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關於電飯煲蒸剁椒茄子的餐飲百科

剁椒茄子的做法 電飯煲蒸剁椒茄子 剁椒茄子怎麼做
  • 剁椒茄子的做法 電飯煲蒸剁椒茄子 剁椒茄子怎麼做

  • “鹹辣合適,美味方便”食材明細主料茄子(500g)輔料食鹽(2小勺)剁椒(2大勺)雞精(少許)生抽(1勺)蒜末(少許)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒茄子的做法步驟1、茄子隨意切塊,切條均可,因為要放進蒸盒,沒有過水的茄子比較大,所以,先在鍋裏把水燒開,大概過一下,把茄子煮軟了,瀝水撈出2、將剁...
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勁爆剁椒茄子煲仔飯如何做簡單又好吃
  • 勁爆剁椒茄子煲仔飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘煲仔飯是一種廣東特色美食。剁椒茄子煲仔飯,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加蓋,把米飯煲至七成熟時加入香噴噴的剁椒茄子,再轉用慢火煲熟,菜餚的湯汁美味滲透進米飯中,有點微微辣,煲出來的飯也香甜可口,齒間留...
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蒜蓉剁椒豆豉蒸茄子怎麼做-蒜蓉剁椒豆豉蒸茄子的做法
  • 蒜蓉剁椒豆豉蒸茄子怎麼做-蒜蓉剁椒豆豉蒸茄子的做法

  • 食材明細主料圓茄子(半個)輔料剁椒(適量)大蒜(適量)豆豉(適量)生抽(少許)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉剁椒豆豉蒸茄子的做法步驟1、茄子洗淨切條。2、將茄子整齊地碼入盤子中。3、大蒜洗淨切碎末。4、碗裏放入蒜末,剁椒,豆豉和少許生抽,攪拌均勻。5、將拌好的料均勻地鋪在茄...
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剁椒蒸茄子怎麼做-剁椒蒸茄子的做法
  • 剁椒蒸茄子怎麼做-剁椒蒸茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(3根)剁椒(2勺)生抽(2勺)香醋(1勺)蒜(2瓣)植物油(適量)輔料葱花(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒蒸茄子的做法步驟1、茄子洗淨2、切條,實際用了3根茄子3、把切成條的茄子碼放在盤子裏,入蒸鍋蒸八分鐘左右4、蒸茄子時準備剁椒2勺,加入1勺香醋,2勺生抽。...
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剁椒醬蒸茄子怎麼做-剁椒醬蒸茄子的做法
  • 剁椒醬蒸茄子怎麼做-剁椒醬蒸茄子的做法

  • ““蒸菜””食材明細主料紫皮茄子(2根)剁椒醬(2勺)蒜瓣(5瓣)輔料食鹽(半勺)蒸魚豉魚(1勺)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒醬蒸茄子的做法步驟1、準備食材。2、茄子切條加鹽醃岀水分。3、擠出茄子水分。4、將茄條碼入盤中,撒上蒜蓉。5、鋪上剁椒醬用保鮮膜密封,以防蒸汽進入盤...
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電飯煲燉茄子怎麼做-電飯煲燉茄子的做法
  • 電飯煲燉茄子怎麼做-電飯煲燉茄子的做法

  • “因為茄子是非常利好的蔬菜,也喜歡吃茄子,所以,看到茄子的新做法定會嘗試。這道電飯煲燉茄子,先將茄子用電飯煲煲熟,再用鐵鍋炒制入味。很不錯的做法,雖然成菜慢些,但既減少了油的用量,也免去了站在爐灶前煎或炸茄子的辛苦。茄子非常的軟爛入味,配米飯,拌麪條都很”食材明細主料茄...
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電飯煲茄子燜飯的做法 電飯煲茄子🍆燜飯 電飯煲茄子燜飯怎麼做
  • 電飯煲茄子燜飯的做法 電飯煲茄子🍆燜飯 電飯煲茄子燜飯怎麼做

  • “聽説你愛吃茄子,但是做不好茄子?聽説你愛吃茄子,但是燒茄子太油?聽説你愛吃茄子,但是懶?今天就帶給你電飯煲茄子燜飯,方便簡單又好吃,對我就是懶(/ω\)。”食材明細主料茄子(4根)肉末(250g)胡蘿蔔(一小根)洋葱(小半個)大米(3把)輔料老抽(一勺)生抽(一勺)料酒(適量)鹽(適量)葱(少量)姜(少量)鹹鮮(口味)燜(...
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電飯煲油燜茄子的做法 電飯煲版油燜茄子 電飯煲油燜茄子怎麼做
  • 電飯煲油燜茄子的做法 電飯煲版油燜茄子 電飯煲油燜茄子怎麼做

  • “前幾天家裏沒煤氣了,就用電飯煲炒了兩個菜,味道都還不錯。而且用電飯煲炒菜也不沾鍋呢~”食材明細主料茄子(1條)輔料鹽(3g)蠔油(適量)生粉(20g)生抽(少許)水(40ml)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)電飯煲油燜茄子的做法步驟1、茄子沖水洗淨2、切成4段3、再切成小條4、電飯煲內倒適量...
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剁椒蒸午餐肉的做法 電飯鍋美食-剁椒蒸午餐肉 剁椒蒸午餐肉怎麼做
  • 剁椒蒸午餐肉的做法 電飯鍋美食-剁椒蒸午餐肉 剁椒蒸午餐肉怎麼做

  • “在朋友店裏幫忙,只有電飯鍋、微波爐,如此簡單操作,竟然都説好吃。”食材明細主料午餐肉(1盒)輔料剁椒(2勺)調料生抽(少許)蠔油(少許)白糖(少許)涼白開水(少許)中辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒蒸午餐肉的做法步驟1、午餐肉罐頭取出,切成薄片。2、將切好的午餐肉碼入窩盤中。3、另...
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電飯煲蒸剁椒雞翅怎麼做-電飯煲蒸剁椒雞翅的做法
  • 電飯煲蒸剁椒雞翅怎麼做-電飯煲蒸剁椒雞翅的做法

  • “電飯鍋蒸雞翅,省時省事,效率高”食材明細主料雞翅(1kg)生薑(少許)料酒(兩小勺)香菇(若干)剁椒(2勺)輔料食鹽(少許)蒜頭(少許)生抽(1小勺)葱(2根)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯煲蒸剁椒雞翅的做法步驟1、雞翅若干,想多吃就多買,本人買了1kg,2個人爽嗨了吃。放料酒、醬油、少許鹽醃製一...
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怎麼用電飯煲蒸餃子
  • 怎麼用電飯煲蒸餃子

  • 直接使用電飯煲煮飯的功能即可蒸餃子。可在電飯煲的鍋底加入一小勺的食用油,然後把餃子整齊的排列在鍋底。在鍋上澆入適量的水,水大概是餃子的2/3左右,接下來插上電源,按一下電飯煲的開關,直接使用煮飯功能煮10分鐘到15分鐘左右即可出鍋。...
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用電飯煲蒸餃子怎麼蒸
  • 用電飯煲蒸餃子怎麼蒸

  • 在電飯煲上方放入蒸籠後放入餃子。蒸餃子時在蒸籠上刷一層油,可以防止蒸餃粘在蒸籠上,但油不能放太多,太多影響蒸餃的口感。放置餃子時,餃子與餃子之間要有一定的間隔,防止餃子之間出現黏連的現象。蒸素餡餃子大約需要十五分鐘,如果是肉餡的,則至少二十分鐘。...
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電飯煲蒸凍餃子蒸多久
  • 電飯煲蒸凍餃子蒸多久

  • 15分鐘。速凍餃子蒸的時候可以不用解凍,直接上鍋蒸。若是肉餡餃,在電飯煲裏面蒸,需要15分鐘左右。因為電飯煲的功率較小,加熱速度較慢,蒸的時間需要長一點;若是素菜餃子,則需要蒸10分鐘左右。蒸速凍餃子,鍋中水開之後宜再放速凍餃。...
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剁椒肉末蒸茄子怎麼做-剁椒肉末蒸茄子的做法
  • 剁椒肉末蒸茄子怎麼做-剁椒肉末蒸茄子的做法

  • 食材明細主料青茄子(2只)豬肉末(50g)輔料鹽(1匙)生抽(1匙)剁椒(2匙)葱(2根)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)剁椒肉末蒸茄子的做法步驟1、茄子去蒂洗淨,肉末放葱、鹽、生抽攪拌均勻2、茄子切開,然後在茄子上劃上數刀3、茄子上鋪肉末放入盤中4、再放入剁椒5、鍋中放水煮開,放入茄子蒸10...
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電飯煲蒸包子要蒸多久
  • 電飯煲蒸包子要蒸多久

  • 10-15分鐘。用電飯鍋蒸包子,若是素餡包子蒸十分鐘即可,若是肉包子則需要多加五分鐘左右的時間,另外包子越大越需要多蒸一會,以免裏面的餡不能熱透。在電飯煲中加入適量的清水,放入包子在蒸格以後,按下蒸煮鍵,十分鐘左右氣會上來,再燜一分鐘左右出鍋。...
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電飯煲蒸包子要多久
  • 電飯煲蒸包子要多久

  • 十至十五分鐘。用電飯煲蒸速凍的包子需要十五分鐘,但是蒸剛包好的包子只需要十分鐘左右。當用筷子輕輕戳包子外皮,不會有東西粘在筷子上時就説明包子已經蒸熟了,燜兩分鐘再出鍋。蒸包子的時間不宜過久,時間太長容易導致麪皮過硬,會影響口感。...
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電飯煲可以蒸包子嗎
  • 電飯煲可以蒸包子嗎

  • 可以。電飯煲蒸製出來的包子會與蒸籠蒸制的有所差別,電飯煲蒸制不好控制時間,若是蒸制的時間過度就會導致麪皮發酸影響食用口感,但是可以使用電飯煲進行加熱包子,需要加熱的包子已經是熟的只需要熱透即可,不會對包子的口感以及味道造成影響。...
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電飯煲餃子蒸多久
  • 電飯煲餃子蒸多久

  • 10-20分鐘。蒸素餃子需要10分鐘,肉餡餃子需要更長一點的時間,大概蒸20分鐘。首先放温水在電飯煲裏,大概水位要到鍋容量的一半,以免水沒了會燒鍋。放下蒸的架子,然後把餃子放置在上面,設定對應的時間,水蒸氣在沸騰的過程中會把餃子蒸熟。...
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剁椒茄子煲的做法 超級下飯的家常剁椒茄子煲 剁椒茄子煲怎麼做
  • 剁椒茄子煲的做法 超級下飯的家常剁椒茄子煲 剁椒茄子煲怎麼做

  • “今天休息,老大要帶我見見世面,自己親自到菜園子採摘了新鮮的茄子。真的覺得好新奇好新鮮的。沿途看到各種新鮮的蔬菜,有的種西葫蘆,有的種玉米、有的種辣椒,有的種西紅柿,有的種茄子……有些還是在幼苗狀態根本不知道是什麼菜。真心體會為什麼出租地種菜越來越受到城裏人的追...
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電飯煲能蒸餃子嗎
  • 電飯煲能蒸餃子嗎

  • 可以。通常市售的電飯鍋都是贈送一個蒸屜,將餃子碼在盆中再放到蒸屜裏,電飯鍋里加入適量清水按下煮飯鍵即可。但要注意的是,電飯鍋的壓力或者火候都沒有一般的蒸鍋大,所以蒸制餃子的時間會比較久的,且器具是比較小的,一次性蒸制的數量較少。...
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剁椒茄子的做法 美味下飯的剁椒茄子 剁椒茄子怎麼做
  • 剁椒茄子的做法 美味下飯的剁椒茄子 剁椒茄子怎麼做

  • “這道美味的剁椒茄子操作簡單,但味道十足,下飯極佳。”食材明細主料長茄子(兩根)輔料大蒜(數瓣)韭菜(數根)剁椒(一大勺)鹽(適量)白糖(一小勺)蠔油(兩大勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒茄子的做法步驟1、長茄子切成均勻的長段2、一部分大蒜切片3、一部分大蒜拍碎,剁成末4、韭菜切...
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電飯煲版茄子燉豆角怎麼做-電飯煲版茄子燉豆角的做法
  • 電飯煲版茄子燉豆角怎麼做-電飯煲版茄子燉豆角的做法

  • “超級好做的茄子燉豆角”食材明細主料茄子(適量)豆角(適量)青辣椒(適量)輔料白糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)花椒油(適量)麻辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯煲版茄子燉豆角的做法步驟1、1茄子洗淨切段後切條2豆角洗淨切段3辣椒洗淨斜刀切條(所有的菜一定要控幹水份)4細紅尖椒大蒜切碎...
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剁椒茄子的做法 剁椒茄子&豉油茄子 剁椒茄子怎麼做
  • 剁椒茄子的做法 剁椒茄子&豉油茄子 剁椒茄子怎麼做

  • “茄子改變一下配料,吃出別樣風味,一種菜做出兩種口味,寶寶也可以一起分享。”食材明細主料茄子(200克)輔料剁椒(適量)麪粉(適量)大蒜(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)海米(適量)配料蒸魚豉油(適量)鮑汁(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)剁椒茄子的做法步驟1、材料:茄子200克。2、剁椒、麪粉...
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剁椒蒸茄子的做法 【湘菜】--剁椒蒸茄子 剁椒蒸茄子怎麼做
  • 剁椒蒸茄子的做法 【湘菜】--剁椒蒸茄子 剁椒蒸茄子怎麼做

  • “湘菜--剁椒蒸茄子,做法簡單,香辣口味。”食材明細主料長茄子(2根)輔料剁椒(30克)蒜茸(8克)配料生抽(30克)香菜碎(5克)薑末(5克)水(30克)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒蒸茄子的做法步驟1、先把茄子洗淨。2、切去兩頭,切成條狀。3、擺入盤中待用,將裝好茄子條的盤子放入蒸鍋中,蓋上...
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牛肉剁椒蒸茄子怎麼做-牛肉剁椒蒸茄子的做法
  • 牛肉剁椒蒸茄子怎麼做-牛肉剁椒蒸茄子的做法

  • “茄子是為數不多的紫色蔬菜之一,能預防和治療多種疾病,有很高的藥用價值,也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P。能增強人體細胞間的粘着力,增強毛細血管的彈性,減低毛細血管的脆性及滲透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。茄子...
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