![佛手黃椒炒肉片的做法 【閩菜】：當佛手瓜黃椒遇上肉片 佛手黃椒炒肉片怎麼做]( "佛手黃椒炒肉片的做法 【閩菜】：當佛手瓜黃椒遇上肉片 佛手黃椒炒肉片怎麼做")
- “90年代引入長江流域生長，現主產福建、山東、雲南和台灣。佛手瓜形如兩掌合十，有佛教祝福之意，因此稱之為“佛手”、“福壽”、深受人們喜愛。佛手瓜清脆多汁，味美可口，營養價值較高，既可做菜，又能當水果生吃。佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富，常食對增強人體抵抗疾病的能力有益...
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![美味紅椒肉片佛手瓜如何做簡單又好吃]( "美味紅椒肉片佛手瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味紅椒肉片佛手瓜是一道美味的家常炒菜，紅椒具有很多維生素，佛手瓜味道清爽清香，富含多種對人體有益的營養。將紅椒、豬肉和佛手瓜一起做菜就顏色來看非常漂亮，味道上葷素搭配，清爽可口，營養均衡，實在是一道非...
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![佛手瓜炒肉片自制如何做簡單又好吃]( "佛手瓜炒肉片自制如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料佛手瓜：1個豬裏脊肉：200輔料生抽：適量油：適量紅椒：1個鹽：適量具體步驟1.準備材料2.佛手瓜切片，青椒切塊，肉切片3.先炒肉4.炒至變色5.加入佛手瓜和辣椒6.翻炒均勻7.滴入生抽和鹽8.翻炒至佛手瓜熟9.即可盛出烹...
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![彩椒炒佛手瓜怎麼做-彩椒炒佛手瓜的做法]( "彩椒炒佛手瓜怎麼做-彩椒炒佛手瓜的做法")
- 食材明細主料佛手瓜（1個）紅黃彩椒（各半個）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）彩椒炒佛手瓜的做法步驟1、食材：佛手瓜、紅黃彩椒（已清洗）。2、將佛手瓜清洗清洗、去皮。3、放在案板上切開去核。4、再切成片。5、將紅黃彩椒放在案板上切開。6、起鍋倒油燒熱，下入...
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![牛肉片炒佛手瓜怎麼做-牛肉片炒佛手瓜的做法]( "牛肉片炒佛手瓜怎麼做-牛肉片炒佛手瓜的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）佛手瓜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉片炒佛手瓜的做法步驟1、準備材料.2、佛手瓜去皮洗乾淨切片.3、牛肉切成片,放小半勺鹽,半勺醬油,半勺料酒抓勻,醃10分鐘.4、熱鍋入油,放入牛肉.5、翻炒至變色.6、...
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![清炒佛手瓜片怎麼做-清炒佛手瓜片的做法]( "清炒佛手瓜片怎麼做-清炒佛手瓜片的做法")
- “家常小炒，少油少鹽，鹹香回甘。”食材明細主料佛手瓜（兩個）胡蘿蔔（一根）輔料蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒佛手瓜片的做法步驟1、胡蘿蔔，切片。2、佛手瓜洗淨去籽後，切片。3、少油，煸炒胡蘿蔔。4、放入佛手瓜片翻炒，放入適量蠔油，生抽調味。5、出鍋，脆爽回...
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![紅椒炒佛手瓜怎麼做-紅椒炒佛手瓜的做法]( "紅椒炒佛手瓜怎麼做-紅椒炒佛手瓜的做法")
- 食材明細主料紅椒（115克）佛手瓜（275克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒炒佛手瓜的做法步驟1、食材：紅椒、佛手瓜2、將紅椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成塊，待用。4、將佛手瓜清洗一下、去皮5、放在案板上切開去核。6、切成片，待用。7、燒鍋...
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![佛手瓜絲炒肉片怎麼做-佛手瓜絲炒肉片的做法]( "佛手瓜絲炒肉片怎麼做-佛手瓜絲炒肉片的做法")
- “清甜爽口，葷素搭配，營養加分。”食材明細主料佛手瓜（半個）瘦肉（少許）輔料蒜末（少許）油（少許）鹽（少許）醬油（少許）生粉（少許）胡椒粉（少許）胡蘿蔔（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）佛手瓜絲炒肉片的做法步驟1、佛手瓜削皮切成絲，胡蘿蔔也切絲，剁點蒜末。2、瘦肉切薄片放油，醬油，胡椒粉，生粉拌...
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![佛手瓜炒肉怎麼做-佛手瓜炒肉的做法]( "佛手瓜炒肉怎麼做-佛手瓜炒肉的做法")
- 食材明細主料佛手瓜（1個）豬肉（50g）輔料小葱（1顆）生薑（3片）調料老抽（1勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）佛手瓜炒肉的做法步驟1、食材洗淨切好備用。2、熱鍋冷油放入肉片炒至變色。3、放入葱姜炒出香味。4、放入一勺老抽2勺生抽翻炒均勻。5、倒入適量...
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![臘肉炒佛手瓜怎麼做-臘肉炒佛手瓜的做法]( "臘肉炒佛手瓜怎麼做-臘肉炒佛手瓜的做法")
- 食材明細主料佛手瓜（1個）臘肉（100克）輔料葱（適量）配料鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒佛手瓜的做法步驟1、材料：佛手瓜1只，臘肉100克，葱、鹽、食用油適量。2、臘肉沖洗後蒸熟。3、佛手瓜剖開去內瓤。4、蒸熟的烤肉涼切成片。5、佛手瓜切片，葱切碎。6、鍋預...
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![肉片萵筍佛手瓜怎麼做-肉片萵筍佛手瓜的做法]( "肉片萵筍佛手瓜怎麼做-肉片萵筍佛手瓜的做法")
- “家庭小炒，鹹香適中，晚餐一道家常下飯菜！”食材明細主料肉片（適量）佛手瓜（一個）萵筍（一根）大蒜（幾片）輔料玉米油（適量）鹽（2克）生抽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片萵筍佛手瓜的做法步驟1、肉片，大蒜去皮切塊片。2、瓜去皮切片，萵筍去皮切片備用。3、油鍋燒熱，倒入玉米油，倒入大蒜...
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![佛手瓜小炒肉怎麼做-佛手瓜小炒肉的做法]( "佛手瓜小炒肉怎麼做-佛手瓜小炒肉的做法")
- “一直以來，我對小炒的認識都有誤區，不喜歡做小炒。吃肉就要大塊大塊的肉，吃素就要整盤整盤的素，極小把肉和素結合起來做小炒。其實小炒有小炒的好，胡蘿蔔羊肉小炒，青椒牛肉小炒等等，都是很經典的家常菜，常常吃吃，挺好呢。今天用佛手瓜和豬肉一起炒，加了香菇豆豉，味道還是很棒的。主...
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![肉片炒佛手瓜怎麼做-肉片炒佛手瓜的做法]( "肉片炒佛手瓜怎麼做-肉片炒佛手瓜的做法")
- “晚上做的菜，廚房的燈好黑。拍得都不好看。”食材明細主料肉片（適量）佛手瓜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒佛手瓜的做法步驟1、肉切成片，拍點蒜蓉。2、佛手瓜切絲。3、起鍋下油燒熱，下蒜蓉炒香。下肉片大火翻炒，炒一分鐘後放入佛手瓜絲，...
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![佛手瓜雞肉片湯怎麼做-佛手瓜雞肉片湯的做法]( "佛手瓜雞肉片湯怎麼做-佛手瓜雞肉片湯的做法")
- 食材明細主料佛手瓜（1個）雞胸脯肉（350g）輔料油（適量）清水（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）香油（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）佛手瓜雞肉片湯的做法步驟1、佛手瓜洗淨去皮切片，雞胸脯肉洗淨切片備用。2、熱油鍋，下雞肉片煸炒，煸炒至變色，加少許的料酒炒下。3、然後注入適量的...
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![冬筍佛手瓜炒肉片怎麼做-冬筍佛手瓜炒肉片的做法]( "冬筍佛手瓜炒肉片怎麼做-冬筍佛手瓜炒肉片的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（適量）冬筍（適量）佛手瓜（適量）輔料葱（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬筍佛手瓜炒肉片的做法步驟1、裏脊肉切薄片，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、冬筍焯水後切片、佛手瓜去皮去核切片，葱切段。3...
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![佛手瓜炒雞肉怎麼做-佛手瓜炒雞肉的做法]( "佛手瓜炒雞肉怎麼做-佛手瓜炒雞肉的做法")
- 食材明細主料雞腿（1只）佛手瓜（1個）薑絲（適量）澱粉（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）佛手瓜炒雞肉的做法步驟1、雞腿肉去骨去皮切片，加鹽、料酒、生抽、澱粉、薑絲拌勻醃製10分鐘。2、佛手瓜去皮。3、切成片。4、鍋中放油燒至五成熱，放...
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![佛手瓜炒肉片怎麼做-佛手瓜炒肉片的做法]( "佛手瓜炒肉片怎麼做-佛手瓜炒肉片的做法")
- “肉片滑嫩，香味濃郁，佛手瓜的清脆，鹹中略帶微麻，紅椒的清甜，讓你感覺原來佛手瓜也能做得這麼好吃。”食材明細主料肉（四兩）佛手瓜（兩個）輔料紅椒（半個）調料鹽（適量）紅燒汁（少許）花椒油（少許）香油（少許）雞汁（少許）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）佛手瓜炒肉片的做法步驟1、佛手瓜去...
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![鮮香的佛手瓜炒肉片如何做簡單又好吃]( "鮮香的佛手瓜炒肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料佛手瓜：2個豬肉：100輔料鹽：適量香油：適量葱：適量油：適量醬油：適量味精：適量具體步驟1.準備材料：嫩嫩的佛手瓜2.佛手瓜洗淨對切兩半，將籽取出扔掉3.切成薄片4.過了一遍水清洗5.豬肉切薄片，葱切花備用6.鍋裏放油，下...
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![牛肉炒佛手瓜怎麼做-牛肉炒佛手瓜的做法]( "牛肉炒佛手瓜怎麼做-牛肉炒佛手瓜的做法")
- “牛肉蛋白質含量高且優質，脂肪含量少，做得好一樣很美味，就像今天這道快手小炒菜——牛肉炒佛手瓜，牛肉入味有嚼勁，佛手清香嫩脆，紅黃甜椒又增加了色彩，真是簡單又好吃的下飯菜。家常菜沒有固定搭配，隨手取材，稍一搭配就是好菜，只是蔬菜的質地不一樣，所以琢磨一下入鍋順序，美味出鍋啦...
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![韭黃毛豆炒佛手瓜怎麼做-韭黃毛豆炒佛手瓜的做法]( "韭黃毛豆炒佛手瓜怎麼做-韭黃毛豆炒佛手瓜的做法")
- 食材明細主料毛豆（200克）佛手瓜（1個）韭黃（245克）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）韭黃毛豆炒佛手瓜的做法步驟1、食材：毛豆、佛手瓜、韭黃。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將韭黃清洗清洗撈出。4、放在案板上切成段。5、將佛手瓜清洗清洗、去皮。6、放...
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![蘑菇佛手瓜炒肉片怎麼做-蘑菇佛手瓜炒肉片的做法]( "蘑菇佛手瓜炒肉片怎麼做-蘑菇佛手瓜炒肉片的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）蘑菇（適量）佛手瓜（適量）輔料澱粉（適量）蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇佛手瓜炒肉片的做法步驟1、瘦肉切片，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、蘑菇、佛手瓜、蒜苗清洗備用。3、蘑菇切片。4、佛手...
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![佛手炒肉片怎麼做-佛手炒肉片的做法]( "佛手炒肉片怎麼做-佛手炒肉片的做法")
- 食材明細主料佛手（適量）輔料精肉（適量）胡蘿蔔（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）佛手炒肉片的做法步驟1、肉、佛手、胡蘿蔔切片，（胡蘿蔔少切當做配菜，喜歡吃的就多放點）。2、鍋下油，將葱薑末炒出香味，加入肉翻炒至變白。3、加入佛手和胡蘿蔔，炒熟，加入鹽，雞精，炒均即可...
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![木耳肉片炒佛手怎麼做-木耳肉片炒佛手的做法]( "木耳肉片炒佛手怎麼做-木耳肉片炒佛手的做法")
- 食材明細主料佛手（400克）輔料幹木耳（25克）豬肉（適量）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（少許）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木耳肉片炒佛手的做法步驟1、佛手洗淨切片2、肉切片3、木耳泡發洗淨撕塊兒4、油熱先炒肉至變色滴幾滴醬油炒勻5、再放瓜片翻炒至稍變色6、放入木...
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![佛手瓜青椒炒肉如何做簡單又好吃]( "佛手瓜青椒炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘佛手瓜和青椒都需要切成二半，然後把裏面的籽去掉，這樣即能保證菜的原味，又能不會讓它的味道過分釋放，太辣或者太苦，其中的肉呢，需要用生粉捏製，肉才會鮮嫩，而不會塞牙縫裏面，製作流程簡單，適合家庭聚餐時炒制，既好吃又簡...
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![佛手瓜炒肉片如何做簡單又好吃]( "佛手瓜炒肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料佛手瓜：400g豬肉：50g輔料葱：5g清水：30ml姜：3g鹽：5水澱粉：適量具體步驟1.佛手瓜去皮洗淨切成片。2.豬肉切成片。3.葱姜切成末。4.熱鍋下油，放入少許葱薑末熗鍋。5.再放入肉片。6.翻炒至豬肉變色。7.再放入佛手...
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味味甜
