![厲家軟炸裏脊怎麼做-厲家軟炸裏脊的做法]( "厲家軟炸裏脊怎麼做-厲家軟炸裏脊的做法")
- 食材明細主料豬裏脊肉（適量）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）厲家軟炸裏脊的做法步驟1、切肉：切肉時要注意橫着切，確保肉的細嫩2、泡：把切好的裏脊肉放在冰水裏泡（要放冰塊）約2個小時左右，至肉近雞肉白色3、醃：用鹽、糖、料酒醃20－30分鐘4、做漿：麪粉和蛋清攪成糊（切記只要蛋清以...
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![如何做簡單又好吃-美味的軟炸裏脊的做法]( "如何做簡單又好吃-美味的軟炸裏脊的做法")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘軟炸裏脊的做法簡單美味，軟炸裏脊使用油一起酥炸，感覺比較香酥，而且裏脊也是比較細膩，爽口的，充分保留了食物原有的細膩，與鮮香，不同的人對食物味道有不同的理解，每個人的口味不同，所以在製作時可以根據自己喜歡的...
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![如何做簡單又好吃-好吃的軟炸裏脊]( "如何做簡單又好吃-好吃的軟炸裏脊")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘軟炸裏脊，這段時間就是像吃一些香炸的食物，也是經常去超市買一些餅乾來吃，這次做了軟炸裏脊，炸的真的不錯，香脆的口感，裏脊肉吃起來肉質細嫩，加了料酒，香油，胡椒粉在炸裏脊肉的表皮上，吃一口又脆又軟的感覺，看起來也...
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![家常軟炸裏脊怎麼做-家常軟炸裏脊的做法]( "家常軟炸裏脊怎麼做-家常軟炸裏脊的做法")
- “兒時的味道”食材明細主料豬裏脊（200克）輔料料酒（適量）黑胡椒（適量）孜然粉（適量）糖（適量）鹽（適量）澱粉（適量）芝麻（適量）五香粉（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常軟炸裏脊的做法步驟1、豬裏脊切細條用料酒，鹽，五香粉醃製十分鐘2、用雞蛋一個澱粉適量將肉裹住，撒黑胡椒和糖攪拌均勻3...
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![美味軟炸裏脊如何做簡單又好吃]( "美味軟炸裏脊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬裏脊肉：200雞蛋：4個輔料味精：2料酒：30幹澱粉：30鹽：少許香油：10花椒鹽：1碟大油：1000具體步驟1.將裏脊肉洗淨，切成長4、寬2釐米的薄片，放在碗內，加鹽、味精、料酒拌勻，醃漬入味；2.將蛋清倒入碗內，用筷子順一個方向連續抽...
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![軟炸小海蝦怎麼做-軟炸小海蝦的做法]( "軟炸小海蝦怎麼做-軟炸小海蝦的做法")
- “蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死；蝦並且富含磷、鈣、對兒童、孕...
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![軟炸肉片怎麼做-軟炸肉片的做法]( "軟炸肉片怎麼做-軟炸肉片的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料雞蛋（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）軟炸肉片的做法步驟1、肉切片，用調料1醃製15分鐘。2、調料2（雞蛋+澱粉+少許植物油）調成蛋粉糊。3、鍋加油，八成開肉片粘蛋粉糊下鍋炸制即可。4、是不是太簡...
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![很有營養的軟炸蝦仁如何做簡單又好吃]( "很有營養的軟炸蝦仁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青蝦仁：8-12只輔料雞蛋清：半個玉米粉：適量食鹽：少許（依個人口味）儘可能少放具體步驟1.熱油2.蝦仁去線切段加入半個蛋清3.加入少許食用鹽4.加入玉米粉5.攪拌均勻6.這時油鍋油熱好了分散下入7.炸至金黃，出鍋8....
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![軟炸裏脊的做法如何做簡單又好吃-簡易版]( "軟炸裏脊的做法如何做簡單又好吃-簡易版")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料裏脊肉：500輔料花椒粉：20具體步驟1.裏脊肉切成粗條，大概和筷子粗細差不多，用生抽，料酒，鹽，白糖，花椒粉醃製2.將麪粉，雞蛋，澱粉，花椒粉，鹽，攪拌成麪糊3.裏脊肉包裹調好的麪糊下鍋，小火炸到焦黃撈出4.二次復炸更酥脆，...
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![軟炸裏脊的做法（包教包會版）如何做簡單又好吃]( "軟炸裏脊的做法（包教包會版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬裏脊：適量輔料鹽：適量具體步驟1.把豬裏脊切成長寬差不多的裏脊條，放入鹽、味精、胡椒粉、醬油（依個人口味適量添加，不要太鹹），如果要放葱姜的話記得要切成大塊的，因為放澱粉時要把它們挑出來。攪拌均勻後醃...
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![軟炸藕片怎麼做-軟炸藕片的做法]( "軟炸藕片怎麼做-軟炸藕片的做法")
- 食材明細主料鮮藕（1個）輔料雞蛋（1個）配料麪粉（適量）澱粉（適量）味精（適量）水（適量）清淡（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）軟炸藕片的做法步驟1、藕洗淨削皮，切0.5釐米片2、放沸水中略燙撈出，再放涼水過涼3、控水後放大碗中，加少許鹽.味精略醃4、控去多餘水分，撒少許麪粉拌勻5、碗內打入雞蛋，稍...
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![自制軟炸MiNi茄餅如何做簡單又好吃]( "自制軟炸MiNi茄餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉餡：150茄子：1個輔料生抽：1勺雞蛋：3個鹽：適量澱粉：少許十三香：少許葱：少許姜：少許低筋麪粉：適量具體步驟1.肉餡里加適量鹽，澱粉，葱薑末、十三香打個雞蛋拌勻2.茄子洗乾淨切成一刀不斷，一刀斷的片3.然後把肉餡塞進...
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![營養豐富的軟炸鮮蘑如何做簡單又好吃]( "營養豐富的軟炸鮮蘑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮蘑：200輔料澱粉：適量鹽：適量醬油：少量雞蛋：兩個麪粉：適量花椒：適量孜然：適量辣椒麪：適量雞精：少量具體步驟1.蘑菇撕成條，洗淨，用開水焯過，然後攥幹水分～2.雞蛋加入麪粉，澱粉，比例2:1，少量水，加入醬油，鹽，雞精，胡椒粉，孜然...
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![香噴噴的軟炸裏脊如何做簡單又好吃]( "香噴噴的軟炸裏脊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬裏脊：300雞蛋液：1碗麪包糠：1杯麪粉：1碗輔料醬油：3勺生薑：適量食鹽：適量酒：3勺胡椒粉：3勺具體步驟1.切成|cm左右的肉片，用菜刀拍打，鬆散好入味2.加入醬油，酒，鹽，胡椒粉，用手抓勻放入冰箱1到2個小時入味。3.醃製兩個...
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![京菜軟炸裏脊的做法如何做簡單又好吃]( "京菜軟炸裏脊的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬裏脊：200輔料澱粉：7勺具體步驟1.首先講豬裏脊肉清洗乾淨，去筋膜，切1釐米後片，再改刀成3釐米長的條，加一點水抓一下吃水，再加鹽味精料酒醃製入味備用。2.取一個小碗，加100克澱粉40克麪粉加一個雞蛋，攪打均勻（...
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![美味軟炸裏脊的做法如何做簡單又好吃]( "美味軟炸裏脊的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘軟炸裏脊的做法較為簡單易上手，是以豬裏脊肉和雞蛋為主要原材料炸制而成的特色美食，源自北京，具有鮮香嫩滑、美味可口的特點。其中，豬裏脊是豬脊椎骨兩側的嫩肉，肉質鮮美嫩滑，易消化。適用於做菜和燒烤。富含蛋...
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![軟炸鴨條的做法 【頂級廚師】一鴨六吃之一-------軟炸鴨條 軟炸鴨條怎麼做]( "軟炸鴨條的做法 【頂級廚師】一鴨六吃之一-------軟炸鴨條 軟炸鴨條怎麼做")
- “鴨肉營養豐富，特別適宜夏秋季節食用，既能補充過度消耗的營養，又可祛除暑熱給人體帶來的不適。“人有脣乾口燥它能緩之，人有陰虛發熱它能解之”。鴨脯是鴨子全身最正的一塊肉，肉質細膩、富有彈性、久吃不膩，炸出的鴨條也可叫鴨柳，和炸雞柳有一拼。”食材明細主料鴨脯肉（150克）輔...
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![家常菜軟炸平菇如何做簡單又好吃]( "家常菜軟炸平菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料平菇：200輔料油：適量鹽：適量花椒粉：適量玉米澱粉：適量具體步驟1.平菇洗淨，撕成條2.放入適量的鹽和花椒粉拌勻，醃5分鐘3.放入適量的玉米澱粉拌勻4.鍋中倒入油，大火燒熱5.一個一個的放入平菇條，炸至定形時用筷子...
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![我的軟炸蝦仁配椒鹽如何做簡單又好吃]( "我的軟炸蝦仁配椒鹽如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好長一段時間沒有吃到蝦了，味道甚是想念啊，最近新學到了一道菜式，軟炸蝦仁配椒鹽，名字很扯，內容很贊，蝦仁被炸過之後，有着金黃色的外表，酥酥的外表口感，以及鮮嫩的內表，外酥裏嫩也不為過，配上椒鹽，味道真的超級好吃，大...
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![軟炸松茸怎麼做-軟炸松茸的做法]( "軟炸松茸怎麼做-軟炸松茸的做法")
- 食材明細主料松茸（適量）輔料麪粉（適量）水（適量）雞蛋（適量）泡打粉（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）軟炸松茸的做法步驟1、松茸（我買的是速凍的）攥幹水分。2、麪糊：麪粉、水、鹽、泡打粉一點點、雞蛋一個。3、將松茸沾滿面糊4、放入油鍋中小火炸至金黃。...
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![鮮香軟炸皮皮蝦肉如何做簡單又好吃]( "鮮香軟炸皮皮蝦肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘軟炸皮皮蝦肉做得好的話是一道鮮香具備的美味佳餚。緊實的皮皮蝦肉，糊上些許麪糊，再放入油鍋裏軟炸，皮皮蝦肉的鮮和軟炸的香，嘗一口，其味道簡直無法用言語來形容。做這道菜的方法簡單，耗時短，就是在剝蝦肉時有些...
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![「DIY」軟炸裏脊如何做簡單又好吃]( "「DIY」軟炸裏脊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料裏脊：300輔料鹽：適量雞蛋清：2個椒鹽：適量油：適量澱粉：適量具體步驟1.準備好肉，雞蛋，澱粉2.將肉切厚一點的片3.用刀背拍斷纖維4.加鹽醃製十分鐘5.取蛋清6.打至蛋清中可以豎起牙籤7.加澱粉8.繼續打到可以豎起角...
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![脣齒留香的軟炸蝦仁如何做簡單又好吃]( "脣齒留香的軟炸蝦仁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白胡椒粉：5鹽：4食用油：700ml澱粉：100料酒：10ml姜粉：5大青蝦仁：600雞蛋：2個雞汁：5加蛋糊油：5ml輔料油：適量具體步驟1.大青蝦仁洗淨去掉蝦線2.然後放入盆中，準備其它食材3.蝦仁加入適量料酒4.加入鹽，白胡椒粉，姜粉5....
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![口感飽滿的軟炸鮮蘑如何做簡單又好吃]( "口感飽滿的軟炸鮮蘑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料澱粉：適量蘑菇：適量雞蛋：適量豆油：適量輔料鹽：適量孜然：適量味精：適量十三香：適量具體步驟1.洗蘑菇2.焯蘑菇3.澱粉適量雞蛋1個孜然適量鹽適量十三香適量最後放入鮮菇攪拌均勻4.油熱下蘑菇5.完成簡單吧哈哈...
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![軟炸銀魚如何做簡單又好吃]( "軟炸銀魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料銀魚：250輔料泡打粉：一點料酒：少許玉米澱粉：適量食用油：適量麪粉：適量鹽：少許具體步驟1.銀魚洗乾淨控幹水備用2.加入料酒，鹽，抓均勻入味3.製成麪糊，麪粉和澱粉中加入適量的少許泡打粉攪拌均勻（麪粉與澱粉比例7：3）...
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味味甜
