![原味麥芬怎麼做-原味麥芬的做法]( "原味麥芬怎麼做-原味麥芬的做法")
- “買麪粉店家送的一小袋麥芬預拌粉，就照着後面的説明，操作非常簡單！後來想到我新敗的俄羅斯花嘴還沒開光，於是有了這款奶油花原味麥芬！”食材明細主料植物油（25g）原味預拌粉（100g）蛋液（30g）牛奶（25ml）輔料淡奶油（100g）砂糖（10g）食用色素（幾滴）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）原味麥芬的做...
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![原味馬芬怎麼做-原味馬芬的做法]( "原味馬芬怎麼做-原味馬芬的做法")
- “馬芬口感紮實，馬芬蛋糕初始在英國是英式鬆餅的叫法，後來到美國經過改良成為一種經典的美式簡易蛋糕。馬芬的特點是使用化學膨脹劑如小蘇打，泡打粉等來作為蛋糕發大的主要動力，配方中的雞蛋、黃油可以選擇打發也可以選擇不打發，只要將材料充分拌勻，不起筋，沒有乾粉，都能製作鬆軟...
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![可可麥芬怎麼做-可可麥芬的做法]( "可可麥芬怎麼做-可可麥芬的做法")
- “一直很喜歡麥芬蛋糕的口感，巧克力麥芬味道更加香濃剛烤出來時表皮稍脆，蛋糕裏面又很細膩吃起來鬆軟可口，香氣濃郁，製作也非常簡單放到第二天吃感覺會更好，濃濃的可可味，超喜歡”食材明細主料低粉（85克）可可粉（10克）輔料黃油（60克）全蛋液（50克）牛奶（80ml）配料糖粉（80克）泡打粉（2克）小蘇打（2克...
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![巧克力豆原味麥芬如何做簡單又好吃]( "巧克力豆原味麥芬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘巧克力一直是世界上較為被人們普遍喜愛的零食之一，甚至隨着時代的發展，巧克力口味的甜品幾乎遍佈所有甜品種類，巧克力的衍生產品也是十分齊全的，今天要交給大家做的這道菜色就是一道和巧克力有關的甜品名字叫...
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![草莓麥芬的做法 20分鐘製作美味草莓麥芬 草莓麥芬怎麼做]( "草莓麥芬的做法 20分鐘製作美味草莓麥芬 草莓麥芬怎麼做")
- “這個方子又方便又簡單，不用打發，只需要分別攪拌乾濕材料，再混合到一起就行，還不需要電動打蛋器，很適合新手，同時味道又很讓人驚豔，我一出爐就吃了3個。”食材明細主料草莓（140g）黃油（55g）雞蛋（1個）白糖（70g）低筋麪粉（90g）全麥粉（30g）輔料肉桂粉（1/2tsp）蘇打粉（1/8tsp）泡打粉（3/4tsp）鹽（1/4tsp）甜味...
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![全麥原味吐司怎麼做-全麥原味吐司的做法]( "全麥原味吐司怎麼做-全麥原味吐司的做法")
- “一直想用全麥粉做吐司，這次實現了我的願望。買了一袋全麥粉，試着做吐司，吐司顏色略深，柔軟好吃。”食材明細主料全麥粉（中種麪糰）（350克）清水（中種麪糰）（215克）耐高糖酵母粉（中種麪糰）（4克）全麥粉（150克）清水（72克）雞蛋（1個）白糖（80克）亞麻籽油（20克）輔料鹽（4克）清淡（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度...
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![香蕉麥芬的做法 絕對家常快手美味小蛋糕——香蕉麥芬 香蕉麥芬怎麼做]( "香蕉麥芬的做法 絕對家常快手美味小蛋糕——香蕉麥芬 香蕉麥芬怎麼做")
- “第一次做麥芬就愛上了這款小蛋糕用的是傳統做法低熱量簡單極其容易上手而且很快速我説麼人家外國人天天做蛋糕吃不可能總做那麼繁瑣的吧這樣的小蛋糕真是太家常了極其推薦可以用各種水果神馬的搭配家裏正好有熟香蕉就用上了味道很不錯”食材明細主料低筋麪粉（200克）糖（60...
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![原味酒釀馬芬怎麼做-原味酒釀馬芬的做法]( "原味酒釀馬芬怎麼做-原味酒釀馬芬的做法")
- “酒釀可以做饅頭做麪包，做蛋糕當然也使得。在網上檢索先例，依然不甚滿意。沒想用它做戚風或海綿，費蛋也費時間。最好是操作快捷簡便。度娘給了一個答案，點進去一看，大失所望——分蛋打發，竟然也叫麥芬蛋糕，有木有搞錯？算了，度娘不靠譜，還是自己搞發明。捧出孟老師和君之做參考。風...
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![英式麥芬怎麼做-英式麥芬的做法]( "英式麥芬怎麼做-英式麥芬的做法")
- “一款低卡的胚，特意添加了些代餐粉額外增加飽腹感.也利用代餐粉中的鷹嘴豆與藜麥粉的香味給麥芬提香”食材明細主料高粉（200克）糖（6克）鹽（3克）新鮮酵母（9克）牛奶（145—150克）黃油（5克）樂活星球代餐粉（20克）輔料代餐粉（適量）鹹香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）英式麥芬的做法步驟1、將牛...
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![果乾燕麥麥芬怎麼做-果乾燕麥麥芬的做法]( "果乾燕麥麥芬怎麼做-果乾燕麥麥芬的做法")
- “麥芬蛋糕，是一種西式鬆餅，由於製作簡單又美味，非常適合當早餐或是下午茶，在麥芬蛋糕里加入麥片和果乾，還有酸奶，非常有營養，最主要是它非常適合新手製作，可以説是零失敗。原方來自：王光光光光略加修改”食材明細主料低筋麪粉（200g）雞蛋（2個）玉米油（100g）細砂糖（80g）即食燕麥片（100g）輔料酸...
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![全麥麥芬 的做法 【番茄配方】全麥麥芬 —— 輕輕鬆鬆打造快手麥芬 全麥麥芬 怎麼做]( "全麥麥芬 的做法 【番茄配方】全麥麥芬 —— 輕輕鬆鬆打造快手麥芬 全麥麥芬 怎麼做")
- “這一款全麥麥芬蛋糕就是這樣的，既不用打發蛋清，也不用打發黃油，更不用象做麪包那樣還要揉麪等待它一次兩次發酵。輕輕鬆鬆快手麥芬哦，不要在等待啦，跟着番茄學起來！”食材明細主料低筋麪粉（55g）泡打粉（1/2勺）雞蛋（25g）玉米油（50g）鹽（1/4小勺（1.25ml)）輔料全麥麪粉（45g）小蘇打（1/4勺）紅糖（60g）...
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![全麥麥芬的做法 全麥麥芬😋 全麥麥芬怎麼做]( "全麥麥芬的做法 全麥麥芬😋 全麥麥芬怎麼做")
- “這款小蛋糕口感非常鬆軟，裏面加了紅糖和全麥，營養又美味哦！簡單易操作，只需要把所有材料攪拌攪拌就可以了，新收也毫無壓力噢！”食材明細主料低筋麪粉（55g）全麥粉（45g）泡打粉（2.5ml）小蘇打（1.25ml）雞蛋（25g）紅糖（60g）色拉油（50g）牛奶（125g）輔料鹽（1.25ml）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）全麥...
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![草莓麥芬怎麼做-草莓麥芬的做法]( "草莓麥芬怎麼做-草莓麥芬的做法")
- “剛買烤箱那幾天正好草莓很盛行，我就跟着網上學做了這款草莓麥芬~鬆鬆軟軟的很好吃，也很簡單。”食材明細主料低筋麪粉（100克）雞蛋（20克）牛奶（80克）輔料草莓（80克）泡打粉（1小勺）配料紅糖（60克）玉米油（30克）鹽（1/4小勺）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）草莓麥芬的做法步驟1、備齊所需的...
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![藍莓麥芬的做法 【西式】藍莓麥芬 藍莓麥芬怎麼做]( "藍莓麥芬的做法 【西式】藍莓麥芬 藍莓麥芬怎麼做")
- “説實話，之前對麥芬蛋糕的味道一直都不感冒，可是試過這款後對她的印象大大的改觀了，濃郁的黃油香味搭配檸檬屑和藍莓的酸甜，酥粒的酥脆，真的很美妙！”食材明細主料中筋麪粉（300克）黃油（125克）淡奶油（185克）雞蛋（2個）檸檬（1個）藍莓（180克）細砂糖（80克）無鋁泡打粉（10克）鹽（少許）輔料無鹽黃油（30克）細...
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![巧克力豆原味麥芬怎麼做-巧克力豆原味麥芬的做法]( "巧克力豆原味麥芬怎麼做-巧克力豆原味麥芬的做法")
- “現在有預拌粉，做蛋糕非常省事呀。加了些巧克力豆，沒想到整體味道這麼搭，外皮都是脆的，裏面是軟綿的，超級好吃。模具不粘，脱模棒棒的，蛋糕杯託都省了，環保！烘焙：柏翠PE5386烤箱中層，175度上下火烘烤25分鐘。模具：學廚迷你12連杯不粘馬芬模具”食材明細主料麥芬預拌粉（200克）橄欖油（50克...
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![藍莓麥芬怎麼做-藍莓麥芬的做法]( "藍莓麥芬怎麼做-藍莓麥芬的做法")
- “藍莓正時節，怎麼能錯過藍莓麥芬呢！”食材明細主料雞蛋（3個）細砂糖（75克）玉米油（80克）牛奶（180克）玉米澱粉（60克）泡打粉（8克）低筋麪粉（300克）輔料低筋麪粉（35克）酥粒（適量）糖粉（15克）藍莓（適量）黃油（15克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）藍莓麥芬的做法步驟1、酥粒中所有材料混合在一起用手搓...
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![原味瑪芬的做法 簡單的原味瑪芬 原味瑪芬怎麼做]( "原味瑪芬的做法 簡單的原味瑪芬 原味瑪芬怎麼做")
- “早就聽説馬芬蛋糕是一款簡單易做的小蛋糕，今天終於開始了我的又一個第一次——原味瑪芬蛋糕！方子參照君之的蔓越莓瑪芬蛋糕。本着健康的原則，在細節上我做了調整，減少了糖、油的量。材料：低粉100g，雞蛋1個，糖20g，泡打粉5g，鹽1.25g，牛奶65g，葵花籽油20g。烤箱180度，中層，20min。步驟：1...
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![全麥麥芬怎麼做-全麥麥芬的做法]( "全麥麥芬怎麼做-全麥麥芬的做法")
- “這是用於君之的配方，口感柔軟的麥芬蛋糕，加入全麥麪粉和紅糖，也是一款營養豐富風味獨特的麥芬蛋糕。因為全麥麪粉裏含有麩皮成分，不易過篩，所以先將低粉，泡打粉，小蘇打過篩後再混合”食材明細主料低粉（55克）全麥麪粉（45克）輔料泡打粉（1/2小勺）小蘇打（1/4小勺）雞蛋（25克）紅糖（60克）玉米油（50...
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![原味瑪芬蛋糕怎麼做-原味瑪芬蛋糕的做法]( "原味瑪芬蛋糕怎麼做-原味瑪芬蛋糕的做法")
- “作為從戚風蛋糕起步的廚子——當時用的還是電壓力鍋，這麼長時間就沒搞過蛋糕的最入門款：瑪芬蛋糕。這款蛋糕無需分蛋、打蛋，只把幾樣配料攪和到一起就完事了。”食材明細主料低筋麪粉（約110克）普通雞蛋（2個）泡打粉（2克）小蘇達（1克）玉米油（約30ml）牛奶（約30ml）白糖（約40克）甜味（口味）烘焙（工...
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![蔓越莓麥芬的做法 【蔓越莓麥芬】 蔓越莓麥芬怎麼做]( "蔓越莓麥芬的做法 【蔓越莓麥芬】 蔓越莓麥芬怎麼做")
- “烘焙：200度，中層，15分鐘左右。”食材明細主料低筋麪粉（100克）輔料糖（25克）泡打粉（6克）鹽（1.25克）雞蛋（20克）牛奶（80克）玉米油（30克）蔓越莓幹（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔓越莓麥芬的做法步驟1、在碗中倒入牛奶（我用奶粉對的水）。2、加入玉米油。3、加入打散的雞蛋液，攪拌均勻。...
- 19939
![自制原味麥芬如何做簡單又好吃]( "自制原味麥芬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料原味麥芬預拌粉：175輔料玉米油：20雞蛋：1個牛奶：70具體步驟1.準備好原材料2.麥芬盒裏刷上少許玉米油3.雞蛋打入乾淨的容器裏，加入牛奶4.加入過篩的麥芬預拌粉5.充分攪拌均勻6.倒入麥芬盒子裏，八分滿7.烤箱提...
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![美味巧克力豆原味麥芬如何做簡單又好吃]( "美味巧克力豆原味麥芬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘麥芬是一種簡單的烘焙糕點，做為蛋糕的一種，它口感鬆軟，味道香甜，造型可愛，深受人們喜愛，這道美味巧克力豆原味麥芬就是在基礎原味麥芬製作之上，點綴一些耐高温巧克力豆，做出來的麥芬具有巧克力的香味，做法簡單易學...
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![全麥麥芬的做法 超級簡單的蛋糕——全麥麥芬 全麥麥芬怎麼做]( "全麥麥芬的做法 超級簡單的蛋糕——全麥麥芬 全麥麥芬怎麼做")
- “麥芬我之前做過好多次，兒子都不愛吃，還説太油膩。這次我又換了一個配方，試着做了這款麥芬，兒子非常愛吃。我還送人了許多，老有成績感了。”食材明細主料低筋麪粉（165克）全麥麪粉（135克）泡打粉（7.5克）小蘇打（3.5克）輔料紅糖（130克）雞蛋（2個）玉米油（120克）牛奶（380克）鹽（3.5克）葡萄乾（適量）甜味（口...
- 14430
![麥芬蛋糕怎麼做-麥芬蛋糕的做法]( "麥芬蛋糕怎麼做-麥芬蛋糕的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（100g）細砂糖（30g）泡打粉（5g）食鹽（1g）輔料雞蛋（20g）牛奶（80g）植物油（30g）蔓越莓幹（40g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麥芬蛋糕的做法步驟1、在碗中倒入牛奶，加入植物油，加入打散的雞蛋液，攪拌均勻！2、把麪粉、泡打粉、鹽、糖、蔓越莓幹混合均勻，倒入上一步的混合物中！3...
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![家常原味麻薯怎麼做-家常原味麻薯的做法]( "家常原味麻薯怎麼做-家常原味麻薯的做法")
- “説到甜品，家中必備的甜品就是麻薯啦，美食界的網紅小吃。”食材明細主料麻薯預拌粉（250克）輔料鹽（1克）油（75克）蛋液（75克）水（80克）原味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常原味麻薯的做法步驟1、將輔料部分全部稱入桶中，中高速打均勻，完全融合。（這一步融合好，成品才會更膨發）2、一次性加...
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味味甜
