軟炸裏脊的做法 三姐軟炸裏脊 軟炸裏脊怎麼做
- 熱菜
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食材明細
- 原味 (口味)
- 炸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
軟炸裏脊的做法步驟
1、生粉、油、雞蛋清、鹽、雞粉混成糊
2、豬裏脊切成條,均勻攪入糊中
3、如圖
4、入鍋炸,注意不要太大火,放入裏脊肉的時候儘量拉成一條,好看,吃起來方便,也受熱均勻
5、金黃色出鍋
6、直接吃或者也可以蘸喜歡的醬吃
7、如圖
8、如圖
9、如圖
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