電飯煲版茄子燉豆角怎麼做-電飯煲版茄子燉豆角的做法

“超級好做的茄子燉豆角”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

電飯煲版茄子燉豆角的做法步驟

• 1、1茄子洗淨切段後切條2豆角洗淨切段3辣椒洗淨斜刀切條（所有的菜一定要控幹水份）4細紅尖椒大蒜切碎待用
• 2、電飯煲插電1.倒入花生油後放入碎紅椒大蒜熱鍋2.豆角先下鍋茄子和辣椒其次3.翻炒一公鍾讓豆角茄子辣椒都充分得到油的滋潤4放入鹽白糖醬油花椒油（都是適量的）繼續翻炒然後蓋鍋燜至入味（整個過整不用加水因為茄子自帶水份）
• 3、最後出鍋放香菜