20克）抹茶粉（3克）蛋黃（2個）細白砂糖（10克）輔料蛋清（2個）細白砂糖（20克）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）栗子抹茶蛋糕的做法步驟1...
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板栗夾心栗子蛋糕怎麼做-板栗夾心栗子蛋糕的做法

  • 板栗夾心栗子蛋糕怎麼做-板栗夾心栗子蛋糕的做法

  • “一款真心實意不蒙人的板栗仁夾心栗子蛋糕哈！”食材明細主料雞蛋（3個）低筋麪粉（85克）玉米油（20克）可可粉（5克）細砂糖（70克）水（50克）輔料板栗仁（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）板栗夾心栗子蛋糕的做法步驟1、原料。2、混合低筋麪粉和可可粉，過篩備用。3、雞蛋打入大盆中，加入全部...
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栗子乳酪慕斯蛋糕的做法 ~~栗子乳酪慕斯蛋糕 栗子乳酪慕斯蛋糕怎麼做

  • 栗子乳酪慕斯蛋糕的做法 ~~栗子乳酪慕斯蛋糕 栗子乳酪慕斯蛋糕怎麼做

  • “每年秋季栗子豐收季我總會購買一些栗子，煮熟，剝皮，分袋包裝，放入冰箱冷凍室保存。隨用隨取，非常方便。我對栗子深深的喜愛源自於小時候家門前的那棵栗子樹。小小的我經常會抬着頭望着栗子樹，看着它發出嫩葉，看着它結出果子，看着一個個栗子如同一個個小刺蝟一樣掛在樹上，而我想盡...
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玫瑰栗子糕怎麼做-玫瑰栗子糕的做法

  • 玫瑰栗子糕怎麼做-玫瑰栗子糕的做法

  • “特別喜歡栗子，或煮或炒，都是大愛。最近去超市發現板栗超便宜，於是買了幾斤，除了煮着吃，又做了一款小零食玫瑰栗子糕。帶着玫瑰的濃郁芳香，甜甜的、沙沙的口感，太美味了！栗子中富含不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病，是抗衰老、延年益...
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無油低糖的另類蛋糕 雪花栗子糕怎麼做-雪花栗子糕的做法 【雪花栗子糕】－－－
栗子鬆糕怎麼做-栗子鬆糕的做法

  • 栗子鬆糕怎麼做-栗子鬆糕的做法

  • 食材明細主料栗子泥（100g）大米粉（100g）糯米粉（50g）糖粉（30g）輔料水（50ml）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）栗子鬆糕的做法步驟1、栗子帶殼上鍋蒸10-15分鐘，取出，用刀一切為二，用小勺挖出栗子肉待用；2、將栗子肉過篩（勺子在篩網上反覆壓，比較費力）或用攪拌機打成泥；3、將栗子泥與其它所有材...
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栗子奶油蛋糕怎麼做-栗子奶油蛋糕的做法

  • 栗子奶油蛋糕怎麼做-栗子奶油蛋糕的做法

  • “秋天，是個適合吃栗子的好時候。家裏沒有牛奶了，所以蛋糕胚參考了阿曼達的摩卡戚風蛋糕配方。”食材明細栗子醬煮熟板栗（400g）淡奶油（200g）紅糖（60g）黃油（40g）栗子奶油栗子醬（250g）淡奶油（500a）白砂糖（50.）栗子肉（適量）摩卡戚風蛋糕雞蛋（4只）細砂糖（60g）低筋麪粉（70g）可可粉（10g）玉米油（40g）咖啡（70g）...
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蜜豆栗子小蛋糕怎麼做-蜜豆栗子小蛋糕的做法

  • 蜜豆栗子小蛋糕怎麼做-蜜豆栗子小蛋糕的做法

  • “蜜豆栗子小蛋糕（18＋）準備食材：黃油70克，細砂糖50克，鹽1克；低筋麪粉100克，泡打粉2克；蜜豆50克，牛奶和酸奶各30克，栗子70克，雞蛋1個。 ”食材明細主料低筋麪粉（100克）蜜豆（50克）黃油（70克）細砂糖（50克）牛奶（30克）酸奶（30克）栗子（70克）輔料雞蛋（1個）鹽（1克）泡打粉（2克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蜜...
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清涼栗子糕怎麼做-清涼栗子糕的做法

  • 清涼栗子糕怎麼做-清涼栗子糕的做法

  • “夏天來了，我喜歡在夏天做些解暑的小食品，今天家裏正好有栗子，就做個栗子糕吧。”食材明細主料栗子（10個）牛奶（10克）輔料糖粉（10克）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清涼栗子糕的做法步驟1、先把栗子放入冰箱冷藏三十分鐘。2、先把栗子放入冰箱冷藏三十分鐘。3、將栗子放入碗中...
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南瓜栗子糕怎麼做-南瓜栗子糕的做法

  • 南瓜栗子糕怎麼做-南瓜栗子糕的做法

  • “寶寶不怎麼喜歡吃蔬菜，將食材轉變一個方式，給寶寶當零食吃”食材明細主料南瓜（60g）板栗（3只去皮）白砂糖（5g）低筋麪粉（15g）輔料水（50g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜栗子糕的做法步驟1、準備好食材，南瓜切大塊，因為用高壓鍋壓很容易爛。如果用蒸的方法處理南瓜，就要切薄片。2、...
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栗子桂花糕怎麼做-栗子桂花糕的做法

  • 栗子桂花糕怎麼做-栗子桂花糕的做法

  • “做重陽糕時開了罐慄蓉，為了把它用完，本想繼續做重陽糕的，一不小心牛奶倒多了，直接做成這樣了^_^”食材明細主料慄蓉（100克）粘米粉（100克）糯米粉（100克）輔料細砂糖（40克）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）栗子桂花糕的做法步驟1、粘米粉、糯米粉過篩，倒入牛奶，與慄蓉，細砂糖一起活成面...
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南瓜栗子發糕怎麼做-南瓜栗子發糕的做法

  • 南瓜栗子發糕怎麼做-南瓜栗子發糕的做法

  • “秋天到了，這是個收穫的季節，被視為保健蔬菜的南瓜也成熟了，這時多食南瓜還可改善秋燥的症狀。總之，好處多多。而新鮮的板栗也上市了，你可以板栗燉雞，板栗燒肉的都好吃，不過記得一次不過吃太多就行了。”食材明細主料南瓜泥（250克）麪粉（300克）栗子（幾顆）輔料酵母粉（3克）原味（口味）蒸（工藝）...
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