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自己做的幹茶樹菇幹冬菇燉火腿薰腸如何做簡單又好吃

自己做的幹茶樹菇幹冬菇燉火腿薰腸如何做簡單又好吃

自己做的幹茶樹菇幹冬菇燉火腿薰腸怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

幹茶樹菇 :4兩
幹腐竹 :4兩
幹冬菇 :2兩
火腿薰腸 :3根

輔料

清水 :5升

具體步驟

1. 把火腿薰腸切約3釐米厚,和幹茶樹菇4兩、幹冬菇2兩先放鍋裏用中火燉,待湯水燒開約10分鐘後,再下幹腐竹燉3分鐘,用鹽調到合適鹹味即可食用。

2. 幹茶樹菇、幹腐竹、幹冬菇都是乾貨,重量輕和方便運輸與保存,500克重可燉一大鍋湯,非常好味道。

3. 圖為合理利用巖石,野外燃地面火燉湯

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