![紅燜豬棒骨怎麼做-紅燜豬棒骨的做法]( "紅燜豬棒骨怎麼做-紅燜豬棒骨的做法")
- “#媽媽的味道#在媽媽的味道菜裏，紅燒菜絕對佔有重要位置，如紅燒肉、紅燒魚、紅燒牛肉等等，家家都有，但家家味各相同。豬棒骨用來紅燜或燉湯都是極美味的，原來有點擔心豬棒骨不易熟爛，想用壓力鍋來燜；可小煮20分鐘用筷子都能戳動了，感覺完全沒那必要，就直接改用炒鍋來燜燒，僅僅20來...
- 23758
![紅燜豬肉怎麼做-紅燜豬肉的做法]( "紅燜豬肉怎麼做-紅燜豬肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（600克）香菇（8個）輔料大蒜（適量）鹽（1.5克）糖（2勺）鹹甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燜豬肉的做法步驟1、五花肉安個人喜愛切塊，香菇用熱水泡發2、鍋裏放一點油，把五花肉倒進鍋裏翻炒，炒至微黃加入鹽翻炒均勻，3、加入香菇翻炒片刻，把糖加進來，紅曲用手搓碎放鍋裏4、加...
- 28685
![空氣炸鍋版豬骨棒怎麼做-空氣炸鍋版豬骨棒的做法]( "空氣炸鍋版豬骨棒怎麼做-空氣炸鍋版豬骨棒的做法")
- “豬棒骨是非常有營養的，含有脂肪，維生素，蛋白質，還含有大量的骨膠原，磷酸鈣，其中，膠原蛋白能增強人體造血細胞的能力，豬棒骨湯還能夠起到潤腸胃，生津液，澤皮膚，補中益氣，養血健骨的功效。”食材明細主料豬骨棒（1000g）輔料姜（20g）花椒（5g）八角（1個）調料一品鮮醬油（2勺）蠔油（1勺）糖（1勺）料酒（1勺）鹽（1匙...
- 14481
![棒棒的蓮藕紅棗排骨湯如何做簡單又好吃]( "棒棒的蓮藕紅棗排骨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:3小時蓮藕：健胃開脾，含維生素澱粉等物質能提高免疫力，紅棗：養血安神，含蛋白質，補血養氣，排骨：有豐富的膠原蛋白和脂肪，容易被人體吸收消化.豬骨湯味道鮮美，營養豐富，具有緩解衰老等作用，不管是老人小孩還是中年對身體是相當...
- 15499
![紅燜豬蹄怎麼做-紅燜豬蹄的做法]( "紅燜豬蹄怎麼做-紅燜豬蹄的做法")
- “天一冷就想吃肉，跟我媽上菜市場轉了一圈，哇噢，真是什麼都想買。不只是綠油油的蔬菜，還有鮮豔喜人的各種水果。不知不覺走到了禽肉區，老遠我就看到案子上堆得倍兒高的豬蹄了。想了想，好像個把月沒吃了，於是買了3只回來。真是水漲船高了，這3只竟然花了80多塊，比頭倆月翻了一倍。但...
- 14912
![醬豬棒骨怎麼做-醬豬棒骨的做法]( "醬豬棒骨怎麼做-醬豬棒骨的做法")
- 食材明細主料豬棒骨（3.5斤）輔料花椒（適量）大料（適量）桂皮（適量）香葉（適量）陳皮（適量）配料老抽（適量）冰糖（適量）甜麪醬（適量）雞精（適量）生抽（適量）醬香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬豬棒骨的做法步驟1、原料：豬棒骨3.5斤，剁大塊。2、配料：花椒、大料、桂皮、香葉、陳皮、草果、辣椒，放在料盒裏，葱段...
- 29022
![紅燜豬手怎麼做-紅燜豬手的做法]( "紅燜豬手怎麼做-紅燜豬手的做法")
- “色澤紅亮，醬香濃郁，軟嫩脱骨，美容養顏，老少皆益。”食材明細主料豬手（2個）輔料鹽（少許）料酒（10克）白糖（15克）老抽（10克）黃酒（20克）蠔油（5克）雞粉（5克）葱（5克）姜（10克）大料（3粒）桂皮（1小塊）胡椒粉（少許）味精（3克）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燜豬手的做法步驟1、豬蹄洗淨，剁成小塊。用小碗兑好醬汁...
- 25426
![紅燜豬蹄的做法 【閩菜】紅燜豬蹄 紅燜豬蹄怎麼做]( "紅燜豬蹄的做法 【閩菜】紅燜豬蹄 紅燜豬蹄怎麼做")
- 食材明細主料豬蹄（1個）水髮香菇（適量）輔料栗子肉（適量）葱結（適量）姜結（適量）八角（適量）陳皮（適量）花椒（適量）老抽（適量）料酒（適量）濕澱粉（適量）白糖（適量）雞精（適量）芝麻油（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燜豬蹄的做法步驟1、準備的材料。2、鍋中水開，放入豬蹄、葱姜結焯水5分鐘後撈出。3、...
- 27450
![黃燜豬骨的做法 【家常菜】----------黃燜豬骨 黃燜豬骨怎麼做]( "黃燜豬骨的做法 【家常菜】----------黃燜豬骨 黃燜豬骨怎麼做")
- 食材明細主料豬骨（2斤）輔料老抽（1湯勺）生抽（3湯勺）黃酒（5湯勺）白糖（1小勺）鹽（2小勺）葱（適量）香葉（3片）桂皮（1個）八角（2粒）花生油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃燜豬骨的做法步驟1、準備材料。2、豬骨洗淨焯水。3、鍋放油、桂皮、大料、香葉炒出香味。4、炒葱。5、放糖、豬骨炒勻。6...
- 5005
![紅酒燜羊棒如何做簡單又好吃]( "紅酒燜羊棒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料羊棒：適量輔料青椒紅椒：適量土豆片：適量老抽：適量生抽：適量料酒：適量花椒：適量八角：適量五香粉：適量紅酒：適量洋葱：適量葱：適量姜：適量蒜：適量香菜末：適量具體步驟1.羊棒洗淨汆水待用2.土豆切片油炸至金黃色後待用3....
- 13889
![美味的紅燒豬骨棒如何做簡單又好吃]( "美味的紅燒豬骨棒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:2小時30分鐘紅燒豬骨棒，在這個注重養生的時代，紅燒豬骨棒真受大家喜歡。紅燒豬骨棒，聽起來就很健康，採用綠色無公害的新鮮豬肉搭配醬料，營養價值變得更加高。這款大菜製作起來又是十分簡單的，您完全可以在工作之餘將...
- 4379
![棒骨湯衝燜子的做法 剛出鍋的大骨頭棒湯衝燜子 棒骨湯衝燜子怎麼做]( "棒骨湯衝燜子的做法 剛出鍋的大骨頭棒湯衝燜子 棒骨湯衝燜子怎麼做")
- “營養豐富！非常好吃，老少皆宜！以此獻給美食天下！”食材明細主料白薯澱粉（1斤）大骨頭棒（2根）輔料瘦肉（適量）雞蛋（1個）配料鹽（適量）鮮醬油（適量）香油（適量）葱香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棒骨湯衝燜子的做法步驟1、先把大骨頭棒子兩個，敲開放入高壓鍋中，加入適量開水和鹽、葱、姜、花椒大料...
- 32236
![自己做的豬棒骨紅燒白蘿蔔如何做簡單又好吃]( "自己做的豬棒骨紅燒白蘿蔔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬棒骨：1個白蘿蔔：700輔料香葉：3片大葱：適量鹽：適量紅幹椒：3個自制紅葡萄酒：半碗八角：適量醬油：適量冰糖：40草果：1個油：適量小香葱：3顆姜：1大塊具體步驟1.主料；大棒骨買的時候就讓服務員給砍斷了，洗淨後浸泡1個小時中...
- 32356
![紅燒棒骨怎麼做-紅燒棒骨的做法]( "紅燒棒骨怎麼做-紅燒棒骨的做法")
- 食材明細主料棒骨（2根）輔料米椒（適量）蒜苗（兩根）冰糖（適量）豆瓣醬（一勺）白酒（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）中辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒棒骨的做法步驟1、準備好棒骨，清洗乾淨。2、剁成大塊，涼水上鍋，加少許白酒，焯水。3、...
- 20510
![紅燜豬腳的做法 紅燜豬腳 紅燜豬腳怎麼做]( "紅燜豬腳的做法 紅燜豬腳 紅燜豬腳怎麼做")
- “咱們這的豬豬特別大，有一次我去一個賣壁爐燒木賣者的貨場，他不但養了豬，還養了兔子、鴨子和雞，但給我印象最深刻的是他養的那頭大母豬，大於500磅哎，走起路來一晃一晃的，大種豬，我想，怪不得米國人賣的豬手腳特別大，真的服了它們了。”食材明細主料豬手腳（約600克）輔料香葱（2棵）薑片（8片...
- 29443
![紅燜豬腳怎麼做-紅燜豬腳的做法]( "紅燜豬腳怎麼做-紅燜豬腳的做法")
- 食材明細主料豬前腿（700g）花生（80g）香菇（6顆）輔料薑片（適量）蒜頭（適量）鹽（適量）料酒（適量）老抽（適量）醬油（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）紅曲粉（適量）糖（適量）雞精（少許）油（適量）水（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燜豬腳的做法步驟1、豬腳先焯水。2、撈起瀝乾水分，備用。3、準備花生、香菇、姜...
- 8473
![紅燜豬蹄的做法 鮮香酥爛的紅燜豬蹄 紅燜豬蹄怎麼做]( "紅燜豬蹄的做法 鮮香酥爛的紅燜豬蹄 紅燜豬蹄怎麼做")
- “紅燜豬蹄是閩菜系中一道比較有名的菜品，是當地各大酒店的特色菜，豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，們把豬蹄稱為“美容食品”和“類似於熊掌的美味佳餚”。這道菜中運用了栗子，現在市場很少有賣，我給換成土豆了，軟軟糯糯的也很好吃。此菜的特點是紅潤油亮，調味精美...
- 20186
![紅燒豬骨棒怎麼做-紅燒豬骨棒的做法]( "紅燒豬骨棒怎麼做-紅燒豬骨棒的做法")
- “豬棒骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等膠原蛋白能夠增強人體制造血細胞的能力，促進人體新陳代謝的功能從而起到抗衰老的作用。”食材明細主料豬骨棒（2000克）一品鮮醬油（1勺）蠔油（1匙）糖（3勺）玉米油（1勺）葱（20克）姜（10克）輔料香菜（20克）鹹鮮（口味）煮（工藝）一...
- 15061
![紅燒大棒骨怎麼做-紅燒大棒骨的做法]( "紅燒大棒骨怎麼做-紅燒大棒骨的做法")
- “大棒骨的精華在於筋膜，好吃啊😍飯店的要不肉太多，要不全骨頭，今天採購合心意的，自己動手做起來😎”食材明細主料大棒骨帶筋膜（1根）調料大料包（適量）糖（適量）雞精（適量）焯水三俠客葱（適量）姜（適量）料酒（適量）紅燒三劍客蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒大棒...
- 25597
![清燉豬棒骨怎麼做-清燉豬棒骨的做法]( "清燉豬棒骨怎麼做-清燉豬棒骨的做法")
- “清燉豬棒骨是一道家常美食，主要材料為豬棒骨。其製作簡單，營養豐富，廣受大眾的喜愛。豬棒骨富含骨髓、骨膠原蛋白，是煲湯的最優質骨頭。兒童經常喝骨頭湯，能及時補充人體所必需的骨膠原等物質，增強骨髓造血功能，有助於骨骼的生長髮育。”食材明細主料豬棒骨（適量）輔料葱（適量）姜（適...
- 14638
![豬脆骨燜芋頭怎麼做-豬脆骨燜芋頭的做法]( "豬脆骨燜芋頭怎麼做-豬脆骨燜芋頭的做法")
- “挑選芋頭也有講究的，大小適中，體型均勻，個頭結實、根鬚較少，切開後肉質細白，這樣的芋頭較為新鮮，如有斑點乾枯硬化的則不要購買，挑選芋頭時也可以比比重量：同種芋頭裏重量較輕的大多肉質粉糯，適宜購買。重的大多會有生水的現象，怎麼煮都不會好吃的那種，最好不要購買。。。會烹調也...
- 29149
![豬骨燜蘿蔔怎麼做-豬骨燜蘿蔔的做法]( "豬骨燜蘿蔔怎麼做-豬骨燜蘿蔔的做法")
- 食材明細主料蘿蔔（適量）豬骨（適量）魷魚（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）陳皮（適量）蒜香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）豬骨燜蘿蔔的做法步驟1、鍋裏倒入油爆炒姜蒜。2、把泡過的魷魚以及飛過水的豬骨一起倒入翻炒。3、然後將切成塊的蘿蔔加入一起翻炒均勻。4、把陳皮放入加水放少許鹽與糖。...
- 5272
![豬棒骨燉酸菜怎麼做-豬棒骨燉酸菜的做法]( "豬棒骨燉酸菜怎麼做-豬棒骨燉酸菜的做法")
- “大骨棒燉酸菜是一道家常菜，主要材料是東北酸菜、豬大骨棒。”食材明細主料豬棒骨（適量）東北酸菜（適量）粉條（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）香葉（適量）料酒（適量）醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）植物油（適量）水（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬棒骨燉酸菜的做法步驟1、大骨棒焯水...
- 12320
![燜豬頭骨的做法 花椒八角桂皮燜豬頭骨！ 燜豬頭骨怎麼做]( "燜豬頭骨的做法 花椒八角桂皮燜豬頭骨！ 燜豬頭骨怎麼做")
- “豬頭骨配啤酒🍺也是不錯的選擇哦！”食材明細主料豬頭骨（半個）輔料黃豆醬（2匙）姜（3塊）調料花椒（適量）八角（4個）桂皮（5塊）香葉（10片）香果（2個）蠔油（3匙）醬油（2匙）胡椒粉（1匙）花生油（2匙）鹽（適量）料酒（5匙）清水（5碗）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燜豬頭骨的做法步驟1、豬頭骨剁塊，姜，料酒煮沸後燜三分鐘...
- 12330
![紅燜豬腳的做法 紅燜豬腳—電飯鍋版 紅燜豬腳怎麼做]( "紅燜豬腳的做法 紅燜豬腳—電飯鍋版 紅燜豬腳怎麼做")
- 食材明細主料豬腳（500g）輔料生抽（2勺）老抽（1勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅燜豬腳的做法步驟1、菜市場買回的豬蹄是幫忙剁好的。雖然方便，但是除毛的時候不方便：一塊一塊地放在火上燒掉沒有除淨的毛2、燒開水，放入豬蹄焯一次水；取出後一塊塊用小刀刮乾淨剛才燒焦毛的部位3...
- 23225
味味甜
