怎麼烹製比較美味-鮑魚多少錢一個

鮑魚是海鮮當中的一種，屬於貝殼類。鮑魚的營養價值非常高，裏面所含的蛋白質以及各種的營養素都非常豐富，與海蔘生蠔相媲美。那你知道好吃的鮑魚多少錢嗎？平時買回來的鮑魚如何烹製才美味呢？今天就讓小編來跟大家聊一聊關於鮑魚的小知識。

一、一般鮑魚多少錢一個

鮑魚的價格是根據鮑魚的大小來決定的。鮑魚是按照頭來區別大小的，頭數越少説明它的個頭越大，而頭數越多反而説明它的個頭越小。那麼一般平時我們看到有手掌那麼大的鮑魚稱作為五頭鮑，因為它的殼打開之後裏面的肉會稍微小一點，這樣的鮑魚一般是在十塊錢左右一個，那麼再小一點的就會更便宜，而大的甚至要30—50元一個、鮑魚價格具體是還要看售賣地點。如果在沿海地區的話那麼鮑魚價格相對便宜一些，如果在陸地的，那麼通過運輸以及週轉的話，鮑魚的價格就會上漲一些。

二、如何烹製鮑魚才美味

1.清蒸鮑魚

清蒸鮑魚是最原汁原味的吃法，我們只需要挑選比較好的鮑魚，然後把它放到鍋上面去蒸。蒸的時候不需要放任何的調味料，蒸熟之後將鮑魚肉取出，然後把它切成片。接下來將準備好的用醋，醬油，白糖，鹽、味精、蒜泥調和成的醬汁淋在鮑魚片上面，這樣就能最好的吃出鮑魚的香味了。

2.烤鮑魚

現在越來越多的人喜歡吃燒烤，那麼烤鮑魚自然也是不能錯過的。烤鮑魚其實方法比較簡單，只需要將鮑魚的殼撬開，然後在裏面加入一些香料，同時加入一些蒜泥和老乾媽放在烤架上面去烤制。烤過的鮑魚特別的鮮美，而且滲入了蒜泥的香味，吃起來特別好吃，這也是現在當下很多年輕人喜歡吃的一種口味。

3.鮑魚粥

我們可以買一些新鮮的鮑魚，然後回來將殼去除，將鮑魚肉切碎，然後燉粥的時候把鮑魚肉放進去，再加入一些其他的海鮮，比如蝦蟹、乾貝等，煮一鍋比較好吃的有營養的海鮮粥。也是非常美味的，所以用鮑魚來做粥時非常不錯的選擇。

以上就是關於鮑魚多少錢的分析，以及如何烹製鮑魚的一些方法。小夥伴平時喜歡吃鮑魚嗎？你們都會選擇哪種口味呢？相信很多小夥伴吃到鮑魚的口味有可能還會有更加創新的吃法，所以我們平時應該多研究一些這方面的廚藝，然後用自己的烹飪方法烹製更多的美味，給家人和朋友們享用。