苦瓜船怎麼做-苦瓜船的做法
- 熱菜
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食材明細
- 原味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
苦瓜船的做法步驟
1、準備好食材,蒜頭、豆豉切碎未,香葱分開葱白、葱葉切葱花。
2、五花肉去皮剁成肉餡,加入蒜末、豆豉、葱白、醬油、生粉水、鹽抓勻,醃十分鐘。
3、苦瓜切開挖淨瓜饢,切段,填上肉餡。
4、水開後放入蒸鍋猛火蒸十五分鐘。
5、出鍋前撒上葱花,淋幾滴香油,開動吧。
小竅門
肉餡可隨意搭配各種食材哦。
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