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關於簡易版家鄉小炒@@炒大雜麪的餐飲百科

炒大雜麪的做法 簡易版家鄉小炒 @@ 炒大雜麪 炒大雜麪怎麼做
  • 炒大雜麪的做法 簡易版家鄉小炒 @@ 炒大雜麪 炒大雜麪怎麼做

  • “這也是新年在爸媽家炒得大雜麪。新年的時候會吃剩一些菜吃不完,留着第二天早上炒麪吃,又不必在配搭其它材料了。算是省事呢!”食材明細主料麪條(適量)魚餅(適量)輔料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)配料肉片(適量)包菜(適量)雞精粉(適量)辣椒醬(適量)番茄醬(適量)糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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簡易版意大利麪的做法 簡易版意大利麪,簡單好學 簡易版意大利麪怎麼做
  • 簡易版意大利麪的做法 簡易版意大利麪,簡單好學 簡易版意大利麪怎麼做

  • “今晚就兩個人在家吃飯,偷懶不想煮飯,把冰箱裏的材料拿來做了面!!!因為是意大利麪(煮了時間長了點,可是口感還是有點硬,不過喜歡Q彈韌性的就是福音咯)”食材明細主料肉末(適量)雞蛋(兩個)西蘭花(適量)西紅柿(一個)洋葱(半個)輔料澱粉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)簡易版意大利麪的...
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湘鄉小炒肉的做法 【湘菜】湘鄉小炒肉 湘鄉小炒肉怎麼做
  • 湘鄉小炒肉的做法 【湘菜】湘鄉小炒肉 湘鄉小炒肉怎麼做

  • “這是一道湘味濃郁的家常菜,裏面的調味料可隨意加減,加入豆豉會使整道菜味道更香濃。”食材明細主料肥瘦肉(350g)輔料青辣椒(50g)紅椒(30g)配料葱(1根)蒜(適量)幹椒節(適量)姜(適量)豆豉(適量)料酒(適量)鹽(適量)食用油(適量)香醋(適量)雞粉(適量)老抽(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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簡易版炒醬的做法 超下飯的簡易版炒醬 簡易版炒醬怎麼做
  • 簡易版炒醬的做法 超下飯的簡易版炒醬 簡易版炒醬怎麼做

  • “簡單的四種食材加上豆瓣醬甜麪醬炒至出來微辣微甜軟韌香濃,超級下飯。”食材明細主料豆乾(4塊)土豆(1只)腿肉(50g)輔料黃瓜(半根)調料豆瓣醬(1勺)甜麪醬(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)簡易版炒醬的做法步驟1、黃瓜,豆乾,土豆,腿肉切丁備用。2、熱鍋熱油放入肥肉煸炒出油。3、加...
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簡易版意大利麪怎麼做-簡易版意大利麪的做法
  • 簡易版意大利麪怎麼做-簡易版意大利麪的做法

  • “酸甜口味,做法簡單,食材搭配隨意”食材明細主料意大利麪(按個人食量添加)輔料甜辣醬(一湯勺(個人口味調節))番茄醬(1.5湯勺)芝士片(一片)水(一碗半)洋葱末(適量)紅椒(少量)青椒(少量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版意大利麪的做法步驟1、青椒和紅椒建議選擇不那麼辣且帶點微甜的...
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簡易家庭版小面的做法 簡易家庭版小面【10分鐘菜品】 簡易家庭版小面怎麼做
  • 簡易家庭版小面的做法 簡易家庭版小面【10分鐘菜品】 簡易家庭版小面怎麼做

  • “愛吃重慶小面在重慶的日子每天清晨那一碗小面是必不可少的離開了重慶每每想起那一碗魂牽夢繞的小面常常悵然若失”食材明細主料細掛麪(100克)輔料青菜(少許)調料鹽(少許)油辣子(適量)生抽(少許)花椒粉(少許)雞精(少許)葱花(少許)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易家庭版小面的做法...
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大葱小炒肉如何做簡單又好吃-簡易版
  • 大葱小炒肉如何做簡單又好吃-簡易版

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料大葱:一根豬肉:一塊輔料醬油:少量鹽:少量油:少量具體步驟大葱切絲肉切絲,不用太細。加入醬油鹽少許肉炒得差不多就取出,油留下4大葱放鍋裏炒一下立馬放肉進去翻炒,再加一點兒鹽。。就好啦烹飪技巧大葱炒一下子就...
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家鄉年糕的做法 簡易版家鄉年糕 家鄉年糕怎麼做
  • 家鄉年糕的做法 簡易版家鄉年糕 家鄉年糕怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(適量)粘米粉(適量)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家鄉年糕的做法步驟1、食材2、去一小份粘米粉搞米漿3、燒水搞米漿用的4、水燒開把冷水調好的粘米粉槳到進鍋裏。(搞米漿這步很重要清點,濃點到無所謂,但是一到要熟透,如果沒搞熟,年糕是蒸不熟的,熟...
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大雜燴的做法 家鄉大雜燴 大雜燴怎麼做
  • 大雜燴的做法 家鄉大雜燴 大雜燴怎麼做

  • 食材明細主料蛋卷(適量)粉條(適量)蛋皮(適量)排骨湯(適量)魚丸(適量)輔料精鹽(適量)味精(適量)葱末(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大雜燴的做法步驟1、食材,蛋卷,粉條,蛋皮,排骨湯,魚丸。2、排骨湯,。3、備好的蛋卷放進蒸鍋裏蒸熱待用。4、鍋移火上,倒進備好的排骨湯燒開。5、再將粉條...
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家鄉小炒怎麼做-家鄉小炒的做法
  • 家鄉小炒怎麼做-家鄉小炒的做法

  • “蕎頭營養價值與用途的營養豐富,每千克可食部分含蛋白質16克、脂肪6克、碳水化合物80克、灰分7克、鈣640毫克、磷320毫克、鐵210毫克、維生素C140毫克、硫胺素0.2毫克、核黃素1.2毫克、尼克酸8毫克。”食材明細主料蕎頭(200克)魷魚乾(2個)木耳(10克)幹香菇(3朵)生粉水(小半碗)鹽(少許)...
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鮮蔬小炒(簡易版)怎麼做-鮮蔬小炒(簡易版)的做法
  • 鮮蔬小炒(簡易版)怎麼做-鮮蔬小炒(簡易版)的做法

  • “最近總是有霧霾,多吃點木耳清清肺吧!各種食材混搭出清爽的口感,簡單易做,成本低,快來試試吧。”食材明細主料萵筍(1棵)胡蘿蔔(1/2個)木耳(適量)雞蛋(2個)輔料鳳球嘜鮑魚汁調味料(適量)葱(適量)鹽(適量)糖(適量)香油(適量)芝麻(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)鮮蔬小炒(簡易版)的做法步驟1、...
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家庭簡易版糖炒栗子怎麼做-家庭簡易版糖炒栗子的做法
  • 家庭簡易版糖炒栗子怎麼做-家庭簡易版糖炒栗子的做法

  • “説起糖炒栗子,那是京津一帶別具地方風味的著名傳統小吃,也是具有悠久傳統的美味。南宋時,陸游在《老學庵筆記》中曾記述這樣一段動人的故事。他説:“故都(指北宋的汴京,即今開封)李和炒菜,名聞四方,他人百計效之,終不可及。”接着寫道:“紹興中,陳福公及錢上閣,出使虜庭,至燕山,忽有兩...
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家鄉小炒肉怎麼做-家鄉小炒肉的做法
  • 家鄉小炒肉怎麼做-家鄉小炒肉的做法

  • “lg的姐姐給了2條幹魷魚,可是lg不愛吃魷魚,説魷魚高膽固醇,有時候我買鮮魷吃,他還説我呢。但咱可不能浪費食材,就配個肉炒了這個家鄉小炒肉,懷念一下家鄉的味道。”食材明細主料鹹豬肉(1塊)蒜苗(1小把)幹魷魚(1條)胡蘿蔔(1根)輔料葱(2根)姜(2-3片)配料蠔油(2大匙)糖(1茶匙)雞湯(半碗)油(1.5大匙)蒜...
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家庭簡易版燴勺面-簡易版燴勺面
  • 家庭簡易版燴勺面-簡易版燴勺面

  • “燴勺面一定要回勺,就是煮好面還要再加入鍋烹飪;這個熱度意思就是要趁熱吃,才夠味;面碼自然是面裏的料了,沒有什麼豆芽、豆腐皮之類的配料,有的只是葱花和骨湯,正宗的燴勺面,那葱花超好吃,連我這個不喜歡吃葱花的人都忍不住專挑葱花吃呢,真是太香了。”食材明細主料麪條(300克)輔料...
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家庭版炒麪的做法 《記童年》-----家庭版炒麪! 家庭版炒麪怎麼做
  • 家庭版炒麪的做法 《記童年》-----家庭版炒麪! 家庭版炒麪怎麼做

  • 食材明細主料麪條(250克)肉絲(適量)青椒(2個)海帶(適量)洋葱(半個)小青菜(適量)輔料葱花(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)菜籽油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家庭版炒麪的做法步驟1、菜場買回來的面。2、清水燒開~加少許的鹽(可防止麪條粘在一起)。3、水開後,將麪條散在鍋中,用筷...
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雜錦小炒 雜錦小炒怎麼做-雜錦小炒的做法 客家風味
  • 雜錦小炒 雜錦小炒怎麼做-雜錦小炒的做法 客家風味

  • “黃金假期結束了,家裏人都吃到飽膩膩。想到吃素,家裏剛曬的新鮮麻筍乾應該派上用場了。立馬行動。泡兩鍾,高壓鍋壓10分鐘,切絲就可以配菜了。雖然筍乾很多人不能吃,但也有很多人喜歡吃的。筍乾含有多種維生素和纖維素,具有防癌、抗癌作用。發胖的人吃筍之後,也可促進消化,是肥胖...
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家庭版炒冷麪-炒冷麪
  • 家庭版炒冷麪-炒冷麪

  • 食材明細主料烤冷麪(1袋)輔料洋葱(1個)香菜(1把)辣醬(半袋)燒烤料(1袋)雞蛋(1個)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版炒冷麪的做法步驟1、洋葱和香菜切好,雞蛋不用打蛋液直接打鍋裏炒好備用。2、烤冷麪用冷水泡十分鐘,切成段,鍋中加少許油放入切好的冷麪段翻炒,然後加少許辣醬入味繼...
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家常小炒肉如何做簡單又好吃-簡易版
  • 家常小炒肉如何做簡單又好吃-簡易版

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香菇:80黑木耳:50豬瘦肉:60輔料油:適量生抽:適量洋葱:60鹽:適量辣椒:100具體步驟1.起油鍋,滑散肉絲。2.炒熟加生抽體味。3.下黑木耳炒熟。4.下香菇翻炒入味。5.下辣椒絲炒至斷生。6.下洋葱翻炒入味,加鹽提味出...
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蛋絲炒米粉的做法 簡易版家鄉小炒@@蛋絲炒米粉 蛋絲炒米粉怎麼做
  • 蛋絲炒米粉的做法 簡易版家鄉小炒@@蛋絲炒米粉 蛋絲炒米粉怎麼做

  • 食材明細主料米粉(適量)包菜(適量)輔料魚餅(適量)肉片(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋絲炒米粉的做法步驟1、原料:米粉包菜魚餅肉片姜葱蒜。2、將米粉浸泡在熱水泡軟。3、拿去過冷水瀝乾備用。4、鍋燒熱油,打入兩粒雞蛋煎熟。5、盛起備用。6、鍋內加入...
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家鄉炒麪怎麼做-家鄉炒麪的做法
  • 家鄉炒麪怎麼做-家鄉炒麪的做法

  • “家鄉炒麪,也是最簡單最傳統的做法。也可以用此方法炒粉幹,炒年糕。”食材明細主料鮮麪條(適量)輔料葱(適量)五花肉(適量)香菇(適量)豆芽(適量)香葱(適量)蒜條(適量)配料白糖(適量)味精(適量)料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家鄉炒麪的做法步驟1、將鮮麪條輕微煮熟,...
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黑胡椒炒米粉的做法 簡易版家鄉小炒@@黑胡椒炒米粉 黑胡椒炒米粉怎麼做
  • 黑胡椒炒米粉的做法 簡易版家鄉小炒@@黑胡椒炒米粉 黑胡椒炒米粉怎麼做

  • 食材明細主料米粉(適量)蟹柳(適量)臘腸(適量)輔料幹辣椒(適量)雞蛋(適量)芫茜(適量)配料老抽(適量)雞精粉(適量)黑胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒炒米粉的做法步驟1、原料:米粉蟹柳臘腸幹辣椒芫茜雞蛋調料:雞精粉,黑胡椒粉,老抽。2、將米粉浸泡在熱水泡軟。拿去過冷水瀝乾...
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雜蔬炒全蛋面的做法 雜蔬炒全蛋面——家鄉的味道 雜蔬炒全蛋面怎麼做
  • 雜蔬炒全蛋面的做法 雜蔬炒全蛋面——家鄉的味道 雜蔬炒全蛋面怎麼做

  • “這還是上個月的菜譜呢,當時德國姑娘還是我家房客,為了讓她知道中國的麪條不只僅於意麪這麼簡單,還有我們廣東的這種全蛋面!為此,特意去華人超市買了一包一公斤裝的這種全蛋面回來,一公斤太多了,所以要變着法了用不同的做法去消耗它!我知道一般老外是不大喜歡湯麪的,這次就用炒吧...
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簡易版家常炒麪怎麼做-簡易版家常炒麪的做法
  • 簡易版家常炒麪怎麼做-簡易版家常炒麪的做法

  • “兔子是完全的烹飪菜鳥,基本上只有自己在家的時候才會下廚,做最簡單的食物填飽肚子,今天中午又是一個人,做這個超級簡易版的炒麪,感覺還不錯O(∩_∩)O~”食材明細主料麪條(適量)輔料豬肉(適量)白菜(適量)配料俾縣豆瓣醬(適量)醬油(適量)鹽(適量)花椒(適量)食用油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣...
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小雜炒的做法 【東北】小雜炒 小雜炒怎麼做
  • 小雜炒的做法 【東北】小雜炒 小雜炒怎麼做

  • “快過年了,把冰箱裏的蔬菜都收拾出來,一起炒了吃了。”食材明細主料木耳(10g)胡蘿蔔(一塊)五花肉(適量)荷蘭豆(適量)蓮藕(半根)輔料生抽(適量)花椒粉(半勺)鹽(半勺)雞精(半勺)葱(2g)植物油(2勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小雜炒的做法步驟1、準備好食材2、胡蘿蔔去皮切片、五花肉切片3、...
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雜蔬炒麪的做法 兒童版~雜蔬炒麪 雜蔬炒麪怎麼做
  • 雜蔬炒麪的做法 兒童版~雜蔬炒麪 雜蔬炒麪怎麼做

  • “我用家裏現成的蔬菜,以前煮麪條都把蔬菜切碎,現在孩子鍛鍊使用筷子,把蔬菜切的大些,這樣本來不愛吃菜的他,因為是自己夾的也都吃掉了。”食材明細主料麪條(適量)白菜葉(一片)木耳(三朵)豬肉餡(25g)胡蘿(適量)輔料食用油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬炒麪的...
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