![綠豆夾心酥怎麼做-綠豆夾心酥的做法]( "綠豆夾心酥怎麼做-綠豆夾心酥的做法")
- “之前包粽子剩下一些鹹蛋黃，一直想做成蛋黃酥。今天把蛋黃拿出結果發黴了。找了一個煮好的鹹鴨蛋剝出蛋黃，做了4個蛋黃的。其他就加些蔓越梅、糖桂花等。成品也不錯。少油少糖更健康了！”食材明細油皮豬油（40g）糖（適量）低筋粉（100g）輔料煉乳（適量）糖（適量）蜂蜜（適量）去皮綠豆（200g）鹹蛋黃...
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![棗泥夾心酥怎麼做-棗泥夾心酥的做法]( "棗泥夾心酥怎麼做-棗泥夾心酥的做法")
- “家裏紅棗多到沒人吃，做成棗泥餡，做麪包，做餅乾加上棗泥都非常的好吃。棗泥夾心酥，酥到掉渣，真美味。月餅季，買的月餅餡也可以用來做夾心餅乾。”食材明細主料低筋麪粉（165克）棗泥餡（165克）黃油（88克）糖粉（60克）全蛋液（25克）輔料刷面全蛋液（30克）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）棗泥夾...
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![綠豆酥的做法 最愛綠豆酥 綠豆酥怎麼做]( "綠豆酥的做法 最愛綠豆酥 綠豆酥怎麼做")
- 食材明細水油皮普通麪粉（100克）白糖（20克）植物油（20克）水（25克）油酥低粉（70克）植物油（25克）餡料綠豆餡（150克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綠豆酥的做法步驟1、將水油皮的材料混合，揉一會，揉成光滑不黏手的麪糰。鬆弛30分鐘。2、將油酥材料混合，揉成麪糰，鬆弛30分鐘。3、將水油皮分...
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![奶香夾心綠豆糕怎麼做-奶香夾心綠豆糕的做法]( "奶香夾心綠豆糕怎麼做-奶香夾心綠豆糕的做法")
- “夏天到了，就要吃一口綠豆糕。細膩的口感配紅茶，非常的好吃。”食材明細主料脱皮綠豆（500g）低糖紅豆沙（336g）輔料牛奶（50g）調料白砂糖（3勺）其他（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）奶香夾心綠豆糕的做法步驟1、將脱皮綠豆清洗後，把洗好的脱皮綠豆放入鍋裏，加水浸泡。2、拿漏勺將泡了一夜的脱...
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![綠豆酥的做法 香酥不可抵擋-綠豆酥 綠豆酥怎麼做]( "綠豆酥的做法 香酥不可抵擋-綠豆酥 綠豆酥怎麼做")
- 食材明細主料低筋麪粉（120g）輔料豬油（45g）糖（40g）水（100g）綠豆（250g）蛋（1個）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綠豆酥的做法步驟1、先做餡料綠豆洗淨加水用高壓力鍋壓1小時左右加糖攪拌2、最好的結果是水全沒了綠豆一按就化3、打溶綠豆成綠豆沙如果很多水分就加油炒一下吧4、揉成小...
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![分解步驟 清爽綠豆餅 怎麼做-清爽綠豆餅 的做法 清爽綠豆餅]( "分解步驟 清爽綠豆餅 怎麼做-清爽綠豆餅 的做法 清爽綠豆餅")
- “烤的和油炸的兩種，看自己愛吃什麼樣的！自己動手，衞生放心”食材明細主料綠豆（500克）好吃點早茶餅（400克）雞蛋（2個）輔料油（適量）白糖（20克）澱粉（3克）麪粉（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）神級（難度）清爽綠豆餅的做法步驟1、準備好食材（綠豆提前自己做好綠豆餡）2、那一塊餅乾攤上綠豆餡，然後把另...
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![做桃酥餅的步驟你知道嗎]( "做桃酥餅的步驟你知道嗎")
- 不知道現在的年輕人是不是還是喜歡吃桃酥餅乾呢，桃酥餅肯定很多的老一輩子的人都喜歡吃的，這個就是中國人的一個傳統的美食，傳統的美食吃起來味道更加的濃郁，而且相比於現在的很多網紅糕點來説營養價值還有健康程度都是很高。做桃酥餅的步驟你知道嗎1.首先我們把購買的核桃放...
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![夾心豆腐怎麼做-夾心豆腐的做法]( "夾心豆腐怎麼做-夾心豆腐的做法")
- “食材:豆腐，食用油。配料：豬肉，香葱，精鹽。調料：生抽，香油，辣椒油，蒜末，葱花，調味鮮，耗油。所需要的調料配碗中待用。方法：1、備***腐夾心：豬肉剁成肉泥，葱切末，加適量的精鹽拌勻待用。2、豆腐皮切成方形，3、取一張切好的豆腐皮，放上肉泥。4、再取一張豆腐皮夾在上面，用韭菜紮好，如圖。5、...
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![boregi） 奶油夾心酥怎麼做-奶油夾心酥的做法 奶油夾心酥（laz]( "boregi） 奶油夾心酥怎麼做-奶油夾心酥的做法 奶油夾心酥（laz")
- “還剩下些薄皮（baklavayufkasi），雖然可以做土耳其蜜酥，但覺得奶油夾心酥，層次感好，上皮酥脆，下層軟糯香甜，更適合我們一家，於是就做了lazboregi。原版中烤好的奶酥還要澆上糖漿，甜似蜜酥，過於重口，被我去掉了，反而這款改良版受到了大家的一致讚賞。”食材明細主料蜜酥薄皮（15至30張）牛...
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![雙色夾心小酥餅的做法 【雙色夾心小酥餅】深愛一份甜蜜的心 雙色夾心小酥餅怎麼做]( "雙色夾心小酥餅的做法 【雙色夾心小酥餅】深愛一份甜蜜的心 雙色夾心小酥餅怎麼做")
- “雙色夾心我喜歡把餅乾做成兩種顏色那樣的她們不孤獨會更漂亮像是我們內心深處渴望有人陪伴這樣的依賴是甜蜜的，像柔軟的卡士達奶油餡料藏匿在中間的開心果碎是一份小小的驚喜…夾心餅乾簡單的愛情”食材明細主料A可可餅皮黃油（50g）A可可餅皮糖粉（25g）A可可餅皮蛋液（10g）A可可...
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![豆沙夾心酥餅怎麼做-豆沙夾心酥餅的做法]( "豆沙夾心酥餅怎麼做-豆沙夾心酥餅的做法")
- “家裏老人已是耄耋之年，他比較喜歡吃零食，但是年紀大了的總會有這樣那樣的毛病，所以不太想買外面的東西讓他們吃，今天就做了這個餅乾備着，他們想吃的時候就能吃到！”食材明細主料麪粉（240g）輔料木糖醇（50g）雞蛋（1個）食用油（70g）調料豆沙餡（260g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆沙夾...
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![果仁夾心酥包怎麼做-果仁夾心酥包的做法]( "果仁夾心酥包怎麼做-果仁夾心酥包的做法")
- 食材明細主料酵母粉（6g）高筋麪粉（420g）糖（40g）玉米油（30g）鹽（3g）牛奶（250g）輔料黃油（15g）低筋麪粉（30g）糖（10g）蜜豆（幾勺）蔓越莓（10g）Q心（10塊）泥猴桃幹（3塊）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）果仁夾心酥包的做法步驟1、把所有主料放入麪包機2、選擇和麪功能進行和麪至麪糰擴展階段3、這是和麪完成...
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![綠豆酥的做法 電餅鐺版綠豆酥 綠豆酥怎麼做]( "綠豆酥的做法 電餅鐺版綠豆酥 綠豆酥怎麼做")
- “封面圖是用電餅鐺做的綠豆酥，第二張圖是用烤箱做的綠豆酥，相對於用烤箱烤的酥餅，我更喜歡吃用電餅鐺做的，用烤箱做的酥餅的酥皮會鼓起，如果餡放得不夠的話，會有空的感覺，而電餅鐺做的酥餅的酥皮就會緊貼餡料，這樣吃起來感覺很紮實，很滿足。”食材明細主料水油麪麪粉（100g）玉米油（30...
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![綠豆酥的做法 綠豆酥可以這樣做 綠豆酥怎麼做]( "綠豆酥的做法 綠豆酥可以這樣做 綠豆酥怎麼做")
- “我的最愛綠豆酥，還是姑娘時就喜歡吃綠豆酥，曾經幻想過自己要會該有多好，自從那天第一次豆沙餡的經驗，又想做豆沙糕的，想想還是先來個難度大點的做豆沙酥，上次做的黃瓜、草莓果醬我也用上了，在做的時候我又想到了花樣年糕的，馬上行動起來實驗成功啦呵呵。不過生坯的顏色好看，烘焙...
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![酥皮夾心泡芙怎麼做-酥皮夾心泡芙的做法]( "酥皮夾心泡芙怎麼做-酥皮夾心泡芙的做法")
- “最喜歡吃的泡芙就是酥皮泡芙，也就是菠蘿泡芙，裏面加上卡仕達醬和淡奶油的混合餡，真的超好吃，我做的這個份量是2盤的量，總共可以做出32個泡芙，我做的是大一點的泡芙，這樣吃起來才夠勁，哈哈。”食材明細酥皮材料黃油（60g）糖粉（25g）麪粉（75g）泡芙材料牛奶（200ml）黃油（90g）鹽（1g）麪粉（120g）雞蛋（20...
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![綠豆酥怎麼做-綠豆酥的做法]( "綠豆酥怎麼做-綠豆酥的做法")
- “綠豆酥，金沙奶黃酥，16個量的配方！配上一杯茶，愜意一下午！”食材明細油皮中粉（300g）豬油（120g）糖粉（60g）水（110g）油酥低粉（120g）豬油（60g）餡料綠豆沙（500g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）綠豆酥的做法步驟1、油皮部分材料全部倒入，攪拌均勻，揉至表面光滑。2、蓋上保鮮膜鬆弛20分鐘。3、油...
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![茶樹菇豬心湯的做法步驟]( "茶樹菇豬心湯的做法步驟")
- 日常生活中我們經常食用豬心湯，我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配，茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛，喝起來湯頭甘甜回味無窮，並且這樣燉湯又非常具有營養價值，適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢？下面來給大家介紹。茶樹菇豬心湯的做法步驟1.在市場上購...
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![綠豆麪荷葉夾怎麼做-綠豆麪荷葉夾的做法]( "綠豆麪荷葉夾怎麼做-綠豆麪荷葉夾的做法")
- 食材明細主料麪粉（約300克）綠豆麪（約100克）酵母（3克）糖（1小勺）清水（適量）輔料麪粉（少許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）綠豆麪荷葉夾的做法步驟1、麪粉中加入綠豆麪，比例大約3:1，加入酵母、糖，拌勻。2、加水和成柔軟光滑的麪糰，入冰箱冷藏發酵過夜。3、這是發好的麪糰。4、排氣後分割...
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![“酥”式的就是心頭好 綠豆椪怎麼做-綠豆椪的做法 綠豆椪－－]( "“酥”式的就是心頭好 綠豆椪怎麼做-綠豆椪的做法 綠豆椪－－")
- “綠豆椪（peng)去音，源自台灣，已有百餘年曆史，由酥皮綠豆餡滷肉包制烘烤而成。多年前吃過這口酥，一直念念不忘，轉眼幾年過去了，又是月餅季，本想買點吃吃的，去店裏一問，説這綠豆椪不給零賣，都要在月餅套盒買，一賭氣，算了，回家自己搗鼓去。連做了三次，第一次做完就帶給同事品嚐都説酥地好...
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![夾心綠豆糕怎麼做-夾心綠豆糕的做法]( "夾心綠豆糕怎麼做-夾心綠豆糕的做法")
- 食材明細主料綠豆（適量）紅豆（適量）牛奶（適量）輔料蜂蜜（適量）紅糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）夾心綠豆糕的做法步驟1、將紅豆提前泡水。2、然後放入高壓鍋內，壓制軟爛。壓好後，取出濾水。3、將紅豆沙放入碗中，放紅糖攪拌均勻。4、綠豆洗淨，晾水水分。5、放入研磨機磨成綠豆...
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![奶油夾心號角酥怎麼做-奶油夾心號角酥的做法]( "奶油夾心號角酥怎麼做-奶油夾心號角酥的做法")
- “帶酥皮的甜品，總是特別惹人喜愛，比如説牛角酥。今天介紹的這款INS網紅號角酥，不但有牛角酥般酥脆的外殼，還有細膩柔滑的卡仕達奶油醬夾心，好吃到讓人舔手指。而且開酥的過程相對簡單，接下來一起看看吧。使用的是學廚大號不粘無邊烤盤，標註的用量可製作6-8條。A.酥皮：冷水50克，細...
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![豆沙夾心酥的做法 豆沙夾心酥(月餅餡消耗) 豆沙夾心酥怎麼做]( "豆沙夾心酥的做法 豆沙夾心酥(月餅餡消耗) 豆沙夾心酥怎麼做")
- “做好的月餅等待着中秋節的閃亮登場，但是剩餘的餡料又怎麼處理呢？扔掉非常可惜，而繼續做月餅，製作流程繁瑣又過了節氣，月餅高油高糖更不適合食用太多，所以今天小編給大家推薦一個消耗餡料的好去處，外皮酥鬆、內陷香甜，小小一塊，特別招小孩、老人的喜歡。”食材明細主料黃油（80克）面...
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![夾心土豆餅的做法 美味夾心土豆餅 夾心土豆餅怎麼做]( "夾心土豆餅的做法 美味夾心土豆餅 夾心土豆餅怎麼做")
- “看到大家都比較喜歡做紅薯餅，但是由於爸爸媽媽都不愛吃甜，所以就小研究了一下，覺得馬鈴薯是個不錯的選擇，也是澱粉類的，而且很營養，至於餡料，選擇了兩種，偏甜口味的是黃瓜籽口味，偏鹹口味的是奶茶口味的（我選擇的是青磚茶粉製作的鹹口的奶茶粉），不論是小孩子還是老人都會很喜歡，而且...
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![奶酪夾心椰蓉酥怎麼做-奶酪夾心椰蓉酥的做法]( "奶酪夾心椰蓉酥怎麼做-奶酪夾心椰蓉酥的做法")
- “此款餅乾有點類似馬克龍，卻比它簡單得多，風味也更為獨特！剛出爐散發出濃郁的椰香，酥脆的外殼卻有一顆絲滑的“心”，一口一個剛剛好。經過冷藏後餡料的絲滑細膩與餅乾融合得天衣無縫，餅乾會變得酥韌一些，有點冰淇淋皮的感覺，吃起來口感更為豐富~”食材明細主料黃油（90g）低筋麪粉（15...
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![藍莓夾心小酥餅怎麼做-藍莓夾心小酥餅的做法]( "藍莓夾心小酥餅怎麼做-藍莓夾心小酥餅的做法")
- “記得剛接觸烘焙時，看到原料裏有黃油字樣的都PASS過去，找了半天，沒有用到黃油的真是少之又少！喜歡做麪包，因為絕大多數麪包裏的油脂含量不過麪粉的10%，我還能接受的。可麪包雖好可耗費的時間太多，製作好一款麪包從備料到烤好沒有五六個小時下不來，我這個上班族業餘時間除了帶孩...
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味味甜
