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關於氣墊船的餐飲百科

氣墊船如何做簡單又好吃
  • 氣墊船如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋粉:220火腿腸:適量沙拉醬:適量番茄醬:適量奶油:30温牛奶:120鹽:4發酵粉:3細砂糖:25雞蛋:30低筋粉:30輔料具體步驟1.將除奶油以外的材料揉成團,加入奶油繼續揉至光滑階段。2.放到保鮮袋裏,入冷藏室冷藏發酵1晚,第二...
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苦瓜船怎麼做-苦瓜船的做法
  • 苦瓜船怎麼做-苦瓜船的做法

  • “苦瓜船跟釀苦瓜有異曲同工之處,相對於製作釀苦瓜而言又略簡單化,因苦瓜切開後像船狀,故名:苦瓜船。”食材明細主料苦瓜(兩根)五花肉(300g)香葱(1小把)輔料豆豉(適量)蒜頭(適量)醬油(適量)生粉(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)苦瓜船的做法步驟1、準備好食材,蒜頭、豆豉...
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水煮肉片什麼菜墊底
  • 水煮肉片什麼菜墊底

  • 白菜,豆芽,黃瓜,筍片,芹菜等。水煮肉片也是著名的川菜之一,味道以鮮香麻辣為主,其中的肉片選用新鮮的豬裏脊肉,而在配菜方面,因為綠葉菜水分較大,葉片也較大,放在水煮肉片中會吸收大量的辣油,不適合食用,所以墊底的菜品選擇的都是一些味道鮮脆爽口的蔬菜。...
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雞肉墊卷子怎麼做-雞肉墊卷子的做法
  • 雞肉墊卷子怎麼做-雞肉墊卷子的做法

  • “雞肉墊卷子,西北地區特色美食,連菜帶主食,是一道菜和麪的完美結合美食,底下是燒好的雞肉塊,上面燜小花捲,既可以做主餐也可以做配菜。”食材明細主料麪粉(300克)三黃雞(半隻)輔料青椒(1個)幹辣椒(1把)紅椒(1個)調料燉雞料包(1個)大葱(適量)老抽(1/2茶匙)生抽(3茶匙)白糖(適量)大蒜(5瓣)食鹽(適量)姜(適...
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西瓜船怎麼做-西瓜船的做法
  • 西瓜船怎麼做-西瓜船的做法

  • “#西瓜#,廚房小白的又一個西瓜菜譜,同樣的簡單直接。”食材明細主料西瓜(適量)輔料糖粉(少許)果味(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜船的做法步驟1、西瓜切月牙形。2、切出內瓤。3、內瓤切塊。4、再切一塊月牙形西瓜,取一少部分內瓤,切成帆形塊,用牙籤插接到帶皮西瓜上,組成月牙...
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火龍船怎麼做-火龍船的做法
  • 火龍船怎麼做-火龍船的做法

  • “端午到了,最熱鬧不過龍舟船......看我龍舟競渡^_^”食材明細主料火龍果(2個)鮮蝦(250克)菠蘿(適量)雞肉(100克)輔料檸檬汁(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)火龍船的做法步驟1、鮮蝦去殼去蝦線,用鹽、料酒、生抽醃一下;2、雞腿肉切丁;(用雞胸...
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雞肉墊卷子的做法 【飛禽走獸】----雞肉墊卷子 雞肉墊卷子怎麼做
  • 雞肉墊卷子的做法 【飛禽走獸】----雞肉墊卷子 雞肉墊卷子怎麼做

  • “雞肉墊卷子是武威地區的一道美食,兩年前第一次吃時,完全被它所震撼,怎麼能這麼美味呢,雞肉不膩,卷子軟而不爛,透着濃濃的雞肉味,味道非常棒呢!還有一種美食就是羊肉墊餃子,味道也很棒,河西走廊的羊肉沒有羶味,配上麻腐餡的餃子,那個好吃啊,估計做法和這個差不多,就是將雞肉換成羊肉,卷...
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五花肉辣白菜墊豆腐怎麼做-五花肉辣白菜墊豆腐的做法
  • 五花肉辣白菜墊豆腐怎麼做-五花肉辣白菜墊豆腐的做法

  • “多年前在韓國吃過道菜,印象深刻。但是這之後再沒吃過了。要麼國內的韓式料理店把它複雜化了,要麼以蓋澆飯的快餐形式出現,實難滿足美好味覺記憶的再現。小廚在此旨在還原那簡單美妙的味道,無與倫比的口感。”食材明細主料五花肉(200g)鮮豆腐(250g)輔料韓國辣白菜(150g)微辣(口味)炒...
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腸仔船包的做法 腸仔船包,載着香氣而來 腸仔船包怎麼做
  • 腸仔船包的做法 腸仔船包,載着香氣而來 腸仔船包怎麼做

  • “腸仔包是一款經典的鹹味麪包無論是什麼造型也一樣令人垂涎”食材明細主料高粉(125克)低粉(30克)酵母(3克)細砂糖(16克)鹽(2克)蜂蜜(10克)蛋液(36克)水(55克)黃油(25克)輔料香葱碎(10克)鹽(2克)沙拉醬(10克)台灣腸(4根)全蛋液(少許(刷面))鹹甜(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)腸仔船包的做法步驟1、將主...
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蒸小籠包用什麼墊好
  • 蒸小籠包用什麼墊好

  • 草墊。草墊是採用天然席草編織而成,既可以防止小籠包與鍋蘸粘,又具有純天然性、吸油性的特點,蒸出來的小籠包有一種自然地清香味道。需要注意的是用草墊也是要刷一層食用油,不然很難保證小籠包底部不粘。純手工編織草墊,編織後要進行曬乾保存。...
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海船怎麼做-海船的做法
  • 海船怎麼做-海船的做法

  • “雲南,雨水充沛,有許多山珍美食,海船便是其中之一,適宜炎炎夏日食用,,微苦,保肝護肝。”食材明細主料海船果實三分之一(200)輔料自制醬料(1份)苦味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海船的做法步驟1、先上成品(焯水後海船切片擺盤,配上自制醬料,一道養肝護肝美食擺在面前)2、取三分之一3...
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青椒滾雞蛋墊飯怎麼做-青椒滾雞蛋墊飯的做法
  • 青椒滾雞蛋墊飯怎麼做-青椒滾雞蛋墊飯的做法

  • 食材明細主料柿子椒(一個)米飯(適量)雞蛋(三個)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒滾雞蛋墊飯的做法步驟1、雞蛋攪碎2、青椒切一釐米厚圈圈3、倒油雞蛋倒進去沒熟之前青椒放在裏如圖...
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餐具墊是什麼
  • 餐具墊是什麼

  • 餐具墊是一種能夠保護和裝飾餐桌的物品,它主要有以下作用:1、保護餐桌布:餐桌墊可以保護餐桌部免受油漬的污染,餐墊容易更換和打理,給我們免去一些麻煩2、防滑功能:它能夠防止餐桌上的餐具隨意滑移,減少餐具摔碎等意外3、吸水功能:有些餐墊,在一定程度上可以把撒在上面的少量水吸...
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船點鴨子的做法 船點---鴨子 船點鴨子怎麼做
  • 船點鴨子的做法 船點---鴨子 船點鴨子怎麼做

  • “船點的品種很多,這款鴨子船點是稍微有點複雜的一個品種。”食材明細主料澄粉(250克)糯米粉(100克)輔料豆沙(100克)胡蘿蔔(50克)色拉油(15克)黑芝麻(適量)蛋清(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)神級(難度)船點鴨子的做法步驟1、澄粉和糯米粉混合,用滾開的水燙麪,稍微冷卻一下,加一小勺色拉油揉...
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香蕉船的做法 🍌香蕉船 香蕉船怎麼做
  • 香蕉船的做法 🍌香蕉船 香蕉船怎麼做

  • “好久好久沒有閒心做菜譜最近更是身煩意亂做菜譜以養性靜下來船兒一帆風順”食材明細香蕉香蕉(1個)果味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香蕉船的做法步驟1、備香蕉一個,小刀。2、切個底座。3、一側皮切兩條~頭部切斷,根部不斷。4、另側皮切兩條,中間切一條。5、切掉硬梗一小...
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米伊秀彩粧氣墊CC打造持久冬粧-脱粧終結者重磅登場
  • 米伊秀彩粧氣墊CC打造持久冬粧-脱粧終結者重磅登場

  • 大雪已過,意味着仲冬時節正式開始,日常除了靜電常常擾亂精緻的髮型以外,乾燥的天氣還對粧容產生了巨大的影響。例如化粧時,粉底液難以在臉上推抹開,好不容易把東西抹上臉,一不小心就會搓出泥來。最致命的是費心化粧2小時,脱粧只需2分鐘,簡直不要太鬧心!(喬妹精緻底粧)雖説冬天是...
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糯米船怎麼做-糯米船的做法
  • 糯米船怎麼做-糯米船的做法

  • “過年了,做着小零食送給家人,朋友。”食材明細主料糯米船(個18)杏仁片(50g)輔料黃油(23g)糖漿(18g)奶油(8g)蜂蜜(8g)白糖(20g)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米船的做法步驟1、食材準備好。2、先放黃油小夥融化。3、先把除了杏仁,芝麻,其他液體都放鍋裏融化。4、小火慢慢熬,冒大泡時候...
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肉墊鬆餅怎麼做-肉墊鬆餅的做法
  • 肉墊鬆餅怎麼做-肉墊鬆餅的做法

  • “請輸入菜譜描述”食材明細主料鬆餅粉(150g)牛奶(100ml)雞蛋(一顆)輔料朗姆酒(50ml)蜂蜜(一匙)可可粉(5g)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉墊鬆餅的做法步驟1、準備材料(忘記把蜂蜜放進去了)。2、把朗姆酒,雞蛋,牛奶,蜂蜜加入鬆餅粉中攪拌均勻。3、平底鍋小火加熱,抹上一層黃油。4、倒...
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雞肉墊卷子的做法 甘肅有名的“雞肉墊卷子” 雞肉墊卷子怎麼做
  • 雞肉墊卷子的做法 甘肅有名的“雞肉墊卷子” 雞肉墊卷子怎麼做

  • “甘肅很有名的雞肉墊卷子,尤其到過節的時候,雞肉墊卷子是餐桌上必不可少的一道菜。”食材明細主料土雞(一隻)輔料麪粉(適量)配料蒜(適量)姜(適量)葱(適量)朝天椒(適量)八角(適量)大料(適量)青蒜苗(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)雞肉墊卷子的做法步驟1、準備好葱薑蒜。2、葱切段、姜...
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墊江加盟漢堡哪家好
  • 墊江加盟漢堡哪家好

  • 漢堡店提供的美食口感好,而且產品的類型豐富,能夠極大的滿足各個年齡段的顧客羣體,特別是我們中國人特別愛吃,可見漢堡這個美食的實力。漢堡有着精選的原材料,同時也有着獨家的製作工藝,這些都是其受歡迎的原因。那麼,墊江加盟漢堡哪家好呢?我們快來看一下吧。墊江加盟漢堡哪家好...
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粉蒸肉蒸籠下面墊什麼
  • 粉蒸肉蒸籠下面墊什麼

  • 荷葉。粉蒸肉主要是將肉塊粘上糯米放在鍋裏蒸熟,因為粉蒸肉在蒸的過程中會出油,所以應該在蒸籠下墊一層荷葉,這樣做的目的是既能鎖住粉蒸肉的油份,又能使蒸出來的粉蒸肉肉質緊膩。在蒸粉蒸肉的時候注意火候不宜太大或太小,適當的火候才能使粉蒸肉蒸的口味更佳。...
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茄瓜船怎麼做-茄瓜船的做法
  • 茄瓜船怎麼做-茄瓜船的做法

  • 食材明細主料茄瓜(2條)瘦肉粒(適量)碗豆(適量)茄瓜粒(適量)紅蘿蔔粒(適量)輔料薑片(適量)葱花(適量)蒜末(適量)配料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄瓜船的做法步驟1、準備所有材料。2、在茄瓜的一表面切去一薄片表皮,將茄瓜放入清水鍋內隔水蒸熟。3、在...
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船點玉兔的做法 船點【玉兔】 船點玉兔怎麼做
  • 船點玉兔的做法 船點【玉兔】 船點玉兔怎麼做

  • “這道玉兔船點,是蘇州船點動物系列裏比較簡單的一種。可以説是船點的入門篇。”食材明細主料糯米粉(100克)澄粉(200克)豆沙餡(80克)輔料胡蘿蔔泥(少許)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)船點玉兔的做法步驟1、糯米粉和澄粉加入白糖用滾開水燙成麪糰。2、下成一個個劑子。3、包入...
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香蕉船怎麼做-香蕉船的做法
  • 香蕉船怎麼做-香蕉船的做法

  • “炎熱的夏天,來一個涼涼的、酸酸甜甜的香蕉船,心滿意足。”食材明細主料香蕉(一根)蘋果(一個)芒果(一個)酸奶(一盒)輔料即食麥片(適量)乾果(適量)酸甜(口味)生鮮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉船的做法步驟1、準備原料,香蕉、蘋果、芒果去皮備用。2、香蕉彎曲頂部切一部分,讓香蕉能站起來,香蕉...
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茄子船怎麼做-茄子船的做法
  • 茄子船怎麼做-茄子船的做法

  • “昨晚逛超市看到了胖茄子,想着可以做茄盒就買了。結果,結果,也不知鯉魚想了啥,把茄子放冷凍室去了!就這樣凍了一整晚!今天找出茄子時,我心都要碎了!不過竟然有半邊沒凍軟凍壞!茄盒是做不成的,想想就亂髮揮吧,於是,有了這道我都不知要怎麼命名的菜!”食材明細主料茄子(適量)豬肉(適量)洋葱...
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