燒烤雞翅的做法 怎麼做都好吃的燒烤雞翅 燒烤雞翅怎麼做

“這道雞翅不挑廚具：烤箱、空氣炸鍋、電餅鐺、錫紙+炒菜鍋。都可以做出快速美味的雞翅。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一天 （耗時）
• 簡單 （難度）

燒烤雞翅的做法步驟

• 1、雞翅先用涼水浸泡1小時，每半小時換一次水，目的是除去表皮的髒東西和部分血沫。放入3中醬調料+薑絲+2-3湯匙料酒抓10分鐘。放入冰箱冷藏24小時。

• 2、炸鍋預熱5分鐘，烤制15分鐘。我有一個烤肉架子，這樣能一次性烤兩層，所以用了15分鐘，一層的話8-10分鐘即可。燒烤醬大致互通，本次抱着實驗性質挑戰了一把，沒想到還挺好吃。

• 3、時間過半把餘下的調料汁淋在雞翅上。

• 4、3-5分鐘就能聞到香味，給雞翅翻個身，直到時間結束。

• 5、左圖為烤架上層，右圖為下層。