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關於軟炸湖蝦的餐飲百科

美味營養的軟炸湖蝦如何做簡單又好吃
  • 美味營養的軟炸湖蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蝦是我們常吃的海產品之一,且營養價值十足,這一款美味營養的軟炸湖蝦,十分誘人的哦,而且用料簡單製作方便用時短適合一眾上班族和懶人黨哦,還在等什麼呢,趕快和小編一起來製作這一款美味營養的軟炸湖蝦。主料湖...
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軟炸湖蝦如何做簡單又好吃-老爸家常菜之三
  • 軟炸湖蝦如何做簡單又好吃-老爸家常菜之三

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料衡水湖湖蝦/河蝦:500雞蛋:2個輔料料酒:10ml姜粉:少許花椒粉:少許植物油:50ml洋葱:50澱粉:30鹽:適量糖:適量具體步驟1.將湖蝦去雜質洗淨,瀝乾水,在盆裏加適量鹽,倒入料酒淹漬幾分鐘,控出淹出的水。2.在蝦上撒少許姜粉...
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補鈣美食軟炸湖蝦如何做簡單又好吃
  • 補鈣美食軟炸湖蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘軟炸湖蝦大家吃過了嗎?真的是刷新蝦的做法了呢。蝦無論怎麼弄都是挺好吃的那種,因為它的肉質鮮美啊,特別是那種活波亂跳的蝦就更鮮了。這款蝦外面多了一些蛋哦,所以有淡淡的蛋香味,吃起來外面有點脆脆的,而裏面...
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好吃的軟炸湖蝦如何做簡單又好吃
  • 好吃的軟炸湖蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘平時吃蝦都是覺得之前白灼熟了然後剝開殼再蘸醬再整隻蝦吃掉就是最幸福的事了,但是之前在日料店,吃着炸天婦羅的時候就覺得炒雞好吃啊,就想着炸蝦是不是也一樣好吃呢,所以就買了蝦回來要做一個好吃到爆炸的軟...
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軟炸肉怎麼做-軟炸肉的做法
  • 軟炸肉怎麼做-軟炸肉的做法

  • “一直想吃軟炸肉,可惜工作一直很忙,都沒得機會吃。終於這周決定自己在家做些家常菜,在網上看了看軟炸肉怎麼做的,方法還真不少!看來愛吃的人不少,研究吃的人也不少!有個軟炸肉怎麼做的介紹説是獨家祕笈,看了下還真的跟別的軟炸肉怎麼做的説法不太一樣,心想就選它了,軟炸肉怎麼做應...
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芹香湖蝦怎麼做-芹香湖蝦的做法
  • 芹香湖蝦怎麼做-芹香湖蝦的做法

  • “自我這裏往西不到30公里就是鼎鼎的京杭大運河,這條跨過了幾個朝代的人工河依然魅力無盡,美麗自然。河面寬闊處建有一些小碼頭,每天有無數的駁船裝滿了煤炭被拖曳着駛向南方,順着這些碼頭往南蕩,緊接着就是微山湖。微山湖南北長120公里,東西最寬處達25公里,水域面積達1266平方...
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軟炸蝦仁的做法 在家做出飯店水準的---軟炸蝦仁 軟炸蝦仁怎麼做
  • 軟炸蝦仁的做法 在家做出飯店水準的---軟炸蝦仁 軟炸蝦仁怎麼做

  • “兒子喜歡吃大蝦,而我以前只會做滑蛋蝦仁,實話實説水平一般般,兒子吃得也有些勉強。無奈,只得努力學習,提高廚藝。看來很多媽媽級的美食家都是被家裏的寶貝逼出來的。這個軟炸蝦仁雖然做法稍稍麻煩點,但是非常好吃,得到兒子的認同,成功!”食材明細主料冷凍青蝦仁(10-12只)輔料料酒(...
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軟炸裏脊的做法 三姐軟炸裏脊 軟炸裏脊怎麼做
  • 軟炸裏脊的做法 三姐軟炸裏脊 軟炸裏脊怎麼做

  • 食材明細主料裏脊(適量)油(適量)輔料鹽(適量)生粉(適量)雞蛋(適量)雞粉(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)軟炸裏脊的做法步驟1、生粉、油、雞蛋清、鹽、雞粉混成糊2、豬裏脊切成條,均勻攪入糊中3、如圖4、入鍋炸,注意不要太大火,放入裏脊肉的時候儘量拉成一條,好看,吃起來方便,也受熱...
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薄荷味軟炸蝦仁怎麼做-薄荷味軟炸蝦仁的做法
  • 薄荷味軟炸蝦仁怎麼做-薄荷味軟炸蝦仁的做法

  • “軟炸蝦仁孩子愛吃,正巧老媽家的薄荷長出來了,今天就做一道薄荷味的軟炸蝦仁。”食材明細主料蝦仁(適量)薄荷葉(適量)雞蛋(1個)麪粉(適量)輔料鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薄荷味軟炸蝦仁的做法步驟1、雞蛋打散,放少許鹽,然後加入適量的麪粉和清水,攪拌成麪糊,再加入...
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金沙軟炸蝦的做法 仙草閣私房菜(蝦兵蟹將)--金沙軟炸蝦 金沙軟炸蝦怎麼做
  • 金沙軟炸蝦的做法 仙草閣私房菜(蝦兵蟹將)--金沙軟炸蝦 金沙軟炸蝦怎麼做

  • “軟炸蝦,我的最愛,勁道的蝦肉,配以椒鹽調味,吃到嘴裏,外酥裏嫩,吃了一個還期待下一個,同志們,眼饞了嗎,眼饞了,我給你們快遞過去哈~~~”食材明細主料海白蝦(300g)輔料食鹽(10g)吉士粉(10g)椒鹽(5g)玉米澱粉(10g)白胡椒(10g)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)金沙軟炸蝦的做法步驟1、海白蝦洗淨...
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鮮美軟炸蝦仁怎麼做-鮮美軟炸蝦仁的做法
  • 鮮美軟炸蝦仁怎麼做-鮮美軟炸蝦仁的做法

  • “鮮蝦原味,外脆裏嫩.”食材明細主料鮮蝦(適量)輔料麪粉(適量)地瓜澱粉(適量)小蘇打(適量)鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮美軟炸蝦仁的做法步驟1、鮮蝦洗淨控幹.2、去蝦頭蝦皮,不喜歡蝦線的可以挑去.3、適量麪粉和地瓜澱粉1:1放在小碗裏.4、加入一點點小蘇打.5、加適...
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軟炸蝦仁如何做簡單又好吃
  • 軟炸蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘蝦仁含有豐富的蛋白質,對人體的健康很有幫助,其肉質吃起來鬆軟可口,易於腸胃消化,給體弱多病的人吃能很好的幫助其恢復身體,另外,蝦仁中的蝦青素,是一種氧化劑,可以防止時差證。蝦仁還具有防衰老的特效,所以此菜絕...
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暖心軟炸蝦球如何做簡單又好吃
  • 暖心軟炸蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料鮮蝦仁:20個麪包糠:適量輔料澱粉:適量糖:適量鹽:適量具體步驟1.把蝦仁洗乾淨,挑去蝦線。用鹽拌好。放適量糖。依口味即可。鹽一定要少2.將澱粉加少量水泡十五分鐘,等蝦仁入鹽味。澱粉一定要稠3.把蝦仁在澱粉中...
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銀湖蒸蝦怎麼做-銀湖蒸蝦的做法
  • 銀湖蒸蝦怎麼做-銀湖蒸蝦的做法

  • “這道菜有一個很好聽的菜名,銀湖蒸蝦。口感嫩滑鮮甜,形態美觀。它是一道很經典的特色家常菜。有時候花一點心思來烹製,即可呈現經典的美味,這道蛋羹裏面加入了白蝦,不僅營養豐富,而且味道也特別的鮮美,是一道老少皆宜的營養菜餚。”食材明細主料雞蛋(4個)白蝦(120g)輔料油(20g)小葱(適...
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軟炸蝦仁怎麼做-軟炸蝦仁的做法
  • 軟炸蝦仁怎麼做-軟炸蝦仁的做法

  • “家宴的一道美味菜餚。”食材明細主料蝦仁(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)軟炸蝦仁的做法步驟1、蝦仁放料酒醃製十分鐘去腥。2、麪粉,澱粉,鹽,雞蛋加適量水,調成炸糊備用。3、將蝦仁放炸糊裏裹上面糊。4、燒熱油,放蝦仁炸制。5、將...
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軟炸小海蝦怎麼做-軟炸小海蝦的做法
  • 軟炸小海蝦怎麼做-軟炸小海蝦的做法

  • “蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死;蝦並且富含磷、鈣、對兒童、孕...
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軟炸鳳尾蝦如何做簡單又好吃
  • 軟炸鳳尾蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料大蝦:300麪粉:15澱粉:15輔料薑片:3大片橄欖油:適量料酒:一茶匙鹽:1小勺白胡椒粉:少許泡打粉和酵母:用手指捏一點點具體步驟1.先調一碗麪糊,因為要發酵,需要等四十分鐘左右。把麪粉、澱粉、泡打粉和酵母用微温的水調...
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比軟炸蝦仁更美味的蝦仁做法!
  • 比軟炸蝦仁更美味的蝦仁做法!

  • 無論是小龍蝦還是皮皮蝦,因其味道鮮美,口感細膩彈滑,都非常受人們的歡迎。剝好的蝦仁在擺脱了剝殼的麻煩後,吃起來更加更爽,如今市面上除了新鮮蝦仁還有曬乾後的蝦仁,口感和味道上都別具特色,下面向大家推薦幾道關於蝦仁的美食。一、軟炸蝦仁食材蝦仁200克,雞蛋3個,麪粉50克,澱粉、...
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酥炸湖蝦怎麼做-酥炸湖蝦的做法
  • 酥炸湖蝦怎麼做-酥炸湖蝦的做法

  • “呼倫貝爾特有的湖蝦,非常鮮。酥炸湖蝦是我家的必備食譜之一,經過醃製的湖蝦,香酥無比。當然這種做法可以適用任何地方的蝦類,不過蝦要小一點炸起來更容易”食材明細主料蝦(400g)輔料雞蛋(1個)鹽(1小勺)白胡椒粉(1小勺)葱花(適量)麪粉(1湯勺)澱粉(1湯勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)...
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軟炸裏脊的做法 軟炸裏脊(肉) 軟炸裏脊怎麼做
  • 軟炸裏脊的做法 軟炸裏脊(肉) 軟炸裏脊怎麼做

  • “此款菜餚為大連老菜,老貓特別喜歡吃。”食材明細主料裏脊(適量(瘦肉))輔料椒鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)軟炸裏脊的做法步驟1、首先,將裏脊(肉)片成約一寸厚的大片;再在厚厚的的裏脊肉上縱橫切上十字花刀(注意用刀力度,不要切斷裏脊肉);然後再切成一寸左右的快狀(形如菊...
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家常軟炸蝦仁如何做簡單又好吃
  • 家常軟炸蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料小麥麪粉:適量調料::適量澱粉(豌豆):適量鹽:適量味精:適量料酒:適量椒鹽:適量花生油:5g具體步驟1.將蝦仁洗淨,除去蝦線,入碗中加精鹽、味精、料酒攪勻。2.碗中加雞蛋清、麪粉、澱粉、少許水調成薄糊。3.勺內加花...
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軟炸小白蝦怎麼做-軟炸小白蝦的做法
  • 軟炸小白蝦怎麼做-軟炸小白蝦的做法

  • 食材明細主料白蝦(適量)輔料麪粉(適量)五香面(適量)精鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)軟炸小白蝦的做法步驟1、白蝦洗淨用笊籬控一下2、準備配料3、放大碗中,依次放麪粉.五香粉.鹽4、輕輕抓勻5、鍋中放寬油燒至5成熱6、白蝦入鍋,散着放,別成疙瘩7、炸到白蝦金黃,浮上來。8...
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香爆湖蝦怎麼做-香爆湖蝦的做法
  • 香爆湖蝦怎麼做-香爆湖蝦的做法

  • 食材明細主料湖蝦(250g)大蒜(4瓣)大葱(適量)香菜(適量)幹辣椒絲(適量)輔料鹽(1.5勺)花椒粉(0.5勺)料酒(1勺)味精(0.5勺)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香爆湖蝦的做法步驟1、湖蝦洗乾淨2、鍋中燒開水,放入料酒,將湖蝦放入焯水至變色3、撈出瀝乾水分備用4、葱姜切末,香菜切段,準備好辣椒絲5、...
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湖南臘肉煮多久會軟
  • 湖南臘肉煮多久會軟

  • 15到30分鐘。吃臘肉或者臘腸都先要用水煮一煮。另外,一定要用冷水下鍋,讓本來乾巴巴的臘肉變得更加滋潤、味道更好。把臘肉放入鍋中,倒水,直至水面抹過臘肉,開火煮半小時,冷卻5分鐘再切,小心燙手。在烹飪的時候儘量不要放鹽,因為臘肉本身就鹹,再放鹽就更鹹。...
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軟炸蝦如何做簡單又好吃
  • 軟炸蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豆苗:50g鹼面:適量味精:適量胡椒:適量蛋清:適量幹澱粉:適量葱:適量姜:適量油:適量輔料具體步驟1.蝦仁加少許食鹼面醃製,然後用水衝去鹼,用乾毛巾沾幹水分,加鹽、胡椒、蛋清、幹澱粉上漿,用油滑熟,空去油;2.鍋內留底油,下...
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