![大米粉蒸蛋糕怎麼做-大米粉蒸蛋糕的做法]( "大米粉蒸蛋糕怎麼做-大米粉蒸蛋糕的做法")
- “這是一款自配方蛋糕，製作了N次無一失敗，成品蛋糕組織細膩，柔軟膨鬆、米香味濃、不油膩、入口即化、可做為早餐、下午茶食用。”食材明細主料大米粉（130g）低筋麪粉（20g）輔料牛奶（160g）雞蛋（4個）白糖（70g）食用油（40g）調料鹽（3g）白醋（幾滴）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）神級（難度）大米粉蒸蛋糕的做...
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![紅棗大米蒸糕是蛋糕嗎]( "紅棗大米蒸糕是蛋糕嗎")
- 不是。紅棗大米蒸糕屬於麪食甜品，蒸糕的主料有：大米、麪粉、酵母粉、牛奶，輔料有大棗。需要用的工具有：料理機。使用料理機注意事項：1、確認其交流電壓為220V再使用。2、物體加工完後，等杯內刀片的旋轉完全停止後再將物體倒出。3、杯子與料理機座連接時，應旋緊，以防液體漏出導致...
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![南瓜泥米粉蒸蛋糕怎麼做-南瓜泥米粉蒸蛋糕的做法]( "南瓜泥米粉蒸蛋糕怎麼做-南瓜泥米粉蒸蛋糕的做法")
- “南瓜性温，味甘無毒。含有蛋白質、胡蘿蔔素、及各種維生素，入脾、胃二經、不僅具有較高的食用價值，而且還具有潤肺益氣的作用。南瓜是我做美食利用率較高的食材，經常與麪粉類相搭配做各種美食，南瓜是代替色素的天然顏色，做出的南瓜泥蒸蛋糕效果非常不錯，顏色金黃，賣相頗佳、柔軟...
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![黑米蒸蛋糕怎麼做-黑米蒸蛋糕的做法]( "黑米蒸蛋糕怎麼做-黑米蒸蛋糕的做法")
- “今天的蒸蛋糕，用的黑米蛋糕粉，有着普通戚風蛋糕的暄軟、輕盈，又有着黑米黑芝麻的獨特清香。因為是蒸出來的，所以在口感上更加的清爽，有微微的濕潤，吃着不燥。特別適合小孩和老人吃。”食材明細主料黑米蛋糕粉（50克）雞蛋（2個）牛奶（30克）輔料玉米油（20克）細砂糖（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）數...
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![米粉蒸糕怎麼做-米粉蒸糕的做法]( "米粉蒸糕怎麼做-米粉蒸糕的做法")
- “蒸糕好吃不上火~糯米粉含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素、澱粉等，營養豐富，是温補強壯食品，有補中益氣，健脾養胃，止虛汗等功效。粘米粉一般人羣都可以食用，適宜體虛、高熱、久病初愈、產後、老年人、嬰幼兒消化力不強等。這款蒸糕添加了藍莓果醬，雙重口感噢~”食材...
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![大米蛋糕怎麼做-大米蛋糕的做法]( "大米蛋糕怎麼做-大米蛋糕的做法")
- “今天俺家那位過生日，過生日需要一個蛋糕。説起蛋糕，就想到甜甜的味道，但他不愛吃甜食，奶油蛋糕從不觸碰。今天我就用大米飯做一個的蛋糕，看上去也是美美噠，它是鮮香味的，也算是有蛋糕啦。”食材明細主料東北大米（1杯）鹹蛋黃（4個）裙帶菜（50g）輔料胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）魚子醬（適量）調料糖（1...
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![蒸大米粉蛋糕怎麼做-蒸大米粉蛋糕的做法]( "蒸大米粉蛋糕怎麼做-蒸大米粉蛋糕的做法")
- “大米粉也就是粘米粉，我用的是三象牌水磨粘米粉。大米粉蛋糕口感鬆軟略偏幹，沒麪粉做出來香和濕潤。”食材明細主料粘米粉（（大米粉）140g）雞蛋（5個（帶殼55g/個)）牛奶（70g）玉米油（20g）糖（60g）輔料檸檬汁（或醋，1茶匙）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸大米粉蛋糕的做法步驟1、做蛋糕前，先開...
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![蒸黑米粉蛋糕怎麼做-蒸黑米粉蛋糕的做法]( "蒸黑米粉蛋糕怎麼做-蒸黑米粉蛋糕的做法")
- “黑米富含各種微量元素，人們自古以來稱黑米為藥米，長期服用對身體健康很有幫助，用黑米粉做成蛋糕，比原味的營養更豐富，口感也很好，是粗糧細做很好的選擇。”食材明細主料黑米粉（80克）鴨蛋（2只）輔料白糖（100克）無鋁泡打粉（1小勺）煉乳（2勺）植物油（40克）奶香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒸黑...
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![熟麪粉蒸蛋糕怎麼做-熟麪粉蒸蛋糕的做法]( "熟麪粉蒸蛋糕怎麼做-熟麪粉蒸蛋糕的做法")
- “家裏沒低筋麪粉了，怎樣用普通麪粉做蛋糕呢？查了一些資料發現可用普通麪粉加玉米澱粉配成低筋麪粉，也可將普通麪粉蒸熟後做蛋糕，抱着試試看的想法用蒸熟的麪粉做了個蒸蛋糕，出來的效果比我想像的還要好，以後就不用為沒有低筋麪粉發愁了，蒸熟的麪粉基本不會起筋，做出的蛋糕組織更...
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![小米蒸蛋糕的做法 小米蒸蛋糕的魅力 小米蒸蛋糕怎麼做]( "小米蒸蛋糕的做法 小米蒸蛋糕的魅力 小米蒸蛋糕怎麼做")
- “小米粉通常用來做發糕，今天創意自配方將小米粉融入美食的蛋糕中，其比例是成品的關鍵。採用製作蛋糕的方法，以蒸制的方式使蒸出來的美味獨具特色:它潔白細膩、口感柔軟、不油不膩、營養豐富、脱模完整、口味香甜、不塌不陷、膨鬆程度6.5公寸，外觀漂亮、顏值高。”食材明細主...
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![黑米蒸蛋糕的做法 蒸鍋版蛋糕【黑米蒸蛋糕】 黑米蒸蛋糕怎麼做]( "黑米蒸蛋糕的做法 蒸鍋版蛋糕【黑米蒸蛋糕】 黑米蒸蛋糕怎麼做")
- “在食材中，往往黑色的或是深色的，都會被認作是營養超高的一種。事實上也是，深色的食材中含有其它食材所沒有的營養，就算是同樣的營養也要也其它同類要高很多，就拿這黑米來説，就要比普通的米營養要高。小孩子喜歡鮮豔的，而對黑色往往就是三個字：不喜歡！更別説是吃的東西了～豆豆從小...
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![大米粉鬆糕怎麼做-大米粉鬆糕的做法]( "大米粉鬆糕怎麼做-大米粉鬆糕的做法")
- 食材明細主料大米粉（適量）糯米粉（適量）輔料葡萄乾（適量）椰棗（適量）蔓越莓（適量）水（適量）配料糖（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大米粉鬆糕的做法步驟1、主要材料。2、糯米粉、大米粉加糖。3、加蜂蜜。4、加水混合，搓成無顆粒粉。5、活底蛋糕模具，底上鋪屜布。6、篩一層粉...
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![蒸糯米蛋糕怎麼做-蒸糯米蛋糕的做法]( "蒸糯米蛋糕怎麼做-蒸糯米蛋糕的做法")
- 食材明細主料糯米粉（55g）雞蛋（3只）牛奶（30g）輔料糖（50g）玉米油（30g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸糯米蛋糕的做法步驟1、雞蛋分離放入碗中2、蛋黃中放10克糖攪拌均勻3、放入玉米油攪拌均勻4、再放入牛奶攪拌無油水分離5、放入糯米粉拌勻6、蛋白滴3滴醋打成魚泡7、放20克糖打...
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![紅豆薏米粉蒸蛋糕怎麼做-紅豆薏米粉蒸蛋糕的做法]( "紅豆薏米粉蒸蛋糕怎麼做-紅豆薏米粉蒸蛋糕的做法")
- 食材明細主料紅豆薏米粉（100g）全麥粉（50g）雞蛋（4個）輔料白醋（幾滴）奶粉（25g）開水（75g）調料白糖（80g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆薏米粉蒸蛋糕的做法步驟1、奶粉中加入開水攪勻，涼一涼。加入玉米油和20克白糖，攪勻。再加入蛋黃，攪勻。2、取紅豆薏米粉。3、蛋黃液中加入紅豆薏米粉...
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![低糖版大米粉戚風蛋糕怎麼做-低糖版大米粉戚風蛋糕的做法]( "低糖版大米粉戚風蛋糕怎麼做-低糖版大米粉戚風蛋糕的做法")
- “低糖版蔓越莓大米粉戚風蛋糕。”食材明細主料大米粉（300g）雞蛋（10個）輔料酸奶（100ml）冰糖粉（30g）鹽（2g）檸檬汁（半勺）香草精（半小勺）蔓越莓幹（適量）熟花生油（10g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）低糖版大米粉戚風蛋糕的做法步驟1、蛋清分離。2、蛋黃加酸奶、冰糖粉、鹽、熟花生油、檸檬...
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![蒸米蛋糕的做法 蒸米蛋糕(粘米蛋糕) 蒸米蛋糕怎麼做]( "蒸米蛋糕的做法 蒸米蛋糕(粘米蛋糕) 蒸米蛋糕怎麼做")
- “享受做美食的過程，就算打蛋白打了半個小時，依然很喜歡😊。模具有點小，所以😂😂。粘米粉做的蛋糕有米的香味，淡淡的奶香味，蛋糕組織很綿密，搭配一杯清茶，是個不錯的下午茶☺️。”食材明細主料粘米粉（160克）輔料雞蛋（6個）牛奶（95Ml）調料細砂糖（100克）花生油（25ml）白醋（3ml）奶香（口味）蒸（工藝）數小...
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![雞蛋大米蒸糕怎麼做-雞蛋大米蒸糕的做法]( "雞蛋大米蒸糕怎麼做-雞蛋大米蒸糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）大米（100g）輔料白糖（10g）蔓越莓幹（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋大米蒸糕的做法步驟1、大米淘洗乾淨泡一晚上2、兩個雞蛋，蛋清蛋黃分離，蛋黃放入破壁機3、放上大米，啟動破壁功能，將大米和蛋黃打成糊4、蛋清用打蛋器打散加白糖，繼續用打蛋器打發5、...
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![小米蒸蛋糕怎麼做-小米蒸蛋糕的做法]( "小米蒸蛋糕怎麼做-小米蒸蛋糕的做法")
- “在家自制蛋糕，有不少朋友肯定會説家中沒烤箱，做不了，不會做。其實，做蛋糕不用非得用烤箱，也不用電飯鍋壓力鍋，我們可以利用家中的蒸鍋，把蛋糕蒸出來。蒸着吃的蛋糕，比烤的更好吃，而且不易上火，特適合天熱給老人孩子吃。所用食材：小米90克雞蛋3個糖45克玉米油30克鹽檸檬汁蔓越莓幹...
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![大米蒸糕怎麼做-大米蒸糕的做法]( "大米蒸糕怎麼做-大米蒸糕的做法")
- “自從(自配方)製作各種米蒸糕以來，受到家人及親朋好友們的一致讚美，一週做兩次(送親朋好友品嚐)，今天製作的是大米蒸糕口感香甜、不粘不塌、膨鬆柔軟、涼後不硬、入口即化。”食材明細主料大米粉（140g）低粉（10g）雞蛋（4個）酸奶（160g）白糖（70g）橄欖油（40g）輔料白醋（幾滴）糖針（適量）甜味（口味）蒸...
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![蒸大米糕的做法 蒸大米糕的家庭的做法 蒸大米糕怎麼做]( "蒸大米糕的做法 蒸大米糕的家庭的做法 蒸大米糕怎麼做")
- “發糕，有一段有趣的傳説:有一天有一位農家小媳婦在拌粉蒸糕時不小心碰翻了擱在灶頭上的一碗酒糟眼看酒糟流進米粉中小媳婦急得想哭她不敢聲張，怕遭到公婆的責罵就把有米漿酒槽放好在蒸籠裏蒸誰知酒槽發酵作用，這一籠糕蒸得鬆軟可口還有一股微微的酒香於是大名鼎鼎的發糕就...
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![大米蒸蛋糕怎麼做-大米蒸蛋糕的做法]( "大米蒸蛋糕怎麼做-大米蒸蛋糕的做法")
- “(自配方)蒸蛋糕不僅外觀漂亮，而且成品喧軟，口感香甜，做了多次依然覺得美味。”食材明細主料大米粉（190g）低筋麪粉（30g）白糖（70g）雞蛋（4個）牛奶（160g）食用油（40g）輔料白醋（幾滴）青絲（少許）紅絲（少許）紫薯粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）大米蒸蛋糕的做法步驟1、將雞蛋蛋黃與蛋白分離...
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![紅曲大米戚風蒸蛋糕怎麼做-紅曲大米戚風蒸蛋糕的做法]( "紅曲大米戚風蒸蛋糕怎麼做-紅曲大米戚風蒸蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）酸奶（100克）玉米油（60克）低粉（100克）紅曲粉（5克）調料白糖（20克）醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅曲大米戚風蒸蛋糕的做法步驟1、成品圖來一張，宵夜來一份。2、蛋黃4個，酸奶100毫升，玉米油60克混合。3、低粉100克，紅曲粉5克，過篩加入到蛋黃糊中。攪拌均勻至...
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![蒸玉米粉蛋糕怎麼做-蒸玉米粉蛋糕的做法]( "蒸玉米粉蛋糕怎麼做-蒸玉米粉蛋糕的做法")
- 食材明細主料玉米粉（100克）雞蛋（3只）輔料白糖（110克）植物油（70克）煉乳（2勺）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒸玉米粉蛋糕的做法步驟1、食材：玉米粉、雞蛋、白糖、植物油、煉乳2、將雞蛋打入盆中，加入白糖。3、用電動打蛋器打發、打至插上一根牙籤不倒就可以了。4、接着，篩入玉米粉。...
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![裱花大米粉蒸蛋糕怎麼做-裱花大米粉蒸蛋糕的做法]( "裱花大米粉蒸蛋糕怎麼做-裱花大米粉蒸蛋糕的做法")
- “用大米蛋糕裱花適用於不喜歡吃奶油的人，不用奶油抹面，又可點綴美化蛋糕，清新淡雅的櫻花圖案，與潔白如玉且脱模完美的蛋糕體形成了不俗的意境。”食材明細主料大米粉（90g）牛奶（60g）白糖（50g）雞蛋（2個）輔料奶油（400g）白糖（40g）色素（幾滴）調料玉米油（20g）白醋（幾滴）甜味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）神...
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![玉米粉蒸鹹蛋糕怎麼做-玉米粉蒸鹹蛋糕的做法]( "玉米粉蒸鹹蛋糕怎麼做-玉米粉蒸鹹蛋糕的做法")
- “這是在烘焙羣裏看到小夥伴兒做的一款老幼皆宜，粗糧細作的美味。我按照小夥伴兒的配方，進行稍加修改，用了上月從美國買回的新模具，做了一個玉米粉蒸鹹蛋糕。是不是很漂亮？告訴大家：也很好吃喲！😄”食材明細主料細玉米粉（100g）雞蛋（5個）輔料玉米油（50g）水（50g）糖（20g）鹽（5g）鹹甜（口味）蒸（工藝）一...
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味味甜
